یکی از خطرناک ترین ماهی هایی که در دریاهای گرمسیری زندگی می کنند ، صخره هایی با سنبله های تیز روی دم بلند است. به دلیل این ویژگی به آنها stingrays گفته می شد. آنها جدائی مستقل از ماهیان غضروفی هستند که به زبان علمی Dasyatiformes (Tailed-like) نامیده می شوند.
شیوه زندگی و تولید مثل
Stingray stingray ماهی پایین است که در مناطق کم عمق زندگی می کند. او هنگامی که آب در دمای -7 درجه سرد می شود می میرد ، بنابراین در تابستان مکانهایی با عمق کم عمق را انتخاب می کند. با شروع زمستان سرزمینهای ساحلی را ترک کرده و به آبهای عمیق تر می رود. در بهار ، آنها اغلب در گله های بزرگ سفر می کنند. بزرگترین افراد جلوتر شنا می کنند ، سپس افراد کوچکتر و جوانترین نفر آخر هستند. Stingrays ترجیح می دهند در کف گل آلود یا ماسه ای بمانید و کاملاً یا نیمی از آن را در زمین دفن کنید. تقریبا نامرئی می شود ، فقط نوک بینی ، چشم ها و دم روی سطح کف باقی می مانند.
دوره های حضور در حالت آرام می تواند با برخاست های شدید جایگزین شود. یک سطح شیب دار می تواند از پایین بلند شود ، صعود یا پرواز کند ، و باله ها مانند بالها به خود بپوشند.
رژیم غذایی stingray stingray شامل صدف ، ماهی های کوچک ، کرم های دریایی ، سخت پوستان و سایر مهرگان ساحلی دریا است. مهمتر از همه ، stingrays دوست دارد gobies بخورد. صدف صدف صدف صدف را با دندانهای صاف و پهن که در دهانه آن در چند ردیف قرار دارد ، پوسته می کند.
به لطف رنگ استتار Stingray ، در هنگام شکار تقریبا نامرئی است. همچنین به عنوان یک دفاع خوب در برابر دشمنان عمل می کند.
ویژگی های ظاهری
ظاهر استرینگ با گونه های دیگر ماهی تفاوت دارد که حتی در عکس نیز به وضوح قابل مشاهده است. آنها تقریباً یک بدن صاف به صورت دیسک دارند ، از نظر ظاهری شبیه به یک پنکیک است. بدن گربه دریایی از جنس الماس یا بیضی شکل است و از عرض آن تا 2 متر نیز می رسد. از عرض ، تقریباً یک سوم بیشتر از طول است.
ظاهر stingray دارای چندین ویژگی است:
- قسمتهای بدن و باله های جفتی که ادامه بخش سر هستند ، یک دیسک راموس شکل می گیرند.
- باله های زوج سوراخی دارای لبه های گرد بوده و مانند بال به نظر می رسند.
- جلو دیسک نسبت به قسمت عقب خود از یک شکل یکنواخت تر برخوردار است. لکنت یک استیکر نشان داده شده است.
- نیش دریایی دارای پوست صاف است ، به استثنای ناحیه ای که در قسمت پشتی که خارها قرار دارد ، قرار گرفته است.
- دم ماهی از بدن آن طولانی تر است.
- در وسط دم یک سنبله با ماده سمی در داخل قرار دارد. طول آن می تواند تا 35 سانتی متر برسد. در طبیعت ، افرادی با دو یا حتی سه ستون فقرات یافت می شوند.
توجه! برای جایگزینی سنبله شکسته ، جدید رشد می کند. این بدان معنی است که stingray stingray هرگز مسلح نیست و همیشه خطری برای انسان ایجاد می کند.
در قسمت زیر بدن سوراخ بینی و پنج قوس شاخه وجود دارد. چشم گربه دریایی در قسمت پشتی قرار دارد ، پارتیشن چشمک زن ندارند. لکنت بینایی عالی دارد.
فک های بالا و پایین دارای دندان هایی است که در کمتر از 28 ردیف قرار ندارند. دندانها یا به صورت سنبله هستند یا شکل صاف دارند. آنها محکم کنار هم قرار می گیرند و نوعی رنده را تشکیل می دهند.
ساختار اندام تنفسی یک گربه دریایی با سایر گونه های ماهی متفاوت است. Stingrays در سطح زیرین زندگی می کند و یا در شن و ماسه فرو می رود ، بنابراین با ساختار معمول دستگاه تنفسی ، بسیاری از دانه های ماسه به ناچار با آب در اندام های آن فرو می روند. اما اندامهای تنفسی استینگراژ برای زیستگاه آن در بستر دریا تطبیق می یابد.
در قسمت پشت تسمه پلک هایی وجود دارد که از طریق آن هوا وارد بدن می شود. آنها دریچه ای دارند که مانع از نفوذ هر جسم خارجی می شود. اگر دریچه کار نکند ، ماهی می تواند با تهیه جت آب از بدن خارجی خارج شود.
توزیع
stingray دریای سیاه (نام رسمی Dasyatis pastinaca) - یکی از 88 نماینده خانواده ، عاشق آبهای گرمسیری گرم و گرم است و در اقیانوس اطلس شرقی ، از سواحل دریای بالتیک تا سواحل غربی آفریقا ، بطور گسترده نمایندگی می شود. این تنها گونه ای است که در آزوف و زندگی می کند دریاهای سیاهاولویت را ترجیح می دهد.
یک ماهی پایین ، آن را به یک کف شنی و سستی ترجیح می دهد ، جایی که تا حدی برای اهداف استتار دفن شده است. عمدتاً در عمق کم عمق 60 متر یافت می شود ، اما بسته به فصل و دمای آب ، می تواند عمیق تر حرکت کند. بادبان در آب های کم عمق و در سواحل صخره ای ، گاهی در رودخانه ها شنا می شود.
شرح
نیش دریای سیاه دارای بدنی پهن و مسطح است که استخوانی ندارد (فقط غضروف ، حیوان متعلق به ماهی غضروف است) ، دارای یک شکل الماس گرد است و دارای یک پوزه کمی بیرون زده است. در قسمت فوقانی (پشتی) چشم هایی وجود دارد که در پشت آن اسپری های سفید رنگ وجود دارد که از طریق آن آب وارد آبشش ها می شود. آنها بزرگتر هستند و هنگام باز و بسته شدن به نظر می رسد که ماهی "چشمک می زند". در قسمت زیرین شکاف های آبشش و دهانه ای با دو ردیف از دندانهای کوچک مبهم به شکل صفحات وجود دارد که در هر یک از 30 تا 40 قطعه وجود دارد.
بدنه شیب با دم ختم می شود (در بزرگسالان تقریباً برابر با طول بدن است ، در حیوانات جوان 1.5 برابر بیشتر از طول است) ، در قسمت مرکزی که سنبله سنبله ای فشرده رشد می کند ، به طول 15-20 سانتی متر می رسد. با کمک مجرای سمی ، سمی به آن وارد می شود که در هنگام اعتصاب وارد بدن قربانی می شود. به همین دلیل است که ماهی پیشوند "stingray" دریافت کرده است. بعضی اوقات ، سنبله ها می شکنند ، بنابراین ممکن است 2 یا 3 مورد از آنها وجود داشته باشد.
تزریق سنبله بسیار دردناک است و علائم آن شبیه به مسمومیت با زهر مار است: ضعف ، آریتمی قلبی ، ادم ، استفراغ. کشنده تلقی نمی شود ، اگر به مناطقی از اندام های حیاتی وارد شود ، می تواند کشنده باشد. چنین مواردی قابل اطمینان است. چند روز طول می کشد تا بهبود یابد ، اما زخم های تزریق برای مدت طولانی بهبود می یابد.
مهم! طبق معمول ، لکنت دریای سیاه به شخص حمله نمی کند و از شلوغی یا سر و صدایی ، خجالتی جلوگیری می کند. اما اگر روی آن قدم بگذارید یا آن را به گوشه ای رانندگی کنید ، سعی کنید آن را به ساحل بکشید ، بلافاصله با دم شما ضرب می شود ، و نیروی ضربه و تیز بودن سنبله به شما اجازه می دهد لباس و کفش سبک را سوراخ کنید.
قسمت زیرین استیکرای سفید ، سفید کثیف ، قسمت بالایی آن تیره ، خاکستری قهوه ای و کثیف سبز-زیتونی است. بدن صاف و پوشیده از مقیاس نیست. به طور متوسط ، ابعاد آن به طول 60-70 سانتی متر می رسد (عرض کمی از طول) و وزن 8-10 کیلوگرم و با دم از متر ، اما در دریاهای گرمتر و جنوبی نمونه های 20 کیلوگرمی 2-2.5 یافت می شود. متر معمولاً ماده ها بزرگتر از نرها هستند.
تغذیه
از نظر طبیعت غذا ، نیش دریای سیاه یک شکارچی است. بی مهرگان بنتونی ، میگو ، صدف و ماهی های کوچک رژیم غذایی آن را تشکیل می دهند. قسمت دوم بخش کوچکی را اشغال می کند و با رشد سطح شیب دار افزایش می یابد. شایان ذکر است که خار خارپشت برای شکار استفاده نمی شود. این فقط برای دفاع از خود در نظر گرفته شده است.
یک سطح شیب دار از کمین شکار می کند که مناسب کف دریا است. برای انجام این کار ، او روی خاک غرق می شود ، تا آنجا که ممکن است به آن چسبیده و خودش را با مقدار کمی ماسه آب پاشیده و خود را نقاب کند. اگر "برای ناهار" صدف یا سایر صدف های پوسته وجود داشته باشد ، از دندان هایی که به راحتی از بین می روند استفاده می شود.
زمان مورد علاقه برای شکار استینگرا ، گرگ و میش یا شب فعال ترین است. نام میانه - گربه دریایی - او فقط به دلیل همین ویژگی دریافت کرد. به او کمک می کند تا در شب به خوبی آنزیم مخصوص - گوانین را ببیند ، که در تماس با آنها حتی تاریک ترین و تاریک ترین تصویر لایه ای آینه ای در چشم ها ایجاد می کند. همراه با حمله کمین ، این باعث می شود عادت های او بسیار شبیه به رفتار حیوانات خانگی باشد.
پرورش
با توجه به ماهیت تولید مثل ، گربه دریایی ماهی تخم مرغی است و نوزاد از رحم مادر بیرون می آید که قبلاً کاملاً با زندگی سازگار شده است. اما حتی در اینجا stingray از هم متمایز است. واقعیت این است که جنین موجود در تخم مرغ نه تنها از زرده ، بلکه از نظر هیستوتروفی (ماده مغذی مشابه در عملکرد و هدف شیر مادر) تغذیه می کند.
تنگی های کوچک (حدود 8 سانتی متر "بالای بدن" و طول 20 سانتی متر) در ماه های ژوئن-ژوئیه ظاهر می شوند و کل دوره حاملگی و بارداری تا 120 روز است. پس از تولد ، نیشکرها در ناحیه آب پخش می شوند ، بدون آنکه نشانهای از روابط "خویشاوندی" نشان داده شود.
حداکثر طول عمر استیکرها 10 سال است و در اسارت می توانند تا 20 سال زندگی کنند. آنها یک شیوه زندگی جداگانه را طی می کنند و بندرت در گروه های بزرگ جمع می شوند.
مقدار
گوشت ماهی معمولی یک ماهی تجاری نیست ، زیرا گوشت جذابیت خاصی ندارد. کبد ماهی که حاوی مقدار زیادی ویتامین D است و از آن برای تهیه روغن ماهی استفاده می شود ، دارای ارزش است. در زمان های قدیم از سنبله های مسموم به عنوان نوک سلاح استفاده می شد و فلش ها با سم آغشته می شدند.
آنها از ماهی دریای سیاه و برای اهداف تزئینی ، به عنوان ماهی آکواریومی استفاده می کنند ، اما این امر به ظروف بزرگ و شرایط ویژه بازداشت نیاز دارد.
ملاقات با Stingray
این دامنه ها متعلق به خانواده ماهی های غضروفی از سفارش گه دار هستند. در لاتین به آن Taeniura Lymma گفته می شود. این تنگه ها در تمام دریاها و اقیانوس های گرم زندگی می کنند. آنها سبک زندگی بی تحرکی را طی می کنند و در طول روز فقط در کف دریا قرار می گیرند ، گاهی اوقات در شن و ماسه ها مدفون می شوند. Stingrays دوست دارند در نزدیکی ساحل باشند و علاوه بر دریا ، در صورت ورود به دریاهای جنوبی ، در مگروها و حتی در رودخانه ها نیز شنا می کنند.
عکس از redseafoto.ru
به راحتی می توان در نزدیکی سواحل شرم الشیخ یا هورگادا را ملاقات کرد. به شخصه ، من هیچ وقت نژادهای بسیار بزرگی از این گونه ندیده ام. Ichthyologists ادعا می کنند که دیسک آنها گاهی به قطر 70 سانتی متر می رسد - نه بیشتر. استینگرها از کرم ها ، خرچنگ ها و میگو تغذیه می کنند. آنها حتی دندان هایی دارند که مانند صفحه هستند. این دندان ها به حدی قوی هستند که حتی پوسته های صدف را باز می کنند.
عکس از redseafoto.ru
Stingrays - تحمل زنده. جنین ها در تخمک های رحم ایجاد می شوند و سپس از قبل به شکل تشکیل شده متولد می شوند. تازه متولد شده اند ، آنها بلافاصله شروع به رهبری روش معمول زندگی ماسوره می کنند: به پایین غرق می شوند و میگوهای کوچک ، سخت پوستان ، صدف را می خورند.
این نوع رمپ نسبت به میدان های برقی حساس است. آنها از این توانایی در شکار استفاده می کنند. با استفاده از الکترو رسیورها ، آنها قربانی را پیدا می کنند.
اطلاعات عمومی درباره stingray
استیکرای مشترک (نام علمی Dasyatis pastinaca) یک ماهی غضروف است و متعلق به سوپر است استرینگ طبق نام آن ، در دستور خانواده Tailed و Stinged گنجانده شده است. همه اعضای این خانواده یک سنبله تیز و فشرده حاوی سم را بر روی دم بلند دارند. نیش مشترک یا ماهی ، گربه دریایی ، یک شیب بزرگ است ؛ طول معمول آن ، همراه با دم ، تقریباً یک متر است. حداکثر طول می تواند به دو متر و نیم برسد.
ویژگی های ساختار خارجی
ظاهر گربه دریایی تفاوت چندانی با ظاهر سایر مضراب ندارد ، اما خصوصیات خاص خود را دارد:
- بدنه ها و باله های شاخه ای جفت شده با سر ، دیسک تقریباً به طور معمول رومبوئی تشکیل می دهند ، عرض آن کمی از طول بیشتر است.
- لبه های باله های بزرگ ، "بالها" گرد شده است.
- قسمت جلوی دیسک صاف تر از قسمت پشت است و پوزه به آن اشاره شده است.
- پوست تقریباً صاف است ، به جز ناحیه ای که در قسمت پشتی بدن قرار دارد ، در جایی که پلاک های استخوانی و ستون فقرات وجود دارد.
- دم بسیار طولانی است. در ماهی های گربه بالغ ، طول آن برابر با دیسک است. دم بیش از طول بدن است.
- تقریباً در وسط دم گربه stingray یک سنبله سمی وجود دارد که در افراد بسیار بزرگ به اندازه 35 سانتی متر می رسد. بعضی اوقات می توانید دو یا سه سنبله را ببینید.
سنبله های دم می توانند شکسته شوند ، اما آنها بلافاصله جایگزین می شوند که تازه پرورش یافته اند ، یعنی بدون این سلاح نیرومند ، ماهی گربه دریایی هرگز باقی نمی ماند.
رنگ و سمت بطن بدن
بدن یک جسم معمولی متضاد است:
- قسمت پشتی یک رنگ تیره - سایه قهوه ای یا زیتونی (گاهی اوقات با لکه هایی که الگوی ایجاد می کنند) ،
- شکم - رنگ ساده کثیف - سفید.
هنگام بررسی قسمت شکمی یک گربه دریایی ، دو ردیف شکاف آبشش دیده می شود (5 در هر ردیف). دهان به شکل شکاف عرضی کمی در جلوی این ردیف ها قرار دارد. و در کنار لبه های دهان سوراخ بینی قرار دارد. بعضی اوقات آنها به اشتباه با چشم اشتباه می گیرند ، که در قسمت پشتی همه شیب ها قرار دارند. در عکس گربه دریایی را مشاهده می کنید: عکس نشان می دهد که چگونه این ماهی از کنار شکم به نظر می رسد.
ماهی گربه دارای دندان است: دندان های ردیف های بی شماری در هر دو فک (حداقل 28 ردیف) قرار دارند. در فک پایین می توان 43 ردیف از دندانهای صاف و کوچک ، و در پایین - کمی کمتر.
چرا این رمپ اینقدر نامگذاری شده است؟
دم رمپ با یک سنبله تیز و مسطح در طرفین به پایان می رسد که می تواند به طول تا 37 سانتی متر برسد.این سنبله دارای لبه هایی در لبه ها است. دفاع از خود ، سطح شیب دار از دم به عنوان شلاق استفاده می کند و ضرباتی به قربانی وارد می کند و گوشت را با سنبله پاره می کند. نیروی ضربه دم رمپ به حدی است که می تواند کفش های چرمی ضخیم یا لباس های انسانی را با سنبله سوراخ کند. باید در دفاع از مضراب ها گفت که آنها هرگز به خود حمله نمی کنند بلکه فقط از خود دفاع می کنند. بنابراین ، اگر به آنها دست نزنید یا به طور تصادفی روی آنها قدم نگذارید ، به فرد آسیب نمی رساند.
عکس از redseafoto.ru
گربه های دریایی و مرد
Dasyatis pastinaca (مضراب معمولی) برای اروپایی ها بسیار شناخته شده است. هنگامی که می گوید "stingray - stingray" ، آن گاه غالباً دلالت دارد. این ماهی بسیار خطرناک برای دریای سیاه و سایر دریاهای ارتباطی با آن است. بنابراین ، هنگام حمام کردن باید مراقب باشید که به طور تصادفی روی سنبله دم آن پر نشود ، که پر از سم است ، تزریق آن بسیار دردناک است. این می تواند باعث ضعف شدید شود. آماری وجود دارد که نشان می دهد گربه دریایی سالانه پس از تماس با آن در دریا 3 هزار نفر رنج می برد.
گوشت این خوراکی با بوی نامطبوع بلوبری بسیار سفت و چرب است ، بنابراین بی مزه است. با این حال ، ماهیگیری وی هنوز ادامه دارد. غذاهای فرانسوی دارای غذاهای مخصوصی است که از جگر تهیه شده است که بسیار خوشمزه است. کبد حاوی بیش از 60 درصد چربی است. گوشت دودی و قابل درمان گربه دریایی در برخی از کشورهای اروپایی به فروش می رسد.
سوزن های خنجر و سم
این استینگرا به دلیل خوشه هایی که در بالای دمش قرار دارد نام خود را گرفت. برخی آنها را سوزن صدا می کنند. عکس نشان می دهد که سنبله ها دارای انتهای تیز و سطحی تقریباً دندانه دار از هر دو طرف هستند. آنها بصورت جانبی فشرده می شوند که شکل صاف به آنها می دهد. بزرگترین افراد سنبله ای به طول بیش از 30 سانتی متر دارند.
سنبله مستقیماً بر روی پوست ماهی تقریباً در وسط دم قرار دارد و با نوک پشت بازو قرار دارد.
در انتهای سنبله شیار وجود دارد که در قسمت زیر آن غدد سمی وجود دارد که سم را ترشح می کند. در خارج ، سنبله با یک پوسته خاص پوشیده شده است ، که یک لایه نازک از پوست است. یک ماده سمی در آن جمع می شود.
stingray فقط از اسلحه بزرگ خود فقط برای اهداف دفاعی استفاده می کند.
سوزن خاردار مانند خنجر در دم ثابت است. در لحظه عصبانیت ، رمپ با دم خود برخورد می کند و سنبله را رانندگی می کند. نیروی ضربه می تواند چنان قوی باشد که سوزن بتواند کفشهای چرمی را از طریق آن سوراخ کند و به پای شخصی که به طور تصادفی با یک ماهی لمس می کند ، نفوذ کند.
توجه! سم Stingray بسیار سمی است. باعث گرفتگی در مجروحان ، همراه با درد می شود. فشار خون افت می کند ، ضربان قلب سریع می شود ، استفراغ مشاهده می شود. وقوع فلج عضلات نیز از این امر مستثنا نیست و بعضی اوقات سکته مغزی استینگ می تواند کشنده باشد.
آیا در دریای سیاه تنگی وجود دارد
زیستگاه استیکرای دریایی تمام خط ساحلی اروپا از ساحل غربی بالتیک تا تنگه جبل الطارق و بیشتر در امتداد ساحل آفریقا تا سنگال است.همچنین سنگهای صخره ای در آبهای مدیترانه و دریای مرمره ، در اقیانوس اطلس یافت می شوند.
در قلمرو روسیه ، استیکرها (stingrays) در دریای سیاه و در دریای آزوف زندگی می کنند. نمونه های دریای سیاه در مقایسه با سایر انواع پرتوهای دریایی کوچکتر هستند.
در دریای سیاه 2 گونه خورش ماهی وجود دارد. رایج ترین آنها روباه دریا است. بیشتر آنها در آبهای دریای سیاه در نزدیکی آناپا زندگی می کنند.
گونه دیگر آن stingray دریای سیاه stingray است. به آن گربه دریایی نیز گفته می شود.
لک های سمی سمی هستند
علاوه بر این که سنبله یک سلاح لبه خطرناک است ، سم را نیز آزاد می کند ، که در غدد ویژه قرار دارد. وارد شدن به خون قربانی ، سم مضراب:
- باعث درد شدید اسپاسم می شود
- به شدت فشار را کاهش می دهد ، که با ضعف ، لرز ، استفراغ ، از دست دادن هوشیاری بروز می یابد ،
- نبض را بسیار تسریع می کند ،
- منجر به فلج عضلات می شود.
اگر فردی اعتصاب استیگرای زنگ زده را در زیر آب دریافت کند ، خودش قادر به شنا نخواهد بود ، زیرا علائم مسمومیت به سرعت بروز می کند. و به این ترتیب ، ضربه زدن به سطح شیب دار می تواند کشنده باشد.
از تأثیر استیکرای-استیگرایان ناشی شد که استیو ایروین ، طبیعتگرای معروف و مجری تلویزیون ، درگذشت.
سم حتی یک رمپ مرده یک خطر جدی است. سرخپوستان آمریکای شمالی از این خاصیت اطلاع داشتند و از سنبله stingray که حاوی سم بود ، به عنوان نوک نیزه یا پیکان استفاده می کردند.
کمک های اولیه برای لکنت زهر سمی
بیایید ابتدا بدانیم که چه کاری باید بطور قاطع انجام دهیم نه .
بنابراین ، با مسمومیت با stingray-stingray سم نه :
- سعی کنید سنبله را تکان دهید و یا برش بزنید تا آن را بیرون بکشید.
- زخم را با ید یا سایر مواد حاوی الکل نسوزانید.
- شما نمی توانید الکل مصرف کنید ، زیرا این باعث افزایش جریان خون می شود و سم سریعتر در بدن پخش می شود.
- زخم را با پرمنگنات پتاسیم یا سایر مواد اکسید کننده مانند آب لیمو بشویید.
چگونه می توانم کمک های اولیه را به قربانی ارائه دهم؟
- لازم است سم را از روی زخم مکید. این کار به خصوص توصیه می شود در 10 دقیقه اول ، بعد از دریافت یک خار خار از بیمار ، انجام شود. دهان را با آب تمیز یا پرمنگنات پتاسیم بشویید. طبیعتاً هنگام آرزو ، باید سم پاشیده شود.
- بعد از اینکه لازم است زخم را به خوبی با آب بشویید ، حتی می توانید به دریا بزنید. این کار باعث کاهش غلظت سم می شود.
- با دقت سنبله را بردارید. در این حالت ، ابتدا باید آن را به جلو هدایت کرده و سپس حرکت کنید.
- به منظور کاهش سرعت انتشار سم با جریان خون ، لازم است یک تورنیکت بالای ناحیه زخم اعمال شود. در همان زمان ، اندام آسیب دیده باید به مدت 30 دقیقه در آب داغ غوطه ور شود. همچنین توصیه می شود 3٪ سولفات منیزیم را به آب اضافه کنید. به یاد داشته باشید این تورنیکت باید هر 10 دقیقه یکبار شل شود و دوباره سفت شود تا انتقال کشتی ها انجام نشود.
- پس از این ، لازم است یک پانسمان ضد عفونی کننده اعمال شود و اندام را بی حرکت کند.
ویدئو با stingray در دریای سرخ:
انواع ماسوره
تقریباً 80 نوع مختلف از ماساژ وجود دارد که طول بدن آنها تا 4.4 متر می رسد:
متداول ترین لکه های اروپایی گربه دریایی است. در آبهای اقیانوس اطلس ، نه چندان دور از انگلیس و ساحل اسپانیا یافت می شود. همچنین زیستگاه گربه دریایی دریای مدیترانه است.
در آبهای دریایی آمریکای جنوبی و شمالی گونه دیگری از ماهی ها یافت می شود - لکنت آمریکایی. همچنین رودخانه های رودخانه وجود دارد که در دهانه رودخانه های آب شیرین زندگی می کنند.
آیا خوردن ماسک دریای سیاه امکان پذیر است؟
ماسه دریای سیاه یک ماهی بزرگ غضروف است ، که از خویشاوندان نزدیک کوسه است. نیشکرهای دریای سیاه به دلیل سکونت خود این نام را گرفتند ، اگرچه برخی از گونه های آن را می توان در سایر دریاها (به عنوان مثال در دریای آزوف ، بالتیک و مدیترانه) یافت. شناخته شده است که گوشت استینگری برای مصرف کاملاً مناسب است. آیا خوردن غذای دریای سیاه ممکن است؟ در حقیقت ، ممکن است ، اما نه همیشه. چرا؟ بیایید درستش کنیم
ماسه های دریای سیاه به انواع مختلفی تقسیم می شوند که مشهورترین آنها است استینگری و ماهی روباه (نام دیگر روباه دریا است). ویژگی بارز stingray stingray یک سنبله سمی بر روی دم است که در صورت لزوم از آن محافظت می کند. برای افراد ، چنین ضربه ای می تواند بسیار خطرناک باشد ، زیرا باعث فلج عضلات می شود ، در موارد شدید منجر به ناتوانی یا حتی مرگ می شود. اما روباه دریایی ماهی دوستانه تر است. برخلاف خوراکی ها ، گوشت آن یعنی بال و کبد برای مصرف مناسب است.
بنابراین ، در حقیقت ، آیا خوردن گوشت ماهی خوراک دریای سیاه امکان پذیر است یا خیر؟ بله البته این امکان پذیر است ، اما فقط چنین گونه ای به عنوان یک روباه دریایی وجود دارد. همانطور که در بالا گفته شد ، گوشت این خوراکی به هیچ وجه برای انسان خطرناک نیست ، علاوه بر این ، مفید است. اول از همه ، ارزش آن در این واقعیت نهفته است که سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است و باعث بهبود هضم می شود. همچنین ، گوشت استیگرای حاوی عناصر کمیاب دیگری (ید ، منیزیم ، پتاسیم و غیره) است که برای سلامتی انسان لازم است.
به عنوان مثال ، آهن به اشباع سلولها با اکسیژن کمک می کند ، از بروز استرس و افسردگی جلوگیری می کند ، و روی گردش خون را تنظیم می کند و تأثیر مفیدی بر سلامت شبکیه دارد. علاوه بر این ، گوشت استیکرای برای بسیاری از افراد مناسب است ، زیرا فقط در هر 100 گرم وزن حاوی 1٪ چربی است (برای مقایسه ، به ماهی که چربی در نظر گرفته نمی شود: گله زدن - 3٪ در 100 گرم ، ماهی تن - 3.9٪ در 100 گرم ) کبد stingray دریای سیاه یک ظرافت محسوب می شود. علاوه بر این ، حاوی ویتامین A است که تأثیر مفیدی در بینش انسان دارد و همچنین باعث ترمیم پوست می شود.
اما! مبتلایان به گاستریت مزمن و زخم معده باید از خوردن گوشت ماهی استیکره خودداری کنند.
بعد از اینکه فهمیدیم چه نوع خورش دریایی سیاه را می توانید بخورید ، سؤال دیگری پیش می آید: آیا طبخ آن آسان است؟ با این حال ، قبل از شروع به پخت و پز مستقیم ، شما باید از تنگی پوست خلاص شوید.
چگونه یک برش را برش دهیم؟
بزرگترین مشکل هنگام برش خوراکی ، برداشتن پوست است ، زیرا بسیار بادوام است. این خاصیت امکان استفاده از چرم stingray را در ساخت لوازم جانبی مختلف ، کیف ، کیف پول و حتی گاه کفش فراهم می کند.
مرحله 1: ابتدا باید از هر دو طرف برش هایی در امتداد خط الراس ایجاد کنید. برش لازم نیست خیلی عمیق باشد ، زیرا آنها فقط برای از بین بردن پوست مورد نیاز هستند ،
مرحله 2: ما برشهای مشابه را روی بالها (3-4 قطعه) انجام می دهیم. آنها باید عمود بر شکاف های خط الراس باشند ،
مرحله 3: پوست را پاره کنید. (به راحتی می توانید با استفاده از انبردست پوست را از بالها جدا کنید)
مهم!
غالباً لک های تیز روی پوست ماساژور وجود دارد که می تواند به دست ها آسیب برساند. برای خلاص شدن از سنبله ها ، باید آب جوش را روی ماسوره بریزید. پس از آن ، آنها به راحتی می توانند با چاقو برداشته شوند.
مرحله 4: از رج شروع کنید ، پوست را برداشته ، بینی و قسمت بالای جمجمه را بریده ، دم را برداشته ،
مرحله 5: برای روده شدن لکنت ، باید برشی بر روی شکم ایجاد کنید ،
مرحله 6: برای خلاص شدن از مخاط ، استیگرای را زیر آب شستشو می دهیم.
می توانید آشپزی را شروع کنید.
چگونه آشپزی کنیم؟
در واقع ، دستور العمل های کاملی برای پخت و پز ماهی روباه وجود دارد. هر دو سوپ و آسپیک از گوشت خوراکی دریای سیاه تهیه می شوند ، استیک های عالی تهیه می شوند ، می توانید آن را در خمیر سرخ کنید و تقریباً خوشمزه ترین خمیر از کبد به دست می آید! با یک میل شدید ، همه دستور العمل ها را می توان به راحتی در اینترنت یافت.
نکات:
- اگر قصد پخت و پز یک خورش ماهی را دارید ، ابتدا باید به دقت به انتخاب آن نزدیک شوید: شکم استینگرا باید سفید باشد (شکم زرد نشانگر طراوت ماهی است) ،
- از آنجا که گوشت stingray حاوی 1.2 تا 2 درصد اوره است ، گوشت می تواند بوی آمونیاک را در طی عملیات حرارتی یا ذخیره طولانی مدت بدست آورد. برای از بین بردن آن ، شما باید در اسرع وقت stingray را از خودی خود تمیز کنید. بهتر است این کار را درست در فروشگاه انجام دهید (از فروشندگان بپرسید) ،
- اگر ماهی را در یک سوپرمارکت خریداری می کنید - سعی کنید ماهی زنده را انتخاب کنید. بنابراین گوشت بسیار تازه تر خواهد شد.
ماهی روباه ظرافتی است که همه می توانند در آشپزخانه خود طبخ کنند. بنابراین پیش بروید و لذت ببرید!
ویژگی های ظاهر ، رفتار ، رژیم غذایی
روباه دریای سیاه متعلق به طناب های رمبوئید است. عکس نشان می دهد که نام به طور اتفاقی داده نشده است.
شیب با بدنه مسطح (دیسک) مشخص می شود که عرض آن از طول بیشتر است
یک سر صاف با یک خروپف صاف یکی با بدن است. در دو طرف سر باله های برجسته بسیار برجسته ای قرار دارد که در لبه ها با بدن ذوب شده است. با حرکت ، سطح شیب دار حرکت باله را مانند موج های پرنده می سازد.
نماینده قدیمی ترین خانواده ماهی غضروف نیز به عنوان مضراب خاردار یا خاردار شناخته شده است. قسمت بالای بدن بزرگسالان از سر تا انتهای پشتی دوم با تعدادی نخاع بزرگ خاردار پوشانده شده است (تعداد آنها بین 24 تا 32 متغیر است). بین آنها ، خارهای کوچکتر پراکنده اند. سنبله های نادر با پایه های متورم در پایین دیسک رمپ قرار دارد.
دم بلند نازک و اندکی مسطح برای دفاع از خود طراحی شده است. در سه ردیف با رشدهای خاردار پوشانده شده است و در لبه ها اندام های برقی وجود دارد ، اما استحکام آنها زیاد نیست.
با این وجود ، سطح شیب دار دشمن جدی ندارد ، کوسه ها می توانند به افراد کوچک حمله کنند.
رنگ ماهی روباه به محل و عمق زیستگاه بستگی دارد. استینگرها که در عمق بیش از 100 متر زندگی می کنند دارای قسمت فوقانی دیسک به رنگ زرد خاکستری ، گاهی قهوه ای مایل به قهوه ای هستند که با نقاط کوچک یا یک جفت از نقاط سیاه بزرگ تزئین شده اند. قسمت پایینی آن معمولاً سفید یا بژ روشن است و دارای یک رنگ بنفش و لکه های خاکستری روشن است.
روباه های دریایی ماهی های زیرین هستند. رژیم غذایی شامل خرچنگ ، ماهی (مرلنگ ، همسا ، ماهی خال مخالی اسب) ، کرمهای دریایی ، مالونها است. نوجوانان از بنتوس تغذیه می کنند.
یک رمپ خاردار می تواند تولید را برای مدت طولانی نگه داشته و در خاک نرم دفن شود
شکار استینگری یک منظره جالب است. ماهی روباه از دید خوبی برخوردار است. چشمان او در قسمت فوقانی دیسک قرار دارد و دهانش در قسمت تحتانی قرار دارد. ویژگی های فیزیولوژیکی به شما اجازه نمی دهد تا فوراً طعمه را مشاهده کرده و بگیرید. این ناراحتی با حضور الکتروکراس جبران می شود ، و این باعث می شود تا سیگنال های تکانه ای از ساکنان یک مخزن که شناور است (از جمله ، انقباض عضلات تنفسی) ضبط کند. با نزدیک شدن به غذای احتمالی ، یک سطح شیب دار تند از پناهگاه خود بلند می شود و سعی می کند بالای قربانی باشد و سپس ناگهان افتاد و آن را گرفت.
دندانهای صاف ، مانند رنده ، مواد غذایی را خرد می کنند.
آشپزی ماهی روباه
روباه دریای سیاه یک ظرافت محسوب می شود. گوشت وی حاوی فقط 1٪ چربی است. ظروف Stingray طعم خوبی دارند اگر می دانید چگونه آنها را طبخ کنید.
توضیحات و عکس های ماهی هالیبوت
ابتدا لازم است ماهی را به درستی ماهیگیری کنید:
- مخاطی را که پوست شیب را پوشانده با چاقو برداشته و سپس لاشه را زیر آب جاری بشویید و پوست آن را بردارید ،
- با احتیاط صفاق ، کبد را بیرون بیاورید و آن را در آب نمک پایین بیاورید ،
- مثانه صفرا را بردارید ، ماهی را دوباره کاملاً بشویید ،
- دم را قطع کنید
- باله ها را در یک دایره به قطعات کوچک برش دهید ، از سر شروع کنید ،
- سر را بردارید.
توجه کنید! گوشت استیگرای بوی خاصی دارد. می توانید قبل از اضافه کردن آب 1 لیمو ، آن را به مدت 1 ساعت در آب نمک سرد برطرف کنید.
- آرد را با دانه کنجد مخلوط کنید ،
- روغن را در یک قابلمه گرم کنید
- بالهای استینگری را در آرد بچرخانید و از روی هر دو طرف روی حرارت زیاد سرخ کنید تا قهوه ای طلایی ،
- کف قابلمه را بپوشانید ، 5 دقیقه روی حرارت کم بچرخانید. گوشت ، نمک و خورش را 1 دقیقه دیگر فلفل بزنید.
توصیه می شود گوشت کم کالری و سالم خوراک دریای سیاه در منوی رژیم غذایی قرار گیرد
کبد ماهی روباه حاوی 68 درصد چربی است. سرشار از ویتامین های A و B3 ، عناصر میکرو و کلان است.
کبد مانند بال سرخ می شود. کمی روغن را به قابلمه اضافه کنید ، زیرا خود محصول بسیار روغنی است.
توجه کنید! برای تقویت سیستم قلبی عروقی و عادی سازی کلسترول می توان چربی کبد را از یک ماهیتابه در یک شیشه جمع کرد و روزانه 1 قاشق چایخوری به عنوان دارو مصرف کرد. کوزه را در یخچال نگهداری کنید.
خمیر سالم از کبد تهیه می شود:
- کبد را به مدت 5 دقیقه در آب جوش فرو بریزید ،
- پیاز ریز خرد شده و سرخ کنید ،
- جوشانده 4 تخم مرغ (فقط زرده لازم خواهد بود) ،
- همه اجزاء را با هم مخلوط کرده و به حالت پوره در آورید. نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
پیت را باید اجازه دهید 30-40 دقیقه در یخچال دم کند. آنها آن را با نان چاودار ، گیاهان ، گوجه فرنگی سرو می کنند.
برای پرتاب سر شیب خاردار عجله نکنید. به نظر می رسد گوش غنی است.
چه موقع و در کجا می توان تپه های دریایی را در دریای سیاه گرفت
در منطقه ما ، فصل صید شیب از اوایل ماه ژوئن تا اوایل سپتامبر ادامه دارد. اما هنوز هم ، موفق ترین ماه ماهیگیری اوت است. سطح شیب دار خیلی به آب گرم علاقه دارد ، بنابراین سعی می کند آن را حتی در صورت وجود جریان خنک سرد ، در دمای آب زیر 18 درجه سانتیگراد به خود جلب کند. بنابراین ، برای رفتن به ماهیگیری روی یک سطح شیب دار ، حتما پیش بینی را مشاهده کنید.
استرینگ در تمام ساحل دریای سیاه رایج است ، اما مکان هایی را که نزدیک به ساحل هستند ، ترجیح می دهید ، جایی که می توانید در آب های کم عمق تغذیه کنید. به عنوان یک قاعده ، این نمایندگان ماهی های غضروفی به عمق 5 تا 15 متر پایبند هستند و بیشتر وقت خود را در ماسه ها دفن می کنند و از سر و صدا و سواحل شلوغ خودداری می کنند.
در طول روز ، باید سطح رمپ را در عمق صید کنید ، و در شب نیز می توانید از اسکله استفاده کنید. بهتر است همزمان 2-3 میله از اسکله گرفته شود ، عمق نقاط نقاط قول ماهیگیری حداقل پنج متر باشد و ریخته گری باید به دور انجام شود. Stingrays مزارع زیر آب ماسه ای بزرگ و یا "Glades" را که بین پشته های سنگ واقع شده است ترجیح می دهند. غالباً در جستجوی طعمه ای که این مکان ها را برای پناهگاه انتخاب می کند ، به تخته سنگهای زیر آب ، و پشته ها و حتی اسکله نزدیک می شوند.
روباه دریایی یا بدشکلی خاردار
Stingrays همچنین می تواند وارد دهانه رودخانه هایی شود که مستقیماً به دریا وصل می شوند ، و در آنجا اغلب به صید ماهیگیران تبدیل می شوند که گاب ها را از قایق ها می گیرند.
اگر یک استینگرای مخصوصاً یک گربه دریایی پیدا کرده اید ، بسیار مراقب باشید ، زیرا سپر زهرآلود آن سلاحی بسیار نیرومند است که باید نسبت به آن احتیاط کنید. ماهیگیری روی این رمپ از قایق لاستیکی به شدت توصیه نمی شود ، زیرا به راحتی می تواند طرف سنبله خود را سوراخ کند. بنابراین ، اگر با موقعیت مشابهی روبرو هستید ، به شما توصیه می شود قبل از شکستن تابلو روی تخته تورم ، خط را برش دهید.
اگر تصمیم دارید از یک قایق یا قایق رمپ بگیرید ، پس چرخ دنده ها تفاوت چندانی با گزینه فوق ندارند. تنها چیزی که برای چنین ماهیگیری بهتر است ، میله کوتاهتر و حلقه چند برابر است.
طعمه
بهترین طعمه برای نیش ماهی یک ماهی کوچک مانند گابی است. بهتر است یک کل گاو کوچک گاو را کاشت کنید - در این حالت طعمه زنده معلوم می شود ، و نمونه های بزرگتر را به چند قسمت برش داده و آنها را روی قلاب ها قرار دهید.
همچنین علاوه بر گبی ، به عنوان طعمه ، می توانید از میگو ، صدف ، ماهی مرکب ، خرچنگ نیز استفاده کنید. اما ، همانطور که نشان می دهد عمل ، جسد هنوز هم برای سکنجبین (روباه دریا) و گربه دریایی ارجح است. این در شرایطی است که احتمال زیاد وجود دارد که طعمه توسط ماهی دیگری مورد حمله قرار بگیرد قبل از اینکه رمپ آن را تشخیص دهد.
شیب هنگام گاز گرفتن می تواند به راحتی میله شما را درون آب بکشد ، بنابراین حتماً کلاچ اصطکاک را شل کنید. به راحتی می توان نیش را در امتداد COD کلاچ اصطکاک برطرف کرد و همچنین در امتداد قرقره چرخان سیم پیچ قرار گرفت.
پس از برش ، stingray به شما اجازه می دهد تا به سرعت خط ماهیگیری را بچرخانید و آن را بکشید ، سپس به طور ناگهانی ناگهان شروع به جلو یا سمت می کند. بنابراین ، کار کلاچ از اهمیت بالایی برخوردار است.
برای کشیدن ماهی به اسکله می توانید از طلسم متر در هر متر روی طناب بلند استفاده کنید. با گذر از سطح شیب دار زیر اسکله ، آن را با یک کاسه کوچک از پایین چنگ بزنید. قلاب و نوک سینه با دسته بلند نیز صدمه ای نخواهد دید.
قوانین احتیاط!
دم حلزونی (شیب خاردار) خارهای مسموم ندارد ، اگرچه می تواند شما را به خارهایش آسیب برساند که بدن او را به وفور آراسته می کند.اما stingray-stingray (گربه دریایی) به خوبی مسلح و خطرناک است ، بنابراین در زرادخانه آن سنبله ای بر روی دم با غده سمی وجود دارد. او می تواند صدمات بسیار جدی برای شما ایجاد کند ، بنابراین هنگام گرفتن صید از لکنت بسیار مراقب باشید ، زیرا او به راحتی می تواند نه تنها پوست بلکه حتی کفش را سوراخ کند.
سوزن خار خارهای Stingray
در بیماران بعد از تزریق با سنبله ، درد سوزش در محل ضایعه ظاهر می شود که به تدریج در بدن پخش می شود. همچنین غالباً تورم اندام ، حالت تهوع ، سرگیجه تا از بین رفتن آگاهی وجود دارد.
برای محافظت از خود ، توصیه می شود پس از کشیدن رمپ در ساحل ، آن را با یک شیء فشار داده و دم را خرد کرده یا قطع کنید.
اگر ، با این وجود ، لکنت به شما آسیب رساند ، ماهیگیری را تمام کنید و بلافاصله زخم را با الکل درمان کنید و سریعاً با پزشک مشورت کنید.
"شکار" ما برای روباه دریا موفقیت آمیز بود!
در دریای سیاه هیچ خطرناکی وجود ندارد ، به معنای سنتی کلمه ، ساکنان. هیچ کوسه بزرگ ، چتر دریایی مسموم یا حیوانات دریایی مشابه وجود ندارد ، اما مواردی وجود دارد که می تواند به شخص آسیب برساند و باید در مورد آنها بدانید. ساکنان خطرناک دریای سیاه شامل stingray-stingray یا گربه دریایی (Dasyatis pastinaca) است که از آن به عنوان ماهی غضروف ماهی خانواده استینگری یاد می شود.
این شیب تا 70 سانتی متر طول دارد (افراد و افراد بیشتری وجود دارند ، اما در دریای سیاه نیستند). آنها در پایین ، در پایین زندگی می کنند و مواد غذایی پیدا می کنند - ماهی های کوچک ماهی کوچک ، پوسته پوسته ها ، صدف ، بنابراین دهان آنها در زیر قرار دارد و دندانهای مسطح دارد که با آنها می توان پوسته ها را خرد کرد. سطح شیب دار صاف و پهن است ، چشم ها و آبششها در بالا قرار دارد. رنگ آن عمدتا خاکستری یا قهوه ای-خاکستری است ، قسمت پایین آن سفید است. بدنه رمپ بدون مهره صاف است ، اما دم بلند با سنبله وجود دارد. Stingrays متعلق به ماهی های زنده است ؛ دوره رسیدن به چهار ماه می رسد. ماده ها از جنس نر بزرگتر هستند و از ژوئن تا جولای 4 تا 12 توله تولید می کنند. توله ها به صورت نورد متولد می شوند و بلافاصله صاف می شوند ، یک بار در آب. یک سطح شیب دار به صورت موج مانند شنا می کند و هواپیماهای جانبی بدن خود را تکان می دهد. منظره شیب شناور شباهت زیادی به بالا دارد. با چنین سرعتی ، او شن و ماسه را جمع می کند و به این ترتیب غذا پیدا می کند. این شیب بیشتر اوقات را در پایین می گذراند ، و برداشت ماسه ها خود را روی آنها می پاشاند و نامرئی می شود.
در سواستوپل ، بندهای نزدیک به ساحل به ندرت نزدیک می شوند ، از سر و صدا جلوگیری می کنند و ملاقات آنها در نزدیکی ساحل تقریبا غیرممکن است. اما باید مراقب باشید ، به خصوص در بهار و پاییز در سواحل متروک. در دریای سیاه می توانید در حالی که غواصی در عمق 5 متر و عمیق تر غواصی می کنید ، آن را در زیر آب ملاقات کنید ، اما دمای آب نباید از +18 درجه تجاوز کند ، با دمای آب از 12 تا +16 درجه احتمال دیدار با آنها در حال افزایش است.
خطر ابتلا به این لکنت در دم آن با سنبله خنجری مانند نهفته است ، اما حتی خود سنبله نیز خطرناک نیست ، بلکه سمی است که توسط غدد تولید می شود و هنگام ضربه به دم وارد بافت انسان می شود. اگر قصد دارید با یک رمپ درگیر یک جنگ واحد شوید ، این نکته را بخاطر بسپارید که او در سنبله رجز خود مسلط است و می تواند آن را از هر جهت خم کند و فوراً اعتصاب کند. کت و شلوار نئوپرن ضخیم به راحتی کاهش می یابد! علائم مسمومیت شامل ضربان قلب آهسته ، تنفس سریع ، نارسایی قلبی ، افت فشار خون و قرمزی و تورم در محل ضایعه است که همراه با درد حاد است. کمک های اولیه - زخم را با آمونیاک بشویید و فوراً به دنبال مراقبت پزشکی باشید.
خطرناک ترین حملات یک لکنت به ناحیه قفسه سینه است ، از آنجا که یک روزنامه نگار معروف تلویزیون استرالیا و طبیعت گرای استیو ایروین (شکارچی تمساح) درگذشت. این اتفاق در هنگام فیلمبرداری این فیلم به دور از امکان مراقبت های پزشکی به موقع رخ داده است. واقعیت اطمینان بخش این است که گربه دریایی در دریای سیاه بسیار خجالتی است و به غواصان نزدیک خود اجازه نمی دهد. برای شروع ، شما نیاز دارید که بتوانید با او در زیر آب برخورد کنید ، بلکه سعی کنید بدون اینکه حرکات ناگهانی انجام دهید ، به او نزدیک شوید.
من موفق شدم این فیلم خوش تیپ را در بهار فیلم برداری کنم. من این نیش را برای یک وعده غذایی گرفتم و به همین دلیل او به من اجازه داد که به آن نزدیکی کنم.
ساکنان دریایی خطرناک دیگر دریای سیاه.
Sea Dragon StargazerBlack ScorpionMedusa Cornerot