در 100 گرم پیک تازه ، فقط 82 کیلو کالری. این محصول از نظر رژیم غذایی ، سرشار از پروتئین و چربی کم در نظر گرفته می شود که بدون آسیب آنها می تواند توسط افراد دارای اضافه وزن استفاده شود ، اما مهم است که پرخوری نکنید. همین مورد در مورد پیک جوشانده نیز صدق می کند ، که در آن فقط 98 کیلوکالری وجود دارد. با این حال ، 100 گرم پیک سرخ شده حاوی 122 کیلو کالری است. این محصول برای استفاده در مقادیر زیاد توسط کسانی که شکل آنها را دنبال می کنند مطلوب نیست.
انواع پایک
خانواده Shchukov دارای 7 گونه اصلی پیک است. بگذارید روی هر یک از آنها سکونت کنیم:
- معمولی - رایج ترین عضو خانواده ، که در اکثر مخازن آمریکای شمالی و اروپا سکونت دارد. افراد با اندازه متوسط ، تا 1.5 متر و وزن آنها تا 7-8 کیلوگرم است. چنین ماهی هایی را می توانید در بدنهای آب راکد ، ضخامتها و مناطق ساحلی ملاقات کنید.
- آمریکایی - منحصراً در شرق آمریکای شمالی زندگی می کند. افراد كوچك كوچك ، تا 80 سانتی متر طول و وزن آن تا 1 كیلوگرم. یکی از ویژگی های بارز یک میان وعده کوتاه و امید به زندگی کوتاه است - فقط 8-9 سال.
- سیاه (راه راه) یکی دیگر از نمایندگان جنس است که در آبهای آمریکای شمالی زندگی می کند. از نظر ظاهری آنها شبیه یک پیک معمولی هستند ، با این حال آنها به طول بیش از 60 سانتی متر با حداکثر وزن 4 کیلوگرم می رسند. یک الگوی موزاییک مشخصه در طرفین و یک نوار تیره در بالای چشم یکی از ویژگی های بارز گونه است. زیستگاه راحت - بخش هایی از اجسام آب با پوشش گیاهی فراوان. رژیم غذایی پیک های سیاه بیشتر توسط حیوانات بی مهره نشان داده می شود ، که با یک حالت صلح آمیز همراه است.
- آمورسایا ساکن بدن آبهای جزیره ساخالین و رودخانه آمور است که طول آن به 115 سانتی متر و وزن آن 20 کیلوگرم رسیده است. برای این گونه از پیک ، یک رنگ نقره ای از فلس مشخصه است ، و اغلب به رنگ طلایی مایل به سبز. لکه های تاریک بی شماری بر روی شکم و کمر باعث می شود که این گونه شبیه طائن باشد.
- جنوبی (ایتالیایی) - از این نام مشخص است که این گونه در مخازن مرکزی و شمالی ایتالیا زندگی می کند. برای سالهای طولانی آن را یک گونه از پیک رایج در نظر گرفتند ، آن را تنها به عنوان یک گونه جداگانه تنها در سال 2011 جدا شد.
- Aquitaine نوعی پیک شناخته شده و کمی مورد مطالعه است که فقط در سال 2014 پرورش داده شده است. نمایندگان ساکن بدنهای آب شیرین فرانسه هستند.
- ماسکینگ به حق از نادرترین و بزرگترین گونه پیک است که در آبهای تازه آمریکایی زندگی می کند. نمونه های فردی به طول 1.8 متر و وزن آن حدود 40 کیلوگرم می رسد که واقعاً چشمگیر است. از نظر ظاهری ، نقاب بسیار شبیه به پیک معمولی و آمریکایی است ، اما نقاط حسی در فک پایین یک تفاوت اساسی است. این غول دارای نقره ای سنتی نقره ای است که کمتر از آن به رنگ سبز مایل به سبز است ، طرفین آن با نوارهای بزرگ شبیه به نقاط تزئین شده است.
اندازه پیک
افسانه های واقعی در مورد اندازه فوق العاده پیک در ادبیات تخصصی وجود دارد. پیک بوریس گودونف با وزن 130 کیلوگرم و طول 6 متر چیست. باور کنید یا نه ، این یک موضوع خصوصی برای همه است. ما بر حقایق شناخته شده و معتبر متمرکز خواهیم شد.
بزرگترین پیک جهان در اواسط دهه 30 قرن گذشته در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی گرفتار شد ، در دریاچه ایلمن به طول 2 متر رسید و به اندازه 35 کیلوگرم وزن داشت.
تا به امروز دانشمندان دریافتند که بیشترین اندازه پیک ها در دریاچه های شمالی روسیه زندگی می کنند. همانطور که بسیاری معتقدند این دریاچه ها است ، نه رودخانه ها. علاوه بر این ، در جنوب دورتر ، احتمال بدست آوردن یک جایزه واقعی کمتر است.
پیک تخم ریزی
تخم ریزی پیک ، به طور معمول ، بلافاصله پس از ذوب یخ در مخازن در زمستان پوشانده می شود ، در این زمان دمای آب تا 3-6 درجه سانتیگراد گرم می شود و محیط برای تخم ریزی مطلوب تر می شود. پایک - ماهی هایی که زودتر از دیگران تخم ریزی می کنند. قابل توجه است که برای توسعه کامل خاویار پایک شرایط اصلی - آب سرد ، اشباع شده با اکسیژن را ترجیح می دهد. به محض رسیدن دمای مناسب ، پیک شروع به جستجوی مکانی برای تخم ریزی می کند - اغلب این مناطق نواحی کم عمق مخزن و نشت تا عمق یک متر است.
زنان در حدود 4 سال زندگی آماده به تخم ریزی هستند ، نرها یك سال بالغ می كنند ، یا حتی دو سال بعد. تا این لحظه ، آنها در حال حاضر به 30 سانتی متر طول و کمی بیش از 400 گرم وزن دارند - اینها هستند که فصل تخم ریزی را باز می کنند ، کمی بعد به پیک های متوسط و بزرگ ، که پربارترین آنها هستند ، می پیوندند. بعد از گذشت چند هفته ، لاروها از تخم ها تخم می زنند.
کمتر کسی می داند که صید پیکک هنگام تخم ریزی کاملاً ممنوع است ، زمان ممنوعیت آبهای هر منطقه به صورت جداگانه تعیین می شود.
Pike Habitats
پیک رایج ترین شکارچی هنگام مراجعه به ساکنان استخر است. برای فعالیت کامل در رودخانه فضای کافی وجود دارد. Koryazhniki ، بوته های ساحلی و درختان ، شکاف های ماسه ای و پل ها مکان هایی با یک پایگاه علوفه ای عالی برای pikes هستند که به یافتن طولانی مدت آنها کمک می کند.
بگذارید در مکانهایی زندگی کنیم که ماهیگیری پیک به بهترین شکل انجام می شود:
- Koryazhniki - این محیط توسط درختان طغیان شده ، شاخه های سقوط شده ، سیاهههای مربوط نشان می دهد که جریان آب را کند می کند و باعث ایجاد قطرات طبیعی در عمق می شود. بقایای چوب و آوار نه تنها به منبع غذایی تبدیل می شود ، بلکه به یک پناهگاه شگفت انگیز تبدیل می شود که به شکارچی اجازه می دهد شکار کند.
- آب کم عمق با غلاف - به محض اینکه یخ مخزن را ترک می کند و آب تا دمای مطلوب گرم می شود ، ماهی شروع به ترک چاله های زمستانی خود می کند. بنابراین در جهت کم عمق آب است ، جایی که آب سریعتر گرم می شود و اولین نمایندگان فرستاده می شوند. ماهی ها در تکه های چمن متراکم احساس خوبی دارند.
- بندهای شن و ماسه - درنده به طور عمده در صبح و عصر از نوارهای باریک پیروی می کند که هنگام برنامه ریزی برای ماهیگیری باید در نظر گرفته شود. و یک توجیه ساده برای این وجود دارد - در این زمان بود که مقدار زیادی ماهی کوچک وجود داشت ، که به طعمه عالی برای شکارچی تبدیل شد.
- نسیم یکی دیگر از زیستگاه های جذاب پیک است. انواع کانالهای مصنوعی و آبهای پشتی که مانع از جریان طبیعی آب می شوند ، همیشه شکارچیان را به خود جلب کرده اند. گودالهایی که جریان در آن وجود ندارد ، به خصوص دوست دارند.
- مناطق پل - در پایه پل ، وقفه های جاری ، ایجاد برخی گرداب ها. چنین مکان هایی برای ماهی های صلح دوستانه ایده آل هستند - غذای پیک. درنده کاملاً در سایه پل پنهان می شود که یک حمله فوری و مؤثر را فراهم می کند.
چه چیزی شبیه یک پیک است؟
پیک درخشان ترین شکارچی بدن آب کشور به حساب می آید. او شیوه زندگی پنهانی و پنهانی را پیش می برد. شیب شکار برای طعمه در فاصله نزدیک از یک کمین ، نگهبانی از غذاهای آینده در حالی که پنهان است. اما در طول غور فعال ، ماهی تاکتیک ها را تغییر می دهد ، در سرزمین های خود حرکت می کند و وقتی هدف را می بیند ، به آن حمله می کند و با تعقیب دنبال می کند.
ساختار ماهی و ویژگی های آن
شناخت یک پیک ساده است: دارای بدنی دراز است که شکل تقریبا استوانه ای دارد. با توجه به این ساختار و وجود باله های منفرد اختصاص یافته به دم ، ماهی قادر به ایجاد سرعت صاعقه است.
Plumage به خوبی توسعه یافته است ، که با یک دست و پا یا شکل گرد مشخص می شود ، که همچنین روی هیدرودینامیک پیک تأثیر مثبت می گذارد. فلس ها به طور محکم به یکدیگر چسبیده اند و یک پوشش یکپارچه متراکم را در کل بدن تشکیل می دهند - این به محافظت از ماهی در برابر دندان های تیز شکارچیان یا بستگان کمک می کند.
دهان ، چشم انداز و حس
ماهی دارای یک پوزه مسطح و گوه شکل است ، که به این وسیله پیک می تواند از قسمتهای جلو دیدن کند - این به شما کمک می کند تا سرعت حرکت ماهی و فاصله آنها را ارزیابی کند. چنین ویژگی ساختاری جمجمه و چشمان مرتفع ، این پیک را به شما می دهد که می توانید منطقه آب را نه تنها بالای سر خود بلکه از طرف آن مشاهده کنید ، همچنین اشیاء را در زیر آن مشاهده کنید.
اما به دلیل باز بودن دهانه باز ، زاویه دید در زیر خود به میزان قابل توجهی کاهش می یابد ، که به ماهی اجازه نمی دهد اگر زیر آن باشد ، هدف را از نزدیک ببیند. ماهیگیرانی که از این ویژگی آگاهی دارند ، سعی می کنند طعمه را تا پایین عمق ندهند.
درنده گوش بسیار خوبی دارد که به لطف آن قادر است حتی در آب گل آلود نیز به شکار برود و از فاصله طولانی منبع کوچکترین نوسانات آب را به خود جلب می کند. پیک دارای یک پوزه پهن و دراز است که از منطقه قابل توجهی در تصرف برخوردار است و ویژگی ساختاری غشای آبشش ، از یکدیگر جدا شده ، باعث نمی شود که ماهی بتواند دهان خود را به طور گسترده ای برای گرفتن ماهی های بزرگ باز کند.
دندانها و تغییر آنها
در دهانه شکارچی تعداد زیادی دندان تیز وجود دارد که برخی از آنها روی آرواره ها قرار گرفته و از نرده هایی با اندازه های مختلف تشکیل شده است. موهای زبانه بر روی زبان و کام قابل مشاهده است ، که نمایانگر یک پشم گوسفندهای سازه مانند سوزن شبیه به موهای مسواک است.
جالب اینجاست که پیک با دندانهای خود طعمه نمی جوید ، برای نگه داشتن آنها به آنها احتیاج دارد. سلاح اصلی ماهی دقیقاً دندانها است ، زیرا آنها می توانند صدمات جدی را برای زاویه داران بی تجربه که نمی دانند چگونه آن را کنترل کنند ، ایجاد کند.
ویژگی دیگر ماهی تغییر دندان های قدیمی و آسیب دیده است. برخی بر این باورند که این اتفاق پس از تخم ریزی روی ماه کامل رخ می دهد. تغییر دندان در پیک ها دوره ای نیست بلکه دائمی است. هنگام تعویض دندان ، ماهی به خوردن غذا ادامه می دهد ، به این معنی که می توان با موفقیت صید کرد. عدم وجود نیش بلافاصله پس از تخم ریزی نشانگر کاهش قدرت ماهیان تهی شده پس از پرورش است ، اما در مورد تغییر دندانها نیست.
رنگ
پیک به دلیل رنگ استتار خود ، که اجازه می دهد تا در هر نقطه از مخزن ، بدون توجه باشد ، مشخص می شود. در ماهی ها ، تقریباً در سراسر بدن ، به جز شکم ، نوارها و لکه های عرضی نور به شکل الگوی استتار دیده می شود. این خصوصاً برای ماهی در مکانهایی که دارای پوشش گیاهی متراکم و تنقلات هستند بسیار مناسب است.
پاسخ دادن به دقیقاً کدام رنگ پس زمینه در نظر گرفته می شود و متعلق به تصویر بسیار دشوار است. تن به سن ماهی بستگی دارد ، زیستگاه ، مواد غذایی و سایر عوامل. افراد جوان رنگ روشن تری دارند که با بزرگتر شدن ماهی تیره تر می شوند. رایج ترین مشخصه رنگ بسیاری از ماهی ها ، رنگ خاکستری-سبز با نوارها و لکه های زیتون است. معمولاً ماهی دارای پشتی تیره ، زرد روشن یا خاکستری-سفید با شکم لکه دار خاکستری ، باله های خاکستری با لکه های سبک و راه راه است.
مشترک
یک نماینده معمولی از جنس. در بسیاری از بدنهای آب شیرین کشورهای اوراسیا و آمریکای شمالی سکونت دارد. طول بدن به 1.5 متر با وزن متوسط 8 کیلوگرم می رسد. رنگ پیک معمولی بسته به زیستگاه متفاوت است. نمونه های خاکستری به رنگ سبز وجود دارد ، افرادی با رنگ قهوه ای و ماهی های مایل به خاکستری مایل به زرد.
پیک مشترک ترجیح می دهد در غلافها ، آبهای راکد و قسمت ساحلی مخزن مستقر شود.
آمریکایی
این پیک قرمز رنگ است که فقط در قلمرو شرقی آمریکای شمالی زندگی می کند. این به دو زیرگونه تقسیم می شود: پیک قرمز پیک شمالی و پیک جنوبی که در می سی سی پی و شریان های آبی که به اقیانوس اطلس می ریزند زندگی می کنند.
حتی یک زیرگونه از پیک آمریکا بزرگ نیست. آنها طول تا 35-40 سانتی متر رشد می کنند ، به یک وزن 1 کیلوگرم می رسند. یک ویژگی متمایز یک خرخر کوچک است. پیک جنوبی باله های قرمز ندارد. طول عمر پیک آمریکایی بیش از 10 سال نیست.
ماسکونگ
بزرگترین گونه پیک ، گونه ای نادر محسوب می شود. نام ماهی توسط هندی ها داده شده است که آن را maashkinoozhe می نامند و این به معنی پیک زشت است. نام دوم "ماهی پیکر غول پیکر" به دلیل اندازه چشمگیر آن دریافت کرده است. برخی از افراد می توانند به وزن حداکثر 32 کیلوگرم با طول بدن تا 1.8 متر برسند. ویژگی بارز پیک رنگ نقره ای ، سبز یا قهوه ای قهوه ای است. لکه ها یا نوارهای عمودی در پشت وجود دارد.
آمور
ماهی هایی با مقیاس های نقره ای یا سبز طلایی خوب. رنگ پای آمور جالب است - تعداد زیادی لکه قهوه ای سیاه در سراسر بدن ، از سر تا دم پراکنده است.
نمایندگان این گونه تا 1.15 متر رشد می کنند و به وزن حداکثر 20 کیلوگرم می رسند. آمک پیک در استخرهای جزیره ساخالین و رودخانه آمور ساکن است. امید به زندگی تا 14 سال است.
سیاه
یک شکارچی که در آمریکای شمالی زندگی می کند ، ساکنان دریاچه ها و رودخانه های بزرگ از سواحل جنوبی کانادا گرفته تا ایالت فلوریدا در ایالات متحده و فراتر از آن ، تا دریاچه های بزرگ و دره می سی سی پی است. طول بدن بزرگسالان با وزن 2 کیلوگرم به 60 سانتی متر می رسد. از نظر ظاهری ، پیک سیاه شبیه به ظاهری معمولی است. یک تفاوت مشخص در الگوی موزائیک در طرفین و نوار تیره بالای چشم است.
درنده در کجا زندگی می کند؟
پیک در بدنهای آب شیرین آمریکای شمالی و اوراسیا ساکن است. به طور معمول ، ماهی ها در آب های کم جریان و یا آهسته جریان ، منطقه ساحلی ، در ضخیم ها مخفی می شوند. ماهی زندگی مستقر در دریاچه ها ، رودخانه ها ، استخرها را تجربه می کند. اما پیک غالباً در مناطقی که به طور جزئی آب شیرین نشده اند ، به عنوان مثال در خلیج های Curonian ، فنلاند و ریگا از دریای بالتیک یافت می شود.
در دریاچه ها و حوضچه ها ، یک شکارچی در نزدیکی ساحل شنا می کند و در آب کم عمق پراکنده با ضخامت جلبک ها باقی می ماند. در رودخانه ها ماهی نه تنها در ساحل بلکه در عمق یافت می شود. برای پیک ترجیحاً زندگی در رودخانه هایی که به داخل مخازن بزرگ سرازیر می شوند زندگی می کنند.
پیک در آن مخازن که در آن مقدار اکسیژن کافی وجود دارد ، احساس راحتی می کند ، زیرا حتی با افت سطح زمستان سطح آب ، یک شکارچی می تواند بمیرد. ماهی آب اسیدی شده را کاملاً تحمل می کند ، به همین دلیل است که اغلب حتی در باتلاق ها یافت می شود. ماهی سعی می کند از رودخانه های سریع و سنگی جلوگیری کند.
شرط اصلی برای ماندن ماهی وجود پوشش گیاهی فراوان است. در مناطق شمالی ، ماهی ها اغلب پشت سنگ ها ، زیر بوته ها یا حلزونها پنهان می شوند - در آنجا او منتظر طعمه خود است.
در کمین ، ماهی بی حرکت است ، پس از آن به طور ناگهانی و به سرعت در هدف خود هجوم می آورد. مقابله با گرفتن فانی پیک به ندرت امکان پذیر است ، اگر پس از طعمه تعقیب شود ، فرار امکان پذیر نخواهد بود. ویژگی خاص این ماهی توانایی ایجاد پرش زیاد در هوا است و همچنین قادر است قربانی را فقط از سر بلع کند.
ماهی چه می خورد؟
ملک پیک میکروارگانیسم هایی را که در آب قرار دارند ترجیح می دهد. اما با بزرگ شدن ، ماهی شروع به جشن روی سرخ ماهی های کوچکتر می کند. رژیم غذایی بزرگسالان منحصراً از ماهی تشکیل شده است. جذاب ترین مورد شکارچی ماهی های زنده کوچک از جمله کپور کراچی ، روچو ، سفید ، گلدسته ، خرچنگ و ماهی های خانواده cyprinidae است. از ماهی ناآشنا می ترسد.
پیكك 3-4 بار در سال ، معمولاً قبل از پرورش ، بعد از تخم ریزی ، در ماه های ژوئیه ، ژوئیه ، سپتامبر - اكتبر.
این شرایط مشروط به حساب می آیند ، زیرا خیلی به شرایط آب و هوایی بستگی دارد.
تخم ریزی و فرزندان
پیک در دمای 3-6 درجه ، بلافاصله پس از شروع آب شدن یخ ، در عمق 15 تا 1000 متر (بسته به زمین) تخم ریزی می کند. در طول تخم ریزی ، پیک در آب کم عمق ظهور می کند و بطور قابل توجهی پاشیده می شود. در مخازن طبیعی ، بلوغ پسران در 4 سالگی اتفاق می افتد ، و زنان در 5 سالگی.
به طور معمول ، پرورش در كوچكترین افراد شروع می شود و پس از آن زمان فرا رسیدن تخم ریزی افراد بزرگ می رسد. در این زمان ، پیک ها در گروه ها قرار می گیرند ، 2-4 پسر در یک زن ، در زنان بزرگ - تا 8 پسر. یک پای پیک ماده در جلوی تخم ریزی تخم ریزی می کند و پسران آن در طرف آن قرار دارند. در طی فصل تولید مثل ، ماهی ها در برابر بوته ها ، لک ها ، ساقه های نی ها ، cattail و اشیاء دیگر مالش می کنند. ماهی برای مدت طولانی در یک مکان طولانی نمی ماند ، دائماً در امتداد زمین های تخم ریزی حرکت می کند و تخم ها را پرتاب می کند.
اگر پس از پرورش ، آب به سرعت فرو رود ، مرگ جمعی تخم ها رخ می دهد. این پدیده اغلب در جریان رواناب بهاری (تخلیه) سطح در مخازن رخ می دهد.
با رسیدن به طول 12-15 میلی متر ، سرخک پیک در حال حاضر قادر به شکار به طور مستقل لارو cipinid است. به طور معمول ، ماهی های خانواده سایپرین پس از پیک تخم ریزی می کنند ، به طوری که نوجوانان پایک می توانند به طور قابل توجهی اشباع شوند. بعد از رسیدن افراد به اندازه 5 سانتی متر ، آنها به طور کامل روی تغذیه نوجوانان ماهی های دیگر می روند.
در بهار ، پیک به همراه آب های سیل در دریاچه های سیلاب مستقر می شوند.پس از مدتی اتصال دریاچه ها با رودخانه ها قطع می شود و به همین دلیل شیوه زندگی چنین پیک با زندگی اقوام ساکن در رودخانه ها یا اجسام بزرگ آب متفاوت است. کمبود تغذیه منجر به این واقعیت می شود که افراد در همان سن 2 تا 5/5 برابر اندازه کوچکتر باشند. ماهی های کوچک طعمه های شکارچیان بزرگتر می شوند.
فصلی بودن
هر ماهیگیر می داند که پایک یک ماهی انفرادی است ، اجسام آب با جریان ضعیف را ترجیح می دهند ، در نزدیکی پوشش گیاهی زندگی می کنند ، در سوراخ ها ، حلزون ها ساکن می شوند. از روزهای اول ، سرخ کردن پایک شروع به شکار فعال می کند. با پایان سال اول زندگی ، رشد جوانی به طول 40 سانتی متر و وزن تا 1 کیلوگرم می رسد.
در دریاچه های بزرگ حدود 1 نفر در مدت 1 فصل صید می شوند که طول آن تا 1 متر و وزن آن تا 15 کیلوگرم نیز می رسد. بهتر است در بهار و پاییز ماهیگیری کنید.
در بهار پیک شروع به پرورش می کند و پس از یک استراحت کوتاه ، شروع به خوردن می کند ، که به بازیابی قدرت کمک می کند. گرسنه برای ماهی های زمستانی در هر چیزی که در میدان دید آنها قرار داشته باشد هجوم می آورند و هر چرخشی را می گیرند. در بهار ، پای پیک ، به عنوان یک قاعده ، در طول روز ، در شب - خواب ماهی. مناطق گیرنده باریک و پوشش گیاهی ساحلی است. ماهیگیران در روزهای ابری گرم می توانند نتیجه خاصی بگیرند.
در دوره پاییزبا نزدیک شدن ماههای "گرسنه" ، ماهی شروع به جمع آوری چربی می کند. در پاییز ، پستانک چندان پررنگ نیست و پیک در عمق خود نگه می دارد که ماهی های کوچک برای زمستان می روند ، اما صید بسیار جالب تر است ، به خصوص در دوره تابستان پیک ها افزایش وزن دارند ، با انرژی و مقاومت فعال آنها متمایز می شوند. گوشت موجود در چنین ماهیان بسیار خوشمزه تلقی می شود.
در تابستان پیک به طور متناقض نیش می زند ، و اگر طعمه را بخورد ، بسیار غیرقابل اعتماد است ، و اغلب فقط به لب پایین در امتداد لبه چسبیده و اغلب از قلاب خارج می شود. زمان خوبی برای ماهیگیری ، آغاز ظهر و تا ساعت 16 عصر در نظر گرفته می شود.
در تابستان ، شکارچیان به دلیل وجود تعداد زیادی ماهی کوچک و شیرین اردک به سمت تخته های نیلوفرهای آبی ، نیلوفر آبی و گردو حرکت می کنند. در این دوره ، تقریباً در کم عمق ، پیک های عظیم با وزن 10-15 کیلوگرم قابل توجه است. با پرتاب صحیح اسپینر یا فریب ، می توانید یک نسخه بزرگ بگیرید.
ماهیگیری نخ ریسی
خوب است که از طعمه های نوسان کننده و چرخشی برای ابتلا به پیک استفاده کنید. اما ماهیگیران باید بدانند که اسپینرها آرامتر در حال غرق شدن هستند و ترجیح می دهد از آنها در جریان سریع و چمن استفاده شود.
Wobblers ماهی مصنوعی هستند که رفتار سرخ کردن را تقلید می کنند. آنها به شناور و غرق تقسیم می شوند. افراد شناور از پیک در لایه های بالایی آب استفاده می کنند - بیش از 2 متر ، در حال غرق شدن نیستند - به سرعت در اعماق فرو می روند. اندازه بهینه wobbler 7-12 سانتی متر در نظر گرفته شده است. گرفتن 4-6 سانتی متر مجاز است ، اما پس از آن احتمال ابتلا به یک نمونه تروفی به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
گرفتن
پایک با کمک یک مکنده یا قلاب حلزون می شود. اگر شما موفق به گرفتن پایک اول هستید ، و چنین وسایلی در دست نیست ، نباید با دستان خود طعمه بزنید - پیک نه تنها از بین می رود بلکه به دستان شما نیز صدمه می زند.
مطمئن ترین روش برای گرفتن یک پایک از روی آب با دست های برهنه ، آوردن ماهی به ساحل ، فشار دادن پیک با انگشت شست و پیشانی بر روی چشمان شماست و با آرامش ماهی را از آب بیرون بکشید. فقط هنگام جدا کردن طعمه از فک ماهی با استفاده از یک استخراج کننده از صدمه جلوگیری کنید. خمیازه های فک دهان باز.
چگونه می توان یک پیک جایزه گرفت؟
برای ماهیگیری بزرگ باید با دقت آماده شوید ، با هم هماهنگ شوید. اول از همه ، تصاویر بزرگ مانند طعمه های بزرگ هستند. هیولاهای سیلیکونی به طول 25 سانتی متر طعمه های موفق تر برای صید ماهی محسوب می شوند. ماهی های کوچک به چنین "هیولا" شنا نخواهند کرد ، اما افراد با وزن 7-8 کیلوگرم مطمئناً قدم می زنند. آنها یک پیک تروفی را روی یک قایق موتوری می گیرند ، و با سرعت کم چندین طعمه را با خود می کشند.
خصوصیت ماهیان درنده این است که پس از قلاب ناکام ، ماهی در عمق پنهان نمی شود و شناور نمی شود ، برعکس ، به جای پارکینگ باز می گردد. به همین دلیل لازم است به طور مکرر در مکان های احتمالی که پیک می تواند در کمین بنشیند صید کنید. این مهم است که بدانید پیک هرگز به تعقیب و گریز طولانی نمی رود ، اما از 10 متر می تواند فرصتی را به دست آورد. ماهیگیران خاطرنشان کردند که گاهی اوقات پیک در تلاش برای گرفتن طعمه خروجی از آب پرش می کرد.
خواص مفید پیک
مزیت اصلی پیک این است که به دلیل کم کالری بودن و حداقل درصد درصد چربی ، دارای خواص رژیم غذایی است. همچنین ، گوشت پایک سرشار از ضد عفونی کننده های طبیعی قدرتمند است که نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند بلکه به مقاومت در برابر عفونت های باکتریایی نیز کمک می کنند. با تشکر از این ، مصرف گوشت پایک برای پیشگیری از آنفولانزا توصیه می شود.
پیک حاوی فسفر و پتاسیم ، ویتامین های گروه B و سایر مواد - مصرف منظم آن خطر ابتلا به آریتمی قلب را کاهش می دهد. پیک برای افرادی که بیماری های قلبی عروقی ، مشکلات دستگاه گوارش ، چاقی ، هیپوویتامینوز دارند بسیار مفید است.
آیا پیک پرورش و پرورش می یابد؟
پایک یک ماهی درنده است و به همین دلیل نمی توان آن را در استخرهایی که کپورها یا ماهی قزل آلا پرورش داده می شود پرورش داد. اما ماهی در دریاچه های طبیعی ، حوضچه ها و رودخانه ها ، جایی که ماهی های علفهای هرز زیادی وجود دارد ، عملکرد خوبی دارد و این اساس رژیم خواهد بود.
بسیاری از کارآفرینان با موفقیت در حال پرورش پیک در دریاچه هایی هستند که بانک ها به وفور با پوشش گیاهی روبرو هستند. در چنین مکان هایی همیشه ماهی های زیادی وجود دارد ، در اینجا گرفتن صید پیک آسان خواهد بود. اما در مخازن فقیر از نظر پوشش گیاهی ، جایی که ماهی کمی علوفه ای دارد ، نمی توان رویای موفقیت آمیز پرورش پیک را در خواب دید ، زیرا از گرسنگی مستعد خوردن اقوام کوچک است.
با پرورش مصنوعی ، پیک می تواند بسیار سریعتر از شرایط طبیعی وزن پیدا کند. در صورت وجود مقدار زیادی ماهی علوفه ، سالانه های پیک به طور متوسط حدود 400 گرم وزن دارند ، و نمونه های فردی گاهی تا 1 کیلوگرم.
ویژگی های پرورش ماهی:
- سالانه های قبیله ای در استخرهای تغذیه ای به همراه کپور رشد می کنند. در سال بعد ، بیشتر پرورش دهندگان ماهی فقط سهام جدیدی را برای تعمیر باقی می گذارند و مابقی سهام برای فروش ارسال می شود. ماهی هایی که 2 سال سن دارند در مخازن رحم کپور پرورش می یابند ، که در آنجا از سیرپینیدها و کپورهای علفهای هرز تغذیه می شوند. در زمستان ، پیک ها به قفسهای سفالی فرستاده می شوند ، که در آن افراد 15-20 ساله ماهی کپور کراچی یا روچوسی در هر 1 پیک با آنها کاشته می شوند.
- اگر شیلات دام خود را ندارد ، از پیک مخازن طبیعی برای تولید حیوانات جوان استفاده می شود. به دلیل خصوصیات فیزیولوژیکی ، حداقل در هر زن پنج مرد گرفته می شود. برای پرورش قفس های مناسب خاکستری یا حوضچه های کوچک ، که در آن گیاهان بنفش فراوانی وجود دارد - تخم ریزی فقط بر روی آن امکان پذیر است.
- در روز سوم ، لارو های پیک از قفس گرفته شده اند. حداکثر 15 روز پس از جوجه کشی ، لاروها به مخازن تغذیه فرستاده می شوند ، جایی که می توانند غذای خود را پیدا کنند. به طوری که لاروها در فرآیند صید از زمین های تخم ریزی روی پوشش گیاهی زیر آب باقی نمانند ، از قبل برداشت می شود.
رشد پیک در حوضچه ها کار مشکلی است ، بهتر است از وسایل مخصوصی استفاده شود که در آنها تلقیح تخم ها و روند جوجه کشی مصنوعی بیشتر اتفاق بیفتد.
در مخازن تغذیه ، درصد بقای حیوانات جوان به طور متوسط حدود 50٪ است. برای یک هکتار حوضچه ، جایی که ماهی علفهای هرز زیادی وجود دارد ، بیش از 400 فرد پیک وجود ندارد ، جایی که تعداد کمی از آن وجود دارد - بیش از 250. اما به محلی که اصلاً ماهی علفهای هرز وجود ندارد ، تا 120 سرخ شده راه اندازی می شوند. در مخازن بزرگ ، هر هکتار آینه آب 300 سیب زمینی سرخ کرده را تشکیل می دهد. در عین حال ، اجزای آب لزوماً هر 2 سال یک بار کاهش می یابد.
حقایق جالب
بزرگترین پیکی که ما موفق به گرفتن آن شدیم ماهی هایی بود که امپراطور فردریک دوم بارباروس شخصاً در سال 1230 در شهر هلبورون گرفت. سپس طول ماهی کمی کمتر از 3 متر و وزن آن به بیش از 70 کیلوگرم رسید. ماهی زنگ زده و دوباره به داخل دریاچه آزاد شد. بعد از 267 سال ، این ماهی در همان دریاچه صید شد ، اما طول آن به 5.7 متر و وزن آن 140 کیلوگرم رسید. به دلیل طولانی بودن عمر پیک رنگ کاملاً سفید به دست آورد. ماهی دوباره آزاد شد ، اما هرگز توسط شخص دیگری دیده نشد.
واقعیت جالب دیگر لحظه ای است که ماهی ها در طی یک عمر طولانی تجربه کسب می کنند ، رشد می کنند و به دنبال طعمه بزرگتری می گردند. آنها می توانند از اردک های کوچک ، مشکرات و سایر آب های پرنده لذت ببرند. افرادی که به طول بیش از 2 متر برسند نیز می توانند از پستانداران بزرگتر تغذیه کنند ، به عنوان مثال سگها ، یا هنگام رسیدن به طول 5 متر ، به شخصی حمله کنند (چنین مواردی ناشناخته است ، اما کاملاً واقعی است).
پایک یک ماهی بزرگ درنده است که می تواند در استخر خودش پرورش یابد. آنها از خرده فروشی سود بسیار خوبی می گیرند ، زیرا گوشت ماهی به دلیل ترکیب غنی ، کالری کم و اثرات مفیدی که بر بدن انسان می گذارد بسیار مورد استقبال قرار می گیرد.
خواص خطرناک پیک
در گوشت این ماهی ، متخصصان تغذیه ماده ای پیدا نکردند که از نظر بالقوه برای سلامتی انسان خطرناک باشد. در مقابل ، کاملاً ضد حساسیت در نظر گرفته می شود. ماهیگیران و متخصصان تغذیه توصیه می کنند فقط به مکان هایی که ماهی صید شده اند توجه کنند.
اما به یاد داشته باشید که گوشت گوشت مستعد تجمع انواع مواد خطرناک است که می تواند هنگام پختن ظروف از پیک که در یک مخزن آلوده گرفتار شده ، خطرناک باشد. این ماهی به طور بالقوه می تواند برای بعضی از مسلمانان ارتدوکس خطرناک باشد. طبق اعتقاد آنها ، گوشت پیک به اندازه گوشت خوک غیر قابل قبول است. به گفته منابع باستانی ، دلیل چنین ممنوعیت صلیبی بود که بر روی صورت افراد بزرگ خوانده می شد.
علاوه بر این ، پیک در صورت وجود آلرژی و عدم تحمل فردی منع مصرف دارد. همچنین ، از این ماهی سوء استفاده نکنید ، در غیر این صورت می توانید پوند اضافی دریافت کنید ، علی رغم اینکه این محصول رژیم غذایی محسوب می شود. افرادی که از افزایش وزن می ترسند باید مقادیر کمی پیک و بخار بخورند.
در این ویدئو ، سرآشپز ایلیا لازارسون با صراحت توضیح می دهد که چگونه کتلت های پیک را به طور صحیح و خوشمزه تهیه کنید.
منشأ نمایش و توضیحات
پایک یک ماهی درنده متعلق به خانواده پیک ، کلاس ماهی های پرتوی پرتوی و ترتیب نظیر پیک است. برای ادامه توضیحات این ماهی ، باید انواع آن را توصیف کنید ، زیرا آنها نه تنها در مکان های توزیع بلکه در خصوصیات بیرونی نیز بین یکدیگر تفاوت دارند. جنس پیک دارای هفت گونه از این ماهی است. در قلمرو کشور ما دو گونه پیک وجود دارد - معمول و عمور ، و پنج باقی مانده نیز در قاره آمریکای شمالی ثبت شده است.
پیک مشترک بیشمار است ، در آمریکای شمالی و اوراسیا مستقر شده است. ما بعداً با جزئیات بیشتری در مورد این گونه زندگی خواهیم کرد ؛ در مثال آن خصوصیات بیرونی ماهی را در نظر خواهیم گرفت.
پیک قرمز (آمریکایی) دارای اقامت دائمی در شرق قاره آمریکای شمالی است و به دو زیرگروه طبقه بندی می شود: پیک قرمز قرمز و پیک چمن (جنوبی). طول این زیرگونه ها می تواند به 45 سانتی متر برسد ، و جرم آن حدود یک کیلوگرم است. ویژگی بارز این نقوش ، سر کوتاه تر است. پیک چمن هیچ رنگ نارنجی روی باله ها ندارد.
ویدئو: پیک
پای ماسکینونگ نادر است. این بزرگترین در خانواده خود است. نام آن به زبان سرخپوستان به معنای "پیك زشت" است. همچنین به آن غول پیکر گفته می شود ، زیرا نمونه های بالغ می توانند بیش از یک و نیم متر طول داشته باشند و حدود 32 کیلوگرم وزن داشته باشند. رنگ می تواند نقره ای ، مایل به سبز ، قهوه ای باشد و در طرفین ماهی نواری یا لکه دار باشد.
پیک راه راه (سیاه) از لحاظ ظاهری بسیار شبیه به پایک معمولی است ، طول بدن آن می تواند به 60 سانتی متر برسد ، و جرم آن می تواند حدود 2 کیلوگرم باشد ، اگرچه نمونه هایی نیز با وزن بیش از چهار کیلوگرم وجود داشته است. در دو طرف این پیک الگویی وجود دارد که مانند موزائیک به نظر می رسد و یک نوار تقریباً سیاه از چشم ماهی می گذرد.
پیک آمور از نظر اندازه پایک معمولی پایین است ، بزرگترین نمونه ها می توانند کمی بیشتر از یک متر طول داشته باشند و حدود 20 کیلوگرم وزن دارند. فلس ماهی ها کوچک هستند و دارای رنگ نقره ای یا مایل به سبز هستند ؛ لکه های قهوه ای در تمام بدن پیک قرار دارد که باعث می شود رنگ آمیزی آن شبیه به طائن باشد.
هیبریدهای پیک وجود دارد که توسط انسان پرورش می یابد. چنین افرادی برای تکثیر در مناطق وحشی سازگار نیستند ، بنابراین ، آنها یک جمعیت مستقل نیستند.
ظاهر و ویژگی ها
شکل ظاهری پیک و تمام خصوصیات بارز آن با مثال یک پیک معمولی توصیف می شود که جرم آن بین 25 تا 35 کیلوگرم متغیر است و طول بدن به یک و نیم متر می رسد. شکل پیک به شکل اژدر است ، سر یک ماهی از اندازه قابل توجهی ، کمی کشیده است ، زیرا فک های طولانی دارد فک بالا به پایین صاف است ، و به نوبه خود ، جلو را بیرون می کشد. این ویژگی بارز یک شکارچی دندان است. روی فک پایین دندان ها ابعاد مختلفی دارند که این امر باعث تسخیر قربانی می شود.
از بالا ، دندان ها بسیار کوچکتر هستند و با یک نقطه به طور مستقیم به گلوی ماهی نگاه می کنند. به دلیل این ویژگی ، قربانی گرفتار به راحتی بلعیده می شود ، اما فرار تقریبا غیرممکن است. تغییر دندان ها برای پیک ها بسیار مشخص است ، اما دندان ها به یکباره تغییر نمی کنند ، این روند به صورت مرحله ای اتفاق می افتد. چشمان شکارچی بسیار بزرگ است و کاملاً بلند است ، این به او کمک می کند تا بدون چرخش ، نگاهی به یک منطقه بزرگ بیندازد.
اگر در مورد رنگ پایک صحبت کنیم ، پس از آن متفاوت است. این بستگی به مخزنی دارد که ماهی در آنجا مستقر شده است ، به پوشش گیاهی که در آنجا حاکم است و سن خود درنده است.
لحن اصلی ماهی می تواند:
- سبز خاکستری
- خاکستری مایل به زرد
- قهوه ای مایل به خاکستری
- نقره (موجود در ماهی دریاچه).
در پشت ، پیک همیشه رنگ تیره تری دارد و در طرفین ماهی نقاط یا رنگ های قهوه ای مایل به سبز یا راه راه وجود دارد. باله های زوج پیک به رنگ نارنجی رنگ هستند و باله های بدون جفت می توانند قهوه ای یا خاکستری با زرد بودن باشند. تمام باله ها دارای شکل گرد و گرد و روان از جمله دم هستند.
خاطرنشان شد: افراد پیک زن نسبت به مردان نسبت به مردان برتر هستند ، بدن آنها چندان کشیده نیست و امید به زندگی آنها طولانی تر است.
دهانه های تناسلی در مردان و زنان متفاوت است. در نرها باریک ، شکاف مانند است ، رنگ شکم را دارد و در ماده ها به شکل شیار بیضی شکل است ، که در اطراف آن یک غلتک صورتی رنگ دیده می شود.
طبقه بندی غیرمعمول پیک با توجه به اندازه آن در بین ماهیگیران وجود دارد.
- چمن که در رودخانه های کوچک و دریاچه ها زندگی می کند ، طول آن در موارد نادر به نیم متر می رسد و جرم آن از دو کیلوگرم بیشتر نمی شود ،
- پیک عمیق در رودخانه های عمیق دریا و دریاچه های بزرگ یافت می شود که عمق آن می تواند بیش از پنج متر باشد. چنین افرادی تا طول یک و نیم متر رشد می کنند و حدود 35 کیلوگرم وزن دارند ، اما اغلب با وزن دو تا پنج کیلوگرم گرفتار می شوند.
چنین تقسیم ماهی از نظر شرطی و علمی به هیچ وجه پشتیبانی نمی شود. به احتمال زیاد ، جوانان در آبهای کم عمق زندگی می کنند تا مبادا شام اقوام بزرگشان شود و در ساحل غذای بیشتری وجود دارد. پیک های بزرگسالان عمیق می شوند و به گرداب ها و چاله های زیر آب علاقه دارند.
پیک کجا زندگی می کند؟
عکس: حیوان پایک
Pike یک ساکن معمولی از بدن های آب شیرین است که در اوراسیا و آمریکای شمالی واقع شده است. این می تواند به هر دو منطقه ساحلی که با چمن های ضخیم ، نی ها و گرداب ها و چاله ها در اعماق بزرگ واقع شده اند ، عاشق شوید.
پیک چمن (جنوبی) در رودخانه می سی سی پی و رودخانه های دیگری که به اقیانوس اطلس جریان دارند زندگی می کنند. پیک سیاه (راه راه) ترجیح می دهد در دریاچه ها و نهرهای مرتفع واقع در جنوب کانادا تا ایالت فلوریدا ایالات متحده مستقر شود ؛ زیستگاه آن به دریاچه های بزرگ و رودخانه می سی سی پی می رسد. آمور پیک در استخرهای جزیره ساخالین و همچنین در رودخانه آمور زندگی می کند. پیک ایتالیایی آبهای شمال و مرکزی ایتالیا را انتخاب کرده است.
پیک همچنین در آبهای دریاهای بی آب و هوا احساس خوبی دارد. به عنوان مثال در خلیج های فنلاندی ، کورونیایی و ریگایی دریای بالتیک ، در خلیج تاگانروگ دریای آزوف.
در سرزمین کشور ما ، پیک معمولی تقریباً در هر آب بدن دوم زندگی می کند. او در رودخانه های بزرگ و کوچک ، مخازن ، حوضچه ها ، دریاچه ها زندگی می کند. این شکارچی دندان در انتخاب محل زندگی دائمی خود بی تکلف است ، در اینجا می توان آن را با کپور معمولی کراسین مقایسه کرد.
در دریاچه ها ، افراد جوان پیک زندگی در ساحل در زیر چمن های زیر چنگال ، قایق های غرق شده زندگی می کنند. با رشد سه تا چهار کیلوگرمی ، آنها در اعماق دریاچه ها حرکت می کنند و پناهگاه خود را در چاله ها و گرداب ها پیدا می کنند. در رودخانه ها ، افراد جوان و بزرگسال در ساحل زندگی می کنند.
بسیاری از افراد به اشتباه معتقدند که پیک می تواند چندین قرن زندگی کند ، این چنین نیست. به طور معمول ، پیک ها از 18 تا 20 سال زندگی می کنند ، نمونه های فردی وجود دارد که تا 30 سال زنده مانده اند ، اما این بسیار نادر است. غالباً هنگامی که کمبود اکسیژن در آب وجود دارد ، کشته شدن پیک اتفاق می افتد ، معمولاً در زمستان در بدنهای کوچک محصور آب اتفاق می افتد.
پیک چه می خورد؟
عکس: پایک در آب
ساعات معمول تغذیه پیک در اوایل صبح و عصر است ، در طول روز شکارچی درگیر هضم غذا می شود و در یک مکان منزجر استراحت می کند. غور در پیک در سال سه بار اتفاق می افتد ، سپس او ساعت شب می خورد. ذرت اول قبل از تخم ریزی (معمولاً در مارس-آوریل) رخ می دهد ، دوم بعد از تخم ریزی (در ماه مه-ژوئن) و سوم در اوت-سپتامبر و گاهی اوقات در ماه اکتبر اتفاق می افتد.
در منوی شکارچی های دنده دار مشتاق ، تعداد زیادی از ماهی های مختلف ، پیک می خورد:
تعجب نکنید که این ماهی درنده با خوشحالی خویشاوندان خود را می خورد. آدمخواری در محیط پیک رونق می گیرد ، زیرا یک فرد بزرگتر با لذت از پیک کوچک می خورد ، بنابراین این ماهی ها تنها هستند و جدا از یکدیگر زندگی می کنند. در بهار یا در ابتدای تابستان ، از پیک می توان از قورباغه ها و خرچنگ های خرچنگ که در مرحله ذوب شدن هستند لذت برد.
مواردی وجود دارد که یک پیک گرفتار جوجه های کوچک ، موش ها ، سنجاب ها ، موش ها ، پرندگان ، شنا در رودخانه می شود و زیر آب می کشید.
افراد بزرگ پیک می توانند به اردکها حمله کنند ، این امر اغلب هنگامی اتفاق می افتد که پرندگان ذوب شوند و نمی توانند در هوا صعود کنند. همچنین شکارچیان بزرگ ماهی را با موفقیت صید می کنند ، اندازه آن نیمی از دندان شکارچی یا حتی کمی بیشتر است. دانشمندان که رژیم غذایی پیک را مطالعه می کنند ، دریافتند که منوی پیک متوسط به طور عمده از ماهی تشکیل شده است ، که فاقد ارزش و تعداد زیادی است ، بنابراین پیک برای بسیاری از مزارع ماهی بسیار مهم است ، زیرا مانع از انباشت استخر می شود.
ویژگی های شخصیت و سبک زندگی
همانطور که قبلاً نیز اشاره شد ، پیک ها زندگی به تنهایی را ترجیح می دهند که جای تعجب نیست ، زیرا آنها همیشه خطر قربانی بستگان بزرگتر خود را دارند. فقط گاهی اوقات جوانه های کوچک می توانند شکار کنند و گله های کوچک تشکیل دهند. در هر بدن از آب ، پیک به دنبال توده های متراکم از آب است ، جایی که یخ می زند و منتظر قربانی دیگری است. با دیدن میان وعده اش ، پیک با یک حرکت تند و سریع تیز حمله می کند.
ماهی های با اندازه متوسط قلمرو خود را بدست می آورند و در ابعاد 20 تا 30 متر مربع قرار دارند و افراد بزرگتر دارای توطئه هایی هستند که حداکثر 70 متر مربع دارند. چندین شکارچی دندان می توانند همزمان در یک سایت زندگی کنند. آنها به نوبه خود شکار می کنند ، در حالی که ساتیور مشغول هضم غذا است ، دیگری منتظر طعمه است. حملات موفقیت آمیز در برابر پیک ها نه تنها از دید تیز آنها ، بلکه توسط یک خط جانبی نیز بهبود می یابند که جهت گیری مکانی (جهت گیری حسی لرزه ای) را بهبود می بخشد.
یک پیک همیشه طعمه خود را بلع می کند ، از سر شروع می کند ، حتی اگر در بدن بدست بیاید.
هنگامی که هوا آرام و آفتابی است ، حتی عکس های بسیار بزرگی در آب های کم عمق برای گرفتن حمام آفتاب ظاهر می شوند ، بنابراین گاهی اوقات می توانید به کل خوشه های چنین ماهی گرم بزرگ توجه کنید. اشباع اکسیژن آب برای پیک از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، زیرا ماهی نسبت به این شاخص بسیار حساس است و در صورت کمبود می تواند بمیرد ، همانطور که اغلب در مخازن کوچک در دوره های شدید زمستان اتفاق می افتد.
به طور کلی ، پایک یک شکارچی دوست داشتنی است. مشخص شده است که ماهی هایی که در مناطق شمالی زندگی می کنند طی یک دوره طولانی تر رشد می کنند و بسیار طولانی تر از پیک زندگی در آب های جنوبی زندگی می کنند ، بنابراین طبیعت مرتب شده است.
سبک زندگی پیک
انتخاب زیستگاه تا حد زیادی توسط سبک زندگی بی تحرک شکارچی تأمین می شود. ضخامت های پوشش گیاهی آبزی - مکانی عالی برای انتظار برای طعمه آنها. بیشتر اوقات ، پیک فقط ایستاده است ، اما با توجه به قربانی ، با سرعت صاعقه شتاب می گیرد و حمله می کند. قابل توجه است ، اما از هر طرف پیك طعمه خود را می گیرد ، همیشه آن را از سر خود بلعیده و در صورت لزوم آن را از قبل مستقر می كند.
حتی افراد بزرگ بالغ برای سکونت ، آب های کم عمق را انتخاب می کنند. در تاریخ مواردی وجود دارد که در عمق تنها 40-50 سانتی متر می توان نمونه های بسیار بزرگی را گرفت. پیش نیاز یک زندگی طولانی پیکس ، فراوانی اکسیژن در آب است ، به همین دلیل در استخرهای کوچک به ویژه در زمستان ، پیک ها می میرند.
پیک همیشه در جایی که پناهگاه باشد منتظر طعمه خود است. حتی افراد بزرگی که در اعماق زندگی می کنند ، مطمئناً جلبک یا حلزونی پیدا می کنند ، که آنها مخفی می شوند. در روزهای آفتابی ، ماهی ها در آب کم عمق برای غوطه ور شدن در آفتاب بیرون می روند.
پیک در مقابل همسایگان ایستادگی می کند ، آنها به نوبه خود شکار می کنند: در حالی که یکی غذا را هضم می کند ، دیگران در کمین هستند. افراد بالغ ، تنهایی را ترجیح می دهند و به تدریج از بخشی از مخزن همتایان کوچک جان سالم به در می برند. یک پیک بزرگ به استثنای انسان ، عملا هیچ دشمن ندارد ، بنابراین ، در آب شیرین ، به درستی مانند یک ملکه احساس می شود.
ساختار اجتماعی و تولید مثل
پیک های زن بالغ از نظر جنسی به چهار سال زندگی نزدیک تر می شوند و نرها به پنج سال می رسند. دمای مناسب برای شروع تخم ریزی از 3 تا 6 درجه با علامت به همراه است. تخم ریزی بلافاصله پس از ذوب یخ ، نه چندان دور از ساحل ، که در آن عمق آب از یک متر تجاوز نمی کند ، رخ می دهد. در این زمان ، پایک را می توان در آب های کم عمق ، جایی که صدای انفجارهای شدید شنیده می شود ، مشاهده کرد. معمولاً نمونه های کوچک ابتدا تخم ریزی می شوند ، سپس ماهی های سنگین به آنها می پیوندند.
با وجود این واقعیت که یک پیک به تنهایی تنهایی است ، در طول فصل جفت گیری این ماهی ها گله های کوچک تشکیل می دهند که شامل چندین نر (از 3 تا 5 قطعه) و یک ماده است. زن ، به عنوان یک رهبر ، در جلو شنا می کند و نرها از او پیروی می کنند ، به طرف او می چسبند یا بالای پشت او می شوند. پیک های تخم ریزی می توانند در مقابل ساقه های چوب ریشه ، ریشه ، نی و نیشکر قرار گیرند ، بنابراین تخم ریزی می کنند. هنگامی که تخم ریزی به پایان می رسد ، ضربات شدید غیر معمول نیستند ، و برخی از پیک ها جهش های بالایی را ایجاد می کنند.
سرخ کردن از یک تا دو هفته رشد می کند و منوی گوساله شامل سخت پوستان های کوچک و کمی بعد ماهی دیگری است.
یک پیک می تواند از 17 تا 215000 تخم مرغ چسبناک با قطر حدود 3 میلی متر تخم گذارد. تعداد آنها مستقیماً به ابعاد ماده بستگی دارد. ابتدا به گیاهان آبزی می چسبند. پس از گذشت چند روز ، تخم مرغ ها چسبنده و متوقف می شوند و تا انتها فرو می روند و از گیاهان جدا نمی شوند ، جایی که آنها همچنان به رشد خود ادامه می دهند. اگر پس از تخم ریزی ، آب به سرعت در حال فرو ریختن باشد ، بیشتر تخم ها می میرند.
این اتفاق می افتد که تخم مرغ به پنجه پرندگانی که آنها را می خورند می چسبد ، بنابراین آنها به بدن دیگر آب منتقل می شوند ، جایی که قبلاً هیچ پیک مشاهده نشده بود.
شایان ذکر است که در آن مخازن که شرایط با غذا دشوار است ، سرخ کردن پیک ، با رسیدن به اندازه تنها نیم سانتی متر ، در چنین سن و سالی شروع به خوردن یکدیگر می کنیم.
چرخه زندگی پایک
افسانه هایی وجود دارد که پیک تا 300 سال زندگی می کند و در این مدت قادر به رسیدن به 6 متر طول است ، اما متخصصان قلب شناسی از مدت ها قبل ثابت کرده اند که سن ماهی در بیشتر موارد از 35 سال تجاوز نمی کند و طول آن 2 متر است. در حال حاضر در سال اول ، به شرط اینکه آبگیر سرشار از مواد غذایی باشد ، توله سگها قادر به رشد تا 30 سانتی متر و افزایش وزن در 400-500 گرم هستند.
دشمنان طبیعی پایک
عکس: حیوانات پیک
با وجود این واقعیت که پیک خود بسیار چسبنده ، دندانپزشک و کاملاً خونخوار است ، اما دشمنانی دارد که از خوردن آن عاجز نیستند. گوسفندها و عقابهای طاس ، که عاشق خوردن انواع ماهی ، از جمله پایک دندانه دار هستند ، می توانند به عنوان جوش های پیک طبقه بندی شوند. در رودخانه های سیبری پیک با تاییمن رقابت می کند ، که با یک شکارچی به اندازه یک اندازه عالی مقابله می کند ؛ بنابراین ، در این مکان ها پیک به ندرت به ابعاد بسیار بزرگ می رسد.
پیک که در آب جنوبی زندگی می کند انتظار یک بدشانسی دیگر را دارد - گربه بزرگ. اگر ماهی های بزرگ در حال حاضر دشمنان داشته باشند ، پس سرخ شدن و رشد جوانی حتی زنده ماندن آنها نیز دشوار است ، آنها اغلب تبدیل به طعمه مورچه ها و خیزران ها ، زاندر بزرگ هستند. فراموش نکنید که پیک خود همتایان خود را می خورد ، و هیچ توجهی به روابط خانوادگی نمی کند.
در بعضی از دریاچه های شمالی ، آدمخواری پیک رشد می کند ؛ در آنجا ، پیک ها فقط به نوع خود تغذیه می شوند. زنجیره غذایی در آن مکانها به این شکل به نظر می رسد: سرخ کردن پوسته های کوچک را سرخ کنید ، سرخ شده توسط اقوام با اندازه متوسط خورده می شود ، و دسته دوم اشتها آور بستگان با وزن بیشتری می شوند.
همچنین می توان به دشمنان این شکارچی دندانپزشکی نسبت داد ، زیرا این جایزه افتخاری برای بسیاری از ماهیگیران است که برای آن شکار می کنند. در بعضی از مناطق ، صیدهای پیک به هیچ وجه کنترل نمی شوند و غالباً عظیم هستند. علاوه بر این ، بسیاری از ماهی ها در ارتباط با قلعه های زمستانی ، که معمولاً در استخرهای کوچک اتفاق می افتد ، می میرند.
Pike Nutrition
پایک یک شکارچی ، یک گوشت خوار استثنایی است. به سختی از تخم ها جوجه ریزی می شود ، حدود دو هفته در محل تخم ریزی باقی می ماند تا این که مثانه زرده به طور کامل از بین برود. احساس گرسنگی ، او شروع به حرکت فعال در مخزن ، انتخاب مکان های کم عمق آب و خوردن بی مهرگان ، و همچنین حشرات و کرم ها می کند. در ماه ژوئن ، مارماهی های پیكی شروع به طعمه سرخ شدن بر روی ماهی های دیگر ، غالباً غرق و كراسین می كنند ، تا پاییز رژیم غذایی آنها فقط توسط ماهی ها نمایش داده می شود. پیکفلی ها به سرعت رشد و نمو می کنند ، در یک سال بدن آنها به 15 سانتی متر می رسد ، آنها تا 200 گرم جرم می گیرند ، در چند سال 42-45 سانتی متر و 700 گرم.
ماهی در رژیم غذایی پیک غالب است ، اما برای بهتر بودن ، از خوردن پرندگان کوچک رودخانه ای ، قورباغه ها و حتی جوندگان بی احتیاط نیست.
بیشتر اوقات ، وعده های غذایی صبح و عصر مصرف می شود ، در حالی که روز برای استراحت و هضم غذا اختصاص داده شده است. در حین غور ، افراد تقریباً شبانه روز تغذیه می شوند و به کمک دید جانبی و حس بویایی بی نظیر شکار می کنند.
غوره اول با دوره قبل از تخم ریزی همراه است ، اغلب در اواخر فوریه یا اوایل ماه مارس رخ می دهد. اما دوره دوم - با افت دوره پس از تخم ریزی در ماه مه - اوایل ژوئن. و سرانجام ، دوره سوم زورا ، که در پاییز فرو می رود.
جمعیت و وضعیت گونه ها
عکس: پایک زیر آب
در حال حاضر ، پیک ، به عنوان یک گونه ماهی ، هیچ گونه نگرانی در مورد فراوانی آن ایجاد نمی کند. دامنه توزیع این شکارچی گسترده است ، تقریباً در هر بدن آب یک هدف ماهیگیری با ارزش است. در روسیه ، پیک تقریباً در همه جا توزیع می شود. در اورال رایج ترین نماینده جانوران آبزی است.
دانشمندان متوجه شده اند که اکنون پیک بزرگ بسیار کوچکتر می شود. این ممکن است به این دلیل باشد که در اواسط قرن گذشته صید گسترده ای از ماهی ها با اندازه های دقیق بزرگ اتفاق افتاد که منجر به تغییر در ساختار جمعیت پیک شد. پیک کوچک سعی کنید در سن بسیار جوانی تخم ریزی کنید ، بنابراین تعداد ماهی های متوسط به سرعت افزایش می یابد و بزرگ به نادر تبدیل می شود.
پایک از اهمیت تجاری زیادی برخوردار است ؛ در بسیاری از استخرها ، جایی که احساس راحتی می کند ، به صورت مصنوعی پرورش می یابد. گوشت این ماهی رژیم غذایی و بسیار مفید محسوب می شود. هر دو ورزش و ماهیگیری آماتور نمی توانند وجودشان را بدون پیک تصور کنند که این یک غنیمت نجیب برای هر ماهیگیر است. خوب است که این ماهی گسترده است و وفور آن در این مدت هیچ نگرانی ایجاد نمی کند. نکته اصلی این است که این راه را ادامه دهید.
در پایان ، ارزش افزودن آن را دارد پیک این نه تنها برای فردی که از آن به صورت آشپزی استفاده می کند و به عنوان شیء ماهیگیری ورزشی مفید است بلکه برای مخزنی که این درنده در آن زندگی می کند نیز مفید است بدون خوردن ماهی های کوچک و بیشمار ، از این طریق فضای آب را از انبار کردن محافظت می کند.
زیست شناسی درنده
پیک مشترک (Esox lucius) دارای بدن شبیه به log است که کمی جانبی آن را فشرده کرده است. به نظر می رسد سر این حیوان به دلیل فکهای طولانی دراز است. فک بالا صاف است و از زاویه ای به سمت فک پایین بیرون زده که به جلو حرکت می کند.
قسمت پشت بدن به شدت از نصف باریک و از بالا تقریباً نصف باریک می شود و به یک دم V شکل تبدیل می شود.
بر روی بدن ، دو شاخه ، شکمی و یک باله پشتی و مقعد زوج تقریباً در نزدیکی دم وجود دارد. تمام باله ها گرد است ، از جمله دم.
چشمان درنده بزرگ و نسبتاً زیاد قرار دارد که به شما امکان می دهد بدون جستجوی سر خود ، یک هواپیمای بزرگ را در جستجوی طعمه و خطر کنترل کنید.
رنگ پیک معمولی به زیستگاه و سن بستگی دارد ؛ ممکن است با سایه های سبز ، زرد یا قهوه ای مایل به خاکستری باشد. قسمت پشتی شکارچی خاکستری تیره است ، گاه تقریباً سیاه. لکه های نوری در بدن افراد جوان پراکنده است که در نگاه اول لکه ها به نظر می رسند ، با افزایش سن لکه ها کوچکتر می شوند و به جز کمر در سراسر بدن پراکنده می شوند.
ریزه ها و دم به رنگ قرمز با نوارها یا لکه های تیره رنگ هستند.
همانطور که در عکس مشاهده می شود ، دهان ماهی با دندان های تیز پراکنده می شود ، فک فوقانی کوچک است ، به شکل قلم مو ، به سمت داخل هدایت می شود ، قسمت پایین آن با حفره های بزرگ است.
دندانهای فوقانی ، هنگام بلعیدن ، بر روی آسمان فشرده می شوند و طعمه را به حنجره سوق می دهند. پایین افراد برای نگه داشتن قربانی خدمت می کنند.
دندان های ماهی دندان تمایل به تغییر دوره ای دارند که این امر بر ترجیح اندازه قربانیان تأثیر می گذارد. تا زمانی که موارد جدید قوی تر نشوند ، حتی بزرگترین یک غنیمت کوچک را انتخاب می کند.
شکارچی
- شبکه های
- تور
- تهویه
- زندان
- دام
- قطب ماهیگیری برقی
- دینامیت
پیک ماهیگیری تفریحی از چند طریق انجام می شود.
- زرلیتس
- میله های ریسندگی
- مسیر
- ماهیگیری
روش های ماهیگیری غیر متعارف
یک سیم مسی نازک با یک حلقه به چوب وصل شده است که در هنگام ماهیگیری روی یک ماهی ایستاده پوشیده می شود. میله ماهیگیری به شدت تکان می خورد ، حلقه سفت می شود و درنده به دام می افتد. اگر سیم در دست نیست ، می توانید همانطور که در فیلم نشان داده شده است ، از ریشه بید استفاده کنید.
پیک معمولی در بین ماهیگیران آنقدر پرطرفدار است که حتی بازی هایی نظیر Fishing Plane ، ماهیگیری پیک ، ماهیگیری روسی نیز اختراع شده اند که در آن هرکسی می تواند بدون ترک خانه از ماهیگیری لذت ببرد.
پایک آشپزی
اگرچه گوشت پایک 2-3٪ چرب نیست و بسیار خوشمزه نیست ، اما هنوز هم یک محصول ضروری در رژیم غذایی است و هنگامی که به طور صحیح پخته شود ، مخصوصاً هنگام تازه ، طعم و مزه نسبتاً مطلوبی را به دست می آورد.
در زمان های مختلف ، پیک متفاوت رفتار می شد. رومیان باستان آن را نمی خوردند ، دون قزاقها به طور کلی آن را علف هرز می دانستند زیرا قورباغه می خورد ، اما در فرانسه در بین زنان فرانسوی مخصوصاً تماشاچیان فیگور تقاضا است.
پایک تجاری محسوب می شود و نه تنها صید می شود ، بلکه در مزارع ماهی نیز پرورش می یابد.
راه اندازی در استخرهای ماهیگیری
بدون شک پرورش پیک و پرورش گونه های ماهی سودمندتر از آسیب است. با پرتاب نوجوانان پیک در حوضچه خوراک ، بدن آب به طور طبیعی از ماهی های علفهای هرز و چیزهای کوچک که پایه خوراک چربی ها را می خورند ، آزاد می شود. علاوه بر این ، تا پایان فصل ، نوجوانان پایک غافل رشد می کنند ، افزایش وزن پیدا می کنند و به بازار عرضه می شوند.
راه های گرفتن پیک
زاویه دار های مدرن به روش های مختلف ابتلا به پیک مهارت دارند ، اما ما بر روی موثرترین آنها تمرکز خواهیم کرد:
- چرخش - برای گرفتن پیک در ریسندگی موفق ترین دوره ، آغاز پاییز است - غور فعال. دامنه ها ، گرداب ها ، مکان های توری های جلبک دریایی - بهترین مکان برای ماهیگیری در این حالت. میله های مدرن و انواع فریبنده ها ، که در فروشگاه های تخصصی ارائه می شود ، به شما امکان می دهد به نتایج شگفت انگیزی برسید.
- ریسندگی جیگ - به تازگی ، ماهیگیری پیک برای طعمه جیگر به طور فزاینده ای محبوب شده است. و همه به این دلیل که به شما امکان می دهد یک بدن از آب را با اختلاف عمق بپوشانید. سیم کشی پله ای به شما امکان می دهد تا هر متر از مساحت مخزن را کشف کنید. به هر حال ، هنگام ماهیگیری ، حتما مرحله سقوط طعمه را افزایش دهید ، زیرا پیک بیشتر به سمت ماهیگیری افقی جذب می شود.
- wobblers to pike - شاید بهترین فریب این روزها wobblers هستند که برای استخرهایی با کف صاف ایده آل هستند. در این حالت طعمه باید با حرکات متناوب کوتاه با سیم پیچ به موقع خط ماهیگیری انجام شود. فقط در این صورت می توانید منتظر نیش باشید.
- در طعمه های زنده - برخی از زاویه داران هنوز روش کلاسیک ماهیگیری ، یعنی طعمه زنده را ترجیح می دهند. لیوان و گردنبند بهترین کمک کننده ها در این حالت هستند. دایره ها از قایق تنظیم شده اند ، و منافذ روی بوته های بزرگ ، و اغلب درختان ثابت می شوند. خط ماهیگیری در لحظه ای که پیک طعمه زنده را گرفت ، در حال نزولی است. یک سیگنال ویژه برای ماهیگیر چرخاندن دایره است. در عوض ، ژرلیسی باید به صورت دوره ای بررسی شود ، که کاملاً مناسب نیست.
- ترولینگ - به دنبال پیک تروفی در یک استخر بزرگ ، بهتر است از یک قایق موتوری استفاده کنید. چندین میله ریسندگی همزمان به داخل آب انداخته می شوند که به شما امکان دستیابی به حداکثر صید را می دهد. علاوه بر میله های ماهیگیری و مقابله ، خرید یک صداپیشه اکو را فراموش نکنید که قایق را در امیدی ترین مکان راهنمایی می کند.
پایک طعمه
ماهیگیری پیک یک اتفاق هیجان انگیز و فوق العاده جالب است. اما از بسیاری جهات ، نتیجه ماهیگیری بستگی به این دارد که با چه دقت به انتخاب طعمه پایک نزدیک شوید. ماهیگیری نخ ریسی از ابتدای قرن گذشته ریشه های خود را دارد که در طی این مدت توانست تغییرات زیادی را متحمل شود ، توانست بهبود یابد.
از طعمه های موجود در بازار ، چشم به معنای واقعی کلمه بالا می رود:
- طعمه های قاشق محبوب ترین نوع فریبنده های بسیار موثر و مقرون به صرفه هستند ، اما انتخاب بهترین گزینه به ویژه برای مبتدی ساده نیست. به همین دلیل بهتر است مجموعه ای از اسپینرها را بدست آورید ، به طوری که از طریق اقدامات عملی برای تعیین موفق ترین. معیار اصلی انتخاب شرایط آب و هوایی و میزان روشنایی است: در هوای صاف و آفتابی توصیه می شود از ماسه سفید مبهم و سفید استفاده شود ، در هوای ابری طعمه های یک سایه زرد اشباع بیشترین تأثیر را دارد ، در هوای دارای پوشش متغیر ابر بهتر است هر دو گزینه را ترکیب کنید.
- Wobblers - یک جایگزین مدرن برای اسپینرها ، که در چند سال گذشته رایج شده است. چنین موفقیتی در درجه اول توسط مجموعه ای عظیم و انواع مدل های موجود در بازار حاصل می شود. انتخاب بهترین گزینه ، شما باید از رژیم معمول ماهی شروع کنید.
- طعمه های جیگ - در بیشتر موارد مناسب برای انواع مختلف موج دار ، که برای بسیاری از ماهیگیران عاشق شدند. اما هنگام انتخاب طعمه برای ماهیگیری با پایک ، باید به گزینه هایی که بسیار آهسته از پایین به پایین فرو می روند ، اولویت دهید. علاوه بر این ، طعمه جیگ باید بسیار بزرگ و روشن باشد تا شکارچی توجه خود را به آن جلب کند.
ظروف پیک
پایک یک شکارچی است که به گوشت آن طعم خاصی می بخشد. مقدار زیادی گلوتن به ظروف پیک قوام و ضخامت خاصی می بخشد. اما یک اشکال وجود دارد - طعم خاص ، که همه از آن برخوردار نخواهند بود. به هر حال طعم آن تا حد زیادی به زیستگاه فرد و رژیم غذایی آن بستگی دارد. با این حال ، می توانید از شر آن خلاص شوید و برخی از اسرار آشپزی را در اختیار داشته باشید.
در غذاهای سنتی ، پیک جایگاه ویژه ای دارد ، زیرا یک کاردستی رایج از عرض های مختلف است. پیک برای تهیه سوپ ماهی ، آسپیک ، پر از قارچ ، سرخ شده و پخته شده استفاده می شود و پیکک کتلت های عالی و زریزی را تهیه می کند. پیک خیلی به ادویه و ادویه جات ترشی جات دارد ، به خوبی با ریحان ، سیر ، رزماری و خردل ، عسل ، برگ بو و حتی پیاز سبز همراه است. ماهیت غذای تمام شده بستگی به این دارد که چه ادویه جات و چه مقدار اضافه شود. برای طبخ پیک بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید ، در موارد شدید ، خامه.