ماهی یا غذاهای دریایی لوراک متعلق به دستور کوبه ای است. در آبهای اطراف اروپا از نروژ تا سنگال ، در دریای مدیترانه و سیاه زندگی می کند. این گونه به مهاجرت اشاره دارد. در تابستان به سمت شمال تغییر می کند ، در زمستان آب های گرم جنوبی را ترجیح می دهد. زیستگاه ها شامل تالاب ها ، دهانه رودخانه ها ، آب های ساحلی و دهان رودخانه است.
توضیحات
این گونه نخستین بار توسط جانورشناس سوئدی کارل لینی در سال 1758 توصیف شد. امروزه ، این ماهی ده ها نام در زبان های مختلف دارد. و رستوران های دیگر لحن را در اینجا تنظیم می کنند. آنها این هدیه دریا را با نامهایی که دوستشان بهترین است به بازدید کنندگان می دهند. این گرگ دریایی ، باس دریایی ، و دریاچه دریچه ای ، و رانو ، صدف سفید ، ماهی سفید و ماهی سفید و بیس و لوبین است. و انگلیسی ها این ماهی را زیر دریا می نامند. از اینجا یکی از این نامها آمد - باس دریایی.
دو جمعیت ژنتیکی مجزا از این گونه وجود دارد. اولی در آبهای شمال شرقی اقیانوس اطلس و دیگری در غرب دریای مدیترانه زندگی می کند. نکته قابل توجه این است که بین این جمعیت مرز نامرئی وجود دارد و هرگز از آن عبور نمی کند. دلیل این جدایی مشخص نیست. اما بزرگسالان جمعیت های مختلف صدها کیلومتر مهاجرت می کنند ، اما هنوز هم هرگز با یکدیگر مخلوط نمی شوند.
نمایندگان گونه ها می توانند به طول 1 متر رشد کرده و وزن آنها تا 12 کیلوگرم افزایش یابد. اما اکثراً شیرهای دوبل به طول 0.5 تا 6 متر و افراد بزرگتر نادر هستند. بدن شکلی دراز دارد. قسمت پشتی یا نقره ای خاکستری یا آبی تیره است. رنگ زیر نقره ای است و بر روی جلد آبشش یک نقطه تاریک به شکل تار وجود دارد.
رفتار ، تغذیه ، امید به زندگی
تخم ریزی این ماهی ها در تابستان و پاییز صورت می گیرد. خاویار در لایه بالایی pelagic (عمق تا 11 کیلومتر) شنا می کند. حرکت سرخ شده در حال ظهور به دهانه رودخانه ها و تالاب ها. در آنجا آنها تا 2 سال رشد می کنند و رشد می کنند و سپس به ماهی های بزرگسال می پیوندند. منحصر به فرد بودن گونه ها در این واقعیت نهفته است که غدد هر دو جنس در بزرگسالان به همان اندازه رشد می کنند ، یعنی می توانیم در مورد لقاح خود صحبت کنیم. این شکار عمدتا در شب انجام می شود. رژیم غذایی شامل ماهی های کوچک ، خرچنگ ها ، میگو ، صدف و کرم ها است. در طبیعت ، لاوراک تا 15 سال زندگی می کند.
ارزش اقتصادی
این گونه یک ماهی تجاری با ارزش محسوب می شود. بیشترین صید ها در اقیانوس اطلس ثبت می شود و فرانسه دارای یک مقام پیشرو است. در دریای مدیترانه ، فرانسه و مصر مقام های اول را به خود اختصاص داده اند. لاوراکس تحت فشار فزاینده ماهیگیری تجاری قرار دارد.
در ایرلند برای صید این ماهی قوانین سختگیرانه ای وجود دارد. ماهیگیری تجاری ممنوع است و محدودیت هایی برای ماهیگیران اعمال می شود. از 15 مه تا 15 ژوئن ماهی را نمی توان گرفت و در بعضی مواقع فقط 2 ماهی در روز مجاز به صید می شوند. قوانین نرم افزاری در انگلیس وجود دارد.
در عین حال ، در اروپا ، lavrak در مخازن طبیعی و مصنوعی با آب دریا پرورش می یابد. اما ماهی هایی که در چنین شرایطی پرورش می یابند از نظر اندازه نسبت به همتایان خود که در آب دریای آزاد ساکن هستند ، از نظر ناحیه ای پایین هستند و در بازار نیز هزینه کمتری دارد ، اگرچه از نظر طعم آن نسبت به بستگان وحشی خیلی پایین نیست. به طور کلی ، تعداد این ماهی در حال کاهش است و طی 10 سال گذشته 20٪ کاهش یافته است که این امر موجب نگرانی می شود.
سبک زندگی
این بدان معنا نیست که سبک زندگی دریاها کاملاً مورد مطالعه قرار گرفته است. برخی فکر می کنند که لوراغ ماهی تنهایی است. اما فقط افراد بزرگ بزرگسال اینگونه رفتار می کنند. لوراک در دریای آزاد احساس آرامش می کند. با این حال ، در فصل گرم ، اغلب وارد تالابهای دنج می شود و از مناطق رودخانه ای رودخانه رودخانه بازدید می کند. در زمستان ، باس های دریایی از سواحل خارج می شوند و به اعماق بیشتر منتقل می شوند و به آبهای سردتری می روند.
اما همه با سبک زندگی انفرادی موافق نیستند. بعضی مواقع یک گودال مکتب گله ای است ، اما مدارس کوچک و عمدتا از حیوانات جوان تشکیل شده اند.
این گونه ماهی در دسامبر-مارس تولید مثل می کند. پرتاب خاویار سالی یک بار اتفاق می افتد. او در لاوراكا مشكل است. این بدان معنی است که پروتئین کمی دارد و تخمهای کوچک به سطح آب می رسند. توده تخم مرغ چسبنده نیست ، هر کدام صاف و با رنگ روشن رنگ آمیزی می شوند. جنین به ترتیب 3 روز توسعه می یابد ، برای این کار نیاز به دمای بالاتر از 14 درجه سانتیگراد ندارد. رشد لارو تقریباً 40 روز طول می کشد. در ابتدا آنها بسیار کوچک هستند (3 میلی متر).
برای رشد سرخ کردن از لارو ، بیش از سه ماه طول می کشد. تقریباً 80٪ لاروها که از تخم ها استفاده می شوند در این مدت می میرند. باروری یک ماده به ازای هر کیلو وزن بدن او به 200 هزار تخم می رسد. بلوغ افراد به زیستگاه بستگی دارد. به عنوان مثال در دریای مدیترانه در سن 3-4 سالگی و در اقیانوس اطلس - در 4-7 سال رخ می دهد.
چرا اینقدر اسم؟
به همین ترتیب اتفاق افتاد که برگ گیاهان دریایی ماهی با نامهای زیادی هستند. این در شرایطی است که گونه ها به سرعت در مناطقی که شروع به گرفتن آن کردند به سرعت محبوبیت پیدا کردند. و به ماهی نامی داده شد که با ظرافت محبوب شد. بنابراین ، ماهیگیران اسپانیایی نام "Lubina" (که به معنی "perike perike دریا" بود) را دادند. ایتالیایی ها لاوراک را کلمه ی آواز خوانی "برانزو" خواندند که می توان آن را "باس دریا" ترجمه کرد. اما کلمه "باس دریایی" در رستورانهای روسی ظاهر شد. نام انگلیسی bass Sea که به معنای باس دریایی نیز بود ، به باس دریایی ساده شد. تلفظ راحت تر بود.
ارزش اقتصادی
لوراک یک ماهی تجاری است ، اما مجاز به گرفتن آن در مقادیر زیاد در همه جا نیست. در بسیاری از کشورها ، این گونه در کتاب سرخ ذکر شده است. با این حال ، تقاضا برای ماهی بدون سنگ کوچک بسیار زیاد است ؛ هم رستوران ها و هم زنان خانه دار آن را خریداری می کنند.
طبخ غذاهای مخصوص این ماهی برای کودکان بسیار مناسب است ، زیرا ماهی بسیار خوشمزه است و احتمال آسیب دیدن کودک با استخوان احتمال کمی وجود دارد. اوضاع متناقض بود: تقاضا وجود دارد و عرضه محدود است ، اما راه حلی پیدا شد. لوراک به عنوان آبزی پروری ساخته شد.
کشت مصنوعی
برای کسانی که ماهیان دریایی را دوست دارند ، ماهی هایی که در دریا صید می شوند بسیار با ارزش تر از پرورش مصنوعی هستند. اما در هر صورت ، محبوبیت گرگ دریا سقوط نمی کند. در قفسه های فروشگاه های ما اغلب ماهی در اسارت پرورش می یابد.
برای پرورش باس دریایی از روش حوضچه ، به اصطلاح کشت حوضه و روش قفس استفاده می شود. استخرهای رو به رشد با آب نمکی پر می شوند. و با پرورش قفس می توان قفس ها را در تالاب ها یا مصب ها قرار داد. بیشتر اوقات ، گذرگاهی ساخته می شود که در آن مخازن ماهی مجهز شده است ، که مجهز به هواکن هستند.
كارشناسان قادر به تفكيك يك لاواكس هستند كه در يك وحش و در يك مخزن مصنوعي پرورش مي يابند:
- در صورت تزریق مصنوعی ، لاشه یک گدازه ضخیم تر ، ضخیم تر و کوتاه تر است.
- در هنگام تغذیه مصنوعی ، ماهی رشد بیشتری می کند.
- هر نسخه در یک دسته وزن حدود 500 گرم است.
پخت و پز Lavrack: دستور العمل ماهی
در رستوران ها غذاهای دریایی بسیار خوشمزه تهیه می شوند. اما حتی زنان خانه دار می توانند شاهکارهای آشپزی ایجاد کنند. اغلب اوقات ، لاوراک در برش های بخش یا کلوچه سرخ می شود. برای تأکید بر سلیقه و لطافت ، می توان اینگونه عمل کرد. اولین ماریناد تهیه شده است. برای این کار ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو خارج می شود و با یک قاشق چایخوری ناقص خردل عصبانی و پاپریکا مخلوط می شود. لاشه با دقت توسط ماریناد ، از جمله داخل شکم روده ، مالیده می شود و به مدت 2 ساعت باقی می ماند. باس دریایی در هر دو طرف بر اثر گرمای زیاد سرخ می شود. سپس آتش خاموش می شود ، قابلمه را با درب پوشانده و ظرف را به مدت 10 دقیقه تزریق می کند.
پختن برگ برگ در فویل بسیار خوشمزه است. برای این کار ماهی ها را با روغن زیتون و آب لیمو مالش دهید ، با نمک و چاشنی ها بپاشید ، حتما از رزماری استفاده کنید. در مرحله بعد ، ماهی درون فویل پیچیده شده و به مدت 30 دقیقه به فر از قبل گرم شده ارسال می شود. دما - 200 درجه سانتیگراد 5 دقیقه قبل از آمادگی ، فویل را باید به طور کلی باز یا خارج کرد. بنابراین می توانید پوسته زیبایی بدست آورید.
چه نوع ماهی باس دریایی و کجا یافت می شود؟
تقریباً هر رستوران خوب باس دریای شیلی را سرو می کند. گرگ دریا قیمت های بالایی دارد ، اما از آن قدردانی می شود طعم غیرمعمول و گوشت آبدار.
خلیج معمولی یکی از گونه های پرتوهای پرتوی خانواده خانواده پرچین محسوب می شود ، آنها دوست دارند آن را برای فروش پرورش دهند و همین امر باعث کاهش هزینه آن می شود.
لوراک ماهی دریایی است نه ماهی رودخانه ای و به گونه های زیر تقسیم می شود:
یک لوراک معمولی در اقیانوس اطلس یافت می شود ، دارای اسکلت قوی و استخوان های زیادی است ، این گونه حدود پانزده سال زندگی می کند.
باس دریایی شیلی غالباً به ظاهری مشکی نسبت داده می شود که ظاهری غیرمعمول دارد و بسته به مخزن ، رنگ را تغییر می دهد ، حتی قهوه ای و خاکستری است و به نظر می رسد باس دریایی معمولی.
چنین لفافی گرما را دوست ندارد و باله های تیز دارد.
دریای گرگ دریا کجا یافت می شود؟
- در میان آبهای نروژ ، مراکش و سنگال قرار دارد.
- در دریاهای سیاه و مدیترانه و همچنین در اقیانوس اطلس.
- در مخازن مصنوعی فرانسه ، ایتالیا ، اسپانیا و سایر کشورها.
اینها مکانهای اصلی یافتن باس های دریایی است ، اما موارد دیگری نیز وجود دارند ، آنها به دلیل موارد نادر صید ، به طور رسمی ضبط نمی شوند.
ماهی وحشی لوراک چه می خورد؟ این گیاه به طور عمده از خرچنگ ، خرچنگ ، صدف و میگو تغذیه می شود.
خواص مفید:
- خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که به دلیل اسیدهای چرب ایجاد می شوند.
- به خوبی جذب می شود و کالری کمی دارد ، برای رژیم های مختلف مناسب است.
- مقدار زیادی ویتامین و ترکیبات شیمیایی مفید است.
نحوه صید دومینه ، راههای اصلی:
- چرخش با نازل و قرقره در سواحل سنگی.
- پرواز ماهیگیری با طعمه.
گالری: ماهی باس دریای شیلی (25 عکس)
توضیحات کامل
دارای بدن بلند است ، پوشیده از مقیاس ، نقره در طرفین و پشت آن به رنگ خاکستری-زیتونی است. لکه های تیره در سراسر بدن در مکان های مختلف.
ماهی لاوراکی چگونه زندگی می کند؟
این گونه اغلب است در یک گله حرکت می کند، نژاد در ماه دسامبر - مارس ، پرتاب تخم مرغ یک بار در سال ، و رشد لارو 40 روز طول می کشد. باس دریایی باس دریایی ذکر شده در کتاب سرخاما علی رغم این عامل ، آنها دوست دارند آن را طبخ کنند و به همین دلیل در مخازن مصنوعی پرورش می یابند.
گرگ دریایی یا ماهی های باس دریایی به دلیل این واقعیت است که در مکان های زیادی زندگی می کند و در همه جا محبوبیت خود را پیدا می کند تعداد زیادی از نام ها را دارد.
روشهای پخت و پز
- چند برگ
- لیمو
- یک جفت میخک سیر.
- جوانه های رزماری و آویشن.
- 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
- 50 گرم کره.
- نمک
- تهیه: لایه برداری ، زهکشی و شستشو.
- ایجاد ماریناد: آب لیمو درست کنید ، با روغن زیتون ، نمک و سیر مخلوط کنید ، برگ را در این مخلوط آغشته کنید و به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- کره را در ماهیتابه ذوب کرده و جوشانده ، باس های دریایی را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
- پس از پخت و پز ، ماهی ها را روی یک بشقاب ریخته و دوباره با مخلوط آماده شده آن را با لیمو بریزید.
روش پخت و پز در فر.
- یک باس بزرگ دریایی.
- لیمو
- گیاهان خاص یا چاشنی ها.
- دو قاشق غذاخوری روغن زیتون.
- نمک
- تهیه لاشه.
- نمک را با روغن زیتون و چاشنی ها رنده کرده و کمی آب لیمو اضافه کنید.
- پره را به آرامی در فویل بپیچید.
- داخل فر قرار دهید تا 25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزد.
روش پخت و پز با سبزیجات.
- سه قایق
- یک لیوان روغن زیتون.
- کدو سبز
- یک مقدار سنگ ریزه.
- گوجه فرنگی گیلاس
- رزماری
- فلفل
- نمک
- آماده سازی بعد از تمیز کردن.
- کدو سبز را خرد کنید.
- کره را در یک ماهیتابه سرخ کنید ، برگه را روی حرارت متوسط سرخ کنید ، به طور دوره ای چرخانده شود.
- یک ورقه پخت را با روغن چرب کنید ، ابتدا گیلاس و کدو سبز و سپس خود ظرف را بگذارید.
- پخت 15-20 دقیقه در دمای 170 درجه.
نتیجه گیری
اگر می خواهید چیزی نفیس را امتحان کنید، غیر واقعی و خوشمزه و در عین حال رنج زیاد با پخت و پز ، نباید به لورل توجه کنید!
روش های زیادی برای سفارش آن در اینترنت و همچنین وجود دارد دستور العمل های فوق العاده برای هر سلیقه! این به خصوص به کسانی که می خواهند بدن خود را بهبود ببخشند کمک خواهد کرد ، زیرا پزشکان این نوع غذای سالم را برای بسیاری از بیماری ها تجویز می کنند.
علیرغم قیمت بالای دریای دریا ، مهمترین چیز این نیست که فراموش کنیم کیفیت بسیار مهمتر از قیمت است.
باس دریایی
اما ، البته ، هدف اصلی ماهی های باس دریایی است. این یک غنائم فوق العاده قوی و آرزو است. خوب ، چه کسی باس دریایی را در دریای سیاه گرفت؟ حداقل می توانم روی بسیاری از ماهیگیرانم که می شناسم ، روی این انگشتان حساب کنم. حالا من یک ماهیگیر آشنا دیگر دارم که به اندازه کافی خوش شانس بود که این گرگ دریایی را گرفت - این شوهرم آنتون است! وزن این ماهی 6 کیلوگرم! حتی با توجه به استانداردهای جهانی ، این یک ماهی بزرگ است ، به ویژه - که از ساحل گرفته شده است.
باس دریایی ماهی ماهیگیری فصلی است. از حدود اوت تا اکتبر ، او در سواحل دریای سیاه مهاجرت می کند. غالباً در دهانه رودخانه ها متوقف می شود و ماهی هایی را که وارد رودخانه ها می شوند ، می خورند. با تقویت ، او راه خود را ادامه می دهد. به همین دلیل احتمال بیشتری برای گرفتن باس دریایی در همان جا ، در دهان وجود دارد. برای رسیدن به یک فیشینگ سنگی عصر وارد آنجا شدیم.
از آنجا که قصد داشتیم باس دریایی را دقیقاً بگیریم ، دنده قدرتمندی را نیز برداشتیم. wobblers for seasass - یک نوع معدن ، ترجیحا از 100 تا 150 میلی متر طول و عمق آن به یک متر. و از همه مهمتر - دوربرد. ما با JS Inshore POP 3 متر با آزمایش 12 - 50 گرم در حال چرخش بودیم تا بتوانیم از فاصله دورترین فاصله را داشته باشیم. خوب ، آنها ماهی های فریبنده Usami Roll 85 را فریب دادند ، یک نکته بزرگ دیگر از این فریبنده - در محدوده پرواز.
خوب ، این شروع شد: بازیگران ، هنوز بازیگران ، تاکنون فایده ای ندارد. در اینجا این چقدر خوش شانس است صیادان محلی هر روز به امید گرفتن یک برگ برگ به چنین مکانهایی می روند ، اما بسیاری از آنها تا تابستان نتوانسته اند این کار را انجام دهند. بدون اینکه تسلیم شویم ، به امید اینکه هنوز احساس نیش شدید داشته باشیم ، بارها و بارهای خود را بار دیگر به دریا انداخته ایم. یکی از ماهیگیران خیلی آرزو داشت که این ماهی را بگیرد. او تمام شب به سمت او سوار شد ، تصور كرد كه چگونه او باس دریایی را می كشد ، چگونه مقاومت می كند و چگونه او ، ماهیگیر ، می ترسد كه این قدرت اکنون از قلاب خارج شود یا بند ناف را مالش دهد. این یک ماهیگیر با کنار گذاشتن شغل و تمام مشاغل خود ، به یک کشور شگفت انگیز نخلستان ها و نارنگی ها رفت. و همین ماهیگیر همان خواب واقعی را گرفت! ماهی رویایی - باس دریایی!
ضرب و شتم! چنان ضربات مهمی که گویی او یک تخته را گرفته بود و این لاگ ناگهان زنده شد و در خلاف آن پیش می رود و یک کلاچ اصطکاک کاملاً محکم را سه ده متر پاره می کند. چرخش - در یک قوس. این البته او است! باس دریایی ، چه کس دیگری می تواند باشد. مبارزه آسان نبود. به نظر می رسد که باس دریایی به ساحل رفت - و این آسانتر شد. اما پس از آن دوباره مقاومت - و اصطکاک! به طور کلی ، شما نمی توانید قطعاً تمام احساسات این یک ماهیگیر را منتقل کنید!
فقط می توانم بگویم که سرانجام او باس دریایی را زیر نگاه های تحسین برانگیز و حتی حسادت دوستان رفقای خود و فقط صیادانی که همچنین سعی در گرفتن این گرگ دریایی داشتند ، کشید. وقتی من از او عکس می گرفتم دست این ماهیگیر می لرزید. ضربان قلب با هیجان و تحسین. مثل خواب بود. من هنوز نمی توانم باور کنم که چنین ماهی را می توان در دریا ما گرفتار شد!
توضیحات کلی لورل (باس دریایی)
در دریای مدیترانه ، دو گونه از این ماهی قابل صید است: لورل معمولی (اروپایی) و خال خال.
خلیج مشترک، دارای یک بدن "اژدر" دراز ، پوشیده از مقیاس های ریز ، با رنگ نقره ای در طرفین و سایه زیتونی در قسمت پشتی است.
طبیعت با دهان بزرگی به او پاداش داد ، دندانهایی که در یک نوار وسیع در مرکز دهان قرار داشتند و در لبه ها می لرزید.
خال خال لوراک (باس دریایی) - برادر کوچکتر اروپایی. از نظر اندازه و به لحاظ قابل ملاحظه ای پایین و از نظر ظاهری متفاوت است - دارای لکه هایی در قسمت فوقانی بدن است ، "به صورت آشفته" پراکنده است.
نامهای دیگر این ماهی که در کشورهای مختلف اروپایی استفاده می شود:
- گرگ دریا
- کوکان
- دریا باس یا انگلیسی. باس دریایی ،
- دریا دریاچه ،
- باس دریایی
- لوبینا (lubina اسپانیایی) ،
- برانکو یا براندزینو
- اسپيگولا
- راگنو (ایتالیایی: برنجینو ، اسپیگولا ، راگنو).
بونیتو
و بعداً ، در چنین موج مثبتی که سرشار از آدرنالین است ، ما برای یک بنیتو سوار شدیم. قبل از وحشت می خواستم در "گلدان ها" بنیتو بگیرم.و فقط برای دیدن "گلدان" حباب بنیتو ، که ماهی خال مخالی اسب را بر روی سطح سطح دریا فشرده می کند ، و بالاتر از آن همه گوزهای شناور بالا می روند ، واقعاً می خواستم. اما متأسفانه فقط دلفین ها را دیدیم که برای ماهی خال مخالی ماهی شکار می کنند. مجبور شدم با کمک ترولینگ خوب قدیمی ، به دنبال او بگردم. راه دیگری برای گرفتن وجود نداشت.
ماهیگیر محلی پل این ماهی را برای فروش صید می کند و بدین ترتیب نان یا گوشت می گیرد. این بود که ما را سوار قایق موتوری خود کرد. ما با سرعت زیادی ترول می کنیم ، که واقعاً مرا غافلگیر کرد. اما آنچه در کمال تعجب وجود دارد ، ماهی دریایی ، قوی و سریع است. سه میله ریسندگی ، سه نوع ماسوره از نوع مین - و بروید. در اینجا چنین طرحی جالب به دست آمده است: اگر یک ماهیگیر نیش بزند ، پس هر کس دیگری باید به همان سرعتی کویل را بچرخاند - و ماهی بلافاصله وارد می شود.
Pelamide یک مدرسه مدرسه است ، بنابراین در یک بار سه بار بررسی می شود. یک نیش - سه ماهی. اما تجمعات نیز یک اتفاق بسیار مکرر و توهین آمیز است ، زیرا بند ناف را تا صد متر آزاد می کنید و برای کشیدن آن 100 متر باید ماهی دریا را چمدان کنید. به شما می گویم این برای شما نیست که بتوانید از گلهای سبز استفاده کنید. دستها می افتد. به نظر می رسد او قبلاً آن را کشیده است ، و او ، به این ترتیب ، دم خود را تکان داد - و فرار کرد ، این تمام عشقی است که خوانده می شود.
انواع ساحل
ماهی - گرگ به دو گونه تقسیم می شود که هر یک دارای خصوصیات بیرونی و رفتاری است:
- لوراک مشترک بدن دراز است ، اسکلت با تعداد کمی استخوان قوی است. این پرونده با مقیاس های بزرگ پوشانده شده است. در قسمت پشتی یک جفت باله وجود دارد ، در حالی که قسمت جلوی آن دارای سنبله است. در قسمت شرقی اقیانوس اطلس زندگی می کند. طول عمر یک شکارچی 15 سال است ، اگرچه افراد بالای 30 سال نیز یافت می شوند.
- باس دریای شیلی. به دلیل رنگ تیره و رفتار پرخاشگرانه ، نام دوم ماهی ظاهر شد - باس دریای سیاه. مقیاسهای پوشاننده بدن بسته به مخزنی که گرگ دریا در آن زندگی می کند ، تغییر می کند. بنابراین ، بدن یک درنده می تواند از سایه های قهوه ای تا خاکستری تیره بدست آورد. باله های پشتی اشاره کرد ، به عنوان وسیله ای برای محافظت از آن استفاده می شود. اگرچه باس دریای شیلی شبیه به گدازه است ، اما متعلق به گونه های مختلف است و به خانواده Notothenia تعلق دارد. نمایندگان نمی توانند گرما را تحمل کنند ، بنابراین ترجیح می دهند در عمق بنشینند. مطلوب برای دمای آب زنده بیش از 11 درجه نیست. افراد در اقیانوس اطلس غربی ، خلیج مکزیک یافت می شوند.
رنگ متمایز باس دریایی
ساحل دریایی ماهی زیبا است که از نظر ظاهری شبیه به یک غرفه است. شما می توانید با استفاده از شکم سفید و طرفین آبی روشن نقره ای این منظره را تشخیص دهید. آبششها به رنگ صورتی مایل به قرمز است. لکه های کوچک سیاه به طور هماهنگ در پشت قرار گرفته اند. حضور آنها نشان می دهد که این یک باس دریایی جوان است ، زیرا در ماهی های قدیمی آنها عملاً قابل توجه نیستند.
ویژگی بارز رنگ نوار مشکی است که در امتداد بدن قرار دارد.
که در آن بدن آبها ماهی اتفاق می افتد
باس دریایی نه چندان دور از ساحل ، در حالی که هنوز نشسته نیست ، پیدا می شود ، اما دائما در جستجوی غذا در دریاها حرکت می کند. این زیستگاه گسترده است ، در دریاهای سیاه و مدیترانه ، اقیانوس اطلس یافت می شود. این منطقه در آب های نروژ واقع شده است ، که در نزدیکی مراکش و سنگال مشاهده شده است.
بین باس دریایی معمولی و شیلی تفاوت قائل شوید
باس دریایی در اسپانیا ، فرانسه ، ایتالیا ، جایی که به طور مصنوعی پرورش می یابد ، گسترده است.
رفتار طبیعت و رژیم غذایی غذاهای دریایی
با وجود این واقعیت که لوراک عاشق عمق است ، در سطح یک مخزن احساس خوبی دارد. یک محیط آرام و بدون جریان یا کوچک ترجیح می دهد. این یک ماهی شبانه است که با شروع تاریکی فعال می شود. معمولاً در طول روز بین جلبک ها پنهان می شود.
اعتیاد به طعم متنوع است. رژیم غذایی شامل ماهی های کوچک ، میگو ، خرچنگ ها ، صدف ، کرم های دریایی است. با این حال ، ساردین یک درمان شکارچی مورد علاقه است. بنابراین ، در فصل تابستان ، دریانوردان مهاجرت های طولانی را به زیستگاه های خود انجام می دهند.
هنگام شکار ، باس دریایی در کمین پنهان می شود ، جایی که در انتظار گرفتن صید یخ می زند. با دیدن طعمه ، پرش می کند و آن را قورت می دهد. توطئه نه تنها برای ردیابی طعمه بلکه برای پنهان کردن سایر ماهی های شکارچی بزرگ نیز ضروری است.
رشد جوانی شیوه زندگی گله مندانه ای را ایجاد می کند ، هنگامی که یک فرد حدود 10 کیلوگرم به دست می آورد ، جدا می شود و تنها می شود.
فصل تخم ریزی
گرگهای دریایی طی 2-4 سال به بلوغ می رسند. ساکنان اقیانوس اطلس آهسته تر توسعه می یابند ، نرها در سن 4-7 سالگی ، و زنان در 5-8 سال آماده پرورش هستند.
ماهی ها به طور عمده در فصل سرما تخم ریزی می کنند
تخم های خلیج مشترک در زمستان ، اگرچه در کشورهای جنوبی در بهار و تابستان تخم ریزی می شوند. فصل گرم در این مناطق با بارندگی شدید همراه است و این امر تولید مثل باس دریایی را تحریک می کند.
تخم ها صاف ، چرب هستند ، به هم نمی چسبند. زن آنها را در مكان هایی كه در زیر بندها و پوشش گیاهی پنهان شده اند ، قرار می دهد. معمولاً پناهگاهها را بر روی کم عمقها قرار می دهد. نر از کلاچ محافظت می کند ، از فرزندان آینده مراقبت می کند.
سه روز بعد ، لاروهایی ایجاد می شوند که به سرخ تبدیل می شوند. بیشتر اوقات ، همین نسبت نر و ماده مشاهده می شود.
تفاوت های ظریف در پرورش انسان
عدم وجود باس دریایی در مخازن طبیعی برخی از کشورهای اروپایی را به سمت تولید نژاد مصنوعی این گونه سوق داده است. دو فناوری نگهداری ماهی توسعه داده شده است:
- تاسیسات بسته مخازن آب در داخل خانه های نه چندان دور از دریا واقع شده اند. آنها پر از آب نمک طبیعی یا تازه ، مصنوعی پر از نمک و سایر اجزای موجود در آب دریا هستند. نصب شامل سیستم تصفیه ، اوزونایزر ، پمپ ، وسایل غنی سازی محیط با اکسیژن و گرمایش می باشد. چرخه رو به رشد در چنین شرایطی تا حد ممکن کاهش می یابد. پس از 2-2.5 سال یک بزرگسال با وزن 400-500 گرم دریافت کنید.
- مزرعه دریایی. در دریاهای بلند ، آنها توری به نام سلول قرار می دهند. برای نگه داشتن آنها روی سطح ، شناورها متصل می شوند ، از لنگرها یا وزنها به عنوان بست استفاده می شود. هر سلول شامل گونه خاصی از افراد با همان پارامترهای بیرونی و سن است.
پرورش برگ بو در محیط طبیعی باعث بهبود کیفیت محصول می شود.
شایان ذکر است که ماهی بزرگ اسیر با ساکن طبیعی تفاوت دارد:
- بدن کوتاه تر گرد می شود ،
- وزن از 500 گرم تجاوز نمی کند ،
- مقدار چربی بیشتر است ، ارزش آشپزی کمتر است.
نمایندگان وحشی متعلق به ظرافت هستند ، اما دیگر به طور مصنوعی رشد نمی کنند. با وجود این ، لاوراک اسیر یک محصول غذایی مورد تقاضا و گران است.
روش های ماهیگیری برای ماهیگیران آماتور
قبل از گرفتن باس دریایی ، مطالعه سبک زندگی ، عادت ها ، هوس های غذایی بسیار مهم است. برای به دست آوردن خوب ، باید چند ترفند را در نظر بگیرید:
- ماهی در هوای باد بهتر نیش می زند ،
- ماهیگیری در روز وقتی خنک و ابری باشد ،
- در نزدیکی موج ، افراد نزدیک به منطقه ساحلی هستند ،
- کف استخر باید سنگ یا شن باشد ،
- دمای مطلوب آب 15 درجه است.
دو راه برای گرفتن گرگ دریا وجود دارد - پرواز ماهیگیری یا استفاده از نخ ریسی. هر روش دارای خصوصیات ، جوانب مثبت و منفی است.
باس دریایی در حال چرخش است
- طعمه های مصنوعی ، به عنوان مثال ، کباب های نقره ای ، ماهی های کوچک استفاده می شود. از مورد دوم ، تقلید از ماهی خال مخالی یا مارماهی ارجح است.
- کویل بی تحرک را تنظیم کنید ،
- بهترین مکان برای ماهیگیری صخره یا صخره کوچک است. در جزر و مد زیاد ، تعداد زیادی ماهی کوچک در آنجا میخ زده ،
- برای شکار شب توصیه می شود.
پرواز ماهیگیری:
- طعمه های مصنوعی از تارهای شبیه ساردین یا ماهی خال مخالی استفاده می کنند.
- طرح رنگ نازل به زمان روز بستگی دارد. در شب ، ترکیبی از قرمز و سیاه مناسب است ، نزدیک به نقره ای صبحانه ، سایه های روشن و زرد. بعد از ظهر بهتر است از فریب قرمز ، سفید یا آبی استفاده کنید.
- برای ماهیگیری در استخرهای نمکی از تجهیزات مخصوص ماهیگیری مگس استفاده کنید (نمرات 7-8).
گرگ دریایی - میهمان مکرر رستوران های نخبه
باس دریایی ماهی بسیار با ارزش و سالم است و متعلق به طبقه بالا است.
این منبع پروتئین درگیر در فرآیندهای متابولیکی بدن است. این ماده حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است که خاصیت سفت کننده ، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند. بهبود وضعیت پوست ، کلسترول اضافی را برطرف کنید.
غذاهای حاوی لورل برای افرادی که وزن را کنترل می کنند و همچنین مبتلا به بیماری های قلبی ، مشکلات مفصلی هستند توصیه می شود. متخصصان این ماهی یادآور طعمی ظریف و لطیف هستند ، علاوه بر این ، این محصول به عنوان یک رژیم غذایی در نظر گرفته می شود ، زیرا حاوی 90 کالری در هر 100 گرم است. به راحتی جذب می شود و بدن را با اجزای مفید اشباع می کند.
ماهی های باس دریایی که در رستوران های گران قیمت سرو می شوند
باس دریایی یک لذت گران است ، که در فروشگاه های معمولی یافت نمی شود. این جالب در همه نهادها موجود است. فقط در رستوران های سطح بالا سرو می شود و هزینه یک ساکنان دریایی وحشی به طور قابل توجهی بالاتر از اسیر موجود در اسیر است.
ماهی را در یک تابه با مقدار زیادی روغن زیتون ، که با سبزیجات پخته می شود ، در کارپاس نمک یا چربی اردک پخته شده ، در برش ها سرخ می کنیم. سرآشپزهای حرفه ای که ترفندهای عملیات حرارتی را می دانند در این کار مشغول هستند. مهم است که ظرف را بیش از حد پر نکنید ، شکل آن را حفظ کنید. عدم وجود استخوان در ماهی یک مزیت بزرگ برای آشپزها است ، اما بدون آنها گوشت شیرین می تواند خزنده شود. برای جلوگیری از از بین رفتن لاشه ، نمک و فلفل را بعد از پختن مخلوط کنید.
لاوراک در قلمرو کشور ما یافت نمی شود ، بنابراین ملاقات حتی در رستوران های خوب دشوار است. با وجود زیستگاه گسترده آن ، در بسیاری از مناطق استخراج گرگ دریا محدود است و در بعضی از کشورها ممنوع است. در جستجوی این گونه ، می توانید به مدیترانه بروید ، جایی که شکار باس دریایی مجاز است.
4.2. رژیم غذایی - آنچه باس دریا (لوراك) می خورد
این شکار به شکلی سرعتی انجام می شود و به سرعت به ماهی های کوچک حمله می کند: ماهی خال مخالی اسب ، همسا ، خاشاک یا ساردین. هنگام شکار یا جستجوی غذا ، باس دریایی وارد مناطق بندری ، مناطق ساحلی کم عمق می شود ، جایی که روی میگو ، کرم ها ، خرچنگ ها و صدف ها تجدید حیات می کند.
در سپیده دم ، اگر در چنین مکان های ساحلی ماهی های کوچکی از آب پرش کنند ، یک لوراک می تواند در اینجا شکار کند.
5.3 بهترین مکان برای گرفتن چه مکان هایی است
باس دریایی خال خال در همان مکان های معمولی گرفتار می شود.
زیستگاه ساحل:
- مناطق صخره ای
- کف شنی با پوشش گیاهی جلبک ،
- مناطق آبشار
- صخره های ساحلی
- اسکله ها
- اسکله ها
- بندرگاهها (خصوصاً در مناطق دفع زباله).
5.4 چه دنده هایی برای گرفتن جوجه بهترین راه حل هستند
اگر ماهیگیری از اسکله اتفاق بیفتد ، بهترین راه حل یک میله ماهیگیری برای ریخته گری های دوربرد ، مجهز به سینک ظرفشویی است.
Snap مثال:
- بولدوزر کوچک
- یک قلاب با طول حداقل 1.5 متر ،
- قلاب شماره 8-9.
هنگام استفاده از میله ریسندگی ، بهتر است از خط ماهیگیری نازک یا بند استفاده کنید ، زیرا برگ خلیج طبیعت خجالتی است و به راحتی تجهیزات را مورد توجه قرار می دهد.
نمونه تجهیزات میله ماهیگیری:
- طول حداقل 4 متر با خمیر 60 گرم ،
- حلقه اینرسی بدون نمک (با سیستم دونده بایت) ،
- خط اصلی ماهیگیری از 20 تا 25 میلی متر ، شفاف ، سریع در حال غرق شدن و بادوام است ،
- وزنی به وزن 45 - 65 گرم (دراز و صاف) ،
- قلاب های تیز شماره 6 ، 7 ، 8.
باس دریایی و وسایل ماهیگیری پرواز کنید.
نکته:
- استفاده از انواع مختلفی از بند ناف (آهسته ، شناور ، سریع در حال غرق شدن و غیره) امکان پذیر است.
- میله برای استفاده در درجه های 7-8 توصیه می شود.
5.5 طعمه ماهیگیری باس دریایی
به عنوان طعمه استفاده:
- تکه های ماهی کوچک ،
- سخت پوستان (میگو ، خرچنگ).
روش تهیه طعمه: قطعات خرد شده خرچنگ (میگو) و ماهی را در یک کاسه مخلوط کنید. طعم دهنده ها به گوشت چرخ شده اضافه می شوند (به عنوان مثال ، آب گوشت ماهی ، ترجیحاً از ساردین). سپس این مخلوط در یک فیدر گذاشته می شود ، که از آن هنگام که وارد آب شود ، به تدریج شسته می شود و یک دنباله طولانی و معطر بوی ماهی می گذارد. فیدر مجهز به سینک برای پایین آمدن به کف دریا است.
5.6 چه طعمه ها و طعمه هایی برای گرفتن لاواکر (باس دریایی) استفاده می شود
طعمه حیوانات رتبه بندی بهترین طعمه های حیوانات:
- Zhivets - هر ماهی کوچک که دارای رنگ روشن باشد. این طعمه زیر باله پشتی قلاب شده است. توصیه می شود با استفاده از یک ضربه محکم و ناگهانی با دو شاخک ، جایی که یکی قلاب در نزدیکی لبه رج وصل شده است ، و دیگری - لب. قلاب قلاب باید آزاد باشد تا مطمئن شوید وارد فک استخوانی شکارچی شوید.
نازل مصنوعی:
- wobblers (به عنوان مثال ، "اعتصاب حرفه ای" شفاف از 5 تا 7 سانتی متر ، "yo-zuri Mag / TX" از 9 تا 13 سانتی متر ،
- طعمه های سیلیکونی (به عنوان مثال "روگل" ، "دلتا" از اندازه 5 تا 9 سانتی متر ، سایه سفید یا خاکستری) ،
- کاستور
- پرواز
- اسپینرها (نوسان سازهای مسطح) ،
- پوپر
- هشت پا ،
- ماهی مصنوعی (هنگام ماهیگیری از مناطق صخره ای استفاده می شود).
ترکیبات احتمالی نازلهای مصنوعی:
- پرواز و بوبل ،
- پیچ و تاب و
- wobbler و wobbler ،
- و گزینه های دیگر
تاکتیک استفاده از طعمه در شرایط آب و هوایی مختلف:
- در آرام و موجی تا 0.5 متر - یک آب کوچک کوچک ،
- موج از 1 متر با کف - موجی از 70 تا 150 میلی متر یا آب بالای موج.
چه نازل هایی را برای استفاده در ساعات مختلف روز استفاده کنید؟
- سپیده دم - سفید ، نقره ای ، سفید-زرد ،
- صبح زود - رنگ های قرمز ، سفید ، آبی ،
- از ناهار تا عصر - سفید ،
- در تاریکی - رنگهای بنفش سیاه و بنفش نازل.
چه طرحی باید بکار رود؟
- شناور
- Lefto Desiver ،
- sandiil یا clauser (هنگام ماهیگیری در آبهای عمیق تر).
نکته:
- هنگام استفاده از نازل های مصنوعی ، سیم کشی متناوب است ،
- هنگام پرواز ماهیگیری بهتر است از میگوهای مصنوعی به آرامی در حال غرق شدن ، پرواز ،
- جستجوی ماهی را می توان به عنوان مثال با استفاده از یک wobbler شفاف (سبک) سامی (معمول برای ساممی) به ابعاد 65-85-100 شروع کرد ، سپس در صورت عدم وجود نیش می توانید از یک مایع کوچک زرد (یا معمولی) آشپزی یا مینوهای سفید (شفاف) استفاده کنید. اندازه های 50 تا 90 میلی متر.
بهتر است ماهیگیری را با استفاده از نازل های کوچکتر شروع کرده و به تدریج اندازه آنها را افزایش دهید.
می توانید اطلاعات دقیق تری در مورد استفاده از نازل ها را بر اساس تجربه عملی در ابتلا به باس دریایی در صفحات انجمن https://spinningist.com/forum/23-929-1 یا https://beseder.net/forum/viewtopic.php مطالعه کنید؟ p = 136940
5.8 نحوه گرفتن یک برگ برگ. تکنیک های اساسی.
از آنجا که Lavrack قادر به تعقیب طعمه در همان ساحل است ، سیم کشی باید تا انتها انجام شود.
هنگام استفاده از تجهیزات شناور ، مرجع ریخته گری "موج برگ" است - ناحیه ای از آب که در آن آب از امواج اسفنج می کند. ریخته گری باید برای 2 یا 3 متر برای این منطقه فوم انجام شود.
اسرار ماهیگیری با مقابله شناور:
- مکانها - سواحل سنگی ، تخته سنگها ،
- امواج کوچک
- از دنده های حساس استفاده کنید ، اما با کیفیت و بادوام
- از یک خط ماهیگیری جامد استفاده کنید
- از قلاب های کوچک و تیز استفاده کنید ،
- شناور حساس
هنگام چرخش ماهیگیری ، توصیه می شود سیم کشی را به آرامی از آب فوم گرفته تا خود ساحل انجام دهید. بهترین گزینه در انتخاب محل ماهیگیری ، ساحل صخره ای در جزر و مد است و زمان روز شامگاه شب است.
مهم!
- هنگامی که به اطمینان شرکت خود اطمینان دارید باید ماهی را قلاب کنید. برگ خلیج ماهی دقیق است.
- سیم کشی شتابزده را انجام ندهید.
لوراک اروپایی (Dicentrarchus labrax) یا دریای دریایی
با تشکر از کلوپ کمدی و شخصاً از گاریک "بولداگ" خرلاموف ، کل کشور در مورد این ماهی در تصویر آهنگساز بی نظیر ادوارد سورووی یاد گرفتند. و اکنون همه می دانند که چنین ماهی دریایی وجود دارد ، هزینه آن در رستوران باعث می شود شخصیت اصلی تمایل به بازنشستگی داشته باشد ، یا به زبان روسی - "sibass" خوب ، صادقانه بگویم ، خیلی ها شنیده اند ، اما همه چیز دست اول دیده نمی شود ، و حتی آن ، برخی فقط به شکل آماده شده دیدند. آن نمونه هایی که در بخش های ماهی تازه در سوپر مارکت ها یافت می شود ، بعید است ایده ای از این ماهی به شما ارائه دهند. این قابل درک است - ماهی دریایی که در آنجا ارائه می شود محصولی از آبزی پروری است و اندازه آن صرفاً به دلیل ویژگی های آشپزی از جمله رستوران تیز می شود. بنابراین ، ماهی های آنجا حتی به یک کیلوگرم هم نمی رسند. در حقیقت ، لاوراک اروپایی (Dicentrarchus labrax) ، و دقیقاً به این صورت است که ماهی به زبان صحیح به زبان روسی گفته می شود ، می تواند به وزن 12 کیلوگرم و طول یک متر برسد. Dicentrarchus labrax
برگ خلیج دارای بدنی دراز است ، قسمت های نرم و نرم نرم باله را با شکاف جدا می کنند ، پوندکول دودی کاملاً طولانی است ، و باله نوسانی شکافیده است. رنگ آمیزی از نوع کاملاً "پلژیکی" است - پشت تیره ، قسمتهای نقره ای و شکم سفید. بر روی جلد آبشش لکه خاکستری تیره وجود دارد. در اقیانوس اطلس از نروژ تا مراکش و سنگال توزیع می شود ، در دریای مدیترانه و سیاه یافت می شود. در امتداد سواحل ما ، تا دهه 70 قرن گذشته در کل سواحل قفقاز ، تا تنگه کرچ یافت شد ، اما پس از آن ، ابتدا به دلیل تخریب طبیعی مسیرهای مهاجرت ماهیان علوفه در دریای سیاه و سپس در نتیجه صید بدون کنترل در سواحل آبخازیا در سال 90 و "صفر" سال ، تقریبا از غنائم ماهیگیری ناپدید شدند. مقادیر اندک به سواحل آبخازیا رسیدند ، جایی که آنها در صید گسترده تریلرهای ترکیه مستقر شدند. با گذشت سالها ، اوضاع برای بهبود و خارج از سواحل همان آبخازیا آغاز شد ، می توان به طور مرتب آن را گرفت. نه ، مطمئناً این دریای مدیترانه نیست ، اما نمی توان گفت اندازه غنائم خوشحال نیست. این با دستگیری نمونه ای به وزن 6 کیلوگرم توسط آنتون فدوروف تأیید شد. لازم به ذکر است که حتی با توجه به استانداردهای زیستگاه های دیگر آن نیز نمونه بزرگی است. امیدواریم جمعیت آنقدر بهبود یابد که بتوانیم به عنوان یک مورد عادی در مورد آن صحبت کنیم. این امر را می توان با پرورش مصنوعی تسهیل کرد ، اما تاکنون چنین مزارع را ندیده ایم.
Habitat Dicentrarchus labrax
برگهای خلیج در ساحل نگه داشته می شوند ، در حالی که ماهی های جوان در مدارس شکار می کنند و تعداد زیادی از آنها به طور جداگانه. این گیاه از سخت پوستان و صدف خوراکی ها تغذیه می شود و در اغلب موارد ماهی نیز وجود دارد. در یک تند و تیز از پناهگاه ، مورب طعمه ها را طعمه می زنند و آن را می بلعند ، با دهان عظیم خود مکیدن می کنند ، که باعث می شود آنها شبیه به یک اسم آب شیرین باشند - یک باس سیاه. او دوست دارد در مصب رودخانه ها و موج شكار شكار كند. در رودخانه های بزرگ ، بسیار بالا می رود ، زیرا تفاوت های زیادی در شوری را به راحتی تحمل می کند. منطقه ساحلی مکان تفریحی ماهیگیری دریایی در امتداد ساحل دریای مدیترانه است. بخصوص در ساحل صخره ای بویژه در هوای تازه گرفتار می شود. بهترین فصل پاییز-اوایل بهار است. شما باید برای چنین ماهیگیری آماده باشید. در واقع ، ماهیگیری دریایی یک شاخه جداگانه از صنعت ماهیگیری است. به طور طبیعی ، رهبران آن ژاپنی ها هستند. درست است ، این به گونه های کمی متفاوت اختصاص داده شده است که در اقیانوس آرام زندگی می کنند - پیراهن ژاپنی یا Lateolabrax japonicus ، اما هر چیزی که در مورد آن صدق کند نیز صد در صد بر روی همکار اروپایی پیش بینی شده است. تصادفی نیست که گاهی اوقات نامهای ملی اروپا - برانزو ، اسپگولا ، لوبینا - به اسم چرخ دنده های ژاپنی می لغزند. میله های ماهیگیری دریایی با پتانسیل مهار زیاد و شوری زیاد مشخص می شوند ، زیرا ماهیگیری به کست های نسبتاً طولانی احتیاج دارد. گاهی اوقات شما نیاز دارید که به معنای واقعی کلمه به ماهی برسید. اما در اینجا لازم نیست که هنگام انتخاب زیاد فکر کنید - بیشتر تولید کنندگان سریال "باس دریایی" جداگانه ای دارند که فقط باید طول مورد نظر خود را انتخاب کرده و تست کنید. فریب های مورد علاقه wobblers minnow با عمق کمی هستند ، اجازه می دهد تا ارسال سریع و بازی خاص خود را داشته باشند. سیستم هایی که ریخته گری دوربرد را تسهیل می کنند ، از آنجا که ماهیگیری اغلب در باد تازه اتفاق می افتد ، بدون این ، ممکن است طعمه پرواز نکند. در مکان دوم بازی های مخصوص بازیگران قرار دارد ، که ما آنها را به عنوان زائران و اسپینرها یک لا Kastmaster می نامیم. این نیز قابل درک است - این طعمه ها به خوبی پرواز می کنند. سیم پیچ معمولاً با اندازه ای از میزان بی تحرکی از 3000-3500 انتخاب می شود که قادر است 200 متر سیم PE 1.2-1.5 را در خود جای دهد و دارای گیربکس پر سرعت باشد. تارها 8 رشته هستند که در پرتاب های طولانی نیز تأثیر مثبت دارند. اغلب از شوکلرهای فلوروکربن و به طول کافی بزرگ استفاده کنید - تا طول یک و نیم میله. چنین رهبری به شما اجازه می دهد تا "تیراندازی" طعمه های بازیگران را به حداقل برسانید. ارسال طعمه تقریباً سریع انجام می شود ، تقریباً مانند زمانی که برای ماهیگیری از گوسفند استفاده می کنید. تاکتیک های صید این ماهی حتی از بعضی جهات مشابه است. Seabass حتی گاهی اوقات "گلدان های کوچک" را نیز دنبال می کند که توسط مرغ دریایی نیز ردیابی می شوند ، اما بندرت ها به ندرت در خارج از ساحل تشکیل می شوند ، بنابراین هنگام ماهیگیری از یک قایق یا کایاک این نکته جالب است. به هر حال ، دومی محبوب است در سواحل انگلیس و ایرلند ، جایی که مسابقات محلی محلی به طور مرتب برگزار می شود.
اگر می خواهید با این ماهی آشنا شوید ، واقع بینانه ترین چیز این است که به هر یک از کشورهای مدیترانه بروید ، انتخاب و در دسترس بودن و بودجه آن را انتخاب کنید. این کشورها می توانند ایتالیا ، یونان ، اسپانیا یا کشورهای بالکان باشند. اگر از مردانی که ریش محلی ندارند نترسید می توانید به کشورهای مغرب بروید. مناطق جزیره ای از جمله ساردینیا و كورسكا نیز می توانند گزینه بسیار خوبی باشند. علاوه بر این ، فصل ماهیگیری با گردشگر همزمان نیست ، بنابراین سفر ممکن است نسبتاً بودجه باشد. اگر می خواهید ماهیگیری با قایق ها و راهنماهای سازمان یافته باشید ، پس از توجه به دلتای ابرو در اسپانیا ، زیرا در آنجا به خوبی تثبیت شده است. من در مورد مزایای معده صحبت نخواهم کرد - در جستجوی غذاهای دریایی بنویسید و شما صدها دستور العمل برای پخت و پز این ماهی را از بین خواهید برد. خوب ، هر ، حتی بذری ترین رستوران ، حالا غذای این ماهی را در منوی خود دارد. با این وجود ، عجله نکنید که پول خود را برای نتیجه مشکوک پخش کنید - یک زن و شوهر ماهی را در هر فروشگاه ماهی کم و بیش مناسب خریداری کنید و در خانه آشپزی کنید. دستور العمل ها تاریکی است. من فکر می کنم که نتیجه قابل پیش بینی تر و بالاتر خواهد بود. به هر حال ، لازم به ذکر است که در بازارهای مدیترانه ، باس دریایی "وحشی" بارها گران است. عمده فروش این ماهی از مزارع رودخانه است که از نظر طعم کمی بدتر به نظر می رسند.
انواع ماهی در اسرائیل
حق چاپ کپی رایت محفوظ است. کپی کردن متون از سایت منحصراً با مجوز مدیریت سایت.
تمام متون موجود در این صفحه فقط برای اهداف اطلاع رسانی است. * به لیست برگردید * مسار ، لوراك ، مشترك Musar - تکه های نقره ای - Argyrosomus - דג در زبان روسی نیز به آنها طبل ، کج کننده ، ناله گفته می شود. بنابراین آنها به یک ویژگی جالب توجه فراخوانده شده اند - آنها قادر به ایجاد صداهایی هستند که گاهی در اطراف آنها سی متر شنیده می شود. عموماً در هنگام تخم ریزی "طبل می زند" ، "طبل می زند". عضلات مخصوص اطراف حفره این توانایی را به عضله می دهد. زیستگاه های طبل - از سواحل کنگو تا نروژ ، دریای مدیترانه ، دریای سیاه ، از طریق موزار کانال سوئز به "دریای سرخ" مهاجرت کردند. بزرگترین ماهی درامر اندازه دویست و سی سانتی متر وزن داشت و بیش از صد کیلوگرم وزن داشت. افراد متوسط سی تا هفتاد سانتی متر طول دارند. این یک ماهی درنده است ، از ماهی های کوچک ، سخت پوستان تغذیه می شود ، در میان آب ها و سنگ های زیر آب شنا می کند. طبل ها سبک و تاریک هستند. آنها با توجه به رنگ مقیاس های ctenoid (دارای شکاف) مشخص می شوند. پوزه ماهی کسل کننده است ، رنگ بدن آن مایل به سبز است. این پوزه با بسیاری از آنتن های کوچک "تزئین شده" است. این ماهی بسیار خوشمزه است که شور ، پخته ، خورش ، سرخ شده است. سیب زمینی های پخته شده سوپ با سبزیجات به ویژه از زباله ها خوب هستند. لوراک - لاوراکی - Dicentrarchus - مشت - تیلاپیا - تیلاپیا - * Palamida - ماهی خال مخالی باریک اسپانیایی * Bonito atlanti - Sarda sarda * Dag here - Swordfish * Storm - Kipon gadol rosh - Mullet خاکستری Flathead - Mugil cefhalus * Zaragus - Diplodus sargus - bream Sea spam * Slafit zeguwat passim - The Salema Porgy * Hudon azor - Sharpsnout Seabream * Dakar amichmoret - Epinephelus aeneus * Marmyr - bream Sea Striped * Farida - Dentex * Gammit Yam tikhonite - Pomadasys incisus * Sikan - Siganus rivulatus * Denis - Bream head bream * Mackerel - Alback - Mackerel Boomhit -Hemiramphidae نیمه آبی * ساردین- clupeidae * باربونیا - Mullus surmuletus مالچ راه راه * Niceran - Balistes - Triggers * Cinnitus - Caranx ignobilis Giant Caranx * Tarchon Trachurus - Common ماهی خال مخالی * Kekhlen - Trachinotus ovatus - trachinot blue * Sariola - Seriola dumerili lacedra مدیترانه ای پر جنب و جوش * گومبار - لوفار - Pomatomus saltatrix * Musar - کج نقره ای - Argyrosomus * Lavraq - Lavraki - Dicentrarchus Tiya * * Miya * * نوید Matsuya - Acanthopterygii - Flounder * Silago - Sillago suezensis این نوع ماهی چیست؟خیار یا همانطور که به روشی دیگر خوانده می شود ، باس دریایی ماهی پرتوده ای شکارچی متعلق به خانواده مورونف است. همچنین غالباً از آن به عنوان دریا ساحلی ، خزنده ، باس دریایی و غیره یاد می شود. لاوراکا گرفتار شده است (برای مثال ، از دریاهای سیاه و مدیترانه ، اقیانوس اطلس) و در شیلات پرورش می یابد. در هر صورت ، این محصول با ارزش و بسیار مفید در نظر گرفته شده است. و همچنین آماده سازی آن بسیار خوشمزه و آسان است ، زیرا خود را به هر نوع پردازش وام می دهد. گوشت از ساختاری نسبتاً متراکم برخوردار است و از نظر رژیم غذایی در نظر گرفته می شود ، و استخوان های بسیار کمی وجود دارد ، و بدون شک این یک مزیت است. گزینه اولاگر فقط چنین ماهی را سرخ کنید ، یک غذای خوشمزه معلوم می شود. در اینجا آنچه شما نیاز دارید:
گزینه دومشما فقط می توانید برگ را در فر بپزید ، و اگر آن را با ادویه اضافه کنید ، کاملاً خوشمزه و آبدار خواهد شد.
گزینه سوماین دستور غذا جالب تر و اصیل تر است ، زیرا طعم و مزه ی برگ بو توسط سایر ترکیبات تأکید می شود. در اینجا آنچه شما نیاز به طبخ دارید:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
|