بطری های پلاستیکی برای آب حداقل 1000 سال را در محل های دفن زباله می گذرانند. این واقعیت که حداقل نیمی از بطری های پلاستیکی فقط یک بار مورد استفاده قرار می گیرند و محیط زیست را با زباله ریخته می کنند ، در حال حاضر از یک مشکل جدی برای این سیاره سخن می گوید.
طراح ایسلندی ، آری جونسون ، تصمیم گرفت با ایجاد بطری آب تخریب پذیر از جلبک ، راه حل خود را پیشنهاد کند ، با اشاره به ایسلندداین ، Facepla.net می نویسد.
"من احساس می کنم که نیاز فوری به یافتن راه هایی برای جایگزینی برخی از این پلاستیک غیرواقعی است که هر روز تولید می کنیم ، استفاده می کنیم و دور می اندازیم. چرا ما از موادی استفاده می کنیم که صدها سال طول می کشد تا تجزیه شود که فقط یک بار و فقط آب بنوشیم. آن را دور کن؟ "
راه حل ابتکاری وی برای حل آلودگی پلاستیک آگار ، ماده ای از جلبک ها است. ذکر او مربوط به دهه 1650 میلادی است که صاحب هتل ژاپنی بقیه سوپ را بیرون انداخت و دید که در طول شب به ژل تبدیل شده است. این مواد در اواخر دهه 1800 وارد آزمایشگاه میکروبیولوژیکی شده و هنوز هم برای جدا کردن مولکولها مورد استفاده قرار می گیرد.
برای ایجاد یک بطری جلبک ، جانسون آگار پودر شده را با آب مخلوط کرد. مخلوط بدست آمده دارای یک قوام ژله ای شکل مانند است که قبل از ریختن آن در قالب سرد آن را گرم می کند. قالب درون یک ظرف آب یخ چرخانده شد تا اینکه مخلوط آگار شکل بطری را تشکیل داد. چند دقیقه دیگر برای خنک شدن ، و بطری آماده استفاده بود.
بطری جلبک تا زمان خالی شکل منحصر به فرد خود را حفظ می کند ، و سپس شروع به فروپاشی می کند. همه این یک جایگزین طبیعی برای پلاستیک است و جانسون می گوید اگر طعم را دوست دارید حتی می توانید بعداً یک بطری بخورید. آگار اغلب به عنوان یک گیاه جایگزین گیاهی یا وگان از ژلاتین برای دسرها استفاده می شود و ماده ای مطمئن برای محیط زیست و انسان است.
در اوکراین ، Uber Eats در دسترس خواهد بود. این سرویس چیست و چگونه می توان از آن استفاده کرد؟
Uber در اوکراین اعلام کرد که برای تأمین غذا از مراکزی که به آن متصل هستند ، سرویسهای Uber Eats را در چندین شهر در سراسر کشور راه اندازی می کند. امروز ، این سرویس در بسیاری از شهرهای اتحادیه اروپا ، آسیا ، شمال و آمریکای جنوبی کار می کند. برای استفاده از آن
سرمایه گذاران 92 میلیون دلار در تولید کامیون های بدون سرنشین نورو سرمایه گذاری کرده اند
دو مهندس سابق گوگل راه اندازی Nuro ، یک نمونه اولیه کامیون بدون سرنشین برای تحویل کالا را راه اندازی کردند. آنها به جای بهبود وان مشابه مشابه موجود در فورد فوکوس ، کامیونی را ایجاد کردند که در پارامترهای آن 2 برابر اتومبیل های مسافربری معمولی است. کارش
اولین پلت فرم هوش مصنوعی پزشکی جان ایالات متحده را نجات می دهد
ExcelMedical یک سیستم منحصر به فرد بالینی پلت فرم بالینی ایجاد کرده است که برای نظارت بر عملکرد فیزیولوژیکی بیماران بیمارستان طراحی شده است. خصوصیت آن در این است که اوضاع رو به وخامت را پیش بینی می کند و پزشکان را در این باره هشدار می دهد. به عنوان مثال ، هوش مصنوعی می تواند حمله قلبی در چند مورد را تعیین کند.
اما امروزه ، جلبک دریایی بیش از یک بسته بندی مخصوص سوشی است - از آن برای تولید طیف گسترده ای از محصولات ، مانند مواد افزودنی غذایی ، رنگدانه های طبیعی ، رنگهای پارچه ای بدون مواد شیمیایی ، پلاستیک های تخریب پذیر و سوخت های زیستی نیز استفاده می شود.
اسرائیل به صورت تصاعدی دانش و حضور خود را در صنعت جلبک دریایی گسترش داده است ، تحقیقات انجام شده از جمله توسعه فن آوری های مبتنی بر جلبک ها.
پیش بینی های جهانی انتظار می رود سرعت بخشیدن به رشد اقتصادی در این بخش به دلیل بسیاری از محصولات جدید و استفاده برای صنایع مختلف باشد.
طبق تحقیق و بازار ارزش بازار جهانی محصولات جلبک در سال 2017 بالغ بر 3.4 میلیارد دلار بوده است و پیش بینی می شود تا سال 2025 به 5.6-6.09 میلیارد دلار برسد.
این پیش بینی رشد با افزایش آگاهی مصرف کننده از مزایای سلامتی محصولات جلبک و روندهای جدید در تولید انرژی تجدیدپذیر از جلبک ها انجام می شود.
الگاتچ ، بزرگترین شرکت جلبک اسرائیلی که میکرو جلبک را به صنایع مختلف در سراسر جهان می فروشد ، اخیراً با قیمت 100 میلیون دلار فروخته شده است.
انتظار می رود بازار دو برابر شود
رشد جلبک ها از اهمیت زیادی برخوردار هستند ، زیرا آنها به زمین زیادی احتیاج ندارند. جلبک ها بسیار متنوع هستند و می توانند در آب تازه ، آب شور و نمکی رشد کنند. جلبک ها بر خلاف گیاهان حاوی عناصر زباله مانند ساقه ، ساقه و شاخه ، از همه مواد گیاهی خود برای محصول نهایی بدون ترک زباله های کشاورزی استفاده می کنند.
بسیاری از محصولات جدید مبتنی بر جلبک ها در بازار وجود دارد: مکمل های غذایی ، ژل های آرایشی ، رنگدانه های میکروسکوپی و محصولات غذایی و همچنین مکمل های غذایی مانند آستاگزانتین و بتاکاروتن (که به ازای هر کیلوگرم هزار دلار فروخته می شود) و امگا 3. 6 اسید چرب.
بیش از 10 شرکت اسرائیلی در زمینه رشد جلبک ها تخصص دارند که حدود 200 نفر را در خود جای می دهد. سه مورد برجسته از اینها نتیجه مستقیم تجاری سازی دانش توسعه یافته در دانشگاه بن گوریون و انستیتوی علوم ویزمن است.
مد سبز
صنعت مد ، دومین صنعت آلوده کننده جهان ، اغلب از مواد مختلفی استفاده می کند که باعث ایجاد مشکلات سلامتی و محیطی در صنعت پوشاک می شود.
مد روز سریع محیط ، کارگران و اقتصاد را تحت تأثیر قرار داده است. علاوه بر این ، سالانه حدود 27 میلیون تن پنبه در سراسر جهان کشت می شود که 2.5٪ از اراضی زیر کشت و 13٪ استفاده از حشره کش ها را در سراسر جهان نشان می دهد.
از طرف دیگر جلبک ها به زمین کشاورزی یا سموم دفع آفات احتیاج ندارند و می توانند تولید زباله در صنعت را به میزان قابل توجهی کاهش دهند. در سال های اخیر ، پیشرفت های جدید برای صنعت مد شامل موادی است که از جلبک ها به دست می آیند.
یک استودیوی دو متر مربعی طراحی آلمانی از ترکیبی از پنبه و جلبک استفاده می کند. از همه مهمتر ، اتحادیه اروپا از پروژه SEACOLORS پشتیبانی می کند ، که استفاده از رنگهای طبیعی را با استفاده از فن آوری های رنگی جلبک طبیعی ترویج می کند.
هزینه ساخت این الیاف و رنگدانه ها در مقایسه با گزینه های معمولی هنوز زیاد است. با این حال ، پیشرفت های تکنولوژیکی و افزایش تقاضا در نظر گرفته شده است تا شکافها را طی چند سال آینده ببندند.
انرژی سبز از دریا
نیاز به انتقال از سوخت های فسیلی به منابع انرژی تجدید پذیر اهمیت فزاینده ای پیدا می کند. طبق تحقیقات بازار که سال گذشته منتشر شد ، یکی از موفق ترین نوآوری های آینده رشد جلبک ها برای تولید سوخت های زیستی ، جایگزین پاک سوخت های فسیلی است.
این مطالعه با افزایش آگاهی در مورد انتشار گازهای گلخانه ای ، افزایش تقاضا برای زیست توده جلبک ، یک ماده اصلی تولید سوخت های زیستی را پیش بینی می کند. پیش بینی می شود فرصت های بازار جلبک دریایی در سراسر جهان رشد کند.
یک مطالعه جدید توسط Leo Carten ، دانشجوی فارغ التحصیل دانشگاه تل آویو ، با همکاری سایر مؤسسات ، زیست اتانول تولید شده توسط جلبک ها را مورد مطالعه قرار داد.
کرزن در نزدیکی یک مزرعه تجاری برنج در سواحل مدیترانه اسرائیل جلبک رشد کرد.
نتایج نشان می دهد که ترکیبی از این دو عامل منجر به افزایش رشد جلبک ها و آب های تمیز و آلوده کمتر آلوده شده است - یک وضعیت برنده برای محیط زیست دریایی و بخش انرژی.
جلبک به جای پلاستیک
زباله های پلاستیکی یکی از مهمترین مشکلات زیست محیطی در سراسر جهان است که در محل های دفن زباله و اقیانوس ها انباشته شده و به زندگی دریایی آسیب می رساند. پلاستیک ها به قطعات بسیار کوچکی به نام میکروپلاستیک شکسته می شوند که اغلب توسط حیوانات دریایی بلعیده می شوند و بنابراین وارد زنجیره غذایی می شوند. به گفته کارشناسان ، تا سال 2050 مقدار پلاستیک موجود در اقیانوس ها از تعداد ماهی ها بیشتر خواهد بود.
جلبکها ماده اولیه مفیدی برای تولید "پلاستیکهای زیستی" محسوب می شوند - جایگزین های زیست تخریب پذیر پلاستیک - که انعطاف پذیر ، ارزان ، با دوام و سازگار با محیط زیست هستند. در حال حاضر آگار در صنایع دارویی و غذایی به عنوان جایگزین ژلاتین گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد. به تازگی ، طراحان مختلف شروع به استفاده از آگار برای ساختن گزینه های پلاستیکی کرده اند.
دکتر الكساندر گلبرگ و پروفسور مایكل گوزین از دانشگاه تل آویو بیوپلیمرها (ماکرو مولكولهای طبیعی ، كه بلوكهای ساختمانی پلاستیکها هستند) با استفاده از موجودات زنده در آب دریا ایجاد كردند. در این فرایند ، میکروارگانیسمهای تک سلولی بعد از مصرف جلبکهای چند سلولی ، پلیمرهای تخریب پذیر را تشکیل می دهند.
فرایند تولید پلاستیک تخریب پذیر به منابع مهمی از جمله زمین کشاورزی و آب شیرین نیاز دارد. در کشوری مانند اسرائیل ، جایی که مصرف پلاستیک زیاد است ، مناطق بزرگی و آب گران برای تولید بیوپلیمرها اختصاص نمی دهد. "
وی می افزاید: "روند ما به كشورهایی كه از كمبود آب شیرین مانند اسرائیل و حتی چین و هند رنج می برند ، می توانند به پلاستیک تخریب پذیر تبدیل شوند."
جلبک های آبی و سفید
اگرچه شرکت های جلبک در اسرائیل هنوز در همه این مناطق امیدوار کننده شرکت ندارند ، صنعت در حال رشد است.
دکتر ادی لوی ، مدیر علمی جامعه بوم شناسی و علوم محیط زیست و نویسنده اسرائیل ، توضیح می دهد: "رویکرد تولید تعدادی محصول از همان مواد اولیه برای کاربردهای مختلف به عنوان کارخانه زیستی نامیده می شود.
"این رویکرد با هدف استفاده از مؤلفه های مختلف جلبک ها (مانند مواد رنگدانه ، اکسیداسیون آنتی اکسیدان ، پروتئین ها ، اسیدهای چرب ، کربوهیدرات ها و موارد دیگر) برای بهرهگیری از منابع و منابعی که برای افزایش آن سرمایه گذاری شده است".
دو سال پیش ، اولین کنگره تولیدکنندگان جلبک در اسرائیل برگزار شد. سال گذشته 16 شرکت و کارآفرین در اسرائیل از ایجاد یک انجمن رسمی برای تنظیم این صنعت خبر دادند.
Algatech ، که در سال 1998 در Kibbutz Ketura در جنوب اسرائیل تأسیس شد ، یکی از معدود شرکت های جهان است که تولید صنعتی میکرو جلبک ها را مدیریت می کند. Algatech محصولات خود را در زمینه مواد غذایی ، آرایشی و تولید مواد غذایی و نوشیدنی به بیش از 35 کشور جهان به شرکت ها صادر می کند.
این شرکت در لوله های شیشه ای مشابه گلخانه ها رشد جلبک می کند و این فرآیند کاملاً مبتنی بر منابع انرژی تجدید پذیر است و از طبیعت با استفاده از انرژی خورشیدی و پساب ثانویه تقلید می شود و اکسیژن تنها پسماند است.
سخنگوی الگاتچ گفت: "آب و هوای بیابانی و پایدار کویری ، سطح بالای نور در طول سال و هوای پاک و بدون آلودگی برای تولید جلبک های موفق و پایدار حیاتی است."
ماه گذشته ، گروه Solabia ، تولید کننده فرانسوی مواد طبیعی در صنایع آرایشی ، دارویی و میکروبیولوژیکی ، Algatech را برای معامله ای به ارزش 100 میلیون دلار به دست آورد.
جالب ترین ها را در LIVE IM بخوانید. OLDKADET:
بخش ها دائماً به روز می شوند و انتشارات جدید اضافه می شوند.