ماهی درنده تاییمن خانواده ماهی قزل آلا در دریاچه های بزرگ و رودخانه های خاور دور ، سیبری ، آلتایی ، شمال قزاقستان زندگی می کند. وزن کمتر از ماهی سالمون. بدن کاملاً روان با مقیاسهای کوچک پوشانده شده است.

ماهی باریک است ، دارای سر صاف ، دارای دهان قدرتمند و دندان های بزرگی است. رنگ نقره ای روشن. قسمت پشت تیره است ، با رنگ سبز ، شکم سبک ، کثیف و سفید است. علاوه بر این ، قسمتهای تاریک بیشماری روی بدن دراز قرار گرفته است.

لکه ها نیز روی سر قرار دارند ، در آنجا بزرگتر هستند. باله های عقب و عقب قرمز ، بقیه به رنگ خاکستری ، شاخه و شکمی اندکی سبک تر هستند. توده طائن با سن متفاوت است. افراد هفت ساله با وزن 3-4 کیلوگرم تا 70 سانتی متر رشد می کنند.

در طول فصل تولید ، تغییر می کند ، به یک رنگ روشن مسی قرمز مایل به قرمز تبدیل می شود. امید به زندگی معمولاً 15 تا 17 سال است. این همه زندگی من رشد می کند به طول تا 200 سانتی متر می رسد و وزن آن 90 کیلوگرم است. یکی از بزرگترین طائن ها در رودخانه ینیزیه گرفتار شد.

زیستگاه

از زمان بسیار قدیم ، مردم ساکن سیبری خرس را استاد تاگا می دانستند ، و تاییمن را استاد رودخانه ها و دریاچه های تاگا می دانست. این ماهی با ارزش ، آب شیرین تمیز و مکانهای دست نخورده بیابانی را دوست دارد ، به خصوص مانند رودخانه های آب های عمیق با گرداب های بزرگ و گرداب ، با گرداب ها و چاله ها.

این تکه های غیر قابل نفوذ از حوضه رودخانه ینیزیه ، که در آن طبیعت بسیار زیبا taiga است. در سرزمین کراسنویارسک ، تایمن به بیشترین اندازه می رسد. تاییمن ساکن است: کمرووو ، مناطق تامسک - رودخانه های کیا و تام ، جمهوری تووا ، منطقه ایرکوتسک - حوضه های رودخانه ای: لنا ، آنگارا ، اوکا. در قلمرو آلتای - در شاخه های اوب.

تایمن سیبری (معمولی) - بزرگترین نماینده خانواده ماهی قزل آلا. یکی از گونه های آب شیرین است. این منطقه قلمرو قابل توجهی از اروپا و آسیای شمالی را اشغال می کند. بزرگترین درنده

در رودخانه های سیبری ، حوضه آمور یافت می شود. در بهار ، در دوره ای که سطح آب بالا می رود ، ماهی شروع به حرکت در برابر جریان به سمت مکان های تخم ریزی می کند. تائیمن خاک سنگریزه ای سنگی ، از پایین رجزها ، جایی که آبهای زیرزمینی از آنجا خارج می شود ، انتخاب می کند.

تایمن شناگر قوی و محکم است و دارای بدنی قدرتمند و کمر است. در تابستان در حفره های عمیق زیر رپیدز ، در امتداد با کف ناهموار ، در خلیج های آرام زندگی می کند. این می تواند در گروه های مختلفی از افراد در وسط رودخانه نگهداری شود.

او بخش خود را از رودخانه به خوبی می شناسد. درنده گرگ و میش صبح استراحت بعد از شکار. در هوای بارانی تاریک برای شکار در طول ساعت. ماهی های قوی و متحرک به راحتی می توانند از آستانه و موانع دیگر پرش کنند.

برای حفظ این ماهی زیبا به عنوان یک گونه ، اقدامات محدود کننده ای اعمال می شود. در طول ماهیگیری تایمن مطابق با اصل - "گرفتن - رهایی" انجام می شود. علاوه بر این ، این یک فرصت عالی برای رصد پیشرفت و رشد آن در محیط طبیعی است.

رفتار و ماهیت ماهی

در پایین رودخانه زندگی می کند ، در بسترهای کمکی از زیر آب. در سپیده دم و غروب ، آن را نزدیک به سطح شکار می کند. در دوره سرما ، زیر یخ. نمایندگان جوان به گروهها می پیوندند. ماهی های بزرگسالان ، شنا های انفرادی را ترجیح می دهند که گاه به صورت جفتی ترکیب می شوند. فعالیت ماهی قزل آلا با کاهش دما افزایش می یابد.

اگر آب گرم باشد ، ماهی تحرک را از دست می دهد ، مهار می شود. بیشترین فعالیت در ماه سپتامبر رخ می دهد ، در حالی که تیمن در حال افزایش وزن است. از کم عمق و شکافها نمی ترسند ، آنها به راحتی می توانند از یک آبشار کوچک یا محاصره پرش کنند.

آنها می توانند در آب کم عمق حرکت کنند که کمرهای آنها در بالای آب قابل مشاهده باشد. او هوای بارانی و باد شدید را دوست دارد. اعتقاد بر این است که مه سریعتر شناور است و هرچه مه غلیظ تر باشد ، حرکت سریعتر خواهد بود. ماهیگیران می گویند تایمن می تواند صداهایی بسازد که از زیر آب شنیده می شود.

تغذیه

در پایان ماه دوم تابستان ، سرخ شده تا 40 میلی متر رشد می کند ، اولین غذای سرخ شده لارو بستگان آنها است. در طی 3-4 سال اول ، ماهی تایمن از حشرات و نوجوانان ماهی های دیگر ، سپس ، بطور عمده ماهی ، تغذیه می کند. بزرگسالان - ماهی: ماهی قزل آلا ، گاج و سایر حیوانات آب شیرین. وی همچنین به پرندگان آبی و سایر پستانداران (جوجه های اردک ، شاخه ها ، موش های ماوس) علاقه مند است.

حیوانات سرزمین کوچک اگر نزدیک آب باشند ، می توانند به طعمه آن تبدیل شوند. از آب بیرون می آید و حیوان را روی زمین می گیرد. او عاشق قورباغه ها ، موش ها ، سنجاب ها ، اردك ها و حتي غازها است ، اما بيش از همه - فرسوده هاي نوجوانان. Taimen به استثنای دوره تخم ریزی ، به استثنای دوره تخم ریزی ، در تمام سال تغذیه می کند ، پس از تخم ریزی فعال ترین رشد سریع. تا ده سال ، به طول صد سانتی متر ، وزن 10 کیلوگرم می رسد.

پرورش

در تخم ریزی آلتای در آوریل ، در اورال های شمالی در ماه مه. خاویار تایمن کهربا - قرمز ، اندازه نخود (5 و بیشتر میلی متر). اعتقاد بر این است كه تخمها بیش از یك بار در سال تخم می گذارند ، اما كمتر. پس از تخم ریزی ، آنها به خانه محل زندگی قدیمی خود باز می گردند.

تعداد معمول تخم های یک فرد 10-30 هزار است. زن در سوراخ در انتهای رودخانه تخم می گذارد ، که خودش انجام می دهد. نرهای خوب در لباس جفت گیری ، بدن آنها ، به خصوص در انتهای دم ، نارنجی - قرمز می شود. زیبایی فراموش نشدنی از طبیعت - بازی های جفت گیری ماهی taimen!

صید طعمه

این گونه تجاری نیست. موس می تواند به عنوان نازل (تاریک در شب ، روشن در روز) خدمت کند. برای طعم خوب ، استفاده از کرم خوب است. طبق بررسی ماهیگیران، به طعمه های مختلف به طعمه واکنش نشان می دهد: می تواند با دم خود یا ضرب و شتم کند و به عمق برود. این می تواند خط ماهیگیری را در زمان صید کردن از آب شکسته یا پاره کند. برای اینکه به ماهی آسیب نرسانید ، باید به سرعت به ساحل بکشید و قلاب را به پشت با قلاب به عقب بکشید.

برای ماهیگیری با نخ ریسی یا به طریقی دیگر ، مجوزهای ویژه از طرف مقامات محلی لازم است ، زیرا ماهی طعمه توسط قانون محافظت می شود. انواع تایمن: ساخالین (در دریای ژاپن ، فقط آب نمکی تازه و دریایی برای آن کاملاً مناسب است) ، دانوب ، سیبری - آب شیرین.

تاییمن تزیین طبیعت سیبری است. به دلیل اختلال در زیستگاه ، کاهش در تعداد ، قیمت تایمن زیاد است. گله تخم ریزی در قسمت بالایی Ob در مجموع 230 نفر است. در سال 1998 ، taimen در کتاب قرمز سرزمین آلتایی قرار گرفت. امروز ماهیگیری تایمن ممنوع! امروزه برنامه ای برای بازیابی و محافظت از فراوانی گونه ها تهیه شده است.

مشخصات مشخصه

این ماهی متعلق به خانواده ماهی قزل آلا ، جنس تایمن است. این جنس شامل گونه هایی از قبیل معمولی ، کره ای ، سیچوان ، دانوب ، ساخالین است.

یکی از ویژگی های جنس عدم وجود تفاوت های مهم بین گونه های موجود در آن است. همه نمایندگان دارای موارد زیر هستند:

• بدن بلند یک ماهی درنده معمولی ،
• از بالا و از طرف با یک سر "پیک" صاف ،
• دهان عریض بزرگی که درست تا شکاف های آبشش باز می شود ،
• دو ردیف از دندان های بزرگ ، خم و تیز ،
• کوچک ، عمدتا نقره ،
• در منطقه خط جانبی ، نقاط تاریک به اندازه نخود وجود دارد ،
• باله های چند رنگ: نوازش و مقعد به رنگ قرمز است ، پشتی دارای سایه های خاکستری تیره ، قسمتهای شکمی و شکمی به رنگ خاکستری روشن است.

با وجود این واقعیت که در سیبری به این ماهی معمولاً پیک قرمز گفته می شود ، سردرگم کردن آن با سایر گونه ها دشوار است. چیزی شبیه به آن ، ساکنان معمولی رودخانه های کوهستانی و دریاچه ها ، لنوک و خاکستری است. با این حال ، آنها در مخازن سرد بسیار کوچکتر و کم رنگ تر از همسایه خود هستند.

گالری: ماهی تایمن (25 عکس)

زیستگاه های جغرافیایی

دو مفهوم وجود دارد - زیستگاه و بیوتوپ. این منطقه قلمروی است که نمایندگان این جنس یا گونه می توانند در آن زندگی کنند. بیوتوپ همان نوع شرایط زیست محیطی و بیولوژیکی محیطی است که در آن کلیت گونه های موجود در این بیوسنوز زندگی می کند.

دامنه محدود به بخش آسیایی روسیه است. این ماهی ها در رودخانه های Urals ، Yakutia ، قسمت جنوبی خاور دور ، Khakassia ، Buryatia ، Transbaikalia یافت می شوند.

اگر منطقه را در کنار مخازن توصیف کنید ، رودخانه هایی مانند:

Taimen را می توان در دریاچه های Teletskoye و Khanka نیز دید.

این تنها در رودخانه های تمیز و شفاف تاگا و دریاچه ها یافت می شود. علیرغم شباهت در ظاهر با یک پایک ، عادات و گربه ماهی دارد. هر دوی آنها دوست دارند در جایی زندگی کنند که گرداب ها و چاله های زیادی وجود دارد. چنین بدن بزرگی باید در گودالها مخفی و عمیق باشد. پس از سکونت در پناهگاه ها ، تائمین به شکار می روند.

وزن بزرگسالان به 60-80 کیلوگرم می رسد

نحوه پرورش

این شاه ماهی از آبهای سرد پس از رسیدن به طول 60 سانتی متر شروع به باروری می کند این برای بسیاری از گونه های بزرگ یک مشکل بزرگ است. واقعیت این است که با فعالیت زیاد ماهیگیران ، موارد اندک در این مرحله زنده مانده اند. در نتیجه ، افراد کمتری و کمتری قادر به پرورش در مخازن هستند.

آیا با یک میله ماهیگیری می توان کل جمعیت تایمن ، خاکستری و لنوک را در یک رودخانه کوهستان نابود کرد؟ البته شما می توانید. تمام این ماهی ها در گردابها و چاله ها نگهداری می شوند و فقط برای شکار و تخم ریزی در رپید ها و رپید ها انجام می شوند. با دانستن محل چاله ها در رودخانه ، می توانید تمام ماهی های بزرگی را که می توانند پرورش دهند ، صید کنید. البته موجود زنده مانده ، می تواند بزرگ شود و شروع به تکثیر کند. با این حال ، این تنها در صورتی اتفاق می افتد که شخص حداقل 5 سال از چاله های این رودخانه تنها بماند. اگر این اتفاق نیفتد ، تایمن از چنین مخزنی ناپدید می شود.

با استفاده از لنوک ها و درختچه های کوچک کمی آسان تر - آنها به سرعت به بلوغ می رسند ، بنابراین می توانند تا زمان مراجعه بعدی صیادان به گودالها تخم گذاری کنند.

پرورش ماهی های بزرگ در شرایطی که فشار قوی انسانی داشته باشد بسیار دشوار است ، بنابراین تاییمن اکنون نادر است. تناقض زندگی این است که هرچه ماهی در رودخانه ها کمتر بماند ، شکار بیشتر به دنبال آن می رود. و ماده فقط در ارزش معده و تجاری این گونه نیست. تاییمن روی سر ماهی خود به طور فزاینده ای از دسته طعمه ها به دسته جایزه ها منتقل می شود. به عبارت دیگر ، آنها اغلب او را به خوردن غذا نمی دهند ، بلکه برای لاف زدن است.

گرفتن افراد بزرگتر از 60 سانتی متر در مقادیر زیاد در یک مکان منجر به از بین رفتن کامل پتانسیل تولید مثل این جمعیت می شود. به همین دلیل ، ماهی بلافاصله در کل منطقه دامنه خود از بین نمی رود بلکه در امتداد رودخانه ها و دریاچه ها ، یعنی جایی که ماهیگیران لجاجت خاصی را نشان می دهند - غیر منطقی و غیرمنطقی.

تخم ریزی در تایمن ، مانند همه ماهی های مناطق سردسیر ، در فصل بهار آغاز می شود. جالب است که در این زمان ، افراد بالغ رنگ نقره ای خود را که ماسک آنها در آب های شفاف است ، به رنگ های روشن مسی و قرمز تغییر می دهند. در این لحظه ، هنگامی که معمولاً شکارچی نقره "پیک قرمز" می شود ، برای همه شکارچیان بدن ماهی کاملاً قابل مشاهده است. با این حال ، باید ریسک کرد ، زیرا مردان و زنان باید هر چه سریعتر یکدیگر را پیدا کنند. با داشتن تخم مرغ مشخص شده ، افراد به سرعت رنگ قرمز خود را به حالت عادی تغییر می دهند. پس از آن ، آنها دوباره با رنگ های رودخانه کوه ادغام می شوند.

اگرچه خاویار تایمن از ماهی بزرگ است ، اما ابعاد کمی دارد - بیشتر از 5.5-6 میلی متر نیست. زنان جوان قادر هستند بیش از 10-15 هزار تخم بطور همزمان تخم ریزی کنند. کسانی که بزرگتر هستند ، می توانند 2 برابر تخم مرغ پرتاب کنند.

تایمن ، که در رودخانه های بزرگ کوهستانی زندگی می کند ، "کوسه" این آبها به حساب می آید.

برای انجام رسم تخم ریزی ، ماده ها به قسمت فوقانی رودخانه ها بالا می روند و از آنجا از سنگریزه های خالص در آنجا لانه می سازند. در این مکان خلوت ، خاویار حدود یک ماه دروغ است. سرخچه به سرعت رشد می کند و تا پایان تابستان آنها به محلی که همه افراد بالغ در آن زندگی می کنند قایق می زنند.

نوزادان عمدتا از حیوانات بی مهره تغذیه می کنند که در آب زندگی می کنند یا روی سطح آن می افتند. چند روز بعد ، شکارچیان جوان در حال حاضر قادر به سرخ کردن سرخ ماهی های دیگر هستند.

مشکلات تایمن

ماهیگیران می دانند که گرفتن طعمه موفقیت بزرگی است. این عقیده از این واقعیت شکل نگرفت که گرفتن آن بسیار دشوار است. فقط نمایندگان از این نوع کمتر و کمتر می شوند. موارد فوق دلایل مختلفی در کاهش تعداد گونه ها را توضیح می دهد. با این حال ، لیست مشکلات بسیار گسترده تر است. آنها به شرح زیر است:

1. گرفتن بیش از حد. به خصوص برای جمعیت خطرناک است گرفتن افراد بالغ از نظر جنسی. سنت آزاد کردن طعمه نیز با کشیدن قلاب از آن کمکی نمی کند. واقعیت این است که قلاب ماهی صدمات زیادی به ماهی وارد می کند که پس از چنین "رحمت" از گرسنگی و زخم ها می میرد. یک ماهی زخمی کوچک معمولاً به سرعت قربانی افراد سالم تر می شود و یک ماهی بزرگ به دلیل شادی قربانیان بسیاری که دارد ، نمی تواند مدت طولانی غذا بخورد. غالباً یک عفونت از قلاب وارد زخم می شود ، که باعث خستگی می شود و ماهی از بیماری می میرد. بنابراین برای حل مشکل ماهیگیری فقط می توان تولید این گونه را تنظیم کرد.
2. آب در بدنهای قابل سکونت آب تحت تأثیر فعالیتهای انسان متفاوت است. دگرگونی رژیم دمای بدن آب به دلیل گرم شدن آب و هوا رخ می دهد. تغییر در میانگین دمای دمای سالانه حداقل 5/5 درجه می تواند به طور جدی بر وضعیت جمعیت تأثیر بگذارد. آتش سوزی جنگل همچنین منجر به گرم شدن آب می شود. خاکسترهای سیاه ، که از سایه درختان پنهان نشده اند ، در گرم شدن خاک نقش دارند ، از آنجا آب گرم درون رودخانه جاری می شود.
3. آتش سوزی و سایر فعالیتهای تجاری میزان pH آب را تغییر می دهد. این نه تنها خنثی ، بلکه قلیایی می شود ، که بر وضعیت جمعیت سالمونیدها تأثیر منفی می گذارد.
4. تایمن ساکن مخازن الیگوتروفیک است. آب موجود در آنها از نظر ارگانیسم هایی که باعث ایجاد ارگانیک می شوند ضعیف است. ارگانیسم های تایمن ، لنوک ، خاکستری و ماهی قزل آلا فقط در چنین آب هایی با زندگی سازگار می شوند. در نتیجه فعالیت های انسان شناسی (کشاورزی با وفور کود ، ایجاد مخازن هیدروالکتریک با مقدار زیادی مواد آلی در حال پوسیدگی و غیره) ، اجسام آب الیگوتروفیک تبدیل به حفره ای می شوند. در سالهای اول پس از این فرآیند ، بیشتر ارگانیسم ها از فقدان اکسیژن می میرند. ماهی های سازگار با شرایط مخازن الیگوتروفیک اولین نفری هستند که جان خود را از دست می دهند.
5. استخراج معادن ، به ویژه طلا در کنار بستر رودخانه ، آب را ابری می کند ، خاصیت جسمی و شیمیایی آن را تغییر می دهد و چاله های تخم ریزی گیاه را از بین می برد. همه اینها حتی منجر به کاهش تعداد ماهیان این گونه ها نمی شود بلکه به ناپدید شدن کامل آنها منجر می شود.
6. آلودگی اجزای آب توسط پساب های صنعتی خواص آب را تا حد زیادی تغییر می دهد ، که در ترکیب گونه های این زیست توده ها تأثیر می گذارد. در نتیجه ، "پیک قرمز" با یک پیک واقعی جایگزین می شود ، که در انتخاب آب های آبی و شرایط محیطی بسیار کم نظیر است و البته ارزش کمتری دارد.

این دور از لیست کاملی از مشکلات بزرگترین ماهی آبهای الیگوتروفیک سرد نشان می دهد که در آینده ای نه چندان دور همه گونه ها کمتر و کمتر خواهد شد. علاوه بر این ، به زودی از طلسم "صید ، ماهی ، بزرگ و کوچک" فقط آخرین کلمه باقی خواهد ماند.

تکامل ، البته ، یک بانوی مبتکر است. اگر مردم اجازه تولید مثل افراد بزرگ را ندهند ، تولید مثل در نمونه های کوچکتر نیز وجود دارد. سنگ زنی افراد یک پدیده جهانی است. بنابراین طعمه بزودی ماهی کوچکی خواهد بود.

توزیع و زیستگاه

در آب شیرین زندگی می کند - رودخانه ها و دریاچه های آب سرد جریان دارند ، هرگز به دریا نمی روند. در روسیه در قلمرو وسیعی رخ می دهد: از اورال (حوضه های رودخانه پچورا و کما) تا حومه شرقی یاکوتیا و جنوب شرقی خاور دور (رودخانه های یانا ، آلدان ، اودا ، طغور ، در رودخانه آمور با شاخه های آن گور ، بیرا ، کاتن ، کافن ، سوپای ، چور ، تونگوسکا ، آنسوی ، خور) ، بر روی ساخالین (تخم ریزی در رودخانه تیم در مجاورت روستاهای تیموسکوی ، کراسنایا تیم ، بلوی ، واقع در 200 کیلومتری دهان ، ملکووی و بوگاتایا ، و همچنین در رودخانه پورونای). تایمن ساخالین در دریای اوخوتسک زندگی می کند. در خاكاسیا در رودخانه آبكان یافت می شود. تایمن عاشق جریان سریع است. همچنین در منبع رودخانه بییا (دریاچه Teletskoye ، جمهوری آلتای) و رودخانه Katun یافت می شود. در رودخانه های سیبری Yenisei ، Angara ، Malaya و Bolshaya Belaya ، Chikoe ، Belaya ، Onot ، Urik ، Oka بسیار گسترده است اما در مقادیر محدود. در Transbaikalia ، در رودخانه های اونون و ویتیم نگهداری می شود ، اما در قلمرو مغولستان ماهی های بسیار بیشتری در این رودخانه وجود دارد. در جمهوری بوریاتیا - در رودخانه یدا. در رودخانه تورکو ، Maksimikha ، Barguzin وجود دارد. در قلمرو پریمورسکی ، در شاخه های رودخانه آمور گسترده است: اوسوری ، بیکین ، بولشایا اوسورکا ، و همچنین در دریاچه. هانکا

سایر اطلاعات

در تابستان ، در رودخانه های کوهستانی با آب سرد زندگی می کند ؛ در زمستان نیز به رودخانه های دشت حوضه آمور می رسد.

در تابستان ، تائیمن با چرخاندن اسپینرهای مختلف ، سرهای کلاه گیس ، موش های مصنوعی ، در زمستان گرفتار می شود - روی "malkalka" با چرخ های زمستانی

تاییمن ، مانند سایر ماهی های ماهی قزل آلا ، سفت نیست ؛ گوشت آن لطیف ، چرب و صورتی کم رنگ است.

دهان کوسه عمور.

وضعیت امنیتی

در کتاب قرمز روسیه ، کتاب قرمز سرخ خانی-مانسی اوکروگ-اوگرا ، کتاب قرمز سرخ منطقه ایرکوتسک و سایر موارد دیگر وارد شده است.

چه ماهی تمیز

جنس گونه گونه های سیبری یا تایمن معمولی (Hucho taimen) است که با نامهای مشترک "Krasul" ، "Sloth" ، "Talmen" نیز شناخته می شود. این مشخصه با حداکثر ابعاد در بین کلیه ماهی سالمون و عدم وجود کامل مکانیسم hypoosmotic لازم برای اقامت ایمن در دریا است. علاوه بر عادی ، متخصصان اشکال کره ای (Ishikawae) ، سیچوان (Bleekeri) و Mityagin (Mityagin) را از هم متمایز می کنند. یکی دیگر از اعضای مشهور جنس ، ماهی قزل آلا دانوب (Hucho hucho) است.

این گونه متعلق به بزرگترین شکارچیان آب شیرین است و در شرایط بهینه قادر به زندگی بیش از 60 سال است. در صیدهای استاندارد ، افراد جوان 6-7 ساله (55-70 سانتی متر) با وزن 3.5-5 کیلوگرم غالب هستند. ماهی های بالغ سریعتر رشد می کنند ، دهه های طول آن 12 کیلوگرم وزن دارد. در سن 20 سالگی ، طول شکارچی 120-125 سانتی متر (25-30 کیلوگرم) است. اما این شاخص ها به دور از حداکثر نیستند - بزرگترین تایمن 105 کیلوگرم با افزایش 210 سانتی متر وزن داشت (1943 ، رودخانه کوتوی ، سرزمین کراسنویارسک).

توضیحات ظاهر

شکل پیشگیرانه و کشیده بدن ارتباط زیادی با ساختار قزل آلا دارد و پارامترهای ساده ای از جریان دارد که به حرکت سریع آب کمک می کند. از دیگر مشخصات ظاهری تایمن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• باله ها به دم منتقل شدند ،
• سر صاف بزرگ
• مقیاسهای کوچک (140-150 در خط جانبی) ،
• دهان نهایی بزرگ با دندان های تیز خم شده به سمت داخل (دو ردیف) ،
• 11-13 gill stamens ،
• باله های خاکستری تیره (پشتی) ، خاکستر روشن (شکمی ، شاخه ای) و باله های قرمز (مقعد ، نوازش).

رنگ دائمی رنگ توسط یک خط الراس مایل به سبز یا قهوه ای و طرفین نقره با لکه های سیاه نشان داده می شود. در طول تخم ریزی ، بدن به رنگ های مسی ، نارنجی یا قرمز رنگ می شود. حیوانات جوان نابالغ با وجود نوارهای عرضی تیره مشخص می شوند.

ماهی تایمن کجا یافت می شود

در روسیه ، محدوده اصلی توسط رودخانه ها ، شاخه ها و دریاچه های آب سرد دریاهای میانه ، غربی ، سیبری شرقی و حوضه های دریاهای لاپتف ، اوخوتسک ، ژاپن و کارا نمایان می شود. تائیمن در لنا ، ینییس ، هانگر و اوکا زندگی می کند. وی در اورالها (کاما ، پچورا) ، خاكاسیا (آبكان) ، منطقه آلتایی (بییا ، كاتون) ، خاور دور و ترانسباكالیا (آمور ، تونگوسكا ، یانا ، شیلكا ، ویتیم ، اونون) قرار دارد. کراسول از ساخالین (لانگرا ، بولشوی چینگای ، پگیبی ، نییدا) دور نمی شود ، رودخانه هایی در منطقه پریمورسکی وجود دارند که به آب های حاشیه ای اقیانوس آرام می روند (مارگاریتوکا ​​، میلوگرادووا ، آوواکوموکا).

ظاهر تایمن

بدن ماهی دراز ، باریک ، عضلانی است ، پوشیده از مقیاس های کوچک. سر پهن از بالا و از طرفین صاف است. یک دهان بزرگ بزرگ مجهز به دندان های تیز و خم به سمت داخل است. سر سازه شبیه سر پیک است ("پیک قرمز" نام دیگری برای این گونه در اورال است). رنگ فلس ها در طرفین نقره ای یا قهوه ای روشن است ، و در پشت به رنگ قهوه ای روشن ، به رنگ خاکستری به رنگ سفید روی شکم تبدیل می شود. سر ، کناره ها ، باله ها پلاک دهنده نقاط تیره را پوشانده اند. قرمز باله ای قرمز یا قرمز ، نارنجی ، پشتی ، شکمی و شاخه ای - دارای رنگ خاکستری تیره است. در طول فصل ازدواج طائن لباس پوشیده از لباس قرمز و مسی.

چرخش

بهتر است از فرم های ماوراء بنفش و سبکی که نمی توانند با انبوهی از توده ها و توده های رنگ قوی کنار بیایند ، کنار بگذارید - هنگام بازی ، طعمه ها اغلب "شمع" می گذارند و از آب بیرون می ریزند. میله ماهیگیری به طول 2.2-3.0 متر با خمیر بالای 50-60 گرم مطلوب است در هنگام ماهیگیری برای تایمن ، Aiko SGP ، Daiwa Whisker ، Hearty Rise SYLPHY میله های ریسندگی خود را به خوبی ثابت کرده اند. در هنگام انتخاب حلقه بهتر است به طبقه بندی Shimano به مدل های کششی بی تحرک یا ضرب با بار اصطکاک 7-10 کیلوگرم و ظرفیت قرقره 4000 توجه کنید. بند ناف با سطح مقطع 0.23-0.3 میلی متر با بار شکستن 12-40 کیلوگرم به عنوان نخ اصلی استفاده می شود. برای جلوگیری از سایش سریع ورید روی سنگها ، می توانید از رهبر شوک فلوروکربن استفاده کنید. سیم کشی اصلی کند است.

سبک زندگی

این یک ماهی آب شیرین است که در رودخانه های سریع با آب خنک ، هوادهی شده و تمیز زندگی می کند ، اما در دریاچه ها نیز رخ می دهد. در تابستان ، این ماهی رودخانه های کوچک و شاخه های آنها را ترجیح می دهد و در زمستان در رودخانه ها و دریاچه های بزرگتر شناور می شود.

زیستگاه های مورد علاقه - می رسد ، گرداب ها ، چاله هایی نه چندان دور از غرق های رپیدها و شکافها. افراد جوان در گله ها نگهداری می شوند ، افراد بزرگتر و بزرگسالان ترجیح می دهند به تنهایی شکار کنند.

تاییمن در فصول بهار و اوایل تابستان ، بلافاصله پس از تخم ریزی ، بیشتر فعال است. با شروع گرما ، ماهی لاغر می شود ، بنابراین گرفتن ماهی بزرگ در ماه جولای و اوایل آگوست بسیار نادر است. احیای تا اواخر ماه اوت رخ می دهد ، و در ماه سپتامبر غوره پاییزی وجود دارد ، که تا تشکیل یخ ادامه دارد.

انواع تایمن

اتیولوژیست 4 گونه مستقل را تشخیص می دهد:

• ماهی قزل آلاي دانوب در قسمت فوقانی و مياني دانوب ، در حوضه رودخانه پروت ، درياچه يالپوگ زندگی می کند.
• تایم کره ای در رودخانه یالو ، عمدتاً در قسمت فوقانی یافت می شود.
• تاچن سیچوان در بخش کوچکی از رودخانه یانگ تسه یافت می شود. در ساختار جمجمه از مادرزادها متفاوت است. این نمای در آستانه انقراض است.
• تایمن معمولی یا سیبری در رودخانه های سیبری و خاور دور (Amur ، Tugur ، Ud) ساکن است. جمعیت های اندک در دریاچه های بایکال ، زایسان (قزاقستان) و نوریلسک زنده مانده اند. این گیاه در آلتای - دریاچه تلتسکوئی و رودخانه چلیشمان یافت می شود. در حوضه کاما ، در مقادیر کمی در رودخانه های Chusovaya ، Kolva ، Vishera یافت می شود. اندازه بسیار بزرگ است.

موقعیت ویژه ای توسط ساخالین تایمن یا چوییتسا اشغال شده است. عدس برخلاف سایر گونه هایی که در رودخانه های آب شیرین زندگی می کنند ، متعلق به ماهی مهاجر است. بخشی از زندگی ساخالین تایمن در آب دریا می گذرد. این ماهی در رودخانه های ساخالین ، دریاچه تونایچا ، در خلیج پیتر بزرگ ، تقریباً تقریباً یافت می شود. هوکایدو و در آبهای دریای ژاپن.

ماهیگیری تاییمن

با قدرت ، سرعت حرکت و عقل سریع ، هیچ ماهی رودخانه ای را نمی توان با طعمه مقایسه کرد. به همین دلیل ، شکارچی حریف شایسته ای برای ورزشکار-ماهیگیر محسوب می شود. برای گرفتن این ماهی بزرگ و باهوش ، به مهارت ، قدرت و مهارت و همچنین دنده های قدرتمند نیاز خواهید داشت. به خصوص در طبیعت خشن 10-12 کیلوگرم ماهی است. ماهیگیری برای غنائم بزرگتر ، اگرچه از لحاظ فنی ساده تر است ، اما هنگام صید برای چرخش ، به تلاش و صبر فیزیکی زیادی نیاز دارید - نمونه هایی با وزن 30-40 کیلوگرم قادر به مقاومت و مانور چند ساعت هستند.

بیشتر اوقات ماهیگیران از نخ ریسی برای ماهیگیری استفاده می کنند. توصیه می شود از میله دو دستی ، مستحکم و سفت ، حداقل 2.7 متر طول استفاده کنید. استفاده از سیم پیچ اینرسی اغلب در مواقعی که یک اژدر زنده با مصدومیت دست مبارزه می شود خاتمه می یابد ؛ بنابراین توصیه می شود در طول شکار برای تایمن ، یک کوئل بی تحرک یا ضرب را تنظیم کنید. نیش مانند یک حرکت تند و پرقدرت احساس می شود ، ماهی بعد از بریدن تلاش می کند تا به شدت از بالای تخته سنگ برود یا در پایین دراز بکشد. غالباً ، یک شکارچی که توسط "شمع" گرفتار می شود ، برای کل بدن از بیرون پرش می کند و باعث شتاب به سمت قایق می شود. تله های بزرگ می توانند صیاد را "بیرون بکشند" یا قایق را واژگون کنند.

مواقعی وجود دارد که یک شکارچی بزرگ حلقه ها را امتداد می دهد و چشمه های بزرگی را می شکند ، بنابراین طعمه های بزرگی لازم است ، با قلاب های قابل اعتماد ، ساخته شده از فولاد عالی و مجهز به یک خط ماهیگیری با دوام (تا 0.8 میلی متر). برخی از اسپینرها ترجیح می دهند از اسپینرهای خانگی استفاده کنند. ماهیگیران ایرکوتسک ، به عنوان طعمه ، از یک تخته سنگ وزنه بردار استفاده می کنند ، به نام "شیطان کوچک": یک پروانه چرخشی سرب و یک توپ قرمز به جای گلبرگ روی میله فولادی سوار می شوند. برای اسپینرها بهتر است وقتی طعمه ها با سرعت متوسط ​​ارسال شوند ، به پایین نزدیکتر شوند.

در شرایط ماهیگیری بر روی رودخانه های سریع ، علاوه بر اسپینر ، از wobblers نیز استفاده می شود. هنگام انتخاب یک wobbler ، بهتر است در کمترین سر و صدایی قرار بگیرید. این طعمه های بلند (بیش از 12 سانتی متر) با رنگ های مختلف است. در هوای ابری ، رنگهای روشن و رنگی مناسب تر هستند ، و در روزهای آفتابی - با احتیاط ، رنگ های طبیعی.

علاوه بر اسپینرها و فریبنده ها ، با گرفتن صید ماهی بر روی موش ، نتایج خوبی نشان داده می شود ، که رفتار یک حیوان را که در رودخانه افتاده است شبیه سازی می کند ، که به ساحل می رود. این روش در غروب مورد استفاده قرار می گیرد ، اگرچه یک شکارچی وحشت زده یا گرسنه می تواند در طول روز به یک موش مصنوعی پاسخ دهد. وصیتاً در طول غوره پاییز به سمت موش می رود. از آنجا که گاهی اوقات ماهی تمایل به گرفتن "موش" از روی سر دارد ، توصیه می شود طعمه را به دو راه مجهز کنید - هم در جلو و هم در پشت.

اصل: "گرفتار - رها شو!"

تعداد انواع تایمن ها به سرعت در حال کاهش است. تایمن ساخالین ، به عنوان گونه ای ویژه آسیب پذیر ، در کتاب قرمز سرخ بین المللی ذکر شده است. تایمن سیبری ، با وجود منطقه گسترده توزیع ، در حال تبدیل شدن به نماینده نادری از اجتهوافونای داخلی است.

این گونه در کتاب سرخ بسیاری از مناطق فدراسیون روسیه (منطقه ایرکوتسک ، اوکروگ-اوگرا خودمختار خانی-مانسی ، قلمرو آلتای ، جمهوری باسک و غیره) موجود است. ابتلا به طعمه در سیبری در اکثر مناطق ممنوع است.

اما حتی در جایی که مجاز به گرفتن مجوز از آن گرفته شود ، از اصل ورزش ماهیگیری استفاده می شود: "گرفتار - عکس گرفت - منتشر شد". فقط افراد غیر زنده باید در صید حضور یابند. ماهیگیری تفریحی در Yakutia در Taimen از 20 ژوئن تا 20 سپتامبر مجاز است. در حوضه رودخانه خودوزی (اوکروگ خودمختار یامال-ننت) - از 20 ژوئن تا اول سپتامبر.

تایمن لورس

با توجه به احتیاط طبیعی شکارچی ، لازم است از اسپینرهای نوسان کننده یا چرخان با رنگ طبیعی استفاده شود که برای ماهی های محلی (نقره ، مس ، برنج ، طلا) معمولی است و مجموعه ای از فریب ها با اندازه های مختلف را دارد. طعمه بزرگ با Mepps Lusox یا ابو گارسیا توبی به خوبی پیش می رود ، اما همتایان بزرگتر آنها را کاملاً نادیده می گیرد. نتایج خوب با غرق شدن و غواصی (تعلیق) و دیوونز با تیغهای چرخان نشان داده می شود. طعمه های شناور به شکل ماهی (پوپر) به دلیل راندمان پایین بسیار نادر استفاده می شوند. تایمن بسیار بهتر به طول 10-12 سانتی متر از ماوس مصنوعی گرفتار شده است ، که واقعاً از جوندگان در حال عبور از آب تقلید می کند. چنین اسپینر با چندین انگشت مخصوصاً هنگام ماهیگیری در یک شکارچی در یک روز یا شب ابری موثر است.

ترکیب و فواید ماهی تایمن

کراسولیا دارای گوشت خوشمزه ، آبدار و لطیف به رنگ صورتی یا قرمز است که حاوی بسیاری از مواد برای بدن مهم است:

• پروتئین ها به راحتی قابل هضم (9/18 گرم) ،
• ویتامین B3 (2.9 میلی گرم)
• روی (7/0 میلی گرم) ، کلر (165 میلی گرم) ، گوگرد (175 میلی گرم) ،
• نیکل (6 میکروگرم) ، کروم (55 میکروگرم) ، مولیبدن (4 میکروگرم).

طائن چه می خورد؟

عکس: تاییمن در آب

بزرگسالان غالباً در قلمرو خود (سوراخ های عمیق در زیر ردیف ها و آبشارها ، تلاقی شاخه های کوچک ، زیر یک ستون از یک پل یا سنگ های بزرگ ، کاوش های ساحلی) یافت می شوند ، که آنها فقط در هنگام غذا و تخم ریزی از آن خودداری می کنند. افراد جوان قلمرو دائمی ندارند. آنها در آبهای پر آب یافت می شوند ، شکار می کنند تا مهرگان بی مهره شوند و کاملاً به رژیم غذایی ماهی 1-3 سال پس از تولد تبدیل شوند.

در طول تخم ریزی ، تایمن به طور عملی تغذیه نمی شود. پس از این دوره غوره فرا می رسد ، در این زمان ماهی بطور فعال غذا می خورد ، اما دوره چسبندگی طولانی نمی ماند و پس از شروع گرمای تابستان جایگزین انفعال می شود. مجدداً ، ماهی وارد دوره غوره می شود که همراه با نیاز گیاه طعم برای جمع آوری مواد مغذی در زمستان است. وجود چربی بدن به ماهی کمک می کند تا از کمبود تأمین مواد غذایی در هوای سرد زنده بماند. تائیمن بزرگسالان عمدتا حیواناتی هستند که ماهی دارند ، اگرچه آنها اغلب از طعمه های زمینی مانند جوندگان و پرندگان تغذیه می کنند.

طعمه سیبری - صدر شکارچیان در اکثر سیستم ها ، در جایی که در آن رخ می دهد ، از این تغذیه می کنند:

• ماهی
• جوندگان
• آب پرندگان
• حتی توسط خفاش ها

افراد جوان از لاروهای بی مهرگان و کادوی تغذیه می کنند. بسته به مخزن ، اساس رژیم غذایی شامل ماهی های کوچک خانواده ها است: ماهی سفید ، سایپرینید ، سیرپینیدها ، خاکستری و غیره. به تدریج ماهی های جوان شروع به شکار برای سرخ کردن ماهی های دیگر می کنند و تا پایان سال سوم به سمت تغذیه مناسب تغییر می کنند. تایمن به راحتی می تواند اقوام جوان را بخورد. ماهی گرسنه به قورباغه ها ، جوجه ها ، سنجاب ها ، موش حمله می کند.

تایمن کجا زندگی می کند؟

عکس: تاییمن در روسیه

تایمن سیبری در اروپا و آسیا یافت می شود ، از جمله در برخی از قسمت های حوضه خزر و قطب شمال در اوراسیا (ولگا ، اورال ، پچورا ، ینیزی ، لنا) و در بخش هایی از حوضه اقیانوس آرام در مغولستان ، روسیه و چین. مرز غربی محدوده طبیعی آنها ، قسمت بالایی رودخانه های ولگا و پچورا است. این گونه در چندین شاخه از پچورا ، از جمله Ilych ، Kosiu ، Bolshaya Sinyuya و Usa یافت می شود. طی 20 سال گذشته هیچ گزارشی از حضور این ماهی در جمهوری کومی به دست نیامده است. آخرین صید ثبت شده از گونه ها در جمهوری کومی در رودخانه ایلیچ در سال 1978 بود.

بیشتر محدوده ولگا و اورال (از جمله شاخه رود کوچک Ik) از بین رفت. تنها مکان در اروپا که این گونه هنوز در آن وجود دارد ، رودخانه کاما (به ویژه رودخانه Vishera) است که ماهیگیری هنوز محدود است. تاییمن نیز در رودخانه یاوا حضور دارد و رکورد هایی در رودخانه های کوسوا ، چوسوویا و برزوویا وجود دارد. این گونه در سال 1987 در جمهوری اودمورت ، در رودخانه شیوا و در قسمت تحتانی مخزن وتکونو مشاهده شد. در سرزمین خاباروفسک از جمله رودخانه آمور و شاخه های آن و همچنین رودخانه های طغور و یدا در امتداد ساحل دریای اوخوتسک یافت شد.

این گونه گاه در رودخانه لنگره در شمال جزیره ساخالین صید می شد. در مغولستان تایمن در رودخانه های شیشده ، اِگ ، اور ، دلگر مورون ، یدر ، چولوود ، اِرو ، سلنگا ، ارخون و توول و همچنین در دره Darkhad (حوضه قطب شمال) و اونون ، قسمت فوقانی رودخانه های هرلن و خلخین (رواناب آمور) یافت می شود. در چین ، این اتفاق در رودخانه هیلونگجیانگ (آمور) و شاخه های آن و همچنین در قسمت فوقانی رودخانه اییرتش در قلمرو آلتای در استان سین کیانگ رخ می دهد.

اکنون می دانید تایمن در کجا یافت می شود. بیایید ببینیم این ماهی چه غذایی می خورد.

رفتار و عادات

تایمن یک ماهی درنده است که شکار را در هنگام غروب و همچنین در هوای بارانی و ابری ترجیح می دهد. رشد جوانی از انواع لارو ، کرم ها ، زالوها ، سخت پوستان و سرخ کردن گونه های ماهی دیگر تغذیه می کند.

کنار گذاشتن تدریجی زئوپلانکتون و انتقال به مواد غذایی توسط نمایندگان ایخیوفافی مخزن تایمن در سن 3-4 سالگی اتفاق می افتد ، زمانی که این ماهی شگفت انگیز جهش تندی در رشد فک ها ، عملکرد بلع و دستگاه گوارش دارد.

در این زمان است که در رژیم غذایی تایمن ظاهر می شود:

• ماهی
• دوزیستان
• پستانداران کوچک
• آب پرندگان

نباید از چنین منویی غافلگیر شد ، زیرا طائن های جوان قادر به شکار طعمه هستند ، اندازه آن 15-17٪ طول بدن یک شکارچی است. خوب ، برای بزرگسالان ، که طول آنها به 3 متر می رسد ، این رقم تا 40-42٪ است.

در بهار و تابستان ، تایمن ، که یک ماهی انفرادی (گاهی اوقات زوج) است ، ترجیح می دهد در شاخه های سرد رودخانه ها یا دریاچه های بزرگ ، جایی که بهار یا ذوب آب دائماً جاری می شود ، بگذراند. در طول روز ، این نماینده ماهی قزل آلا ترجیح می دهد در مناطق تاریک شکار کند ، شب ها به سمت رپید ها باز می شود و صبح با صخره ها ملاقات می کند ، جایی که ماهی های کوچک را بسیار سر و صدا می گزیند (او از رشد جوان خودش هم بیزار نیست).

با گرم شدن آب ، طعم فعال تر می شود. کارشناسان این امر را به روند دردناک جایگزینی دندان نسبت می دهند.با این حال ، نزدیک به پاییز ، این ماهی دوباره شروع به خوردن غور می کند ، زیرا برای این که یک شکارچی برای زنده ماندن بدون درد در زمستان گرسنه ، چربی ذخیره کند ، بسیار ضروری است. تاییمن زمستان را در بدنهای بزرگ آب ترجیح می دهد ، جایی که تا اواسط پاییز برمی گردد.

تایمن ماهی است که شرح دقیق عاداتی که دانشمندان تاکنون نتوانسته اند آن را ترسیم کنند. با این حال ، اخترشناسان اخیراً موفق شده اند دریابند که افراد غول پیکر وقتی حیوانات جوان در آنجا ظاهر می شوند ، قادر به فتح این قلمرو هستند ، زیستگاه های سنتی خود را ترک می کنند.

حداکثر اندازه و طول عمر

متوسط ​​امید به زندگی تایمن ، طبق نظر کارشناسان ، حداقل باید 20 سال باشد. در این سن ، طول ماهی های بالغ با وزن 60-80 کیلوگرم می تواند به 1.5 تا 2 متر برسد. با این حال ، در شرایط مساعد ، تایمن می تواند حداقل تا 55 سال زندگی کند و تا 3 متر طول با وزن بیش از 100 کیلوگرم رشد کند. آن چنان ماهی بود که از ینییزه گرفتار شد ، که در مجاورت کراسنویارسک جریان دارد.

این روزها چنین مواردی دیگر یافت نمی شود. علاوه بر این ، وضعیت امروز به گونه ای است که در آینده نزدیک طعمه - ماهی خواهد بود ، که فقط در عکس یافت می شود.

جمعیت و وضعیت گونه ها

عکس: تائیمن چه شکلی دارد

تایمن در سراسر محدوده خود ، از دست دادن زیستگاه ، کاهش کیفیت آب ، چرای زیاد ، زباله و شکارچیان رنج می برد. از آنجا که این ماهی ها به آرامی رشد می کنند - برای رسیدن به سن بلوغ آنها هفت سال طول می کشد - جمعیت نمی توانند خیلی سریع گزاف گویی کنند ، به همین دلیل در کتاب سرخ که توسط اتحادیه بین المللی حفاظت از طبیعت نگهداری می شود ، تایمن آسیب پذیر است. براساس تحقیقات آنها ، جمعیت تایمن بسته به موقعیت مکانی 50-95 درصد کاهش یافته است که بیشترین تلفات در چین و پایدارترین جمعیت در حوضه قطب شمال روسیه را دارد.

مغولستان در تلاش برای حفاظت از خود پیشرفت ترین پیشرفت را داشته است ، و قوانین صید و رهاسازی را در همه رودخانه ها به وجود آورده و با مردم محلی برای افزایش آگاهی از چگونگی مهم بودن جمعیت سالم تایمن برای اقتصاد محلی مهم است. با این وجود ، بیشتر محدوده تاریخی گونه ها در فدراسیون روسیه یافت می شود (83.8 درصد از کل). دامنه تاریخی و طبیعی گونه ها به چین (6.4٪ از کل) ، قزاقستان (6.1٪ از کل) و مغولستان (7/3٪ از کل) گسترش می یابد.

یک واقعیت جالب: از دست رفتن جمعیت برای مناطق مختلف از 3.2 درصد در داخل روسیه (در ولگا ، اورال و پچورا) ، 6.9 درصد در چین (در حوضه رودخانه آمور) و 19.1 درصد در مغولستان متفاوت است.

از دست دادن دامنه توزیع احتمالاً بسیار بیشتر است ، با توجه به اینکه بسیاری از جمعیت ها ، به ویژه در قسمت جنوبی توزیع آنها ، به دلیل تأثیرات محلی ناشی از تغییر کاربری اراضی و فشار ماهیگیری ، بسیار پراکنده تر شده اند. با این حال ، امروز داده های کافی برای به دست آوردن برآوردهای قابل اعتماد برای این گونه در اکثر محدوده طبیعی آن وجود ندارد.

منشأ نمایش و توضیحات

تائیمن ، معروف به تایمن سیبری و همچنین قزل آلا غول سیبری گونه ای بی نظیر از ماهی در خانواده ماهی قزل آلا است. براساس مطالعه ژنوتیپ ماهی ، این قدیمی ترین ماهی ماهی قزل آلا است که سن آن 40 میلیون سال تخمین زده می شود. به تازگی ، داده ها نشان می دهد رابطه نزدیک تیمن و ماهی قزل آلا اقیانوس آرام Oncorhynchus ، و همچنین ماهی قشنگ اقیانوس آرام متعلق به جنس Parasalmo.

ویدئو: تاییمن

سالمونیدهای فعلی دارای سه خط هستند که به عنوان زیرمجموع در نظر گرفته می شوند:

• ماهی سفید (Coregoninae) ،
• خاکستری (Thymallinae) ، از جمله کاراکتر ،
• گوزن و قزل آلا (Salmoninae).

هر سه خط برای برجسته کردن مجموعه ای از صفات مشتق شده است که در یک گروه تک رنگ قرار می گیرند. برای اولین بار ، ماهی قزل آلا در فسیل های ائوسن میانه ظاهر می شود. فسیل Eosalmo driftwoodensis در خلیج Driftwood یافت شد. این جنس در حال انقراض دارای ویژگی های مشترکی است که در خطوط ماهی قزل آلا ، ماهی سفید و خاکستری وجود دارد. بر این اساس ، E. driftwoodensis نماینده ماهی قزل آلا است که مهمترین مرحله در تکامل سالمونیدها را نشان می دهد.

ظاهراً برخی از گونه ها متعلق به Oncorhynchus ، جنس فعلی ماهی قزل آلا اقیانوس آرام و برخی از گونه های قزل آلا است. حضور این گونه ها در خشکی ثابت کرد که اونکورهینچوس نه تنها در حوضه های اقیانوس آرام قبل از پلیوسن وجود داشت ، بلکه این خطوط به مناطق دیگر آب نیز سرایت می کرد. شکاف بین آنکورهینچوس و سالمو (ماهی قزل آلاچیق) مدتها قبل از پلیوسن رخ داده است. به احتمال زیاد در میوسن اولیه.

اسرار ماهیگیری

تناقض وضعیت طائن این است که هرچه این ماهی کوچکتر شود ، به عنوان یک جایزه ورزشی ارزشمندتر می شود.

شاید ، بنابراین ، برخی از مناطق روسیه جرات نکردند ماهیگیری برای تایمن را به طور کامل ممنوع کنند ، که در حال حاضر فقط در نسخه ورزشی و با محدودیت های قابل توجهی در قالب وجود دارد:

• ممنوعیت کامل صید در طول تخم ریزی ،
• ماهیگیری تک قلاب و طعمه مصنوعی ،
• توصیه می شود اگر صدمه ای ندید ، ماهی را دوباره در حوضچه بگیرید.

کارشناسان بهترین زمان تخم ریزی را برای تخم ریزی می دانند که ذرت بعد از تخم ریزی (ماه می-ژوئن) و تغذیه پاییزی (اوت-نوامبر) است. بیشتر نیش ها در ساعات عصر و صبح مشاهده می شوند ، هنگامی که آب در مه مهار می شود.

مکان های مورد علاقه برای پارکینگ تایمن مناطقی است که دارای یک جریان سریع در مرز تندروها و پشته های سنگی ، زباله های تیز آب ، در دهانه جویبارها و شاخه های کوچک و همچنین در جزایر کوچک واقع در دسترس است. در این حالت ، ماهی سعی می کند در لایه های زیرین آب مستقر شود و بندرت به طعمه واقع در سطح یا در "نیمه آب" پاسخ می دهد.

ماهیگیران ورزشی ترجیح می دهند با استفاده از اسپینرهای مختلف رنگی طبیعی و انواع سر کلاهبرداری یا استفاده از ماهیگیری مگس ، طعمه را بچرخند. طعمه و اسپینر برای هر حوضچه باید به صورت جداگانه انتخاب شود. "موس مصنوعی" هنگام شکار ماهی قزل آلا برنده جایزه مفید خواهد بود.

در صورت مجوز ، صیاد ماهی حق دارد سعی کند تا یک طعمه را صید کند ، طول آن حداقل 75 سانتی متر است. ماهیگیری ، به طور معمول ، در مکان هایی است که به همین منظور اختصاص داده شده اند. در صورت صدمه دیدن ماهی ، می توانید با گرفتن ماهی صید ، عکس بگیرید و سپس در صورت صدمه جدی به آن ، گلدان را به داخل مخزن رها کنید.

دستور العمل های taimen

بسیاری از صیادان معتقدند بهترین راه تهیه طعمه سفیر متوسط ​​آن است. با چنین گوشتی ، حداقل میان وعده ، حداقل سالاد ، حداقل درست بخورید. نکته اصلی خراب کردن نیست. نمک و زیر آب نکنید. اما همه چیز ، آنطور که می گویند ، با تجربه است.

یک ظرف از ماهیگیران سیبری به نام "کریستال" وجود دارد. این آبگوشتی است که فقط برای آن سر و باله گرفته می شود. این معمولاً روی حرارت زیاد پخته می شود تا حدود 15 دقیقه آن را بپزید. سپس خنک ، صافی ، پروتئین مرغ خام ، کمی خاویار را اضافه کنید. پس از آن ، آبگوشت مانند کریستال شفاف می شود. سپس چند غلاف فلفل داغ و شوید را در آن قرار دهید. چنین آبگوشتی خورده نمی شود ، بلکه با سوخاری ها مست است. در صورت تمایل ، می توانید با قرار دادن تکه های شاه ماهی ، ماهی سالمون ، استرلت یا ماهی های نجیب در آن ، گوش "سلطنتی" را روی چنین آبگوشتی بپزید.

بین ماهیچه های تایمن لایه های چربی وجود دارد ، بنابراین گوشت آن بسیار لطیف است. این چربی ، سرشار از PUFA است که باعث می شود تایمن یک محصول سالم برای سلامتی باشد.

در سیبری ، سر تایمن نیز خورده می شود ، و کاملاً. معمولاً ماهی ها را کنار می گذاریم و در آنجا آنها نیز می خورند. اما آنها و همچنین سرها فقط در صورتی قابل استفاده هستند که ماهی بسیار تازه باشد و در این مورد شکی نیست. هنگامی که طعمه روده روده می شود ، قلب ، کبد ، معده تمیز و مثانه کاملاً شسته می شود. و سپس همه اینها را با اضافه کردن مقدار کافی روغن ، و همچنین چاشنی ها و نمک تا ترد در یک تابه سرخ می کنیم.

Taimen را می توان در بستنی خریداری کرد. بهتر است با اضافه کردن هویج ، پیاز ، جعفری ، نخود سیاه و ادویه طبخ شود. ماهی ها را به قطعات بزرگ خرد کنید و به آن نمک اضافه کنید ، تمام مواد دیگر را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بپزید.معمولا گرم ، همراه با سیب زمینی یا سالاد میل کنید. اما اگر کسی ماهی سرد را دوست دارد ، پس لطفاً با قارچ های گوشت خوک ترب کوهی و سرخ شده سرخ شده ، طعمه سرد به خوبی پیش می رود.

طعم کبابی خوب است. روی یک تکه ، تایمن نیز به قطعات بزرگی سرخ می شود ، با نمک و آرد زمینی ، خوب است که آن را با کره ذوب شده ریخت. می توانید با تره فرنگی وحشی ، پیاز سبز و به طور کلی با هر سبزی تازه سرو کنید!

طعم خوشمزه و پخته شده در فر. با دانه خردل پخته می شود. فیله ماهی را به استیک حدوداً 3 سانتی متر ضخامت داده و وزن آن نیز کمتر از 100 گرم است. قطعات را با دانه‌های خردل و سپس خرده نانها را با جعفری خرد شده بپوشانید. سپس قالب را ریخته ، روی آن را با کره پخش کنید و داخل فر بگذارید ، تا 180 درجه گرم شود. پخت حدود 10 دقیقه توصیه می شود.

همچنین ، تایمن می تواند دودی شود. طعم دودی واقعاً یک ظرافت خوشمزه محسوب می شود.

این غول ها در رودخانه ها و مخازن بزرگ ما یافت می شوند و عمیق ترین چاله ها و حلزون ها را برای زیستگاه های خود انتخاب می کنند. و برخی از موارد ارزش دارد که آنها را هیولا واقعی بنامیم. ماهی های بی تکلف گربه. آنها می توانند از موتوری تغذیه کنند ، اگرچه با وجود ماهیت واقعی آنها شکارچیان واقعی ، فوق العاده قوی و خشمگین هستند. (در مورد گسترش ماهی گربه ، مقاله ما "گربه ماهی ، که در آن هیولا زندگی می کنند" را بخوانید)

غذای اصلی گربه ماهی به ماهی ها ، حیوانات کوچک ، پرندگانی که بی پروا روی آب در زیستگاه های گربه ماهی قرار می گیرند ، خدمت می کنند. گربه ماهی از صدف های رودخانه ای - بی دندان ، خطرناک و سایر زخم ها خودداری می کند. گربه ماهی بزرگ می تواند به حیوان خانگی حمله کند. و هیچ کس از قبیله ماهی افسانه های بیشتری نسبت به گربه ماهی ندارد.

نویسنده و دانشمند آرسنتیف مواردی را توصیف كرد كه گربه ماهی غول پیکر به خرسهای ماهیگیری روی کم عمق حمله کرد و آنها را با پاها درآورد و سعی در کشیدن آنها به استخر کرد. توصیفات وحشتناکی مانند گربه ماهی وجود دارد ، گویی بچه های کوچک را از قایق سواری می کنند ، در حالی که مادران لباس ها را شسته و شستشو می دهند. این شکارچیان عظیم همچنین به بزرگسالان حمله کردند. و چرا تعجب می کنید ، به گفته سابانفدر قرون گذشته ، گربه ماهیان به وزن خود رسیدند بیش از 400 کیلوگرم. چنین هیولا می تواند به راحتی به یک شخص حمله کند و کاملاً با موفقیت.

مورد خاص در حالی که یکی از دهقانان در حال عبور از رودخانه بود و گربه ماهی از روی پا گرفت. دهقان فقط توسط داسی که در آن زمان در دستان او بود نجات یافت. موارد بسیاری از حملات گربه ماهی به انسان که در کتاب ها و روزنامه ها شرح داده شده است ، وجود دارد.

در زمان ما ، تقریباً چنین غول هایی وجود ندارند.

وزن ماهی گربه بیشتر از طعمه حدود 30 کیلوگرم. درست است ، شکارچیان بیلی با وزن بیش از دویست کیلوگرم هنوز هم در دلتای ولگا قرار دارند ، اما یک ماهی واقعی بهشت ​​برای ماهی و ماهیگیران وجود دارد.

آخرین ، احتمالاً ، از موارد ثبت شده از انتشار یک گربه ماهی غول پیکر را می توان نام برد پرونده در ذخیره Khoperyهنگامی که یک شکارچی گوزن را به داخل آب کشید و فاجعه ای را در منطقه ورونهژ در دهه 90 میلادی گرفت ، وقتی یک گربه آدمخوار ساکنان روستای کولاکووو را عصر روز غروب کرد. زن و پسر بودند.

ماهی گاو چینی

ماهی گاو یا گوسفند چینی - ماهی آب شیرین که فقط در رودخانه یانگ تسه زندگی می کند ، گاهی در دریاچه های بزرگ و دریای زرد شنا می کند. طول بدن آنها می تواند از 3 متر ، وزن 300 کیلوگرم فراتر رود. اطلاعاتی در دست است که در دهه 1950 ، ماهیگیران صید ماهی پرنده ای به طول 7 متر و وزن آن حدود 500 کیلوگرم را گرفتند ، هرچند قابلیت اطمینان این داستان تأیید نشده است. از ماهی و سخت پوستان تغذیه می کند. گوشت و خاویار آن بسیار مورد توجه چین است.

رنگ گوشت

گوشت تایمن قرمز روشن یا صورتی روشن است. به دلیل طعم ظریف آن ، در بین غذاهای لذیذ بسیار مورد توجه است. این ترکیب سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است و پروتئین های کامل باعث می شود ماهی به یک محصول مغذی و رضایت بخش تبدیل شود. و وجود طیف گسترده ای از مواد شیمیایی مهم و ویتامین ها برای بدن انسان برای سلامتی مفید است.

مهم: اسیدهای چرب امگا 3 از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. این آنتی اکسیدان قدرتمند از غشاهای سلولی در برابر آسیب محافظت می کند و روند پیری را کند می کند. همچنین از تجمع کلسترول مضر در خون جلوگیری می کند و منجر به تصلب شرایین می شود.

خاویار تایمن ظرافت واقعی است. همچنین تنهای سبک ، بزرگ ، با طعم غنی است. به صورت نمکی استفاده می شود. در عکس - به نظر می رسد:

ارزش ماهیگیری

بیهوده نبود که طعمه معمول ماهی ماهی نامیده می شود ، نه تنها بر عظمت آن ، بلکه بر طعم اشرافی پالپ لطیف و ظاهر واقعی سلطنتی خاویار نیز تأکید می کرد. جای تعجب نیست که ، با وجود ممنوعیت تقریبا جهانی برای استخراج صنعتی تایمن ، ماهیگیری تجاری و تفریحی کنترل نشده آن هم در روسیه و هم در کشورهای دیگر (قزاقستان ، چین و مغولستان) ادامه دارد.

توجه تحت مجوز یا در مکان های خاص مشخص شده ، می توانید طولی حداقل 70-75 سانتی متر ضرب کنید.

طبق قوانین ، ماهیگری که طعمه ماهیگری کرده است موظف است او را رها کند اما می تواند با غنیمت خود عکس بگیرد. مجاز است که آن را با خود در تنها شرط مصرف کنید - ماهی در روند گرفتن به طور جدی زخمی می شود.

بازگشت به مطالب

پخت و پز تاییمن

فیله تایمن به دلیل داشتن لایه های چربی بین فیبرهای عضلانی نسبتاً روغنی و آبدار است. به عنوان محصولی با ارزش و خوشبو بودن بالا ، در سراسر جهان محبوب است. پردازش آسان ، از آنجا که هیچ استخوانی وجود ندارد ، فقط مهره داران هستند. در غذاهای ملل مختلف استفاده می شود.

در ترشی خوب است. این روش پخت و پز تأکید و تقویت طعم گوشت است. طعم نمکی به طور هماهنگ با سایر محصولات ترکیب می شود. به عنوان یک میان وعده مستقل یا در سالادها استفاده می شود. نمک زدن نیاز به عملیات حرارتی ندارد ، بنابراین تمام ویتامین ها ، عناصر با ارزش و میکرو با ارزش حفظ می شوند ، به خصوص با نمک متوسط.

تاییمن به طرق مختلف تهیه می شود: بخارپز ، سرخ شده ، خورشیده ، پخته شده ، آب پز ، ساخته شده آسپیر و کنسرو. روی کوره یا کباب پز نیز ماهی عالی می شود. به عنوان یک غذای جانبی ، برنج ، ماکارونی ، سیب زمینی به خوبی برای آن مناسب هستند ، سبزیجات تازه جای آن نخواهند بود. از نظر ادویه مناسب است که چاشنی های سنتی "ماهی" را انتخاب کنید یا برای طعم دادن به آن استفاده کنید.

مهم: خوشمزه ترین ماهی این گونه در ماه سپتامبر - اکتبر صید می شود. او قبلاً توانسته است چربی ذخیره ای را برای زمستان جمع کند ، بنابراین یک ماده آبدار و خوشمزه در هر میز خواهد بود.

این نوع ماهی گران قیمت است ، زیرا بسیار نادر است و ماهیگیری کاملاً محدود است. در قفسه های مغازه ها معمولاً به صورت فیله دودی یا استیک ظاهر می شود ، و در مواردی که کمتر - یک لاشه یخ زده کامل.

Stingray غول پیکر غول پیکر

stingray آب شیرین غول پیکر (Himantura polylepis) گونه ای از ماسه های آب شیرین است که در آب های گرمسیری چندین رودخانه بزرگ هندوچینا و کالیمانتان زندگی می کند. قادر به رشد تا 1.9 متر عرض و وزن 600 کیلوگرم است. آنها عمدتا از سخت پوستان و صدف ها ، احتمالاً کرم های خاکی تغذیه می شوند. شیب آب شیرین غول پیکر تهاجمی نیست ، اگرچه آنها باید با احتیاط انجام شوند ، زیرا سنبله سمی طولانی آنها به راحتی می تواند استخوان فرد را سوراخ کند. این گونه در معرض خطر است.

ماهی خاویاری سفید

مقام پنجم در لیست بزرگترین ماهی آب شیرین در این سیاره توسط سفید ماهیان خاویاری اشغال شده است - گونه ای از ماهی خانواده ماهی خاویاری ، بزرگترین ماهی آب شیرین در آمریکای شمالی. در پایین رودخانه های آرام حرکت می کند و در امتداد سواحل غربی آمریکای شمالی خلیج است. ماهی خاویاری سفید قادر به رشد 6.1 متر طول و وزن 816 کیلوگرم است. این گیاه عمدتاً از ماهی ، سخت پوستان و صدف تغذیه می شود.

ترکیب و فواید گوشت تایمن

گوشت Taimen به غذاهای کم کالری اشاره دارد ، زیرا فقط حاوی آن است 119 کیلو کالری در هر 100 گرم در نتیجه ، توصیه می شود برای افرادی که در رژیم غذایی سخت ، سالمندان و افراد دارای سلامتی ضعیف قرار دارند ، استفاده شود زیرا این ماده به خوبی جذب بدن می شود. در میان خواص مفید گوشت طعمه ، من همچنین می خواهم توجه داشته باشم:

• وجود اسیدهای چرب که از تشکیل آترواسکلروز و فشار خون بالا جلوگیری می کنند ،
• پروتئین گوشت از نظر آمینو اسید به خوبی متعادل است ، که به آن اجازه می دهد تا وارد رژیم غذایی مادران باردار و شیرده و کودکان خردسال شود ،
• گوشت طائن به کار مغز کمک می کند و سیستم عصبی را بهبود می بخشد ،
• به لطف روی موجود در گوشت ، سلامتی پوست ، ناخن ها و خط مو بهبود یافته و فلوئور به تقویت دندان ها و بافت استخوانی کمک می کند.

دلایل کاهش گونه ها

طعمه نیمه راهرو مشترک به تدریج از مناطق زیستگاهی مشخصه گونه ها ناپدید می شود. این پدیده به دلیل لیست مشکلات زیر ایجاد شده است:

1. تغییر در ترکیب شیمیایی آب به دلیل گرم شدن آب و هوا. با پرش های آتیپیک در میانگین دمای سالانه محیط حتی حتی با چند درجه ، کاهش جمعیت چنین شکارچیان لزوماً مشاهده می شود.
2. آتش سوزی - نه تنها منجر به گرم شدن آب می شود ، بلکه pH را هنگام ورود خاکستر و چوب سوخته در آن تغییر می دهد. به تدریج آب قلیایی می شود. یک پدیده مشابه بر جمعیت نه تنها طائن بلکه ماهی های دیگر که به عنوان ماهی سالمون طبقه بندی می شوند تأثیر منفی می گذارد.
3. فعالیتهای انسانی - ایجاد مخازن ، نیروگاههای برق آبی ، استفاده از کودهای کشاورزی در کشاورزی منجر به از بین رفتن مواد آلی در آبهای رودخانه می شود. نه تنها ارگانیسم های میکروسکوپی رنج می برند ، بلکه گیاهانی نیز هستند که آب را با اکسیژن اشباع می کنند. همه اینها منجر به این واقعیت می شود که تیمن سازگاری با شرایط زندگی تازه شکل گرفته دشوار می شود.
4. استخراج معادن - چنین صید باعث آب گرفتگی آب ، تغییر در شاخص های شیمیایی و فیزیکی آن می شود. این نوع فعالیت همچنین غالباً منجر به تخریب افسردگی در بستر رودخانه ، جایی که تایمن در آن زندگی می کند ، می شود. معمولاً در مناطقی از رودخانه هایی که برای معدن استفاده می شود ، ناپدید شدن کامل ماهی قزل آلا وجود دارد.
5. آلودگی آب از زباله های صنعتی - ورود پساب های آلوده به رودخانه ها منجر به نابودی برخی از بیوسنوزها می شود. غالباً این مسئله باعث می شود که ویژگی انقراض تایمن از بین برود. زیستگاه این شکارچی بتدریج در نردک سکونت می کند که در انتخاب مواد غذایی تند نیست و می تواند به طور فعال در محیط های متنوعی پرورش یابد.

ماهیگیری آماتور

همانطور که در بالا ذکر شد طعمه معمول فقط مطابق مجوز صید می شود. درنده چنین درنده امکان چرخش دارد. نیش بهینه در اوایل صبح مشاهده می شود ، هنگامی که نمایندگان گونه ها در پیدا کردن طعمه فعال تر هستند.

در طول دوره غور ، درنده در انتخاب مواد غذایی خیلی دلچسب نیست. تقریباً هر فریبکاری قادر به ضبط طعمه در چنین دوره هایی است. بقیه وقت ، چنین ماهی هایی کاملاً ریز و درشت هستند. آنها در درجه اول به اسپینرهای رنگی پاسخ می دهند.

زاغه داران باتجربه معتقدند که طعمه در گاز گرفتن طعمه های بزرگ خوب است. با این حال ، همانطور که نشان می دهد تمرین ، اشتیاق به استفاده از فقط ریسندگی های بزرگ در بیشتر موارد ، اجازه نمی دهد تا روی موفقیت ماهیگیری حساب کنید.

تایمن دارای آرواره های قوی و بسیار قوی است. بنابراین در تهیه وسایل دنده ای قدرتمند و انتخاب خط ماهیگیری ضخیم ، توجه ویژه ای می شود. در غیر این صورت ، شکارچی می تواند طعمه را پاره کند و طعمه را بکشد.

بسیاری از اسپینیست ها با ابتلا به طعمه ، از دستگاههایی استفاده می کنند که از موش ها به عنوان اسپینر استفاده می کنند. ماهی های شکارچی اغلب بر روی جوندگان کوچک که از روی بدن آب عبور می کنند طعمه می کنند. بنابراین ، انتخاب چنین طعمه ای موجه به نظر می رسد. طعمه با توجه به طعمه به شکل ماوس ، سعی می کند آن را با دم خود غرق کند ، پس از آن با تند تند بلعیده می شود.

توضیحات ماهی

یک ماهی زیبا غول پیکر از رودخانه های سیبری ما ، با دم قرمز روشن ، طعمه معمولی. این یک شکارچی بزرگ است علی رغم تعلق داشتن به ماهی قزل آلا ، آن را به نوعی نمایش گذرا بین ماهی قزل آلا و ماهی سفید شبیه می کند.

حداکثر وزن آن به شصت کیلوگرم و گاه بیشتر نیز می رسد. با داشتن چنین اندازه های بزرگ ، یک ماهی بالغ عملا هیچ دشمن خارجی به جز انسان ها ندارد. در واقع ، در سن 10 سالگی ، ماهی تایمن در مقایسه با همتایان رودخانه خود مانند یک غول واقعی به نظر می رسد. جالب است که تصور کنید بزرگترین تایمن جهان به چه اندازه می رسد. اگرچه هیچ کس با اطمینان نمی گوید ، برخی داده ها هنوز در دسترس هستند:

• از ادبیات علمی مشخص شده است که در زمستان سال 1945 در رودخانه آمور ، یک غنیمت به وزن حدود 80 کیلوگرم بر روی قلاب یخی افتاد ،
• در سال 1952 ، یک زمین شناس خاص Tolchevnikov دید که چگونه آنها از روی شبکه حتی بزرگتر - 86 کیلوگرم - گرفتند!

امروزه دستگیری چنین غول های غیرقابل توصیف است. شاید به دلیل آلودگی بسیاری از رودخانه ها ، فراوانی این گونه به طرز چشمگیری کاهش یافته است.

بدن شکارچی نقره ای است ، با نقاط سیاه به طور تصادفی پراکنده و یک دم قرمز روشن. با این حال ، رنگ بدن می تواند سایه ها را در طول دوره تخم ریزی تغییر دهد.

در سالهای اخیر ، تایمن متعلق به ماهی های کوچک است و در کتاب قرمز روسیه ذکر شده است ، صید آن ممنوع است. گردشگری ماهیگیری در کنار رودخانه های سیبری یک قاعده در مورد طعمه ، گرفتار شدن فراهم می کند.

به دلیل گوشت خوشمزه ، ماهیگیری برای این ماهی بسیار شدید انجام می شد که منجر به نابودی گسترده آن شد. اکنون طعمه در آبهای بدن بسیار نادر است و اگر اقدامات لازم برای ترمیم آن صورت نگیرد ، به طور کلی می تواند از وجود آن دست بکشد.

لئونید پاولوویچ سابانهف درباره پیکس های وزنی تا 60 کیلوگرم نوشتکه در رودخانه های سیبری زندگی می کردند. در روزنامه های پس از جنگ ما در مورد ماهی با وزن 30 کیلوگرم نوشتکه در یک دریاچه جنگلی از طرف ولگا واقع شده است. ماهی پودر الان نادر نادر نیست. در مخازن ولگا ، شکارچیان با وزن بیش از 20 کیلوگرم نسبتاً مرتباً یافت می شوند. و این همچنین یکی از بزرگترین ماهی رودخانه و دریاچه در روسیه است. پیک اغلب مطلوب ترین شیء ماهیگیری برای ماهیگیری ورزشی و برای ماهیگیران آماتور است. (توضیحات پیک)

مشاهده تمام عکس های موجود در گالری

کپور نام مشترک ماهی های آب شیرین از خانواده سیرین است. آنها به طور گسترده در مخازن مختلف در سراسر جهان توزیع می شوند. آنها آبهای آرام ، راکد یا آهسته و روان را با خاک رس سخت و کمی خاموش ترجیح می دهند. قادر به رشد تا 1.2 متر طول و وزن بیش از 100 کیلوگرم است. آنها از لاله های صدف ، سخت پوستان ، کرم ها و حشرات تغذیه می کنند. بزرگترین کپور صید شده توسط یک ماهیگیر بریتانیایی در سال 2013 وزنی معادل 45.59 کیلوگرم داشت.

ظاهر و ویژگی ها

عکس: تائیمن چه شکلی دارد

تایمن دارای نقاط تاریک و متقاطع تیره در سر و دو طرف بدن است. فک فوقانی پشت آن از حاشیه خلفی چشم باز می شود. مقیاس بیضی شکل ، کوچک و بدون شیارهای شعاعی و حلقه ها بسیار واضح است. باله چربی به خوبی توسعه یافته است.

این گونه با سایر گونه های ماهی قزل آلا در اروپای مرکزی و شرقی با ترکیبی از شخصیت های زیر متفاوت است:

• تن ها نوار مداوم را به شکل نعل اسب نشان می دهند ،
• نقاط تاریک دور کوچک روی سر و نقاط تیره X شکل یا قمری روی بدن ،
• سر بلند و صاف به صورت خمیده است ،
• فکهای خیلی طولانی
• در بزرگسالان ، فک فوقانی به لبه خلفی چشم می رسد ،
• بدن استوانه ای کم عمق ،
• ناحیه نوازش کوهی ، کاملاً برجسته و دارای رنگ مایل به قرمز در بزرگسالان است ،
• شکافهای آبشش 9-18 وجود دارد که معمولاً 11-13 است.

رنگ از نظر جغرافیایی متفاوت است ، اما معمولاً رنگ زیتونی سبز روی سر دارد و به یک قهوه ای مایل به قرمز روی دم تبدیل می شود. باله های چربی ، مقعد و نوازش غالباً قرمز تیره هستند. شکم تقریباً از سفید تا خاکستری تیره متغیر است. به نظر می رسد تاییمن بزرگترین ماهی قزل آلا در جهان است و به طور متوسط ​​و حداکثر اندازه از بزرگترین ماهی قزل آلا آمریکای شمالی سنگین تر است. بیشتر ماهی های بالغ صید شده بین 15 تا 30 کیلوگرم وزن دارند. طول متوسط ​​از 70 تا 120 سانتی متر است.

حداکثر اندازه تضمین نمی شود ، اما احتمالاً ماهی صید شده در رودخانه کوتوی در روسیه در سال 1943 طول 210 سانتی متر و وزن 105 کیلوگرم داشت که بزرگترین اندازه ثبت شده است. حداکثر طول افراد از 150 تا 180 سانتی متر است. انجمن جهانی ماهی دارای رکورد جهانی 41.95 کیلوگرم به طول 156 سانتی متر است برای رسیدن به این اندازه ، ماهی ها باید حداقل پنجاه سالگی رشد کنند.

ویژگی های شخصیت و سبک زندگی

عکس: ماهی تاییمن

طعمه سیبری منحصراً در آب شیرین زندگی می کند ، عمدتاً در رودخانه ها و نهرهای سریع. مشخص است که این ماهی ها در ارتفاعی بیش از 1500 متر و در رودخانه های ساحلی نزدیک سطح دریا یافت می شوند. تایمن یک کبد طولانی است. این گونه نسبتاً آهسته در حال رشد و رسیدن دیررس است. ماهی تا بیش از 2 متر رشد می کند و می تواند تا 30 سال عمر کند.

برای جمعیتی که فقط مرگ و میر طبیعی را تجربه می کنند (یعنی بدون ماهیگیری) زمان تولید تقریباً 17 سال تخمین زده می شود. این می تواند دست کم گرفته شود ، زیرا با افزایش رشد اثرات مادری یا افزایش اندازه تخم در نظر گرفته نمی شود. زیستگاه این گونه می تواند بسیار گسترده باشد ، تا 93 کیلومتر.

واقعیت جالب: در تابستان ، تایمن گرفتار چرخاندن بر روی کباب ها ، موش های مصنوعی ، یک کلاه گیس می شود ؛ در زمستان ، "mahalka" با کباب های زمستانی ترجیح داده می شود. تاییمن ، مانند همه ماهی قزل آلا ، دارای گوشتی بدون استخوان بدون استخوان ، کاملاً چرب و دارای رنگ صورتی کمرنگ است.

تاییمن زندگی خود را در رودخانه های سریع و دارای اکسیژن زیاد انجام می دهد ، و آنها اغلب به طور فعال به سمت بالا و پایین دست حرکت می کنند. تخم ریزی معمولا بسته به دمای آب در اواخر ماه مه یا ژوئن اتفاق می افتد. ماهی ها در بالادست به شاخه های کوچکتر ، جایی که تخم می گذارند حرکت می کنند ، و سپس به رودخانه های بزرگتر باز می گردند.

ساختار اجتماعی و تولید مثل

عکس: بیگ تاییمن

تاییمن در حدود 5-7 سالگی به اندازه بلوط 60-70 سانتی متر و وزن 2-3 کیلوگرم به بلوغ می رسد. بسته به اندازه ماهی ماده ها 4000 تا 30،000 تخم تولید می کنند. در رودخانه ینایزی تخم ریزی معمولاً در ماه های می و ژوئن اتفاق می افتد. در حوضه رودخانه اگور در شمال مغولستان تخم ریزی در ماه مه رخ می دهد. پرورش ماهی در مکانهای کم عمق با جریان سریع در کف سنگریزه ، به طور مستقیم در پایین دست حوضچه های بزرگ رودخانه عمیق ، اغلب در شاخه های رودخانه کوچک. معمولاً برای تخم ریزی در شاخه های فوقانی در بالادست مهاجرت می کنید.

واقعیت جالب: اگرچه برخی منابع بر این باورند که این گونه عمر 30 سال دارد ، اما برخی دیگر ادعا می کنند که تایمن می تواند نیم قرن یا بیشتر زندگی کند. با توجه به محل زندگی آنها و تعداد نسبتاً کمی ماهی در این مکان ، این گونه مورد مطالعه کاملاً مورد مطالعه قرار نگرفته است که تفاوت های موجود در "واقعیت های زندگی" را توضیح می دهد. ماهی های بالغ معمولاً تنها هستند و این باعث می شود مشکل مشاهده مشاهده شود.

تاییمن می تواند هنگام مهاجرت به مناطق تخم ریزی ، موانع نسبتاً بزرگی را پشت سر بگذارد. قطر تخم ها 5-6 میلی متر ، بعد از 28-38 روز تخم گذاری می شود. تخمها در ماسه سنگ باقی می مانند تا کیسه زرده بعد از 10-15 روز جذب نشود ، افراد جوان ابتدا در نزدیکی محل تخم ریزی باقی می مانند و سپس به سمت پایین دست حرکت می کنند. افراد بزرگ نابالغ در سنین 2 تا 4 سال در همان مکان های بزرگسالان زندگی می کنند ، اما جداگانه در سوراخ های کوچکتر.

دشمنان طبیعی طائن

عکس: ساخالین تایمن

تایمن در صدر زنجیره مواد غذایی قرار دارد ، بنابراین تقریباً هیچ شکارچیان طبیعی به ویژه در بزرگسالی ندارند. سایر ماهی های شکارچی و همچنین برخی از نزدیکان آنها طعمه افراد جوان را می گیرند. وقتی یک طعمه به تخم ریزی می رود و مسافت های زیادی را طی می کند ، می تواند در چنگال خرس بیفتد. ساکنان ساقه طایگا تقریباً اصلی ترین دشمنان طبیعی ماهی هستند. با این حال ، دشمن اصلی تائمین شخصی است که باعث آسیب های جبران ناپذیری به جمعیت ماهی ها می شود.

واقعیت جالب: تاییمن با تهدیدهای مختلفی روبرو است از جمله آلودگی ، رسوب و فرسایش ، معدن ، ساخت سد ، ساخت جاده ، صید غیرقانونی ، ماهیگیری و تغییر اوضاع.

انجمن نشنال جئوگرافیک یک سند ویژه ایجاد کرده است که شامل بیش از بیست گونه از گروه های خطر در معرض خطر ماهی های آب شیرین در سراسر جهان است. تاییمن عضو این گروه است. این پروژه گونه های خاصی را تشکیل می دهد که گروه معروف به مگافیش را تشکیل می دهند. اینها گونه هایی هستند که وزن آنها بیش از 180 سانتی متر یا 100 کیلوگرم رشد می کند. بیش از هفتاد درصد از این گونه ها در نتیجه آلودگی ، مدیریت نامناسب منابع و از بین رفتن زیستگاه در آستانه انقراض هستند.

تایمن تنها ماهی در این گروه است که متعلق به جنس ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا است که به اندازه کافی بزرگ می شود تا عضو محترم این گروه نخبه شود. در چین ، تایمن قبلاً در آستانه انقراض قرار گرفته است. در روسیه ، گونه ها نیز به عنوان "بسیار در معرض خطر" طبقه بندی می شوند. با ظهور ماهیگیری در گردشگری در تعطیلات ، که عمدتا توسط مسافران غربی و ماجراجویان غربی توسعه یافته است ، مقیاس شکارچیان در تایمن افزایش می یابد.

نگهبان تایمن

عکس: تاییمن از کتاب سرخ

تاییمن در کتاب قرمز روسیه است ، و همچنین در بسیاری از کتابهای سرخ منطقه ای کشور ، یعنی کتاب قرمز سرخ خودمختار خانی-مانسی از اوگرا ، استان ایرکوتسک و غیره سازمان هایی مانند صندوق حفاظت از تایمن برای تلاش برای زنده ماندن جمعیت باقی مانده تلاش می کنند. این گونه در کتاب بین المللی سرخ به عنوان آسیب پذیر ذکر شده است. تاییمن غالباً برای مقاصد تجاری به طور غیرقانونی استخراج می شود و قیمت پایین و رشد آهسته آن ، آن را به عنوان یک ماهی تجاری ارزشمند می کند.

IUCN اقدامات زیر را برای جلوگیری از تلفات بیشتر و اطمینان از حفاظت و ترمیم گونه ها توصیه می کند:

• ایجاد مناطق حفاظت شده آب شیرین با تأکید بر حفظ گونه ها و به حداقل رساندن تهدیدات ،
• در مناطقی که از صید ماهی تهدید می شوند ، ما قوانین و تدابیر کافی را برای به حداقل رساندن خطرات توصیه می کنیم
• استخراج معادن و استخراج شن و ماسه از بستر جريانها بر جمعيت تأثيرگذار است ، بنابراين پيشنهاد مي شود چنين تحولاتي به حداقل برسد. برای محدود کردن تأثیر این شیوه های کاربری اراضی بر روی زیستگاه سیبری ، قوانین ویژه ای لازم است ،
• تحقیقات در مورد تاریخ زندگی ، تأثیر تکه تکه شدن ، سطح پایدار پرورش و شناسایی زیستگاه های مهم باید تقویت شود.

اگرچه تلاشهای اولیه برای پرورش این گونه ها در اسارت انجام شده است ، اما این فعالیت فقط باید با احتیاط زیاد و همراه با ارزیابی کامل خطرات و فواید آن انجام شود.

تاییمن - نیاز به مطالعه و ارزیابی صحیح در تعداد دارد. در روند تکمیل این ارزیابی ، لزوم همکاری بین المللی برای حفظ طعمه سیبری آشکار شد. کاهش تعداد گونه ها ، همراه با افزایش علاقه مؤسسات تحقیقاتی و مؤسسات دولتی ، نشانگر لزوم ابتکارات جدید برای حفظ طعمه است. یک قدم مثبت به جلو می توان گنجاندن موقت در کنوانسیون گونه های مهاجرتی بود. این باعث افزایش مشخصات و پشتیبانی بین المللی بیشتر برای حفاظت می شود.