چخون در ظاهر نمی توان با هیچ کس دیگری اشتباه گرفت. از نظر ظاهری اصلی ، چخون نامهای زیادی را دراختیار داشت - شاه ماهی ، پاک کن ، صابر ، چمن زنی و دیگران. چخون یک ماهی خوشمزه است. وی از گوشت عاشق چربی و شیرین بسیار مورد توجه عاشقان است. معمولاً چخون خشک ، شور و دودی مصرف می شود. با این حال ، در بسیاری از مناطق زیستگاه آن ، ماهیگیری برای چخون ممنوع است و تحت حمایت محیط زیست است ، زیرا به دلیل صید بیشمار ، تعداد ماهیان به شدت شروع به کاهش می کند.

شرح

چخون دارای بدنی بلند ، صاف در طرفین ، پشتی با رنگ مایل به سبز و شکم سایه روشن است. باله های پشتی ماهی به رنگ خاکستری و باله های جانبی زرد رنگ است. چخون دارای بدن صابر شکل ، جانبی فشرده ، پشت راست ، شکم پایین ، فک پایین به طور ناگهانی خم شده است. قسمت پشتی آن به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری ، طرفین و شکم آن به رنگ نقره ای سفید ، باله های پشتی و دودی به رنگ خاکستری ، قسمت های پایین دارای رنگ مایل به قرمز است ، چشم ها بزرگ ، نقره ای است. چخون در باله های شاخه ای تفاوت دارد ، که بسیار بزرگ هستند و از نظر شکل شبیه خود چوبون هستند.

توزیع و زیستگاه ها

زیستگاه ماهی به اندازه کافی گسترده است. ماهی در دریاها نیمه راهرو است و عمدتا در مخازن آب شیرین ، رودخانه ها و دریاچه ها سکونت دارد. با این حال ، می تواند در دریا و در هر شوری زندگی کند. حوضه دریاها شامل حوضه های دریاها است: بالتیک ، خزر ، سیاه و آرال. این کشور در آبهای شیرین آسیا و اروپا در کشورها - روسیه ، آلمان ، لهستان ، فنلاند ، سوئد ، بلغارستان ، رومانی ، مجارستان ، اتریش و دیگران زندگی می کند. در بین رودخانه ها ، جایی که چخونی زیادی وجود دارد ، می توان رودهای Dniester ، Dnieper ، Don ، Western Dvina ، Bug ، Danube ، Kuban، Kura، Ural، Terek، Volga، Neva، Amu Darya and Sir Darya و همچنین سایر رودخانه ها را تشخیص داد. بی شمار ترین دریاچه های دریاچه - لادوگا ، آنگا ، ایلمن ، ساریکاماش ، دریاچه های کلیفسکی. همچنین در مخازن زندگی می کند. از جمله این مخازن مخزن خواژان است.

در برخی مناطق چخون از وضعیت ماهی های محافظت شده برخوردار است و صید ماهیگیری توسط مأمورین ممنوع یا به طور جدی کنترل می شود. از جمله چنین مناطقی می توان قله بالای رود Dnieper ، یعنی منطقه Bryansk ، رودخانه Donets North و دریاچه Chelkar را تشخیص داد. چخون گونه ای در معرض خطر در این مناطق محسوب می شود.

غذای اصلی ماهی حشرات ، کرم ها ، خاویار و سرخ کردن انواع دیگر ماهی های کوچک است.

علاوه بر گونه های دریایی ، چخون آب شیرین نیز وجود دارد که در مخازن تمیز در شمال روسیه (در رودخانه های سریع ، مخازن و دریاچه ها) زندگی می کند.

سن و اندازه

در بزرگسالی این ماهی به طول 60 سانتی متر می رسد و وزن آن تا 1.5 کیلوگرم (معمولاً 400-600 گرم) است. در سال سوم یا پنجم زندگی ، بعد از بلوغ کامل ، ماهی ها از ماه می تا ژوئن در آب با دمای 20-23 درجه تخم ریزی می کنند. تخم مرغ ها ساختار غیر چسبنده ای دارند و آزادانه در آب شناور می شوند. سرخ شده Chekhon به طور عمده از زئوپلانکتون و همچنین حشرات زمینی و لاروهای آنها سرخ می کند.

چخون به طور متوسط ​​3-4 سالگی به بلوغ می رسد. در نواحی جنوبی ، ماهیان زودتر از بلوغ جنسی - در 2-3 سال ، و در مناطق شمالی - برعکس - در 4-5 سال ، بالغ می شوند. متوسط ​​طول بدن یک چخون از نظر جنسی بالغ 15-20 سانتی متر است. همچنین بسته به منطقه ، اختلاف در زمان تخم ریزی و روش تخم ریزی وجود دارد. بنابراین در مناطق جنوبی ، تخم ریزی زودتر ، حدود آوریل - مه انجام می شود ، و ماده ها در دو بخش تخم ریزی می شوند. و در مناطق شمالی ، تخم ریزی در ماه های می-ژوئن اتفاق می افتد و خاویار در یک زمان جارو می شود. با این وجود ، شباهت های مشترک وجود دارد. میانگین دمای آب در حوضچه هنگام تخم ریزی باید به 15-20 درجه گرما برسد. چخون مکانی را برای زمین های تخم ریزی با یک مسیر خفیف و عمق حدود 1.5-6 متر پیدا می کند.

چخون معمولاً بیش از 20 تا 30 سانتی متر طول ندارد و وزن آن 150-200 گرم است .و فقط تعداد کمی از آنها تا 50 سانتی متر طول و 800-900 گرم وزن دارند.

روند پرتاب خاویار کاملاً بی سر و صدا است. خاویار تخم ریزی شده دارای پوسته چسبنده و قطر 1.5 میلی متر است و در قسمت پایین قرار دارد. پس از لقاح ، خاویار متورم شده و در حجم افزایش می یابد. اکنون قطر آن 3-4 میلی متر است. باروری یک ماده بسته به سن ، اندازه خانم و منطقه ای که کاکتوس در آن زندگی می کند 30 تا 150 هزار تخم است. بسته به دمای محیط ، یعنی آب موجود در حوضچه ، تخمها در 2-4 روز می رسند. لارو تازه تخم زده شده از خرچنگ دارای طول بدن 5 میلی متر است ، اما آنها به سرعت رشد می کنند و رشد می کنند و در ابتدا از زرده آنها تغذیه می شوند. و وقتی به ده روزگی رسیدند ، به پلانکتون می روند و به طور انحصاری از آن تغذیه می کنند. تا زمان بلوغ ، غذاهای دریایی جوان با سرعتی زیاد رشد می کنند و سپس رشد و نمو به طور قابل توجهی کند می شود. قبل از تخم ریزی ، نر و ماده تخم ریزی کمی تغذیه می کنند ، اما بعد از تخم ریزی شروع به خوردن شدید می کنند. غذا به طور عمده در صبح و در روز اتفاق می افتد ، اما مخصوصاً گرسنه ها می توانند به شکار و در شب بروند.

سبک زندگی

چخونی هم غذاهای حیوانی و هم گیاهان را در رژیم غذایی شامل می کند. در جوانی ماهی به طور عمده از زئوپلانکتون و فیتوپلانکتون تغذیه می شود و با داشتن حشرات سن ، لاروها ، کرم ها و ماهی های جوان به منبع اصلی غذای آن تبدیل می شوند. برای حشرات در تابستان ، چخون از آب پرش می کند و آنها را در پرواز شکار می کند. برای ماهی های جوان و بی تجربه چخون به شرح زیر است. او اغلب با قربانی خود در گله شنا می کند ، و سپس با یک حرکت تند روی قربانی می خورد و به پایین می رود. پس از مدتی ، چخون در این گله دوباره ظاهر می شود و شروع به جستجوی قربانی دیگری می کند. چخون خود یک ماهی سرزنده و ترسو نیست و به سرعت و با اشتیاق به طعمه خود حمله می کند. با همین شخصیت ، چخون روی قلاب می افتد ، بنابراین نیش چخون همیشه تیز و به وضوح قابل مشاهده است. چخون عمدتا در طول روز تغذیه می کند ، و شب ها در پناهگاه های خود عمدتاً در انتهای مخزن پنهان می شود.

جلب چخونی

ضمیمههای صید ماهی خرچنگ و بسته به فصلی از سال متفاوت است. Chekhon بهترین حالت را در کرم و ماگوت دارد ، اما در تابستان می توانید از حشرات مانند مگس ، سنجاقک ، ملخ استفاده کنید و آن را روی سطح آب بگیرید. در پاییز ، به خوبی روی سرخ کردن ماهی های دیگر گرفتار می شود ، همچنین می توانید chehon را با تکه های پلی استایرن یا کف فریب دهید ، که ماهی آن را برای کرم یا لارو می گیرد. بعضی از زاویه دارها از طلاهای جذاب و فریبنده ها به عنوان طعمه استفاده می کنند ، و بدون موفقیت نیست.

برای علاقه و هیجان بیشتر از وسایل دنده ای مانند میله شناور ، وسایل ماهیگیری مگس ، الاستیک و ریسندگی استفاده کنید. هنگام انتخاب چرخ دنده باید به کیفیت و تجهیزات آن توجه کنید. بنابراین طول میله باید 4-6 متر باشد ، قطر خط ماهیگیری 0.2 میلی متر است. برای خط ماهیگیری که به صورت ماهیگیری است ، از نازک تر - 0.15-0.17 میلی متر استفاده می شود. انتخاب قلاب بستگی به اندازه و کیفیت نازل دارد ، اما بیشتر اوقات از شماره 3-5 استفاده می کنید.

چکون به سرعت و با اطمینان طعمه را می بلعد. هنگام گاز گرفتن ، شناور به طور ناگهانی زیر آب و کنار می رود. کوبیدن چخون کار دشواری نیست ، اما با این وجود ارزش رعایت دقت و احتیاط را دارد. آنها ماهی ها را به آرامی و آهسته ماهی می گیرند و به تدریج خط ماهیگیری را به سمت خود می کشند. ماهی روی سطح آب ربوده می شود ، اما بالای آب بلند نمی شود ، زیرا می تواند خاموش شود (چخون لب های بسیار نازکی دارد و می توانند زیر وزن ماهی شکسته شوند). اگر همه چیز با دقت و بدون سر و صدای زیاد و هیاهو انجام می شود ، در همان مکان می توانید مقدار کافی از ماهی یک گله بگیرید. اما اگر گله را گله کنید ، مجبور خواهید بود به جای دیگری حرکت کنید. همچنین ، اگر در مدت زمان طولانی نیش نزنید ، غیرقانونی باشید و به مدت طولانی در یک مکان صید نکنید. گله به سرعت حرکت می کند ، بنابراین بهترین گزینه برای گرفتن ماهی خرچنگ از قایق است. فقط برای این کار شما باید از بلوک ها استفاده کنید نه از موتور ، که می تواند همه ماهی ها را بترساند. هنگام ماهیگیری برای ماهی های دریایی ، یک طعمه کوچک صدمه ای نمی بیند ، اگرچه انجام بدون آن کاملاً ممکن است.

زیستگاه ها و محیط های زیستگاه

ماهی صابر بیشتر اوقات را در آبهای عمیق و آزاد می گذراند. در تابستان در جستجوی مواد غذایی از اعماق صعود می شود. به طور قطع می توان در مکان هایی با جریان قوی و گرداب ها یافت. کمتر اوقات ، یافتن آن در نزدیکی ساحل تقریبا غیرممکن است.

مدارس این ماهی عمدتاً در امتداد وسیع و سریع وجود دارد.

چخون به آبهای مناطق جنوبی روسیه علاقه پیدا کرد ، و بدنهای آب در آن جریان یافتند:

• به بالتیک ،
• سیاه
• کاسپین
• و دریای آزوف.

آب راکد راکد ، ماهی رودخانه هایی را با جریان و مخازن تمیز ترجیح می دهد. تقریباً غیرممکن است در رودهای کوچک ملاقات کنید. در زمستان ، ماهی های سابر شکل ، که در گله های 10-20 نمونه جمع می شوند ، آب آرام را ترجیح می دهند. در هوای مطلوب و آرام ، می توانید حرکت ماهی ها را از یک مکان به مکان دیگر مشاهده کنید. هنگامی که هوا ناراحت کننده است: گله های یخی بادی یا شدید از زیبایی نقره متراکم در یک مکان قرار دارند.

دوره تخم ریزی

ماهی های صابر می توانند از بلوغ خود تولید کنند که بسته به زیستگاه ، در دوره 2 تا 4 سال اتفاق می افتد. روند تولید مثل در مناطق جنوبی زودتر از ساکنان مناطق شمالی محل آن آغاز می شود. هنگامی که آب در مخزن یا رودخانه به یک علامت راحت از + 120C می رسد ، ماهی شروع به تخم ریزی می کند.

زمان تخمینی تخم ریزی در ماه می و ژوئن اتفاق می افتد. روند پیدایش یک زندگی جدید در بسترهای رودخانه نزدیک به سطح آب صورت می گیرد. تخم ها ، که توسط جریان گرفتار شده اند ، حرکت می کنند و به تدریج در پایین فرو می روند. اگر محل "اقامت دائم" دریاچه یا مخزن مصنوعی باشد ، فرایند پیدایش یک زندگی جدید در مکانهایی با غلظت بالای اکسیژن صورت می گیرد.

این می تواند دهانه رودخانه های کوچک و رودخانه های کوچک باشد. تخم ریزی به طور عمده در عمق 1.5 تا 6 متر رخ می دهد. کل مراحل از 6 تا 10 روز طول می کشد.

رفتار و تغذیه

غذای اصلی زئوپلانکتون ، لاروها و حشرات کوچک است. از برادران کوچکتر خود طرفداری می کند:

• روچ
• عنکبوت
• از کینه های کوچک متنفر نشوید.

او هنگام شکار برادران کمتر ، به معنای تحت اللفظی کلمه دیوانه می شود و به هر آنچه که حرکت می کند یا از راه دور شبیه غذا است ، می رود.

ویژگی شکار گله

یک گله از این گونه به هدف شکار خود نزدیک می شود و مدتی نیز در اطراف آن می چرخد ​​، خیانت به اهداف خود نمی کند. سپس قربانی شکاف را می گیرد و برای تهیه یک وعده غذایی به اعماق می رود. پس از مدتی ، دوباره خود را به یک ماهی مشکوک متصل می کند ، شنا در کنار آن.

روند حمله تکرار می شود. یک شکارچی سابر مانند صبح و عصر تغذیه می شود. این زمان فعال ترین شکار وی است. در هوای ابری ، روند غذا می تواند تمام روز طول بکشد. با شروع ماه کامل ، ماهی "منحصراً شب" فعال می شود.

فصل ماهیگیری سنجاب

شما می توانید در صفحه ای جداگانه از پروژه ما ، درباره فصل های ماهیگیری ماهی های دریایی و فعالیت آن را مشاهده کنید ماهیگیری برای چخون یا در مقاله:

چه موقع برای صید این گونه و چگونه چخون را بگیریم؟ جواب این سؤال پس از تخم ریزی کاملاً مشخص است. زمان کمی می گذرد که ماهی از فرآیند تخم ریزی و گرسنه بودن ، در جستجوی مواد غذایی جدا می شود و از آن خارج می شود.

برای بازگرداندن نیروهای گمشده از جمله در مبارزه با جریان با حرکات ثابت ضروری است. در طول غوره ، بیشتر اوقات می توانید در سرعتی و مرزهای جریان ، جایی که در آن ایستاده است ، پیدا کنید و منتظر غذای عبوری باشید. این می تواند حشرات باشد که به درون آب افتاده اند.

در رودخانه هایی که توسط پلاتین مسدود شده اند ، ماهیان خانواده cyprinidae با هجوم آب اکسیژن یافته جدید زنده می شوند. این اتفاق در هنگام باز شدن پلاتین فوقانی رخ می دهد.

در این زمان ، او همه در حال جت است. می توان روند ذبح اصحاب کوچک و تغذیه فعال از حیوانات ، که توسط جریان آب از ساحل شسته شده اند ، مشاهده کرد.

چگونه چخون را بگیریم و با چه چیزی او را بگیریم؟ در مورد آن بخوانید و نه تنها در بخش دوم مقاله.

آشپزی چخون

نگرش به صابر شکل ، موجود در ماهی های کوچک استخوان ، مبهم است. اگرچه توصیه می شود از آن با غذای رژیمی استفاده کنید. یک ماهی با چربی متوسط ​​، که کالری آن 88 کیلو کالری است ، حاوی 17 گرم پروتئین و 2 گرم چربی است ، از نظر طعم بسیار جذاب است.

ماهی ، اگرچه به اندازه کوچک است ، اما حاوی تعداد زیادی عنصر مفید و مغذی است. منیزیم ، فسفر ، پتاسیم - این یک مجموعه ناقص از خواص مثبت آن است.

اعتقاد بر این است که استفاده از آن به رشد مو و ناخن ها کمک می کند و به طور فعال مینای دندان را تشکیل می دهد. ثابت شده است که استفاده منظم از این گونه به از بین بردن اسیدهای مضر از بدن و تثبیت قند خون کمک می کند.

قبل از شروع پخت و پز ، آبششها ، اندامهای داخلی از آن خارج می شوند و فلس ها برداشته می شوند. هم سرخ شده و هم خورده ، مخصوصاً با سبزیجات خوب است. اغلب ماهی های صید شده نمکی می شوند. مراحل آماده سازی همانند سرخ کردن است اما بدون برداشتن مقیاس. سپس با نمک بپاشید و برای یک روز در جای خنک قرار دهید. آبجو و ماهی مفاهیم جدا نشدنی هستند!

خوردن گوشت ماهی لذت بخش است و چربی را با دست احساس می کنید و با آب سرد آن را شستشو می دهید!

غالباً ماهی سابر روی کوره پخته می شود ، به میزان کمتری دودی می شود. با این حال ، این ماهی برای همه افراد مناسب نیست. موارد منع مصرف وجود دارد که باید آنها را بشناسید و به خاطر بسپارید. كسانی كه در سیستم غذایی مشكل دارند بهتر است از خوردن آن خودداری كنند و یا از خوردن مقادیر كمی ماهی ماهی پخته یا پخته استفاده كنند. لیست کاملی از دستور العمل های چوبون را می توان یافت اینجا.

برای آشنایی با زیستگاه ها ، فرصت های آشپزی لازم برای رفتن به ماهیگیری. درمورد اینکه ، چه زمانی و کجا صید کنید و چگونه چخون را بخوانید در قسمت دوم داستان ما.

توضیحات ماهی و شکارچیان صلح آمیز را در صفحات وب سایت Ribalka-vsem.ru بخوانید. فیلم های جالب و مفید از ماهیگیری و تعطیلات را تماشا کنید. در صفحات ما در شبکه های اجتماعی مشترک شوید.

ماهیگیری فروشگاه های آنلاین به شما امکان می دهد کالاهای ماهیگیری را با قیمت های رقابتی خریداری کنید!

ما را دنبال در شبکه های اجتماعی - از طریق آنها ما اطلاعات ، عکس ها و فیلم های جالب بسیاری را منتشر می کنیم.

بخش های محبوب سایت:

تقویم ماهیگیران به شما امکان می دهد بسته به زمان سال و ماه ، نحوه چگونگی برداشت همه ماهی را بفهمید.

صفحه مقابله با ماهیگیری در مورد بسیاری از تجهیزات و وسایل ماهیگیری محبوب برای شما بازگو خواهد کرد.

نازل های ماهیگیری - ما با جزئیات زندگی ، گیاهان ، مصنوعی و غیر معمول را شرح می دهیم.

در مقاله طعمه با انواع اصلی و همچنین روشهای استفاده از آنها آشنا می شوید.

برای تبدیل شدن به یک ماهیگیر واقعی ، تمام فریب های ماهیگیری را کشف کنید و یاد بگیرید که چگونه یک صحیح را انتخاب کنید.

ظاهر سابر

چخون متعلق به یک خانواده بزرگ ماهی کپور است. این یک ماهی کوچک نیمه راهرو است که در آب شیرین زندگی می کند. از نظر ظاهری ، ماهی بسیار جالبی است و ویژگی اصلی آن ، مقیاس براق بسیار کوچکی است ، گویی با نقره پوشانده شده است. در طرفین ، بدن به شدت فشرده شده است ، سر كوچك است ، با چشم های بزرگ و دهان خمیده به سمت بالا.

علاوه بر این ، شکل بدن او کاملاً غیرمعمول است - پشت او کاملاً راست است ، شکم او محدب است. به خاطر همین ویژگی های چخون همچنین یک سابر ، سابر ، سمت ، چک نامیده می شود. بر روی شکم یک دلبر وجود دارد ، که بر روی آن هیچ مقیاس وجود ندارد. رنگ مقیاس های ماهی در پشت آن مایل به سبز یا مایل به آبی است ، طرفین آن نقره ای است.

باله های پشت و دم خاکستری است ، قسمت های پایینی آن با رنگ مایل به قرمز. باله های شاخه ای بسیار بزرگ هستند ، برای ماهی هایی با این اندازه و از نظر شکل ، بدن ماهی های تمشک را تکرار می کنند. اندام حساس خط جانبی است که در یک شکل زیگزاگ ، نزدیک به شکم واقع شده است.

ماهی های چک چک کوچک هستند و حداکثر طول آنها 60 سانتی متر است و وزن آن 2 کیلوگرم است. در مقیاس صنعتی ، افراد کوچکتر استخراج می شوند - اندازه معمول برای آنها 20-30 سانتی متر طول و 150-200 گرم وزن است. این چک های کوچک است که اغلب در فروشگاه به صورت خشک یا دودی خریداری می شود. آفتاب خشک چخون ماهی بسیار خوشمزه

زیستگاه چخونی

چخون یک نیمه ماهی در حوضه های دریای بالتیک ، آرال ، سیاه ، خزر و آزوف است. بیشتر در آب شیرین زندگی می کند ، اگرچه می تواند در هر شوری زنده بماند و اشکال زنده ای را در دریاها ایجاد می کند.

زیستگاه چخونی بسیار بزرگ - زیستگاه دائم آن شامل روسیه ، لهستان ، آلمان ، فرانسه ، رومانی ، مجارستان ، بلغارستان و بسیاری دیگر از اروپا و آسیا است. بیشترین تعداد موجود در این رودخانه ها Dnieper ، Don ، Dniester ، Danube، Kuban، Dvina Western، Kura، Bug، Terek، Urals، Volga، Neva، Amu Darya و Sir Darya است.

اگر در مورد دریاچه ها صحبت کنیم ، تعداد زیادی از آن در دریاچه های Onega ، Ladoga ، Lake Ilmen و Kelifskie زندگی می کنند. محل سکونت و برخی از مخازن. با وجود دامنه وسیع آن ، در برخی مناطق چخون اشاره به گونه های در معرض خطر است و توسط مقامات محافظت می شود. چنین مناطقی شامل Dnieper فوقانی در منطقه Bryansk ، رودخانه Donets North ، دریاچه Chelkar است.

چخون اجسام آب متوسط ​​و بزرگ را ترجیح می دهد ، در رودخانه های کوچک و دریاچه ها یافت نمی شود. مناطق عمیق و عاری از ضخیم را انتخاب می کند گاهی اوقات او را روی کم عمق می گذراند ، اما تنها در صورت وجود یک جریان سریع. عاشق مکان هایی در نزدیکی گرداب ها و رپید ها است. در نزدیکی ساحل ماهی نمی رود.

غذای چخون

چخون به طور فعال در روز با غذای گیاهی و حیوانات تغذیه می کند. این اتفاق می افتد ، در تابستان ، برای گرفتن حشرات در حال چرخش از بالای آن از آب پرش می کند. ماهی های جوان به طور عمده از باغ وحش و فیتوپلانکتون تغذیه می کنند. و در حال رشد ، او لارو ، کرم ، حشرات و ماهی های مختلف ماهی سرخ می کند.

اگر او به سادگی حشرات را از پایین جمع کند یا بالای آب صید کند ، پس مجبور است سرخ شود. چک اغلب با قربانیان در یک گله شنا می کند ، سپس به سرعت طعمه را می گیرد و با آن به پایین می رود. بعد از بازگشت برای بعد این ماهی زنده با اشتیاق و سریع حمله می کند.

این ویژگی از آن برای ماهیگیران شناخته شده است ، آنها همچنین می دانند که ماهی خرچنگ تقریباً همه چیز است ، بنابراین تقریباً از هر حشره ای مانند مگوت ، مگوت ، کرم های سرگین ، مگس ها ، زنبورها ، ملخ ها ، اژدها و حیوانات دیگر استفاده می کنند. علاوه بر این ، ماهی ها می توانند بر روی قلاب خالی تکیه بزنند ، فقط با نخ قرمز یا روی آن یک مهره پوشیده شده است.

پرورش و طول عمر ماهیان دریایی

چخون می تواند در ایالت 5 تا 5 سال از زندگی تولید کند (در مناطق جنوبی کمی زودتر - 2-3 سال ، در مناطق شمالی 4 تا 5). تخم ریزی از ماه مه-ژوئن آغاز می شود و یک ماهی کوچک این کار را زودتر از افراد بزرگ انجام می دهد. شرط اصلی شروع تخم ریزی دمای آب 20-23 درجه سانتیگراد است ، بنابراین ، دوباره در مناطق جنوبی ، تخم ریزی زودتر شروع می شود.

قبل از تخم ریزی ، غذای دریایی ماهی بسیار کمی می خورد ، در مدارس بزرگ جمع می شود و به دنبال مکانی برای تخم گذاری است. مناطقی با یک دوره نسبتاً شدید و در اعماق 1 تا 3 متر مناسب هستند ، این مناطق کم عمق ، ماسه شنی ، ردیف رودخانه است.

تخم ریزی در دو تماس در جنوب و در یک زمان در مناطق شمالی اتفاق می افتد. در رودخانه ها چخون تخم ریزی می کند که در بالادست حرکت می کند و سپس به سمت پایین می چرخد. تخم مرغها چسبنده نیست ، بنابراین ، آنها به جلبک ها یا اشیاء دیگر در آب متصل نیستند ، اما به پایین می چرخند.

اندازه آنها 1.5 میلی متر است. به قطر ، سپس ، پس از لقاح ، در پایین حل و فصل و تورم در آنجا ، افزایش حجم به 3-4 میلی متر. بسته به دمای آب ، تخمها طی 2-4 روز رسیده می شوند ، سپس 5 میلی متر از آنها دریچه سرخ می کنند.

ماهی ها به سرعت رشد می کنند و از تهیه زرده خود تغذیه می کنند ، در گله های کوچک ولگرد می شوند و با جریان مهاجرت می کنند. پس از 10 روز ، آنها به پلانکتون تغییر می کنند ، و برای مدت طولانی از آن تغذیه می کنند. چخون در 3-5 سال اول خیلی سریع رشد می کند. سپس رشد کند می شود ، بنابراین ، با وجود طول عمر حدود ده سال ، بندرت موفق به گرفتن یک فرد بسیار بزرگ شدیم.

چخون کجا یافت می شود؟

ماهی در شرایط گرم ، سرد و نمکی بسیار عالی احساس می کند ، این امر به آن اجازه می دهد تا با موفقیت در قفسه دریا و اجسام آب شیرین و با طیف گسترده ای از اختلافات میکروکلیایی زندگی کند. چخونی دارای مکانیسم اسمورژولاسیون به خوبی توسعه یافته است ، به همین دلیل تنظیم سریع رعد و برق به ویژگی فشار هیدرواستاتیک بیش از حد دریا منجر می شود. به موازات آن ، یک زیست سیستم برای عادی سازی متابولیسم آب نمک راه اندازی می شود ، که با حذف فعال الکترولیت های اضافی از بدن ، کار نوشابه ها ، روده ها و کلیه ها را دوباره تنظیم می کند.

کارآیی این فرایند به حدی است که تا همین اواخر ، مورس در دریای آرال بسیار شور زندگی می کرد. متأسفانه ، اکنون زیستگاه چخون در آسیای میانه تا حد قابل توجهی به قسمتهای پائین دریای سیر دریا و آمو دریا و دریاچه چلکار (قزاقستان) کاهش یافته است که این مسئله نیز با مشکل رو به رشد آب نمک تلخ مشخص می شود.

در روسیه ، Chekhon در حوضه چندین دریا به طور همزمان یافت می شود:

• Azovsky - Wet Elanchik ، Don، Eya، Kuban، Mius، Duct، Sambek، Wet Chuburka، Khoper،
• کاسپین - اوکا ، کاما ، ولگا ، اورال ، سامور ، سولاک ، ترک ، اختوبیا ،
• مشکی - روان ، شاه ، مزمیتا ، سوچی ، دنیپر فوقانی و بخشی از آن کوبان که یکی از شاخه های آن به درون خور خور کیزیلتاش در سواحل دریای سیاه سرازیر می شود ،
• بالتیک - مراتع ، Pregol ، Dvina غربی ، Neman ، Svir ، Volkhov ، نوا ، ایلمن ، دریاچه لادوگا و Onega.

در امتداد نوا و خلیج فنلاند است که مرز شمالی زیستگاه چخون می گذرد. در شرق ، شاخه های چپ دست اورال مانند Ilek و Or به عنوان چنین محدودیتی عمل می کنند. در غرب - دریاچه پیپسی ، قسمت فوقانی ناروا ، غربی دووینا ، دنیپر و دسنا.

کجا چخون را در منطقه مسکو بگیریم

رودخانه ها و مخازن در مجاورت پایتخت نیز با حضور این ماهی به خود می بالند. بی شمار ترین چخون در اوکا ، آنها را کانال می کند. مخازن مسکو ، پیالوفسکی و پستوفسکی ، ایوانکوو. در اینجا ماهی در اعماق زیاد از ساحل دور نگه داشته می شود ، بنابراین برای صید موفقیت آمیز آن توصیه می شود از یک قایق یا وسایل دوربرد استفاده کنید ، به عنوان مثال ریسندگی جیگ.

عادات و سبک زندگی چخونی

این گونه یک ماهی با ارزش مدرسه نیمه مهاجر است که زمان زیادی را در مناطق رودخانه ای غنی از غذا می گذراند. شکلات رودخانه ای و دریایی حلزون های دریایی بسیار نادر نیستند که هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند ، بجز سرعت رشد و رنگ کمر. اما در هر صورت ، ماهی ها منحصراً در آب شیرین تخم ریزی می کنند و اغلب صدها کیلومتر از مسیر حرکت می کنند.

زیستگاه های مورد علاقه چخون استخرهای متوسط ​​و بزرگ با وفور مکان های عمیق و جادار و بدون پوشش گیاهی متراکم است. بیشتر اوقات این رودخانه ها ، دریاچه ها یا مخازن بزرگی با توپوگرافی پیچیده زیرین و چاله های بیشمار هستند که به عنوان یک پناهگاه طبیعی در شب یا مکانی برای مدت طولانی در هوای بد ، گرما و یخبندان شدید خدمت می کنند.

فعالیت اصلی در اواخر صبح ، روز روشن و عصر زود انجام می شود. این به دلیل ویژگی های خاص تغذیه ماهی خرچنگ است که ترجیح می دهد در لایه های میانی یا در نزدیکی سطح آب شکار سرخ و حشرات را انجام دهد. ماهی کاملاً دقیق است و به ندرت در ساحل شنا می کند یا به آب کم عمق می رود. اما اگر طعمه را با استفاده از چرخ دنده های بلند یا از یک قایق به محل تغذیه گله تحویل می دهید ، می توانید یک گزش جسورانه و با اعتماد به نفس داشته باشید. در عمق بزرگ 5-30 متر ، مورس بی احتیاطی رفتار می کند. او حتی از سر و صدای تلاش یک کنگر که در قلاب گرفتار شده ، نمی ترسد. این در شرایطی است که یکی از روش های مورد علاقه شکار ماهی خرچنگ صید کردن حشرات در پرواز است. برای انجام این کار ، او از آب بالا پرش می کند ، و سپس با یک چلپ چلوپ بلند با عقب می افتد.

اگر رودخانه دارای شکاف یا شکاف باشد ، عمق آن از اهمیت کلیدی متوقف می شود. چنین مکان هایی ماهی را جذب می کنند که به لطف مانور پذیری و پایداری عالی می تواند هوشمندانه از یک جریان سریع سرخ شده ناتوان ، حشرات و بی مهرگان آبزی ربوده شود. در پاییز ، در ماه سپتامبر ، چخون شروع به تغذیه شدید می کند و سپس به تدریج به جاهای عمیق تر مهاجرت می کند و برای زمستان آماده می شود. در فصل سرما ، بسیار فعال است و به خوبی در یخ گرفتار است.

تخم ریزی

تخم گذاری بهاره تخم ها در یک زمان به مدت 3-4 روز در دمای آب از 12 تا 13 درجه سانتیگراد (آوریل-ژوئن) رخ می دهد. این روند با افزایش حداکثر سطح آبهای سیلاب و مهاجرت گسترده چخون در مجاری رودخانه در مسافتهای نسبتاً بزرگ همراه است. عمق تخم ریزی معمول 1-3 متر است. همچنین داشتن یک جریان قوی بسیار حائز اهمیت است و این باعث می شود تا سنگ تراشی جریان ثابت اکسیژن را فراهم کند. به همین دلیل است که در مخازن چخون منحصراً در دهانه ها و منابع رودخانه ها تخم ریزی می شود.

برخلاف سایر ماهی های خانواده سیرین ، دختران جوان 5 تا 5 ساله برای اولین بار تخم ریزی می شوند. سپس نوبت بزرگسالان فرا می رسد که زیر پوشش مه صبحگاهی به زمین های کم عمق تخم ریزی می روند. اندازه اولیه تخم ها 2-2.5 میلی متر است ، اما به لطف یک پوشش مخصوص اسفنج آن به سرعت آب را جذب می کند ، قطر آن به 4-5 میلی متر افزایش می یابد و شناوری متوسط ​​را به دست می آورد. چنین مکانیسم طبیعی اجازه می دهد تا سنگ تراشی آزادانه در ستون آب حرکت کند و مقدار لازم اکسیژن را دریافت کند.

پس از 3-5 روز ، روند جوجه ریزی لاروها شروع می شود ، که به گله ها بسته می شوند و به آرامی در پایین دست مهاجرت می کنند. در آب ، ماهی های دریایی جوان به شدت از زئوپلانکتون تغذیه می کنند و در سال اول زندگی به طول 7-10 سانتی متر رشد می کنند سرعت بالا و احتیاط ذاتی به بقای بیشتر سنگ تراشی ها کمک می کند. این از همه مهمتر است زیرا پرورش مصنوعی چخون به دلیل پیچیدگی دوره جوجه کشی خاویار کمی تمرین می شود. پس از پایان دوره تخم ریزی ، چخون هایی که از آب نمک آمده اند به درون دریا می چرخند. این ممکن است برای تغذیه و بخشی از جمعیت رودخانه باشد.

چیخون چه می خورد؟

رژیم غذایی ماهی بسیار متنوع است و با توجه به سن ، اندازه و زیستگاه آن تعیین می شود. افراد بسیار کمی زئوپلانکتون می خورند ، که در آن سخت پوستان های کوچک ، لاروها ، کرم ها و زالو غالب می شوند. چوبون بزرگسال به طور قابل توجهی منوی خود را گسترش می دهد ، علاوه بر این موارد:

• حشرات بزرگ بالدار
• اسموتی ، تندرو ، زنگ پشه ،
• کرتک ها ، الاغ ها ، راهرو ،
• نوجوانان ماهی های دیگر (گل گاوزبان ، سفید ، گل سرخ ، داس ، کپور کراسین ، گلاب).

جالب و غیرمعمول ، شکار صابون ماهی برای سرخ شدن به نظر می رسد: به گله وصل شده و مدتی با آن حرکت می کند ، و هیچگونه تجاوز به خود نشان نمی دهد. سپس یک گرفتن غیرقابل تصور از نزدیکترین قربانی و عزیمت شدید با او به اعماق وجود دارد. بعد از چند دقیقه ، ماهی برمی گردد و دوباره ترفند خود را انجام می دهد.

زیستگاه های چخونی

چخون می تواند در زیستگاه های گرم ، سرد و شور زندگی کند. این به او فرصت می دهد تا در دریا و آبهای شیرین آب با طیف گسترده ای از اختلافات میکروکلیمی زندگی کند. ماهی یک مکانیسم اسمورژولاسیون توسعه یافته دارد با تشکر از او ، ماهی می تواند به سرعت با فشار هیدرواستاتیک بیش از حد که در شرایط دریایی رخ می دهد سازگار شود. علاوه بر این ، ماهی مکانیسم عادی سازی متابولیسم آب نمک را آغاز می کند. این امر به بازسازی عملکرد آبششها ، روده ها و کلیه ها در حذف الکترولیت ها از بدن کمک می کند. این روند به حدی توسعه یافته است که در گذشته ماهی قادر به سکونت در شرایط بسیار شور دریای آرال بود. امروز چخون در ناحیه تحتانی سیر دریا ، آمو دریا و دریاچه چلکار زندگی می کند.

این ماهی را می توان در حوضه های دریاهای زیر یافت:

• آزوف: Wet Elanchik ، Don، Sombek، Khoper، Mius،
• خزر: کامه ، اورال ، ترک ، اوکا ،
• سیاه: دنیپر ، شاه ، سوچی ،
• بالتیک: ولخوف ، نوا ، دریاچه لادوگا.

هنگام انتخاب شرایط زندگی ، عرض و عمق رودخانه از اهمیت بالایی برخوردار است. از این نظر ناپدید شدن چخون از دوناتورهای سیرسکی. رودخانه کم عمق است ، اما رودخانه تمیز نمی شود. منطقی نیست که به دنبال چخون در تنگناها باشید. برای ماهیگیری باید مکان وسیعی را انتخاب کنید.

راه های گرفتن چخونی

روش های زیادی برای گرفتن ماهی خرچنگ وجود دارد. روش کلاسیک شامل ماهیگیری با میله ماهیگیری و ریسندگی است. چخون به خوبی روی صمغ صید شده است. ماهی در قسمت زیرین آب زندگی می کند ، بنابراین ماهیگیری از پایین متداول است.

در جزئیات بیشتر در مورد روش های اصلی ماهیگیری:

• در مورد چرخش: بهتر است یک میله ریسندگی سبک را با کمی خمیر انتخاب کنید. استفاده از چوب تا 5 گرم کافی است. از سیم پیچ بی تحرکی استفاده کنید ، که حجم آن از 1000 یا بیشتر است. به جای خط ماهیگیری ، بهتر است از بند نازک استفاده شود. نازل می تواند بسیار متنوع باشد ،
• گرفتن ماهی خرچنگ از پایین. بهتر است هنگام غروب عصر این گزینه را بگیرید و خورشید در پشت افق پنهان شود. ماهی کمی نزدیک به ساحل و تا عمق 4 متر شنا می کند. برای گرفتن چخون به یک میله ماهیگیری به طول 8 متر و یک شناور نیاز دارید. حمل و نقل شناور باید با در نظر گرفتن سرعت جریان انجام شود. در جائیکه جریان سریع باشد ، از چندین گروه از سینکرهای جرم کوچک استفاده می شود. در جایی که جریان آهسته است ، تعداد مهره ها کاهش می یابد. فاصله بین آنها می تواند تا 200 میلی متر برسد. ماهی بخصوص در شب فعال است. پس از یک استراحت کوتاه ، نیش تا طلوع آفتاب ادامه می یابد. هنگام تصمیم گیری برای گرفتن ماهی در استخر در شب ، بهتر است از کرم و مارپیچ برای طعمه استفاده کنید ،
• ماهیگیری برای آدامس. یکی از گزینه های ماهیگیری اقتصادی ، گرفتن چخون روی باند الاستیک است ، یعنی استفاده از الاغ با کمک فنر لاستیکی. این قلاب دسته ای است که مجهز به بار 400 تا 700 گرم و گاهی اوقات 1000 گرم است. کمک فنر باند الاستیک از 5 تا 10 متر طول می باشد ضخامت خط ماهیگیری 0.35 میلی متر و طول آن از 25 تا 50 متر است. خط ماهیگیری تا ضخامت 0.3 میلی متر. همچنین لازم است از یک کارابین استفاده کنید و با قلاب چرخانید ،
• ماهیگیری پرواز این روش به یک میله ماهیگیری مخصوص مخروط خاص نیاز دارد. برای طعمه های طعمه و جاروبرقی استفاده می شود. ماهیگیری با پرواز نیاز به تجربه دارد ، بنابراین برای مبتدیان این روش دشوار خواهد بود. این گزینه ماهیگیری بندرت استفاده می شود ، زیرا خیلی راحت نیست.

طعمه چخون

طبق توصیه ماهیگیران با تجربه ، ارزش آزمایش و استفاده از پیوستها و طعم های مختلف برای چخون را دارد. برای ماهیگیری موفق ، باید ترجیحات ماهی را در یک دوره معین بدانید. در بهار و پاییز ، ماهیگیری برای ماهی های دریایی برای اتصالات منشاء حیوانات مناسب است: سرخچه ، مگس ، کرم های خونی و کرم ها.

از نازلهای با منشاء گیاهی ، بهتر است انتخاب کنید: انواع غلات ، خمیر و ذرت بخارپز. یک گزینه برنده برای جلب توجه ماهی های دریایی بر روی کرم های خونی. در تابستان ، ماهی ها خود را روی پروانه ها ، حشرات ، اشکالات و ملخ ها می اندازند. همچنین می توانید از میله های ماهیگیری و طعمه های مختلف ثابت استفاده کنید ، زیرا ماهی ماهی خرچنگ ماهی بسیار شیرینی نیست.

چه شکلی است

شکم شکون محدب است ، به همین دلیل به نظر می رسد بدن وی خمیده است. در واقع ، پشت او راست است. چشم ها بزرگ ، نقره ای است. مردمک ها رنگ بنفش تیره دارند. موقعیت بالای دهان نشان می دهد ماهی ماهی خرچنگ از سطح تغذیه می شود.

قسمت پشت تیره تر از طرفین است. در بالای آن قهوه ای بسیار غنی است. مقیاس براق ، کوچک ، تمیز کننده آسان است. باله های شاخه ای به رنگ طولی و خاکستری با رنگ قرمز زرد رنگ است. باله پشتی کوتاه است و به دم منتقل می شود. رنگ آن خاکستری است.

چخون در خلیج های مخازن و در سیل های سیلاب ریخته می شود. پس از تخم ریزی ، به زیستگاه معمول خود باز می گردد. ماده ها تخم ها را در آب کم عمق می گذارند. عمق زمین های تخم ریزی از 1 متر تجاوز نمی کند.

نکات ماهیگیری چخون

این ماهی تعداد زیادی زاویه دار را به خود جلب می کند. این به گونه های ارزشمند تجاری اشاره دارد. در مقیاس بزرگ ، به صورت خشک و دودی به قفسه های مغازه ها تحویل داده می شود. سرخ شده و خورشیده است. وزن فرد که شرمنده عکس آن نیست ، در حدود 500 گرم است ، در حالی که طول آن از 0.5 متر تجاوز خواهد کرد.

1. از آنجا که چخون در عمق نگه داشته می شود ، خط ماهیگیری بیشتری روی حلقه ها بپیچید. از قلاب هایی با ساعد بلند استفاده کنید ، اندازه بهینه قلاب "شش" است.
2. چخون گله زندگی را رهبری می کند ، بنابراین لازم نیست در جستجوی ماهی در امتداد ساحل حرکت کنید. اگر ماهی در این روز حماقت کند ، صید آن تهیه می شود.
3. حتی در بهار ، چخون با تمام فعالیت خود دوره هایی از نادیده گرفتن هر طعمه ای دارد.این اتفاق می افتد که ماهی شبانه منحصراً نیش می زند.
4. برای گرفتن چخون به یک میله ماهیگیری با طول حداقل 4 متر نیاز خواهید داشت. ریخته گری از ساحل باید از فاصله دور باشد ، میله ماهیگیری بولونیا با یک حلقه خازن درست خواهد بود.

معمولاً از مگگوت به عنوان طعمه استفاده می شود. در ترکیب با کرم به خوبی کار می کند. این یک ساندویچ کلاسیک "ساندویچ" نیست ، بلکه چیزی شبیه به آن است. ابتدا کرم کاشته می شود ، سپس کله پاچه. چخون در برابر چنین ظرافتی مقاومت نخواهد کرد.

این ماهی نیز مانند همه سمورها ، دارای قدرت و مقاومت است. فشردن نمونه های بزرگ لذت بخش است. اما آنها نه تنها به دلیل علاقه ورزشی او را به دام می اندازند.

طعم چخون خشک شده آفتاب برای مدت طولانی به یاد می آید. در آنجا که این ماهی یافت می شود ، متخصصان وجود دارند که به طور اختصاصی برای او به ماهیگیری می روند و انواع دیگر ماهی ها ماهی صید محسوب می شوند ، چه یک نوع نان اندازه مناسب و یا کپور صلیبی.

چه چخون را بگیریم

با درجه های مختلف موفقیت ، ماهیگیری می تواند به استثنای دوره تخم ریزی ، در طول سال ادامه یابد. بهترین زمان بهار قبل از تخم ریزی و مهاجرت پاییزی ماهی است که در طی آن به طور فعال چربی را تغذیه می کند.

به عنوان نازل پرونده:

• کرم های خون ، گلدان ، ملخ ،
• سنجاقک ، پرواز ، اسباب بازی ،
• کرم خاکی ، کرم خاکی و کرم آلوده ،
• پوست لارو سوسک ، سوسک ، طعمه.