این یک هیبرید هتروتیک از دو نژاد است. اما در اینجا همه چیز بسیار دشوار است و شما باید کمی به تاریخچه اهلی کردن خوک ها بپردازید. هیچ مرکز وحدت منطقه ای وجود نداشت که بعداً یک خوک خانگی از آن پدید آمد.
در ابتدا فقط یک گونه خوک وحشی در اوراسیا زندگی می کرد. در چنین قاره بزرگی ، او نمی تواند کمک کند اما به زیر گونه ها تقسیم شود. این بخش اخیراً اتفاق افتاده است و زیرگونه ها هنوز بسیار نزدیک هستند. با این وجود ، در اوراسیا دو خط مختلف خوک وحشی وجود دارد: گراز وحشی اروپا و آسیا.
گونه های آسیایی باعث نژادهایی شد که در اروپا شناخته شده نیستند:
- چینی
- ویسکرهای ویتنامی ،
- کره ای
- سیامی
- بسیاری از نژادهای بومی دیگر در جزایر مختلف.
تفاوت بین گراز آسیایی و "اروپایی" در گوش های کوچکتر ، کوچکتر و وجود "سبیل و صدف" روی سر است.
گراز وحشی اروپا اجداد کلیه خوک های بزرگ است که معمولاً در مزارع و مزارع پرورش می یابد.
Karmal - محصول تلاقی خوک های آسیایی و اروپایی. "اروپایی ها" نژاد والدین دارند - کباب کردن. از طرف "آسیایی" ، سردرگمی وجود دارد: از آنجا که نژادهای خوک آسیایی کمی شناخته شده اند ، خوک های گشاد و ویتنامی ویتنامی به عنوان "والدین" در کارمالا نوشته شده اند. با درجه بالایی از احتمال در قلمرو کشورهای مستقل مشترک المنافع ، از نظر کره ای منظورشان سوت های ویتنامی است. خوک های آسیایی از نظر رنگی و خصوصیات تولیدی بسیار مشابه هستند ، بنابراین در سردرگمی هیچ چیز تعجب آور نیست.
با کباب کردن نیز چندان ساده نیست. این یک مانگالیت مرد مجارستانی نیست. این نتیجه تلاقی بین یک گراز وحشی و یک برنجر مجارستانی است که بعداً "به خودی خود" پرورش یافت. حتی توصیف خوک های کباب بسته به نوع ژن "بازی شده" در بسته به خود متفاوت است: کباب می تواند بیشتر شبیه یک گراز یا کباب باشد. یکنواختی در نژاد وجود ندارد. هیبریدهای کباب با خوک های آسیایی حتی از یکدیگر فرق می کنند.
حقیقت در مورد تولید جیب
دو نوع جیب وجود دارد: معمولی و سلطنتی. در واقع ، کارما "پلبی" ترکیبی از نسل اول از کاشی باربیکیو و گراز آسیایی است. این ترکیب فقط به این صورت است ، زیرا هنگام عبور از حیوانات با اندازه بسیار متفاوت ، ماده باید بزرگتر باشد. برای به دست آوردن یک ظاهر سلطنتی ، باید یک کاشت هیبریدی نسل اول مصرف کنید و با یک گراز کباب پز برای آن اتفاق افتاد.
در ارتباط با سردرگمی بین کباب و مانگلیت مجارستان ، کارمال نیز غالباً ترکیبی بین مانگالیت و ویسک ویتنامی نامیده می شود.
ظاهر
صحبت در مورد استانداردها و الزامات لازم برای ظاهر این حیوانات بسیار دشوار است. برخلاف نژادهای ثبت شده ، هیبریدهای خوک می توانند متفاوت به نظر برسند. نسل اول اغلب بسیار شبیه به ویسکی های ویتنامی است که توسط فروشندگان گلدان بی پروا استفاده می شود. خوک های ویتنامی بسیار ارزانتر تحت پوشش هیبریدهای گران قیمت فروخته می شوند. کارمل "رویال" که محصول بازگشت به عقب است ، بیشتر شبیه کباب ها است.
Karmalis رنگ را از برزیل مجارستان به ارث برد ، اما این اسطوره از جایی به وجود آمده است که هیبریدها رنگهای سفید و لکه دار ندارند. با توجه به اینکه این رنگ ها در نژادهای والدین وجود دارد ، چنین رنگ هایی در جیب ها وجود دارد. نکته تعداد کمی از هیبریدها است. اگر رنگ سفید مغلوب باشد ، می تواند فقط در تعداد کمی از خوک ها ظاهر شود و در معرض تعداد زیادی جیب باشد.
یكی از تفاوت های گلدان های كارما و نژادهای "كشت شده" معمولی رنگ "وحشی" آنها در سنین پایین است. اگرچه ممکن است رنگ خوک ها متفاوت باشد ، اما همه آنها نوارهای مشخصی دارند که از جد وحشی کباب به ارث رسیده اند.
موها بیشتر شبیه موهای ضخیم هستند. گرازهای وحشی با چنین "پشم" پوشانده شده اند. به همین دلیل ، یک اسطوره به وجود آمد که حتی می توان گلدان های ماهانه را در زمستان در فضای باز نگه داشت. فروشندگان ترکیبی این توانایی را به عنوان یکی از شایستگی های استفاده از برآمدگی نشان می دهند.
برای درک اینکه آیا این یک اسطوره است یا نه ، کافی است به یاد بیاورید که حتی یک خوک گراز وحشی فرزندان را در فصل گرم به ارمغان می آورد. در زمستان ، گرازهای وحشی رشد می کنند تا طلا شوند. همه پستانداران وحشی یک خاصیت دیگر دارند: برای جلوگیری از توسعه در زمستان. اگر جیب ها به عنوان خوک های زینتی نگه داشته می شدند ، می توان برای نگه داشتن خوکچه ها در بیرون استفاده کرد. نه از یک ماه ، بلکه در حال حاضر از دو. اما هیبریدها به عنوان حیوانات مولد مورد نیاز هستند و تغذیه خوک برای چیزی بیش از 3 ماه فایده ای ندارد.
بنابراین ، محتوای جیب در زمستان همان مقدار سایر نژادهای مقاوم به یخ زدگی خوک ها است: یک لایه ضخیم از نی در یک انبار سرد. برای گلدان های تازه متولد شده ، لامپ مادون قرمز مورد نیاز خواهد بود.
بهره وری
خروسهای ترکیبی بلوغ سریع هستند. مانند خوک های آسیایی ، آنها در 4 ماهگی به بلوغ می رسند. اولین جفت گیری بهتر است زودتر از 6 ماه انجام شود. جیب ها همچنین از باروری خوبی برخوردار هستند ، به خصوص در پس زمینه یک بی پروا کوچک مجارستانی. جیب ها معمولاً 8-10 خوکچه می آورند.
دلیل ظهور و هزینه بالای هیبریدها ، اثر هتروزیس است. اما این ویژگی طبق معمول ظاهر نمی شود. در دامپروری ، هیبریدها وزن بیشتری نسبت به والدین دارند و رشد چنین صلیب هایی برای گوشت سودآورتر است. اما خوک ویتنامی / کره ای فقط به 150 و کوره 300 کیلوگرم می رسد. این هیبرید دارای اندازه های متوسط است. یک حیوان بالغ 220 کیلوگرم وزن دارد.
فواید خاصی در رشد کارمل وجود ندارد. اما مزایا در اندازه نیست. کوره طعم بد گوشتی دارد - میراث یک گراز وحشی. در همان زمان ، او گوشت مرمر را از مضراب به ارث برد. و خوک های ویتنامی و کره ای از گوشت مرغوب برخوردار هستند ، اما هیچ گونه تیله ای وجود ندارد. هنگام عبور ، مقدار زیادی گوشت خوشمزه مرمر شده به دست می آید.
اسطوره چربی
هنگام تبلیغات هیبریدی ، فروشندگان اغلب ادعا می کنند که این خوک ها دارای یک لایه نازک از چربی هستند که می توان آنها را به راحتی از گوشت جدا کرد. در حقیقت ، یک پیش نیاز واحد برای چنین پدیده ای وجود ندارد. در آسیا ، گوشت خوک ارزش دارد ، گوشت خوک نیست. بنابراین ، تمام نژادهای آسیایی چربی های هیپودرمی را به خوبی به دست می آورند. حتی خوک های ویتنامی 4 ماهه با تغذیه عادی ، موفق به بدست آوردن 2 سانتی متر بیکن در الراس می شوند. و جدا کردن این چربی بسیار دشوار است. باید قطع شود
mangalitsa مجارستان نیز در اصل برای جیلا پرورش داده شد. گوشت مرمر از تعجب دلپذیر بود. گراز وحشی قادر است طی دو ماه پاییز برای کل زمستان ، مقدار زیادی چربی موجود در بلوط را تغذیه کند. Brazier - ترکیبی از بی پروا و گراز.
کارمالو جایی ندارد که یک لایه نازک از چربی بخورد که به راحتی جدا شود. تمام اجداد وی با نمک خوب و یک لایه ضخیم بیکن مشخص می شوند. مهمترین مزیت هیبرید - مجموعه 200 کیلوگرم وزن زنده در اوایل 12 ماه - با توانایی ساخت سریع چربی توضیح داده شده است. بنابراین در کارمل هیچ لایه نازکی وجود ندارد.
مقاومت در برابر بیماری
خطرناک ترین اسطوره در مورد حیوانات. این خوک ها به دلیل داشتن ایمنی بسیار قوی تبلیغ می شوند. فروشندگان ادعا می کنند که جیب ها به هیچ وجه بیمار نمی شوند و حتی نیازی به واکسیناسیون ندارند. در حقیقت ، چنین مصونیتی وجود ندارد که نتواند عفونت را از بین ببرد. به خصوص اگر مراقبت از خوک ها مطلوب باقی بماند و صاحب آن مطابق با استانداردهای بهداشتی عمل نکند.
این اغلب هنگام نگه داشتن خوک در توطئه های خانگی اتفاق می افتد. دارندگان نمی توانند از لحاظ جسمی همان استریل را در مزارع خوک حفظ کنند. بنابراین ، تمام واکسیناسیون های اجباری برای خوک ها باید انجام شود و کارملال.
چشم اندازها
هيبريد هيچ چشم اندازي ندارد. پرورش در خود باعث بدتر شدن فرزندان خواهد شد ، زیرا تقسیم ژنوتیپ ها اتفاق می افتد. با توجه به ژنوم پیچیده ، به دست آوردن فرزندان از دو جیب شبیه قرعه کشی خواهد بود: ممکن است پیروزی باشد ، اما شانس از دست دادن و گرفتن حیوانات کم تولید بسیار بیشتر است.
عاشقان عجیب و غریب کمیاب که حاوی یک بیکار یا بی پروا مجارستانی و یک خوک آسیایی در حیاط خود هستند ، می توانند جیب هایی دریافت کنند.
Karmal ترکیبی از دو نژاد گیاه خوک گیاهان دارویی: کره ای (آسیایی) ویسکوس (25٪) و منگل (75٪) است و کارمل به عنوان نژاد شناخته نمی شود.
نژاد خوک نیمه وحشی کارماال: توضیحات و فواید آن
انواع زیادی از خوک ها وجود دارد. به عنوان مثال ، نژاد خوک Karmal نیمه وحشی است ، از نظر تغذیه ، نسبت به خوک های معمولی از نظر میزان مواد غذایی کمتر تقاضا می کنند. این نژاد دارای خصوصیات ، جوانب مثبت و منفی است.
همانطور که معلوم شد ، کارمل یک خوک نیمه وحشی است. این نژاد عجیب است. برای اولین بار با عبور از چندین خوک از نوع گیاهخوار موفق به پرورش شدند.
اول ، آنها یک نژاد از نژاد خالص کره ای را گرفتند و او را با یک ماده مانگال جمع کردند ، و تنها پس از آن زن ماده منتقل شد. بنابراین ، معلوم می شود که در این نژاد در خون 75٪ منگل ، و بقیه برای کره ای محفوظ است.
عجیب نیست که این خوک ها در ساختار بدن خود شبیه به کره ای ها هستند ، اما هیچ نشانه ای از مشارکت خوک های مانگال در پرورش کارماس وجود ندارد - آنها شباهت هایی با آن دارند.
با این حال ، این خوک ها دو برابر بزرگتر از پیشینیان خود هستند. در حال حاضر در سن یک سالگی ، وزن آنها به بیش از دویست کیلوگرم می رسد. علاوه بر این ، این یک نژاد کاملاً گوشتی است ، به معنای محتوای درصد نسبتاً کمی چربی در بدن است.
فقط در یک سال ، کارمالوف به راحتی می تواند تا یکصد و پنجاه یا تا دویست کیلوگرم تغذیه کند. حداقل این ویژگی برای من چشمگیر است.
حتی اگر به آنها اجازه دهید مقدار زیادی غذا بخورند ، اثر جانبی به صورت حجم بیشتر چربی به اندازه تغذیه متعادل غیر واقعی می ماند. لایه چربی هنوز هم کوچک خواهد بود و علاوه بر این ، خیلی راحت از خود گوشت جدا می شود.
صحبت از گوشت کارمالوف ، بسیار خوشمزه ، آبدار است و به هیچ وجه چربی نیست. طعم آن به من تلاشی بین گوشت خوک و گوشت گاو را یادآوری می کند.
همچنین ، چنین ترکیبی از گلدان های زیبایی از رنگ های مختلف دریافت می کنند. خوک های کارمایی دارای رنگ مشکی ، راه راه ، مایل به آبی ، قهوه ای و مخلوط است.
متأسفانه ، با بزرگ شدن آنها ، نوارها تقریباً همیشه از بین می روند ، اما رنگ قهوه ای ، مشکی یا خاکستری زیبایی جایگزین می شوند. این رنگی است که بزرگسالان در اکثر اوقات به دست می آورند.
خوک آرام است. نباید نگران این واقعیت باشید که خوک ها حفر منظم را انجام داده و حصار را طوفان می کنند. همچنین می توان از مزیت آنها نرخ رشد بالایی درنظر گرفت.
بنابراین کارمل در یک صد و پانزده روز به بلوغ می رسد در شرایط مراقبت از کیفیت و تغذیه منظم.
علاوه بر این ، آنها می توانند در سن 8 ماهگی به پرورش خوک بپردازند. سایر خوک ها در این سن فقط توانایی تولید مثل را بدست می آورند. بعد از تولد ، دقیق تر ، پس از یک ماه ، آنها می توانند با یک روح آرام از گاو بیرون بریزند و دوباره آن را جفت کنند.
مزیت بزرگ کارمالوف دستگاه گوارش قوی آنها بسیار عالی است ، بنابراین آنها با کمال میل می توانند چنین غذایی را بخورند که می تواند صدمات جبران ناپذیری به خوک های معمولی وارد کند.
همچنین ، این نژاد با مقاومت در برابر سرما شگفت انگیز مشخص می شود. خوکچه ها حتی در سن دو ماهگی و حتی در زمستان ، هنگامی که یخبندان وجود دارد ، می توانند وارد قفس هوای آزاد شوند و حتی به بیمار شدن فکر نمی کنند ، که نمی توان در مورد نژادهای ضعیف دیگر گفت.
می توان ادعا کرد که آنها مصونیت عالی دارند ، به ویژه در مقایسه با "کره ای". معده مخصوصاً قوی به شما امکان می دهد غلات کامل را بسیار بهتر هضم کنید.
بگذارید یادآوری کنم که کارماالی متعلق به خوک های نیمه وحشی و آنها را تقریباً سه برابر ارزانتر کنیداز کارهای خانه معمولی.
قبلاً فهمیدیم که نگه داشتن کارمالوف تقریباً به هر معنا و بدون اغراق بسیار مفید است. آنها احتیاج به یک خوک فرد ندارند ، زیرا آنها زندگی کافی در خیابان دارند - قلمرویی که فارغ از زمان سال ، توسط یک حصار یا تور احاطه شده است.
با این حال ، به یاد داشته باشید که آنها پیش نویس را دوست ندارند.
تقریباً همه آنها را می توانید تغذیه کنید: سبزیجات ، چمن ها ، غلات. هر خوک از چنین رژیم هایی از وزن هشتاد تا صد و بیست کیلوگرم در حال حاضر در هفت ماه و نیم خواهد بود. آنها همچنین یونجه ، چغندر و غلات ساده می خورند.
بخارپز کردن مواد غذایی برای آنها نیز ضروری نیست ، به طوری که مواد غذایی به صورت خام و خرد شده عالی هستند. Karmalas حتی در زباله های معمولی به سرعت رشد می کند ، و آنها به سه برابر دانه کمتری احتیاج دارندبه جای نژادهای ساده.
گلدان های کارمال حتی بدون مواد افزودنی خوراک به سرعت رشد می کنند: در 7-10 روز آنها شروع به خوردن علف می کنند ، و از 10-14 روز - فرنی.
در اینجا اطلاعات تکمیلی درباره کارماال وجود دارد:
این حیوانات فوق العاده جذاب دارای شخصیتی آرام و عدم تمایل به بدرفتاری هستند.
تصور اینکه حفر حفاری یا شکستن حصار سخت باشد ، کارما دشوار است. او با آرامش در قلم چرمی می گذارد و با خوشحالی علف های هرز ، فرنی یا سبزیجات را جذب می کند.
مشخصات عمومی نژاد
خوک Karmaly ترکیبی از Whangers Mangal و ویتنامی است. جیب ها ظاهری نسبتاً عجیب و غریب دارند. گیج کردن آنها با نژادهای دیگر بسیار دشوار است.
این خوک ها موهای فرفری ضخیم دارند. با تشکر از این ، آنها می توانند تمام سال را در خارج از منزل سپری کنند. بچه خوکهای تازه متولد شده به سرعت رشد می کنند و در سن چهار ماهگی به بلوغ می رسند.
در خون خوک های کارمل ، سه چهارم خون حاوی خون منگال و یک چهارم خون خوک های کره ای است.
علائم و نشانه های خارجی خارجی از خوک های کارمل
کارماالس بر خلاف خوک های معمولی که برای ما معمول است ، یک کت خز کرکی و گاه حتی موی موج دار می پوشند.
رنگ گلدان های کوچک بسیار جالب است. نوزادان متولد شده از یک گوسفند می توانند هر یک از رنگ های خاص خود را داشته باشند. یکی ممکن است سیاه باشد ، دیگری خاکستری ، سوم قهوه ای ، چهار راه راه و پنجم دو تن.
با گذشت زمان ، نوارها ناپدید می شوند ، و خوکچه های بالغ تبدیل به خاکستری ، قهوه ای یا سیاه می شوند. پوست کرمی کارمالوف کاملاً تمیز و سفید خواهد بود.
عکس خوک کارمل
مناطق پرورش کارمالوف
با توجه به اینکه کارماالی از هوای سرد نمی ترسد و مصون از ایمنی عالی است ، تقریباً در تمام مناطق داخلی نگهداری می شوند. علاوه بر این ، کارمال شجره نامه توسط کشاورزان به دست می آید تا کیفیت نژادهای محلی را بهبود ببخشد.
افسانه ها راجع به گوشت کارمالوف می توان ساخت. غذاهای طعم دهنده غذاهای لذیذ از گوشت این دسته از خوک ها ، آب میوه و عادت غیرمعمول آن را یادداشت می کنند. این ظریف و بسیار معطر است. بسیاری می گویند که در گوشت کارمالوف نت هایی از جنس گوشت گوساله وجود دارد.
وجود چربی در گوشت این خوک ها حداقل است. اگر اتفاقی بیفتد که حیوان لایه ای ضخیم از چربی را تغذیه کرده است ، می توان آن را به راحتی برش داد و روی چربی گذاشت.
Karmalas باروری بسیار خوبی را نشان می دهد. تا سن 8 ماهگی ، خوک قادر به جفت گیری نه تنها بلکه جفت گیری است.
در هنگام فرار ، رحم به کمک بیرونی احتیاج ندارد و کاملاً وظیفه خود را برطرف می کند.
نوزادان تازه متولد شده ، که تعداد آنها می تواند به بیست و یک نفر برسد ، مقدار مناسبی شیر دریافت می کنند و به طرز شگفت آوری وزن می گیرند. یک سال بعد ، خوک حدود یک سانت وزن دارد و بعد از شش ماه دیگر قادر به دو برابر شدن این وزن است.
این واقعیت که قرقره ماهانه می تواند از قبل خشکیده شود و ابتدا به چمنزار منتقل شود و سپس به فرنی نیز کشاورزان را خوشحال کند. رحم دوباره برای جفت گیری آماده است.
از آنجا که Karmaly متعلق به گوشت است ، گوشت گاو اسکیت آنها نیست. یک لایه نازک از چربی به احتمال زیاد گوشت را از چربی آبدارتر می کند.
پرورش خوک کارمل
هنگام چرا ، خوک های کارمل ترجیح می دهند گله کنند. درمان مورد علاقه آنها چمنزار علفزار است.
در میان چیزهای دیگر ، کرمالی از مصونیت فوق العاده قوی برخوردار است.حتی یک خوک دو ماهه که تمام روز را در هوای یخبندان می گذراند ، با سرماخوردگی استاد خود را ناراحت نمی کند.
سلامتی پایدار خوک ها و عفونت های مختلف. همه اینها باعث می شود که کارمالوف مورد علاقه کشاورزان باشد. در واقع ، برای نگهداری حیوانات فقط به یک مرجع قابل اعتماد احتیاج دارد. کشاورزان با تجربه توصیه می کنند از خوک ها از پیش نویس ها محافظت کنند. از هر نظر دیگر ، حیوانات بی تکلف هستند.
جیب ها از دو نژاد بهترین کیفیت را به خود اختصاص دادند. این یک نگاه نسبتاً جدید است.
دو نوع جیب وجود دارد:
• کارمالی معمولی ، هنگام عبور از یک مادر یک خوک کره ای بود ، و پدرش کباب پز ،
• رویال کارماالز ، هنگامی که مادر بی پروایی است و پدر گراز کره ای است ، پس از این کار کار پرورش ادامه می یابد و سلطنتی کارمال تنها پس از عبور از فرزندان با یک برنج خالص حاصل می شود.
هنگام پرورش جیب های سلطنتی ، نژاد به کباب نزدیکتر می شود. گوشت نژادهای سلطنتی از نظر طعم بی نظیر است.
این خوک های هیبریدی با رشد سریع مشخص می شوند ؛ بلوغ از 115 روز آغاز می شود. آنها موهای مجعد و ضخیمی دارند. Karmalas یک نژاد گوشتی است ، گوشت آنها طعم خوبی دارد.
خوک های ترکیبی از نظر نگهداری بی تکلف هستند ، ایمنی عالی دارند.
در حین چرا ، آنها در گله می مانند ، انواع مختلف گیاهان و علفهای معمولی را می خورند. آنها تمام سال در هوای آزاد زندگی می کنند ؛ نگهداری آنها نیازی به اتاق گرم ندارد.
کمک به هنگام تولد فرزندان لازم نیست ، علاوه بر این ، گاوها مادران خوبی هستند.
رشد خوک های هیبریدی از خوک های معمولی ارزان تر است ، از آنجا که نیازی به ساخت یک خوک جداگانه نیست ، آنها در خیابان احساس خوبی می کنند ، فقط باید منطقه را با توری محصور کنید.
هیبریدها به طور عمده با چمن ، غلات و سبزیجات تغذیه می شوند ، با این تغذیه ، هر فرد در حدود 10 کیلوگرم در ماه به دست می آورد. علاوه بر این ، دانه ، یونجه و چغندر در رژیم غذایی خود وجود دارند.
دانه حتی لازم نیست که بخار بخورد ، بلکه می تواند خام و خرد شود ، زیرا هیبریدها دارای دستگاه گوارش و معده قوی هستند. آنها حتی در صورت تغذیه با زباله می توانند به سرعت رشد کنند.
Karmalas ایمنی قوی تر و سیستم هضمی قوی دارد.
ایمنی هیبریدها بسیار بهتر از خوک های کره ای و معده بسیار قوی تر است. حیوانات جوان نمی توانند واکسینه شوند.
كرمال ها حتی در سن 8 ماهگی قادر به تولید فرزندان هستند و خوك های معمولی در این سن فقط به سن بلوغ می رسند. در طی یک ماه ، گلدان ها را می توان از ماده شیر گرفت و دوباره همسر گرفت.
زن حدود 12 خوک را به ارمغان می آورد ، گاهی فرزندان نیز می توانند بسیار بزرگتر باشند و به 21 قطعه خوک می رسد.
خوک های ترکیبی - Karmaly - حاصلخیز هستند.
هیبریدهای خوکچه در مقایسه با گلدانهای کره ای قوی تر و بزرگتر هستند. اگر پیوندها به همراه خوک های کره ای نگهداری شوند ، آنگاه بچه های کوچک کرمالف اغلب در "کره های کوچک" سه هفته اشتباه گرفته می شوند.
خوک ها در خوک های ترکیبی بسیار زیبا ، رنگارنگ هستند. ممکن است یک زن دارای خوک های سیاه ، راه راه ، قهوه ای ، خاکستری و دو رنگ باشد. اما با افزایش سن ، نوارها عبور می کنند. رنگ بزرگسالان قهوه ای ، آسن یا سیاه است.
از آنجایی که این نژاد از نظر سرما مقاوم است ، بچه خوک ها می توانند از سن 2 ماهگی درون محوطه آزاد شوند ، حتی در زمستان نیز در آن احساس خوبی می کنند و هرگز صدمه نخواهند دید.
خوک ها به سرعت رشد می کنند ، نیازی به مواد افزودنی خوراک ندارند. در سن 7 روز می توانند از قبل چمن بخورند و در 14 روز به آنها فرنی داده می شوند.
برای یک سال و نیم کارماالی 200 کیلوگرم وزن بدست می آورد و گوشت آنها نسبت به خوک های معمولی چربی کمتری دارد.
کیفیت طعم گوشت کارمالوف
Karmaly نوعی گوشت است ، بنابراین چربی زیادی در گوشت وجود ندارد. به مدت 1.5 سال آنها جرم 150-200 کیلوگرم به دست می آورند.
گوشت موجود در جیب های آن لاغر و آبدار است ، طعم عالی دارد ، شبیه یک صلیب بین گوشت خوک و گوشت گاو است.
حتی با تغذیه فشرده هیبریدها ، لایه چربی ناچیز است ، علاوه بر این ، به راحتی از پالپ جدا می شود.
در اینجا اطلاعیه 2012/03/22 - 8-905-1311230 Vera - ماده های سه ماهه و یک خوک کارما ، هر کدام 3000 روبل ، یاروسلاو است.
اگر نمی توانید خوک های کارمل را بخرید ، می توانید خودتان یا به کمک یک پرورش دهنده خوک با تجربه اقدام به تهیه Royal Royal Karmal کنید: باید یک گراز ویتنامی را بگیرید و آن را به ماده Mangal ببرید ، و تنها پس از آن زن حاصل را با نر Mangal عبور دهید.
بنابراین ، معلوم می شود که کارمل 75٪ منگل و 25٪ باقی مانده را از نژاد ویتنامی تشکیل می دهد. در عین حال لازم است دو خط کارمل ترسیم شود تا بتوان از کنار یکدیگر عبور کرد.
لازم به یادآوری است که هیچ نژاد از خوک های کره ای و ویتنامی با دامان لاغر وجود ندارند: این گونه ها از خوک های گیاه خوار آسیایی گیاه خوار آسیایی هستند.
من فکر می کنم که Karmaly برای پرورش در اکوپارک مناسب ترین است. هنگام خرید خوک ها مشکلات خاصی وجود خواهد داشت ، اما امیدوارم که به تدریج امکان برداشت کرمالف به اندازه کافی با کیفیت بالا فراهم شود.
من به تدریج تعداد کارمالوف را افزایش می دهم. در سال اول به دست آوردن یک خوک Karmal مهم است ، سپس می توان آن را در سال بعد برای بارور کردن یک زن کارمل خریداری شده در جای دیگر استفاده کرد - این امر باعث می شود که گله را با خوک های خود پرورش دهد.
من قصد ندارم به کارمالا کریاچکوف گنجانم: آنها می توانند برای بارور کردن گاوها به دیگر عاشقان کارما فروخته شوند. علاوه بر این ، باید بدانید 1) گوشت گراز کارمالوف در چه سنی شروع به طعم ناخوشایند می کند ، 2) آیا می توان به طرز خاصی غذای ناخوشایند را خنثی کرد.
دم دم کرمالم را قطع نخواهم کرد: در مراتع آزاد ، کرمالی استرس نخواهد یافت و دم آنها را از یکدیگر گاز نمی دهد.
من قصد ندارم حماسه ها را از کارمالوف بیرون بیاورم: آنها برای گرفتن مواد غذایی از خاک برای آنها مفید هستند.
امیدوارم بدون سوراخ کردن گوش ، حداقل برای اولین بار انجام شود. در سال دوم ، من برچسب های پلاستیکی کوچکی را با شماره روی گوشم آویزان می کنم. تمام کارمالوف در یک جدول جداگانه اکسل ضبط می شوند.
همانطور که در صفحه شرح داده شده ، حاوی کارماالف خواهم بود مسکن خوک.
من از همه دعوت می کنم تا با هم صحبت کنند نظرات. من از انتقاد و تبادل تجربه استقبال می کنم و از آن استقبال می کنم. با نظر خوب لینک سایت نویسنده را حفظ می کنم!
و فراموش نکنید ، لطفاً روی دکمه های شبکه های اجتماعی که در زیر متن هر صفحه از سایت قرار دارد کلیک کنید.
ادامه اینجا ...
ویژگی های اصلی
در شرایط کارمل ، جدا کردن خصوصیات کلی دشوار است ، زیرا استانداردهای رسمی نژاد وجود ندارد. در اینجا داده های جمع آوری شده از پاسخ های پرورش دهندگان و توضیحات مربوط به پرورش دهندگان آورده شده است:
پارامتر | ویژگی |
حیوان | خوک |
نژاد (ترکیبی) | کارمل |
نوع تولیدی | گوشت |
وزن زنده بزرگسالان | به طور متوسط 200-220 کیلوگرم |
بلوغ خوک ها | 4-6 ماه |
حاملگی چندگانه | 12 تا 22 در هر گنج |
کت و شلوار | سیاه ، خاکستری یا قهوه ای (همچنین قرمز و لکه دار) |
موها | بسیار طولانی ، محکم ، گاهی اوقات فرفری |
رنگ پوست | سفید |
افزایش وزن ذبح 150 کیلوگرم | 18 ماه |
کیفیت گوشت | بالا |
گوشت لاشه | حداکثر 85٪ |
مقاومت در برابر بیماری | بالا |
ثبت نام در ثبت نام ایالتی فدراسیون روسیه | گنجانده نشده است |
اطلاعات مبدا
برای شروع ، ایده خوک های کارمل منحصراً در فضای روسی زبان (در روسیه ، بلاروس و اوکراین) وجود دارد. استفاده از کلمه "نژاد" در این مورد نمی تواند کافی تلقی شود.بنابراین ، ما در مورد حیواناتی صحبت می كنیم كه نتیجه مستقیمی از هم آمیختگی ، یعنی هیبریدها است و برای چنین فرزندان استانداردهای مشخصی وجود ندارد. در مورد کارماال ها ، هیچ اطلاعات مبهمی درباره نژادهایی که در صلیب شرکت کرده اند وجود ندارد. دلایل هم در اصطلاحات گیج کننده و هم در طبیعت خودجوش "کار بر روی پرورش" انواع جدیدی از خوک ها نهفته است.
وجود دارد دو نسخه از مبدا هیبرید در نظر گرفته شده است. با توجه به اولین آنها ، والدین کارماال خوک از نژادهای گیاهخوار کره ای و ویتنامی دروغگو قلمداد می شوند ، و دوم - یکی از این نژادها و mangalitsa مجارستانی. نمی توان درک کرد که کدام یک از این گزینه ها به دلایل زیر صحیح است:
- گیاهخوارهای کره ای و ویتنامی Viscous-bellied نژادهای بسیار نزدیک هستند (این گونه های خوک گیاه خوار گیاه گاو آسیایی Viscous) هستند. در همین زمان ، "آسیایی ها" خالص ، که زمانی وارد کشور ما می شدند ، اندکی پرورش می یابند. در اکثر مزارع مزرعه ، به طور معمول ، برآمدگی این دو گونه نگهداری می شود. فرزندان "mestizos" به دست آمده دارای ویژگی های بسیار متفاوتی هستند ، که با این حال مطابق با توضیحات تبلیغاتی از کیفیت کیف های جیب نیست ،
- مزارع شخصی و کشاورزی اغلب حاوی طیف گسترده ای از صلیب بین نژادهای آسیایی و اروپایی است. چنین خوک ها یا "ویتنامی" یا "کره ای" نیز خوانده می شوند. درک این که کدام یک از آنها می توانند والدین گلدان های هیبریدی باشند ، بسیار دشوار است ،
- بنا به دلایلی ، بسیاری از دامداران خانگی "دلالان" را خوک های نر نژاد Mangalitsa نمی نامند ، بلکه نوادگان ویتنامی دروغگو هستند ، که سردرگمی بیشتری را در توصیف والدین هیبریدها به وجود می آورد.
به احتمال زیاد والدین خوک ها که با نام "جیب های معمولی" در کشور ما به فروش می رسند ، ماده نرهای آسیایی خوکهای گیاهخوار (یعنی یکی از انواع آن موجود در مزرعه فروشنده) و نرهای مانگالیسای مجارستان هستند.
علاوه بر این ، آنها همچنین به اصطلاح جیب های سلطنتی را می فروشند - انواع مختلفی که با قضاوت تبلیغات ، از زنان "معمولی" پس از جفت گیری با کباب به دست می آمد. هیچ یک از مزارع قابل اعتماد پرورش نژاد مشغول پرورش و فروش خوک های "نژاد" مورد نظر نیستند. این بدان معنی است که نمی توان اطلاعات واقعی در مورد منشاء هیبرید ها بدست آورد.
اگر می خواهید از جیب جیب های چربی برای چاق شدن استفاده کنید ، این را بخاطر بسپارید که در صورت عدم وجود استانداردهای شجره نامه و یک منبع قابل اعتماد ، احتمال خرید نوزادان با منشا ناشناخته بسیار زیاد است. شما خطر رشد جوان با کیفیت مشکوک را به خطر می اندازید و چنین خریدی هزینه زیادی را به همراه دارد. از طرف دیگر ، می توانید یک نژاد "والدین" زن و مرد را به دست آورید و به طور مستقل فرزندان ترکیبی از آنها به دست آورید ، اما احتمالاً یک آزمایش پرورش با پیامدهای بسیار غیرقابل پیش بینی است.
ویژگی های ادعایی (مورد نظر) "نژاد"
به گفته بیشتر منابع ، مشخصات خوک های کارما و افراد بالغ ترکیبی از بهترین خواص وراثت والدین آسیایی و مجارستانی است. از اول ، هیبریدها باروری چندگانه ، خصوصیات عالی مادرانه ، طبیعت آرام ، توانایی ساخت توده عضلانی ، خوردن عمدتا علوفه آبدار و چمن را دریافت کردند ، و از دوم - یک کت گرم که به شما امکان می دهد در هر شرایط آب و هوایی و دامنه آزاد زندگی کنید.
با قضاوت بر اساس توضیحات ، این حیوانات نسبتاً بزرگی هستند که دارای یک بدن دراز ، پاهای کوتاه ، محکم ، سینه گسترده و یک ساروج گسترده هستند. قسمت عقب مستقیم یا کمی مقعر است ، شکم بسیار گنگ است. سر کوچک است ، پوزه دراز است ، گردن ضخیم است. گوش ها کوچک ، قائم هستند. موها بیشتر به پشم شباهت دارند ، نسبتاً طولانی ، متراکم و گاهی اوقات فرفری. رنگ خوک های بالغ سیاه ، خاکستری یا قهوه ای است (طبق منابع دیگر افراد قرمز و لکه دار وجود دارند). رنگ پوست تمام جیب ها سفید است. متوسط وزن گاوها و گرازها تقریباً یکسان است و 200-220 کیلوگرم است.
نمایندگان نژاد خیلی زود رشد می کنند. اوریون ها از 4 ماهگی قادر به جفت گیری هستند و در بیشتر موارد تا 8 ماهگی در حال حاضر زایمان می کنند. گاو عموما بدون مشکل به دنیا می آید و کاملاً از رشد جوان مراقبت می کند. ماده ها شیر زیادی دارند. همه ی گلچه ها غذای کافی دارند ، حتی اگر "لانه" بسیار پرکار باشد. هر گنج 12 تا 22 نوزاد دارد. خوکها هرچند کوچک باشند ، سالم و سالم به دنیا می آیند.
با افزایش سن ، رنگ "کت" خوک های تازه متولد شده تغییر می کند ، و خوک ها به تدریج یک رنگ بزرگسالی را به دست می آورند. رشد جوانی خیلی سریع نیست: جرم مطلوب برای ذبح 150 كيلوگرم خوك ها فقط به يك سال و نيم مي رسد.
بچه خوک ها در سنین بسیار جوانی شروع به انتقال به خوراک بزرگسال می کنند. از روز هفتم زندگی به آنها چمن خرد شده می دهند ، از چهاردهم شروع به معرفی غلات مایع به رژیم می کنند. نوزادان ماهانه از گوسفند جدا می شوند ، که در این مرحله آماده جفت گیری جدید است. یک زن بالغ می تواند حداکثر 50 خوک در هر سال جمع کند.
کیفیت جیب گوشت بسیار بالا است. كارشناسان معتقدند كه اين گوشت خوك مانند گوساله را طعم مي دهد. لایه های چربی موجود در عضله بسیار نازک هستند ، همانطور که لایه چربی زیر جلدی نیز وجود دارد. عملکرد گوشت لاشه حدود 85٪. در این حالت ، بیش از نیمی از رژیم غذایی حیوانات می توانند در خوراک آبدار و توده سبز باشند. با وجود سبزیجات آزاد و بطور شخصی از نظر شخصی ، گلدانهای پرواری بسیار مقرون به صرفه در نظر گرفته می شوند.
مزایای نژاد
این خوک های هیبریدی با رشد سریع مشخص می شوند ؛ بلوغ از 115 روز آغاز می شود. آنها موهای مجعد و ضخیمی دارند. Karmalas یک نژاد گوشتی است ، گوشت آنها طعم خوبی دارد. خوک های ترکیبی از نظر محتوا غریب نیستند ، ایمنی عالی دارند.
خوک های ترکیبی نسبت به نمونه های معمولی سخت تر و هوس تر هستند.
در حین چرا ، آنها در گله می مانند ، انواع مختلف گیاهان و علفهای معمولی را می خورند. آنها تمام سال در هوای آزاد زندگی می کنند ؛ نگهداری آنها نیازی به اتاق گرم ندارد. کمک به هنگام تولد فرزندان لازم نیست ، علاوه بر این ، گاوها مادران خوبی هستند.
رشد خوک های هیبریدی از خوک های معمولی ارزان تر است ، از آنجا که نیازی به ساخت یک خوک جداگانه نیست ، آنها در خیابان احساس خوبی می کنند ، فقط باید منطقه را با توری محصور کنید.
هیبریدها به طور عمده با چمن ، غلات و سبزیجات تغذیه می شوند ، با این تغذیه ، هر فرد حدود 100 کیلوگرم در سال به دست می آورد. علاوه بر این ، دانه ، یونجه و چغندر در رژیم غذایی خود وجود دارند. دانه حتی لازم نیست که بخار بخورد ، بلکه می تواند خام و خرد شود ، زیرا هیبریدها دارای دستگاه گوارش و معده قوی هستند. آنها حتی در صورت تغذیه با زباله می توانند به سرعت رشد کنند.
Karmalas ایمنی قوی تر و سیستم هضمی قوی دارد.
ایمنی هیبریدها بسیار بهتر از خوک های کره ای و معده بسیار قوی تر است. حیوانات جوان نمی توانند واکسینه شوند.
توصیه هایی برای مراقبت و مراقبت
مراقبت از هیبرید نیاز به تلاش و هزینه های غیرضروری ندارد. Karmaly مطیع هستند ، مستعد ابتلا به کمرویی ، هوس و درگیری از تجاوز نیستند. حیوانات بیشتر وقت خود را در بیرون از منزل می گذرانند ، حتی در فصل سرما. آنها فقط برای محافظت در برابر بارندگی به یک خوک احتیاج دارند.
فرآیند پخت و پز حداکثر ساده شده است خوک ها با اشتها ، غلات خرد شده و غذای خشک می خورند. مالک حتی می تواند در هزینه حصار چرا ، پس انداز کند ، و آن را با یک شبکه فلزی روی قطب های سبک احاطه کند: خوک ها "سنگر" نمی کنند و سعی در ریختن نرده ها ندارند. هیبریدها تقریباً هر غذایی می خورند ، نیش نمی زنند و حتی بسترها نیز در همان مکان ها باقی می مانند که تمیز کردن را بسیار تسهیل می کند.
با استناد به توضیحات ، این خوک ها را می توان حیوانات مزرعه ای ایده آل در نظر گرفت که برای نگهداری تقریبا در هر مزرعه شخصی مناسب است. در بررسی های مربوط به خوک های کارمل ، برخی صاحبان تا حدودی این یافته ها را تأیید می کنند. متأسفانه بسیاری از رتبه بندی ها معتبر نیستند، از آنجا که خود نویسندگان آنها اعتقاد ندارند که نمایندگان این گونه خاص خوک ها را پرورش داده اند.
به طور خلاصه ، توجه به این نکته ضروری است که در حقیقت نژاد خوک کارما هنوز وجود ندارد. در حال حاضر فرآیند تولید خود به خود از حیوانات جوان هیبریدی در حال انجام است که ، به عنوان یک قاعده ، در نتیجه عبور حیواناتی که اسناد قابل اعتماد ندارند و استانداردهای شناخته شده شجره نامه را رعایت نمی کنند ، ظاهر می شود.هیچ یک از صاحبان فروش چنین خوکچه ای قادر به تضمین این نیستند که ویژگی های حیوانات فروخته شده در فرزندان آنها حفظ شود. ما فقط می توانیم امیدوار باشیم که مزارع پرورشی در مقیاس بزرگ در انتخاب علمی "خوکهای ایده آل" شرکت کنند و از تمام مزایایی که در بالا گفته شد ، برخوردار شوند. در هر صورت ، پرورش چنین نژادی موضوعی از آینده دور است.
جیب های پرورش
كرمال ها حتی در سن 8 ماهگی قادر به تولید فرزندان هستند و خوك های معمولی در این سن فقط به سن بلوغ می رسند. در طی یک ماه ، گلدان ها را می توان از ماده شیر گرفت و دوباره همسر گرفت. زن حدود 12 خوک را به وجود می آورد ، بعضی اوقات فرزندان فرزندان بسیار بزرگتر هستند و تا 21 قطعه خوک می رسند.
خوک های ترکیبی - جیب ها - بارور هستند.
هیبریدهای خوکچه در مقایسه با گلدانهای کره ای قوی تر و بزرگتر هستند. اگر دورگه ها به همراه خوک های کره ای نگه داشته شوند ، آنگاه بچه های کوچک بچه شیر خوک اغلب با "کره ای های کوچک" سه هفته ای اشتباه گرفته می شوند. خوک ها در خوک های ترکیبی بسیار زیبا ، رنگارنگ هستند. ممکن است یک زن دارای خوک های سیاه ، راه راه ، قهوه ای ، مایل به آبی و دوقطبی باشد. اما با افزایش سن ، نوارها عبور می کنند. رنگ بزرگسالان قهوه ای ، آسن یا سیاه است.
از آنجایی که این نژاد از نظر سرما مقاوم است ، بچه خوک ها می توانند از سن 2 ماهگی درون محوطه آزاد شوند ، حتی در زمستان نیز در آن احساس خوبی می کنند و هرگز صدمه نخواهند دید.
خوک ها به سرعت رشد می کنند ، نیازی به مواد افزودنی خوراک ندارند. در سن 7 روز می توانند از قبل چمن بخورند و در 14 روز به آنها فرنی داده می شوند.
به مدت یک سال و نیم ، جیب ها 200 کیلوگرم وزن به دست می آورند ، و گوشت آنها نسبت به خوک های معمولی چربی کمتری دارد.
بررسی صاحبان
سوتلانا ، 38 ساله ، یلتس
در اوایل تابستان ، چند جیب زنانه ماهانه خریداری کردم. می خواستم سعی کنم فرزندان خود را از آنها بدست آورم ، خوب ، همسایگان یک گراز گوشتی بالغ دارند. در زمان خرید ، خوک های من تقریباً یکسان بودند ، آنها فقط در رنگ متفاوت بودند. فروشنده ادعا كرد كه آنها از همان فرار بودند. اکنون خوک ها 5 ماه سن دارند ، و رنگ سیاه به طور قابل توجهی از خاکستری بزرگتر است ، اگرچه من به همان روش آنها را تغذیه می کنم ، و قانون اساسی آنها بسیار متفاوت است. هر دو دلپذیر و نسبتاً پر سر و صدا هستند. نیش نزن ، مریض نشو ، علف را خیلی دوست دارم. آنها به من گفتند که می توانند خوراک ترکیبی خشک بخورند ، اما من هنوز هم میکسرهای خیس درست می کنم. تقریباً تمام وقت خوک ها را برای پیاده روی (در پرندگان) می گذرانند ، فقط برای خوابیدن به انبار می آیند. آنها زیر حصار حفاری نمی کنند ، اما تخته های چوبی موجود در گلدان کاملاً چاقو خورده بودند. به طور کلی ، همه چیز خوب خواهد بود ، اما من درباره آینده آنها شک دارم. اگر خوک های یک بستر چنین خصوصیات گسترده ای داشته باشند ، فرزندان آنها چه خواهد شد؟ با این وجود ، من سعی خواهم کرد که با یک کباب اتفاق بیفتد. شاید چیز ارزشمندی بیرون بیاید وگرنه حیف است که خرج شود.
ایگور ، 54 ساله ، منطقه توور
به نظر من ، این نژاد تا حد زیادی دست کم گرفته می شود. من سه سال پیش برای آزمایش جیب کردم. علاوه بر طبیعت صلح آمیز ، عشق به پیاده روی و توانایی خوردن همه سبزی ها در یک ردیف ، متوجه مزایای دیگری نبود. خوک بسیار آهسته رشد کرد ، اگرچه "از شکم" بیرون ریخت. تا 8 ماه وزن کمی بیش از 70 کیلوگرم وزن داشت. او در هضم دانه (حتی به صورت غلات از خرد شده) مشکل داشت: تقریباً همه چیز به سمت مواد زائد رفت. گوشت بعد از ذبح غذایی معلوم بود که لاغر و خوشمزه است ، حیف است که مقدار زیادی از آن وجود نداشت. معلوم است که یا اطلاعات مربوط به نژاد خیلی صحیح نیست ، یا فروشنده یک گلدان از انواع دیگر را برای من لغزید. البته ، من می خواهم خوک های اعجاز گوشتی عجیب و غریب ، بی تکلف ، اقتصادی و غیره داشته باشم اما ظاهراً باید منتظر بمانم تا رشد جوان در مزارع شجره نامه ظاهر شود. من دیگر از دست من نخواهم خرید: خوک ها گران هستند ، و نتیجه انتظارات مطابق انتظارات نیست.
ماکسیم ، 40 ساله ، ترنوپول
خوک های کارمل را دوست داشتم. او هم معمولی و هم سلطنتی را در دست گرفت. چربی خورده شده در خوراک طبیعی ، تا 300 کیلوگرم افزایش یافت. مراقبت و تغذیه فریبنده نیست. اومنیورها ، عملاً حتی بدون واکسیناسیون بیمار نمی شوند ، گاوها بدون هیچ کمکی به خودی خود متولد می شوند. آنها از گرما و سرما نمی ترسند ، تا زمستان کت طولانی تر و ضخیم تر می شود.
فیلم
در صورت عدم وجود استانداردهای مشترک برای خوک های جیب که توسط صاحبان مختلف مطرح شده است ، می توانید فیلم های زیر را مشاهده کنید:
فارغ التحصیل انستیتوی ریاضیات کاربردی است. اوردژونیکیدز وی در تخصص اصلی خود مهندس معدن ژئوفیزیک است و به معنای فردی با ذهنیت تحلیلی و علایق متنوع است. من خانه خودم را در دهکده دارم (به ترتیب ، تجربه در باغبانی ، باغبانی ، پرورش قارچ و همچنین سر و صدا کردن با حیوانات خانگی و مرغ). فریلنسر ، در رابطه با وظایفش ، کمال گرا و "متولد" است. عاشق دست ساز ، خالق جواهرات اختصاصی ساخته شده از سنگ و دانه. یک تحسین پرشور کلمه چاپ شده و ناظر محترم از همه چیزهایی که زندگی می کند و نفس می کشد.
اشتباه پیدا کردید؟ متن را با ماوس انتخاب کرده و را فشار دهید:
از گوجه فرنگی های رقم می توانید بذرهای "خود" را برای کاشت در سال آینده دریافت کنید (اگر این رقم واقعاً دوست داشت). اما انجام این کار با نمونه های ترکیبی بی فایده است: دانه ها به دست می آیند ، اما آنها مواد ارثی را نه از گیاهانی که از آنها گرفته شده است ، بلکه از بسیاری از "اجداد" آن حمل می کنند.
وطن فلفل آمریکا است ، اما کار اصلی تولید مثل برای پرورش انواع شیرین بویژه توسط فرنك هوروات (مجارستان) در دهه 1920 انجام شد. قرن بیستم در اروپا ، به طور عمده در بالکان. فلفل از بلغارستان به روسیه آمد ، بنابراین نام معمول خود را "بلغاری" بدست آورد.
سموم طبیعی در بسیاری از گیاهان یافت می شوند و مواردی که در باغ ها و باغ های سبزی رشد می کنند نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین ، در استخوان های سیب ، زردآلو ، هلو اسید هیدروسیان (سیانید) وجود دارد ، و در قسمت تاپ ها و پوست solanaceous نارس (سیب زمینی ، بادمجان ، گوجه فرنگی) - سولانین است. اما نترسید: تعداد آنها خیلی کم است.
لازم است گلها و گل آذین های دارویی را در همان ابتدای دوره گلدهی جمع آوری کنید ، زمانی که محتوای مواد مغذی موجود در آنها به حد ممکن باشد. گلها را باید با دست پاره کرد و پدیکول های خام را جدا کرد. گل ها و گیاهان خشک شده را جمع آوری کرده و با یک لایه نازک در یک اتاق خنک و در دمای طبیعی و بدون تابش مستقیم آفتاب می پاشید.
ربات Tertill که در باغ های جدید علف های هرز را تولید می کند ، جدید است. این دستگاه تحت هدایت جان داونز (خالق جاروبرقی ربات) اختراع شده و به طور مستقل در همه شرایط آب و هوایی کار می کند و با حرکت روی سطوح ناهموار بر روی چرخ ها. در همان زمان ، او تمام گیاهان زیر 3 سانتی متر را با یک ترمیم داخلی برش می دهد.
بقایای آلی پوسیده کمپوست با منشأ مختلف. چگونه انجام دهیم؟ همه چیز در یک شمع ، گودال یا جعبه بزرگ جمع شده است: مانده های آشپزخانه ، اوج محصولات باغی ، علفهای هرز خرد شده به گلهای شاخه ای نازک. همه اینها با سنگ فسفات ، گاه نی ، زمین یا ذغال سنگ نارس در هم تنیده است. (برخی از ساکنان تابستان به شتاب دهنده های مخصوص کمپوست اضافه می کنند.) با یک فیلم بپوشانید. در فرایند گرمای بیش از حد ، یک دسته از دوره ای خسته کننده یا سوراخ شده برای هجوم هوای تازه. معمولاً کمپوست 2 سال "رسیده" می شود ، اما با افزودنی های مدرن می توان آن را در یک فصل تابستان آماده کرد.
انواع "توت فرنگی" توت فرنگی باغی (اغلب به راحتی "توت فرنگی") همچنین به عنوان انواع معمولی به پناهگاه احتیاج دارند (به خصوص در مناطقی که زمستانهای بدون برف یا یخبندانهای متناوب با آب و هوا دارند). تمام توت فرنگی ها ریشه های سطحی دارند. این بدان معنی است که بدون پناهگاه آنها یخ می زنند. اطمینان از فروشندگان مبنی بر اینکه توت فرنگی های وحشی "مقاوم در برابر یخ زدگی" ، "زمستان سخت" هستند ، "یخبندان ها را تا 35 ℃" تحمل می کند "و غیره ، یک فساد است. باغبان باید به یاد داشته باشید که هیچ کس نتوانسته است سیستم ریشه توت فرنگی را تغییر دهد.
در استرالیا دانشمندان آزمایشاتی را در مورد کلون کردن چندین نوع انگور که در مناطق سرد رشد می کنند ، آغاز کردند. گرم شدن آب و هوا ، که برای 50 سال آینده پیش بینی شده است ، به ناپدید شدن آنها منجر می شود. انواع استرالیا از ویژگی های عالی برای شراب سازی برخوردار است و مستعد ابتلا به بیماری های شایع در اروپا و آمریکا نیست.
یكی از راحت ترین روشها برای تهیه محصول سبزیجات ، میوه و توت ، یخ زدن است. برخی معتقدند یخ زدن منجر به از بین رفتن خواص غذایی و مفید غذاهای گیاهی می شود. به عنوان یک نتیجه از مطالعات ، دانشمندان دریافتند که در طول انجماد عملا کاهش ارزش غذایی وجود ندارد.
تاریخ مبدا
در نتیجه عبور چند مرحله ای ، کارماالس پرورش داده شد. پس از اطلاع از زن گراز و گراز وحشی ، یک ترکیبی پرورش داده شد که متعاقباً با گراز گیاه خوک کره ای گیاه خوار جفت شد.
در نتیجه شیوع گلوله ها ، خوک ها به دنیا آمدند که با استفاده از استقامت و محافظت از بیماری های یک گراز طبیعی ، ظاهر عجیب و غریب کباب های مجارستانی و آرامش باورنکردنی یک آسیایی واقعی.
توضیحات نژاد
رنگ هنگام تولد در خوک های کارمال تقریباً می تواند باشد:
مشخصات ظاهری گلدان های هیبریدی:
- سر نسبت به طول بدن كوچك است ،
- ننگ دراز است ، گوش ها کوچک هستند ،
- گردن - کوتاه و قدرتمند ،
- پشت و سینه باسن گسترده ، انبوه ،
- پوست سفید و یکدست است ،
- در بزرگسالان ، پاها کوتاه تر از طول استاندارد ، قوی و عضلانی است.
- وام مسطح است ،
یکی از ویژگی های جیب ها ، خط موی خاص آنها است.
کت موج دار ضخیم و زیرپوشهای متراکم اجازه می دهد تا بچه ها را در اتاق های گرم و حتی در یخبندان های شدید نگه داشته نشود. حیوانات در هوای آزاد و در هر دما احساس راحتی می کنند - هم در هوای سرد و هم در تابستان های گرم.
هیبریدها از نظر سلامتی عالی که از گرازهای وحشی به ارث برده اند ، متمایز می شوند.
مقاومت در برابر هرگونه ناهنجاری آب و هوایی و ایمنی پایدار عواملی است که باعث می شود تا در خوزستان همه مناطق کشور رشد کرده و بدون روش های اضافی برای بهبود حیوانات جوان انجام شود.
بهره وری بالای جیب یکی دیگر از ویژگیهای بارز این نژاد است. بلوغ جنسی در خانمها در کمتر از 4 ماه رخ می دهد.
تنها 115 روز از لحظه تولد خوک به احتمال اولین جفت گیری می گذرد ؛ تقریباً در همین زمان ، حاملگی ادامه دارد. بنابراین ، فرزندان را می توان از یک گاو هشت ماهه بدست آورد.
خوک های تازه متولد شده به شدت فشرده می شوند و تا سال می توان وزن آنها به 100-120 کیلوگرم رسید. علاوه بر این ، متابولیسم اجباری اجازه نمی دهد که کارمالا مقدار قابل توجهی چربی را جمع کند - میانگین درصد درصد لایه های گوشتی و چربی 85٪ تا 15٪ است.
نرهای بالغ به طول بیش از 195 سانتی متر می رسند.
انواع مختلف
کارمال ها بسته به ترتیب عبور از نژادهای مختلف به دو نوع معمولی ، سلطنتی تقسیم می شوند. کارمل معمولی در نتیجه جفت گیری یک کباب و یک خوک زنگ زده کره ای تولید می شود ، در حالی که رویال نیاز به کارهای اضافی در پرورش دارد.
ترکیبی حاصل از "ازدواج" مانگالیسسا و گراز کره ای متعاقباً با کباب پز کامل جفت می شود. جیب های رویال با میزان شدید چربی و خاصیت بالای گوشت حاصل از آن متمایز می شوند.
امروزه ناممکن است که خصوصیات اصلی نژاد جیب ها کاملاً شکل گرفته باشد ، زیرا پرورش دهندگان به کار خود در زمینه بهبود این خوک ها ادامه می دهند.
هزینه می تواند از 3500-4000 روبل شروع شود. برای خوک کوچک
بررسی ها
به گفته کشاورزان ، مزایای این نژاد شامل موارد زیر است:
- حالت آرام - خوکها هم با چرای آزاد و هم در قلم با آرامش رفتار می کنند ،
- بلوغ زودرس - یک نوزاد متولد می شود هر 8-9 ماه ،
- بهره وری - در یک بستر گاوآهن حداکثر 20 گلدان را می آورد ،
- بی تکلفی در تغذیه - ترکیبی قادر است حتی با غالب شدن عنصر گیاهی در رژیم غذایی ، سود خوبی کسب کند ،
- سلامتی خوب - معده قوی هر غذایی را هضم می کند ، و ایمنی قوی به استقامت و مقاومت در برابر هر نوع عفونت کمک می کند ،
- درصد بالایی از عملکرد گوشت هنگام کشتار - به دلیل سبک بودن استخوان ها ، جیب ها 80-85٪ از عملکرد گوشت وزن زنده خوک را به صاحبخانه می دهد.
بهره وری گوشت
گوشت خوک به دست آمده پس از ذبح کردن کارمال به طعم گوشت گوساله جوان بسیار نزدیک است. لایه های نازک و یکنواخت بیکن ، گوشت را به یک اثر تیزهوشان می دهد ، که این محصول را برای تهیه بیکن مناسب می کند.
میانگین شاخص های انرژی و ارزش غذایی گوشت خوک به شرح زیر است:
علاوه بر محتوای بالای ویتامین های گروه B ، گوشت کارامل را می توان به عنوان دارنده رکورد تعداد مواد معدنی حیاتی - سلنیوم (26٪) و روی (16٪) و اسیدهای آمینه ضروری نامید.
بنابراین ، در هر 100 گرم گوشت تا 44 درصد از والین ، 66 درصد هیستیدین ، 52 درصد تریپتوفان و ترئونین تشکیل می شود. این واقعیت باعث می شود که جیب های گوشت خوک نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه برای سلامتی انسان نیز بسیار مفید است.
لایه چربی سطحی از جیب ها کوچک است ، گوشت گاو به راحتی از قطعه گوشت جدا می شود. پوست سفید است ، با لطافت و نرمی مشخص می شود.
با توجه به اینكه جیب ها برای كشت طولانی مدت در نظر گرفته نشده است ، چربی گلدان های جوان از پلاستیک باقی می ماند ، به خوبی ذوب می شود و طعم و عطر مطبوع دارد.
تغذیه
تغذیه جیب هیچ مشکلی ایجاد نمی کند. ویژگی این نژاد هیبریدی در کار استثنایی دستگاه گوارش نهفته است و این امر مقابله با هر نوع خوراک را امکان پذیر می کند.
مطابق با سن ، حیوانات جوان باید طبق برنامه زیر تغذیه شوند:
عصر خوک | حالت برق |
از بدو تولد تا 7 روز | شیر را بکارید |
7 تا 15 روز | چمن سبز |
بیش از 15 روز | جابجایی به رژیم غذایی بزرگسالان |
هنگامی که خوک ها به دو هفته خود می رسند ، می توانند به تغذیه بزرگسالان منتقل شوند. در عین حال ، باید اجزای جدید به تدریج معرفی شوند و وضعیت کودک را کنترل کنند.
توصیه می شود محصولات را به ترتیب زیر اضافه کنید:
- سبزیجات آبدار رنده شده - کدو تنبل ، هویج ، چغندر ،
- فرنی آب پز یا بخار پز ،
- سیب زمینی آب پز - زودتر از 3 هفته ،
- خوراک غلیظ
علاوه بر اساس رژیم غذایی - چمن سبز (در زمستان - یونجه) ، به خوک ها می توان غلات خرد شده ، ساده ترین سبزیجات و میوه ها داد.
مشاوره! هنگام رشد کارول های جوان ، استفاده از مواد افزودنی خوراک ویژه لازم نیست - مقدار لازم از مواد مغذی برای خوک ها با غذای معمولی بدست می آید.
کارمل بزرگسالان
جیب های بی تکلف و همه گیر - از ویژگی های این نژاد ، باعث می شود نگهداری خوک ها بسیار ساده و سنگین نباشد.
در رژیم غذایی خوک بالغ ممکن است وجود داشته باشد:
- دانه خرد شده
- فرنی بخارپز
- زباله های مواد غذایی پخته نشده ،
- سبزیجات خام و آب پز ،
- بلوط ، سیب.
Karmals حتی با بی تکلف ترین رژیم غذایی - چمنزار علفزار و دانه خرد شده - سود خوبی کسب می کند. با توجه به وجود خوک های گیاه خوار در درخت خانواده ، وجود اجزای گران قیمت در رژیم غذایی جیب بیش از حد است.
برای گوشت بیشتر آبدار و طعم دار به حیوانات لبنیات و سبزیجات آبدار داده می شود. با وجود جیب های نامعلوم به محتوای فیدر ، استفاده از غذاهای کم درجه مانند کیک روغن ، غذای ماهی ، سویا هنگام تغذیه نامطلوب است.
وجود چنین مواد غذایی در رژیم غذایی منجر به کاهش قابل توجهی در کیفیت مصرف کننده گوشت و ظهور یک غذای خاص خواهد شد.
اگر مالک نتواند غذای طبیعی ، غلات و سبزیجات کافی را به کارمال ارائه دهد ، خوراک غلیظ به کمک او می آید. در این حالت باید اصول رژیم غذایی متعادل رعایت شود.
نوع محصول | در برنامه غذایی روزانه ،٪ |
خوراک مرکب | 70 |
سبزیجات خام | 20 |
وعده غذایی استخوان یا ماهی پخته شده | 5 |
آرد لوبیا ، سبوس | 5 |
بهترین محصول برای جیب مواد غذایی طبیعی است. خوراک غلیظ نباید از میزان مشخص شده تجاوز کند و مطلوب است که در زمستان ، هنگامی که امکان استفاده حداکثری از محصولات طبیعی وجود ندارد ، از آنها استفاده کنید.
برای پر کردن کمبود مواد معدنی ، توصیه می شود که به کارمالا گچ و مقدار کمی نمک سفره داده شود. در زمستان می توانید از افزودنی های مخصوص ویتامین خوراک استفاده کنید.
بیماریها و معالجه آنها
نژاد خوک Karmaly در برابر بیشتر بیماری های خوک ها مقاوم است ، بنابراین نیازی به واکسیناسیون اجباری ندارند.
با این وجود ، برای جلوگیری از مسمومیت و عفونت ها ، مهم است که فقط به حیوانات فقط غذای طبیعی و تازه داده شود ، همچنین تمیز کردن و پردازش به موقع انجام شود.
برای جلوگیری از عفونت ها ، مفید است که بطور دوره ای محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم را به جای آب به خوک ها بدهید. این به ویژه در مورد حیوانات جوان صادق است.
منشأ خوک های کارمل
در نتیجه عبور چند مرحله ای ، کارماالس پرورش داده شد. پس از اطلاع از زن گراز و گراز وحشی ، یک ترکیبی پرورش داده شد که متعاقباً با گراز گیاه خوک کره ای گیاه خوار جفت شد. در نتیجه شیوع گلوله ها ، خوک ها به دنیا آمدند که با استفاده از استقامت و محافظت از بیماری های یک گراز طبیعی ، ظاهر عجیب و غریب کباب های مجارستانی و آرامش باورنکردنی یک آسیایی واقعی.
مرواریدها مدیون کوره های ذغال هستند
کارمالی بسته به ترتیب عبور از نژادهای مختلف به دو نوع تقسیم می شود:
کارمل معمولی در نتیجه جفت گیری یک کباب و یک خوک زنگ زده کره ای تولید می شود ، در حالی که رویال نیاز به کارهای اضافی در پرورش دارد. ترکیبی حاصل از "ازدواج" مانگالیسسا و گراز کره ای متعاقباً با کباب پز کامل جفت می شود. جیب های رویال با میزان شدید چربی و خاصیت بالای گوشت حاصل از آن متمایز می شوند.
کارماالاها با بهترین خصوصیات اجدادشان مشخص می شوند
امروزه ناممکن است که خصوصیات اصلی نژاد جیب ها کاملاً شکل گرفته باشد ، زیرا پرورش دهندگان به کار خود در زمینه بهبود این خوک ها ادامه می دهند.
مشخصات عمومی نژاد
اصالت منشاء ترکیبی با ویژگیهای ذاتی این نژاد تأکید می شود:
- جهت گیری گوشتی
- عدم تمایل به غذا و توانایی اشباع شدن در قسمت های کوچک ،
- ایمنی بالا به بیماری های معمولی خوک ها ،
- تحمل به شرایط مختلف درجه حرارت ،
- حاملگی چندماهه ای و احتمال باروری بعدی 4-4.5 هفته بعد از فرار ،
- عدم تظاهرات تهاجمی به حیوانات ، پرندگان ، انسانها ،
- بلوغ شتاب ،
- مجبور مجموعه ای از توده گوشت در مدت زمان کوتاه
Karmala را نمی توان با نمایندگان یک نژاد دیگر اشتباه گرفت
ویژگی های خاص
ظاهر جیب ها بسیار عجیب و غریب است ، اشتباه گرفتن یا عدم تشخیص این نژاد دشوار است.
مشخصات ظاهری گلدان های هیبریدی:
- سر نسبت به طول بدن كوچك است ،
- ننگ دراز است ، گوش ها کوچک هستند ،
- گردن - کوتاه و قدرتمند ،
- پشت و سینه باسن گسترده ، انبوه ،
- پوست سفید و یکدست است ،
- در بزرگسالان ، پاها کوتاه تر از طول استاندارد ، قوی و عضلانی است.
یک کارما زن قادر به تولید فرزندان هر 8 ماه است
یکی از ویژگی های جیب ها ، خط موی خاص آنها است. کت موج دار ضخیم و زیرپوشهای متراکم اجازه می دهد تا بچه ها را در اتاق های گرم و حتی در یخبندان های شدید نگه داشته نشود. حیوانات در هوای آزاد و در هر دما احساس راحتی می کنند - هم در هوای سرد و هم در تابستان های گرم.
هیبریدها از نظر سلامتی عالی که از گرازهای وحشی به ارث برده اند ، متمایز می شوند. مقاومت در برابر هرگونه ناهنجاری آب و هوایی و ایمنی پایدار عواملی است که باعث می شود تا در خوزستان همه مناطق کشور رشد کرده و بدون روش های اضافی برای بهبود حیوانات جوان انجام شود.
کت ضخیم و سلامتی عالی این امکان را فراهم می کند که کارماساها بدون یک رنگ سفید گرم انجام دهند
بهره وری بالای جیب یکی دیگر از ویژگیهای بارز این نژاد است. بلوغ جنسی در خانمها در کمتر از 4 ماه رخ می دهد. تنها 115 روز از لحظه تولد خوک به احتمال اولین جفت گیری می گذرد ؛ تقریباً در همین زمان ، حاملگی ادامه دارد. بنابراین ، فرزندان را می توان از یک گاو هشت ماهه بدست آورد.
جالب! در ماه اول زندگی ، یک خوک قادر است تا طول 60 سانتی متر رشد کند و وزن آن به 16-20 کیلوگرم می رسد.
گلدان های کارمال تا سن یک هفته از شیر مادر تغذیه می کنند.
خوک های تازه متولد شده به شدت فشرده می شوند و تا سال می توان وزن آنها به 100-120 کیلوگرم رسید. علاوه بر این ، متابولیسم اجباری اجازه نمی دهد که کارمالا مقدار قابل توجهی چربی را جمع کند - میانگین درصد درصد لایه های گوشتی و چربی 85٪ تا 15٪ است.
ویژگی های گوشت و چربی را چشید
گوشت خوک به دست آمده پس از ذبح کردن کارمال به طعم گوشت گوساله جوان بسیار نزدیک است. لایه های نازک و یکنواخت بیکن ، گوشت را به یک اثر تیزهوشان می دهد ، که این محصول را برای تهیه بیکن مناسب می کند.
گوشت جیب عملا حاوی چربی نیست و کالری کمی دارد
از جیب های گوشت می توانید بیکن کامل تهیه کنید
علاوه بر محتوای بالای ویتامین های گروه B ، گوشت کارامل را می توان به عنوان دارنده رکورد تعداد مواد معدنی حیاتی - سلنیوم (26٪) و روی (16٪) و اسیدهای آمینه ضروری نامید. بنابراین ، در هر 100 گرم گوشت تا 44 درصد از والین ، 66 درصد هیستیدین ، 52 درصد تریپتوفان و ترئونین تشکیل می شود. این واقعیت باعث می شود که جیب های گوشت خوک نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه برای سلامتی انسان نیز بسیار مفید است.
لایه چربی سطحی از جیب ها کوچک است ، گوشت گاو به راحتی از قطعه گوشت جدا می شود. پوست سفید است ، با لطافت و نرمی مشخص می شود. با توجه به اینكه جیب ها برای كشت طولانی مدت در نظر گرفته نشده است ، چربی گلدان های جوان از پلاستیک باقی می ماند ، به خوبی ذوب می شود و طعم و عطر مطبوع دارد.
جیب های گوشت خوک به دلیل داشتن ویتامین غنی و ترکیبات معدنی در سلامت بدن نقش دارد
مزایا و مضرات نژاد
کار پرورش دهندگان در پرورش نژاد ترکیبی منجر به نتیجه قابل توجه شد - جیب های با ارزش ترین خصوصیات را از والدین اولشان دریافت کردند:
- حالت آرام - خوکها هم با چرای آزاد و هم در قلم با آرامش رفتار می کنند ،
- بلوغ زودرس - یک نوزاد متولد می شود هر 8-9 ماه ،
- بهره وری - در یک بستر گاوآهن حداکثر 20 گلدان را می آورد ،
- بی تکلفی در تغذیه - ترکیبی قادر است حتی با غالب شدن عنصر گیاهی در رژیم غذایی ، سود خوبی کسب کند ،
- سلامتی خوب - معده قوی هر غذایی را هضم می کند ، و ایمنی قوی به استقامت و مقاومت در برابر هر نوع عفونت کمک می کند ،
- درصد بالایی از عملکرد گوشت هنگام کشتار - به دلیل سبک بودن استخوان ها ، جیب ها 80-85٪ از عملکرد گوشت وزن زنده خوک را به صاحبخانه می دهد.
کیسه های جیب تا یک سال به اندازه استاندارد می رسد
جیب های پرورش از راندمان اقتصادی قابل توجهی برخوردار هستند - هزینه دستیابی و نگهداری حیوانات جوان در سال اول رشد جیب ها پرداخت می شود. این امر از طریق کم بودن هزینه برای خرید خوراک گران قیمت ، ساخت یک مرغ عایق بندی شده ، واکسیناسیون و درمان خوک ها تسهیل می شود. هنگام فروش جیب های گوشتی ، قیمت آن به میزان قابل توجهی از هزینه گوشت خوک معمولی فراتر می رود ، بنابراین پس از اولین فرزندان سود قابل توجهی ارائه می شود.
خوک های جیبی هنگام رشد نیاز به مواد افزودنی خوراک خاصی ندارند
شرایط بازداشت
حضور در شجره نامه جیب خوک های وحشی تا حد زیادی با شرایط نگهداری نمایندگان نژاد ترکیبی مشخص می شود - لازم نیست که آنها یک خوک جداگانه را تجهیز کنند ، زیرا در یک قلم در هوای آزاد بهترین احساس را دارند. با شروع از دو ماهگی ، خوک ها خوشحال می شوند که در منطقه چمن زنی در حال چرای گله هستند.
در عین حال ، آنها به فضای وسیع احتیاج ندارند - حیوانات جوان به راحتی محتویات موجود در آنها را تحمل نمی کنند ، وقتی بزرگ می شوند ، به یک ناحیه کوچک محصور در اطراف محیط با مش فلزی یا شکاف چوبی احتیاج دارند.
برای جیب های بزرگ شده می توانید یک مرجان کوچک را به یک پرنده مجهز کنید
جیب ها از حس خوش پوشی به خوبی توسعه یافته اند - آنها ترجیح می دهند در نزدیکی اطرافیان خود بمانند و بطور شهودی رهبر گله را انتخاب می کنند. برای سوار کردن خوک ها به داخل اتاق کافی است یک رهبر را به آنجا بفرستید - و خوک ها با آرامش از او پیروی می کنند.
در مرجان باز توصیه می شود ظروف مخصوص آب و فیدر را قرار دهید ، اگرچه در تابستان ، جیب ها قادر به خوردن مرتع هستند - چمنزار و سبزیجات خام. بچه خوک ها حیوانات تمیز هستند ، بنابراین نیاز به مخزن شنا دارند.
با چرای رایگان ، جیب ها ترجیح می دهند گله را نگه دارند
جالب! برای محافظت در برابر بیماری های جیب های جوان ، از روغن فرآوری شده اتومبیل استفاده می شود که به ظرفیت حمام خوک ها اضافه می شود.
ظرافت های مراقبت از خوک ها
پس از دستیابی ، خوک ها را باید در یک انبار کوچک قرار دهید. آنها تا رسیدن به سن 1.5-2 ماهگی که می توانند در طبیعت آزاد شوند در آنجا خواهند بود. به منظور محافظت از خوک های جوان در برابر بیماری ها ، توصیه می شود از خشک بودن اتاق و تهیه پیش نویس کاملاً غایب باشند. در ماه های گرمتر ، می توانید یک پرنده کوچک را در کنار خوک بچسبانید تا خوک ها در طول روز بتوانند در بیرون از خانه مرتع کنند.
کارماالاها از کودکی ترجیح می دهند چمن سبز بخورند
تغذیه جیب هیچ مشکلی ایجاد نمی کند. ویژگی این نژاد هیبریدی در کار استثنایی دستگاه گوارش نهفته است و این امر مقابله با هر نوع خوراک را امکان پذیر می کند.
مطابق با سن ، حیوانات جوان باید طبق برنامه زیر تغذیه شوند:
عصر خوک | حالت برق |
---|---|
از بدو تولد تا 7 روز | شیر را بکارید |
7 تا 15 روز | چمن سبز |
بیش از 15 روز | جابجایی به رژیم غذایی بزرگسالان |
مواد زائد مواد غذایی و سبزیجات جوشانده شده برای جیب - یک غذای مورد علاقه
هنگامی که خوک ها به دو هفته خود می رسند ، می توانند به تغذیه بزرگسالان منتقل شوند. در عین حال ، باید اجزای جدید به تدریج معرفی شوند و وضعیت کودک را کنترل کنند. توصیه می شود محصولات را به ترتیب زیر اضافه کنید:
- سبزیجات آبدار رنده شده - کدو تنبل ، هویج ، چغندر ،
- فرنی آب پز یا بخار پز ،
- سیب زمینی آب پز - زودتر از 3 هفته ،
- خوراک غلیظ
علاوه بر اساس رژیم غذایی - چمن سبز (در زمستان - یونجه) ، به خوک ها می توان غلات خرد شده ، ساده ترین سبزیجات و میوه ها داد.
دانه برای جیب نمی تواند بخار شود ، اما به صورت خرد شده داده می شود
نحوه تغذیه یک کارمال بزرگسال
جیب های بی تکلف و همه گیر - از ویژگی های این نژاد ، باعث می شود نگهداری خوک ها بسیار ساده و سنگین نباشد. در رژیم غذایی خوک بالغ ممکن است وجود داشته باشد:
- دانه خرد شده
- فرنی بخارپز
- زباله های مواد غذایی پخته نشده ،
- سبزیجات خام و آب پز ،
- بلوط ، سیب.
Karmals حتی با بی تکلف ترین رژیم غذایی - چمنزار علفزار و دانه خرد شده - سود خوبی کسب می کند. با توجه به وجود خوک های گیاه خوار در درخت خانواده ، وجود اجزای گران قیمت در رژیم غذایی جیب بیش از حد است. برای گوشت بیشتر آبدار و طعم دار به حیوانات لبنیات و سبزیجات آبدار داده می شود.
با وجود جیب های نامعلوم به محتوای فیدر ، استفاده از غذاهای کم درجه مانند کیک روغن ، غذای ماهی ، سویا هنگام تغذیه نامطلوب است. وجود چنین مواد غذایی در رژیم غذایی منجر به کاهش قابل توجهی در کیفیت مصرف کننده گوشت و ظهور یک غذای خاص خواهد شد.
برای بدست آوردن جیب های گوشتی خوشمزه ، حیوانات باید متعادل تغذیه شوند
اگر مالک نتواند غذای طبیعی ، غلات و سبزیجات کافی را به کارمال ارائه دهد ، خوراک غلیظ به کمک او می آید. در این حالت باید اصول رژیم غذایی متعادل رعایت شود.
نوع محصول | در برنامه غذایی روزانه ،٪ |
---|---|
خوراک مرکب | 70 |
سبزیجات خام | 20 |
وعده غذایی استخوان یا ماهی پخته شده | 5 |
آرد لوبیا ، سبوس | 5 |
بهترین محصول برای جیب مواد غذایی طبیعی است. خوراک غلیظ نباید از میزان مشخص شده تجاوز کند و مطلوب است که در زمستان ، هنگامی که امکان استفاده حداکثری از محصولات طبیعی وجود ندارد ، از آنها استفاده کنید.
برای پر کردن کمبود مواد معدنی ، توصیه می شود که به کارمالا گچ و مقدار کمی نمک سفره داده شود. در زمستان می توانید از افزودنی های مخصوص ویتامین خوراک استفاده کنید.
کجا و چگونه می توان یک خوک خالص و مولد را خریداری کرد
خرید جیب یک کار ساده است. به دلیل ویژگی های بالای کیفی که دارند ، بسیاری از کشاورزان و پرورش دهندگان خصوصی گله های جوان را می فروشند. در خدمت کسانی که می خواهند هیبریدی شجره نامه بخرند - تبلیغات زیادی در مطبوعات و اینترنت انجام می شود. متأسفانه ، خطر دستیابی به یک "کره ای" استاندارد تحت پوشش یک کارمل یا خرید یک خوک خیلی سالم نیست.
هنگام خرید خوک ، باید آن را با دقت بررسی کنید
برای اینکه در هنگام انتخاب یک خوک واقعی از این نژاد اشتباه نکنید ، صاحب احتمالی می تواند به علائم زیر توجه کند:
- دم یک گلچه کوچک کاملاً خشک است و به بدن نمی چسبد ، هر گونه لکه طاس یا مناطقی با موهای پراکنده قابل قبول نیست:
- حتی یک کارمل تازه متولد نشده نیز نمی تواند طاس باشد - کاملاً با موهای ضخیم مو پوشانده شده است ، غالباً رنگ راه راه دارد ،
- یک نماینده خوب از نژاد در دوران نوزادی دارای اندامهای طولانی و محکم است ، با تحرک و برخی از سرگیجه ها مشخص می شود - این "اشکالاتی" هستند که از سلامتی عالی صحبت می کنند ،
- چشم خوک ها خط مو یا علائم بی تفاوتی ندارند ، آنها می درخشند و به وضوح نسبت به دیگران واکنش نشان می دهند.
برای تمایز کارمای واقعی از یک اقوام کره ای بسیار ساده است - شما باید رفتار خوک را رعایت کنید. از نظر ظاهری ، ترکیبی تازه متولد شده شبیه کودک سه ماهه یک خوک کره ای است ، اما رفتار خوک اخیراً متولد شده با خوک پرورش یافته متفاوت خواهد بود.
خوک های کره ای
نژاد کره ای از خوک ها متعلق به گونه های گیاهخوار شکمی است. در مقاله ما با ویژگی های این نژاد ، قوانین مراقبت از خوک های این نژاد و رژیم غذایی "کره ای ها" آشنا می شوید.
در یک نوزاد می توانید کارملات از رنگ های مختلف را مشاهده کنید
مهم! نژاد ترکیبی جوان با تنوع رنگی متمایز است. گاو نر می تواند نوعی سینه را به همراه داشته باشد که در آن خوک ها با رنگ های زیادی در آن حضور داشته باشند - از آبی-سیاه گرفته تا خاکستر و اخر با نوارهای متضاد.
از کجا می توانم خوک پرورش دهم؟
مقاومت در برابر بیماری ها و خاص بودن پوشش جیب به آنها امکان پرورش در هر شرایط آب و هوایی را می دهد. برای این خوک ها دمای انجماد وحشتناک نیست ، آنها خوشحال هستند که یک روز را در برف سپری می کنند بدون اینکه در معرض سرماخوردگی قرار بگیرند.
کارماال ها از گرما و سرما نمی ترسند - می توان در همه مناطق پرورش داد
برای بهبود خصوصیات کیفی حیوانات می توان از تولیدکنندگان گراز برای جفت گیری با خوک های نژادهای دیگر استفاده کرد.
گله های جوان نیازی به واکسیناسیون علیه بیماری های عفونی یا التهابی ندارند ، زیرا از بدو تولد ایمنی قوی دارند. پس از رسیدن جیب به بلوغ ، به واکسیناسیون منظم و درمان انتهلمینتیک ، به ویژه در مناطقی که خطر ویروسی بالایی دارند ، نیاز دارند.
کارماال ها مستعد ابتلا به عفونت های عمده خوکی نیستند
به شرط انجام معاینات دوره ای برای بیماریهای مشخصه (طاعون کلاسیک ، اریسیسپلا ، سل) و واکسیناسیون به موقع ، کارماالاها می توانند در برابر بیماریهای پیچیده مقاومت کنند.
تولید جیب در مزارع خانگی یک کار مترقی و مؤثر است که می تواند با کمترین هزینه گوشت خوشمزه را برای صاحبان فراهم کند و فواید مالی قابل توجهی را به همراه داشته باشد.
بیرونی و بهره وری
خوک ها نوع بدنی گوشتی دارند.یک سر کوچک ، و قسمت پشت آن به اندازه کافی گسترده است ، گردن پهن است ، پوزه دراز است ، گوش ها کوچک هستند و اندام ها قوی است. نشانه اصلی این ترکیبی یک کت متراکم است ، طول آن طولانی و فرفری است. رنگ از سیاه تا زنجبیل متغیر است. رشد جوان دارای اجزاء راه راه است که با افزایش سن از بین می روند. پوست سفید است. گلوله های به دست آمده توسط جفت گیری پیچیده می توانند به وزن زنده تا 200-220 کیلوگرم برسند ، و هیبریدهای با تنوع ساده کارمالوف در سن 18 ماهگی به 140 تا 160 کیلوگرم می رسند. بلوغ زودرس با روش تغذیه مورد استفاده در مزرعه ارتباط مستقیم دارد. اگر از تغذیه فشرده استفاده شود ، پس از سن یک سالگی خوک ها می توانند به چنین نتایجی دست یابند. تولیدکنندگان گرگ در سن 2-3 سال از 250 تا 300 کیلوگرم وزن دارند ، گاوهای وزن کمتری دارند. آنها بسیار پرکار هستند ، برای یک گاو رحم می تواند تا 20-22 قطعه خوک بدهد. از بین بردن خوک های کوچک از گاو در حالی اتفاق می افتد که رشد جوان جرم 7-10 کیلوگرم را بدست می آورد.
جوانب مثبت و منفی
کارمالوف به طور فزاینده ای شروع به استفاده برای پرورش در خانه می کند. بی تکلفی و سادگی آنها در نگهداری ، این محبوبیت را در بین دامداران ایجاد می کرد.
1. بلوغ سریع و باروری زیاد ذکر شده است. فارو بدون مشکل عبور می کند ، نیازی به مداخله خارجی ندارد. ایمنی رشد روزانه جوانان 98-100٪ است. غریزه مادر توسعه یافته مراقبت آسان از گوسفندهای تازه متولد شده ،
2. مناسب برای نگهداری در مناطق سردسیر و فصل. موهای ضخیم و بلند تنظیم تنظیم انتقال حرارت را دارند و از یخ زدگی خوک در هوای سرد جلوگیری می کنند ،
3. ترکیبی نه تنها غذای گیاهی بلکه غذای خشک و بخارپز را نیز به راحتی جذب می کند. خوب با حیاط پیاده روی سازگار است ،
4- از نظر طعم و ظاهر گوشت نسبت به گوشت خوک ساده ،
در میان کاستی ها ، ناپدید شدن خصوصیات نژاد با عبور بیشتر مشاهده می شود. علائم به سمت یک نژاد پیش می رود و علائم دیگری را نشان نمی دهد.
نحوه جیب کردن
قبلاً خاطر نشان شده بود كه خوك به دلیل بی تکلف بودن محبوبیت خود را به دست آورد. حیوانات تمیز هستند ، که سهولت نظافت را تضمین می کند. یک حیاط پیاده روی برای آنها ترتیب داده شده است. آرام بودن آنها ایمنی نرده ها را تضمین می کند و شما نمی بینید که زمین را خراب می کنید. آنها دوست دارند روی تارهای عقب خود بایستند و از طریق پرچین نگاه کنند. همچنین یخبندان ها به دلیل پوشش خوب از آنها نمی ترسند. بنابراین ، در فصل زمستان ، آنها با خیال راحت می توانند در حال پیاده روی باشند. برای حیوانات بالغ ، یک اتاق ساده و بدون پیش نویس با رختخواب مناسب است ، و برای خوک های تازه متولد شده ، بهتر است اتاق گرم و بدون پیش نویس را تهیه کنید ، اما تهویه کنید. خوک ها ایمنی خوبی دارند ، اما به آنها ، مانند همه خوک ها ، واکسیناسیون های پیشگیرانه و درمان عفونت های هلمینیتی انجام می شود. کاستراسیون در 2 ماه اتفاق می افتد ، حیوانات جوان ترمیم شده نباید به هم نزدیک باشند.
آنچه از کارمالوف تغذیه می شود
رژیم غذایی متعادل برای هر حیوان و کارمل نیز لازم است. در واقع ، برای تهیه گوشت با طعم عالی ، باید مراقب رژیم باشید. به مدت هفت روز ، گلچه ها فقط شیر مادر را می خورند ، سپس به تدریج به غذای شیرین منتقل می شوند و تا سن 2 هفته می توانند با خیال راحت رژیم غذایی بزرگسالان را مصرف کنند. اساس رژیم غذایی آنها شامل چمن سبز ، محصولات ریشه ای ، میوه ، کنسانتره حداکثر 70٪ ، ماهی و گوشت و غذای استخوانی نیز برای تغذیه استفاده می شود. استفاده از خوراکهای ترکیبی در مقادیر زیاد می تواند منجر به افزایش جرم چربی شود و اگر برعکس فقط گوشت خوراک سبز داده شود چندان خوشمزه و معطر نخواهد بود.
کیفیت طعم های جیب های گوشتی
Karmaly نوعی گوشت است ، بنابراین چربی زیادی در گوشت وجود ندارد. به مدت 1.5 سال آنها جرم 150-200 کیلوگرم به دست می آورند.
گوشت موجود در جیب چربی و آبدار نیست ، طعم عالی دارد ، چیزی شبیه به گوشت خوک و گوشت گوساله است.
حتی با تغذیه فشرده هیبریدها ، لایه چربی ناچیز است ، علاوه بر این ، به راحتی از پالپ جدا می شود.
اگر خطایی پیدا کردید ، لطفاً یک متن را انتخاب کنید و فشار دهید Ctrl + Enter.